Lo zafferano o Zarparan con il suo nome scientifico (Crocus sativus) è una pianta del gruppo dei gigli. Lo zafferano è usato come spezia in cucina. Lo stigma cremisi e la crema del fiore di zafferano vengono raccolti e poi essiccati; Viene anche usato per condire e colorare i cibi. Per anni, questo prodotto è stato utilizzato come la spezia più costosa al mondo. Le radici storiche di questa pianta sono in Iran e nel 21° secolo produce oltre il 90% dello zafferano mondiale. L'Iran è il più grande esportatore di zafferano e la Cina è il più grande importatore. Il valore globale di questo prodotto è di 275,84 milioni di dollari. Arad holding è un grande compania internazionle che esporta diversi prodotti come zafferano . per maggiori informazioni comunicate con noi e parlate con le nostre specialiste . Lo zafferano è una pianta bulbosa dai fiori viola chiaro che viene piantata nelle regioni temperate; Il fondo del gambo dello zafferano ha una cresta, e questa cresta è la cipolla. Lo stigma del suo ramo è rosso-arancio e profumato, e sono questi fili che vengono venduti come zafferano. Questa pianta si trova principalmente a Kaynat e Kerman. In termini di qualità, Qaynat è al primo posto e Kerman al secondo. I suoi fili di fiori sono simili allo zafferano o al cartamo, che è molto profumato e di colore giallo rossastro scuro senza spine. Al momento della crescita, prima il suo fiore cresce da terra, quindi il suo stelo e le foglie.

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Il prezzo minimo per ogni chilo di zafferano è da 7 a 8 milioni di tomans(300 euro a350 euro) e il prezzo massimo è da 13 a 14(500 euro) milioni di tomans. Il prezzo dello zafferano è in funzione della domanda e dell'offerta .Quando l'offerta del prodotto sul mercato aumenta e non c'è attrazione per l'acquisto, è ovvio che i prezzi diminuiranno e con la mancanza di offerta, il il prezzo aumenterà.

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zafferano leprotto è una marca conosciuto in italia pero zafferano iraniano è piu conosciuto zafferano nel mondo . Caratteristiche dello zafferano iraniano: La cipolla allo zafferano iraniano è sferica e completamente carnosa. Il fiore di Zarparan cresce prima di qualsiasi fiore e all'inizio della cipolla. Il numero di sepali e fiori delle foglie di Zarpraan è uguale e di colore viola, quindi è molto difficile distinguerli l'uno dall'altro. Le sue radici sono a forma di cipolla per via della loro diffusione e crescono in cerchio sotto il terreno. Il fiore della gerbera è inattivo nella stagione estiva, ma inizia a crescere più tardi nella stagione. Zarparan ha applicazioni nel campo dell'arte come la pittura, la calligrafia e la tintura di tappeti di seta, e questo lo ha reso famoso in tutto il mondo. La qualità di questa spezia è determinata in base al grado, B e C. La sua essenza è durevole e preziosa. La maggior parte delle persone massaggiano lo zafferano iraniano sul loro teste per eliminare la caduta dei capelli. La Germania lo utilizza anche nella sua industria farmaceutica per curare malattie come dolori addominali, asma, mal di stomaco e sedativi. La bandiera rossa è l'ingrediente principale per condire, colorare e condire nella cucina di ogni iraniano. che può essere visto nella maggior parte dei cibi e dei dessert. In questi giorni, l'uso del colore naturale ha i suoi seguaci grazie alla sicurezza del consumatore e al mantenimento della salute del corpo. Di conseguenza, l'utilizzo della bandiera Zarparan nell'industria tessile è un'opzione adatta. Naturalmente, la storia dell'utilizzo del colore naturale in altri settori come la tintura risale a molti anni fa. Zarparan è utilizzato nell'industria cosmetica come materiale deodorante e aromatico grazie ai suoi composti specifici. Naturalmente, nell'industria dei profumi, è considerato uno degli oli essenziali comuni. Nella medicina antica, la bandiera di Zarparan era mescolata con polvere di grano, muschio naturale, tuorlo di una o più uova, petali di rosa, polvere d'arancia in polvere e polvere di cannella e la usava come pozione forte.

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zafferano 3 cuochi ha diversi confezioni con diversi disegni. La nostra l’azienda produce zafferano con diversi confezioni e con diversi dimensioni . Tipi Diversi di confezionamento per zafferano : 5 tipi di confezionamento dello zafferano sono realizzati in contenitori policristallini, di metallo, di legno, di carta e di cartone oltre che in buste. Ognuno di questi modelli di confezionamento dello zafferano ha i suoi vantaggi; Ma in generale si possono citare: Protezione del prodotto e facilitazione del trasporto Ci sono diversi pesi nella confezione dello zafferano Elevata diversità per la distribuzione nei mercati nazionali ed esteri Elevata varietà di scelte in base ai diversi prezzi Design adatti alle dimensioni del contenitore e che non occupano spazio Marchiare il prodotto e mantenerne la qualità Fornire etichette informative sui contenitori di imballaggio dello zafferano Il prezzo dello zafferano iraniano è più basso rispetto ad altri paesi e ha la più alta qualità al mondo. Lo zafferano si vende al dettaglio e all'ingrosso.

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In ogni fiore di zafferano, ci sono generalmente tre fili rossi di zafferano (stigma), sebbene alcuni fiori abbiano più di tre stimmi. Accanto allo stigma sono presenti degli stami gialli e dei petali viola. La parte più costosa e importante dello zafferano sono i fili rossi dello zafferano. E in generale, altre parti di esso vengono gettate via. Recentemente, scienziati cinesi hanno condotto ricerche su diverse parti dello zafferano, compresi i petali di zafferano. E sono giunti alla conclusione che le proprietà che si trovano nei petali viola dello zafferano non sono altro che i suoi stimmi rossi e costosi. Per questo motivo, i petali viola di zafferano hanno recentemente ricevuto molta attenzione e vengono utilizzati sotto forma di infuso di petali di zafferano.

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Il prezzo di zafferano navelii almeno questa 13 euro al gramo pero in Iran prezzo di ogni 4grami  di zafferano comincia da 2 euro . Lo zafferano iraniano è un antiossidante molto potente: Lo zafferano iraniano funziona come un antiossidante con i suoi composti vegetali. Queste molecole proteggono le cellule del tuo corpo dallo stress ossidativo e dai radicali liberi. Inoltre, l'antiossidante di questa spezia è sotto forma di camprel, safranale, crocina e crocina. Crocin e crostin agiscono come pigmenti carotenoidi e il risultato è il colore giallo di questa spezia. Questi due composti hanno proprietà antidepressive e aiutano le cellule cerebrali contro l'infiammazione, il danno progressivo, la perdita di peso e la perdita di appetito. La ragione del gusto caratteristico di questa spezia è la presenza di safranale, che migliora la memoria, l'umore e la capacità di apprendimento e riduce lo stress ossidativo delle cellule cerebrali. E infine, il kaempferol nei petali ha vantaggi come la riduzione dell'infiammazione, le proprietà antitumorali e antidepressive. Zafferano iraniano e trattamento dell'insonnia: Questa spezia è lenitiva, quindi l'uso di un bicchiere del suo sciroppo prima di andare a dormire aumenta la qualità del sonno. Cura anche l'insonnia durante la notte. Certo, puoi mettere alcuni petali di fiori nel succo e mangiarlo prima di andare a letto.