L'uvetta è uva appassita. L'uvetta è ricca di ferro, potassio, calcio e vitamine del gruppo b, d'altra parte, l'uvetta ha proprietà antiossidanti e previene il danno cellulare. È venduta con diversi nomi sul mercato e, come altra frutta secca, la si può trovare tutta tutto l'anno. La fibra dell'uvetta previene il cancro al colon e la crescita anormale delle cellule, controlla lo zucchero nel sangue nel corpo ed è utile per trattare l'indigestione e la stitichezza. Il consumo di uvetta rimuove la lassità e il rilassamento del corpo e fa perdere l'acqua in eccesso, rafforza il corpo, fa odorare la bocca .l'uvetta contiene la giusta quantità di fibre, antiossidanti ed energia nel corpo. I nutrizionisti credono che mangiare un po' di uvetta al giorno aiuti a rafforzare la memoria e a proteggere le persone dal morbo di Alzheimer. Inoltre, lo sballo la fibra nell'uvetta aiuta a ridurre il colesterolo e a migliorare la funzione intestinale. Inoltre, si può citare il potassio, che abbassa la pressione sanguigna e previene l'escrezione dei liquidi corporei. È possibile e ce n'è abbastanza nell'uvetta Il consumo di uvetta è benefico per la salute delle ossa e previene l'osteoporosi grazie al suo alto contenuto di calcio e il selenio nell'uvetta è ottimo per la pelle. L'uvetta è stata prodotta in Iran e in Egitto nel 2000 aC. L'uvetta a Roma veniva usata come premio per le persone che decoravano i luoghi di culto e per i vincitori di competizioni sportive. Gli agricoltori di tutto l'Iran producono molti tipi di uvetta da diversi tipi di uva e con metodi diversi, che vengono utilizzati in cucina e noci.

uvetta sultanina benefici

L'uva sultanina è un piccolo frutto secco dolce che è spesso ottenuto da uve bianche senza semi di Vitis Vinifera (una specie di Vitis originaria della regione mediterranea, dell'Europa centrale e del sud-ovest asiatico). L'uvetta sultanina viene spesso confusa con l'uvetta , poiché sono tutti diversi tipi di uva appassita; Ma ciò che distingue Sultani dalle altre due varietà è la sua consistenza morbida e dolce. Il colore del sultani è dorato e rispetto all'uvetta è più succoso, dolce e carnoso, ed è considerato un ottimo spuntino magro. In alcune regioni di l'America, questo tipo di uva  è anche chiamata uva passa dorata. Il colore del sultani è dorato e rispetto all'uvetta è più succoso, dolce e carnoso, ed è considerato un ottimo spuntino magro. In alcune regioni, compresa l'America, questo tipo di uva passa è anche chiamata uva passa dorata. Benefici di uvetta sultania

1. Ricca fonte di fibre e carboidrati:

Poiché sono una buona fonte di fibre e carboidrati, forniscono energia al corpo. Ad esempio, l'uvetta sultanina è un buon spuntino pre e post allenamento per gli atleti perché rifornisce il corpo di glucosio, che aiuta con la potenza muscolare e cerebrale. Soltani ha un indice glicemico moderato grazie al suo alto contenuto di fibre. Ciò significa che fa aumentare la glicemia meno degli zuccheri normali e dei carboidrati raffinati.

2. Alto antiossidante:

Uno dei benefici più notevoli dell'uva sultanina è la presenza di antiossidanti polifenolici, che si trovano anche nelle bacche, negli spinaci, nei fagioli neri, nelle mandorle e nel tè verde. I polifenoli sono composti vegetali benefici per la salute del cuore e hanno effetti anticancro. Questi antiossidanti proteggono l'organismo dai radicali liberi, dallo stress ossidativo e dalle infiammazioni che causano gli effetti dell'invecchiamento e di molte malattie. La presenza di questi antiossidanti nella dieta può controllare la glicemia, prevenire la coagulazione del sangue, proteggere la vista e la salute degli occhi ed essere benefica per la salute del sistema nervoso. Un altro tipo di antiossidanti presenti nell'uvetta Soltani è l'acido oleanolico, che ha dimostrato di avere effetti antinfiammatori, antiossidanti e antitumorali e protegge il fegato. Gli studi indicano che questo antiossidante può proteggere i denti dalla corrosione e dalla carie dei vermi e prevenire la crescita di batteri nocivi sulle gengive.

3. apporto di ferro e potassio

L'uvetta sultanina ha molto potassio? L'uvetta Soltani, come l'altra uvetta, è una buona fonte di potassio e fornisce circa l'8-9% del fabbisogno giornaliero di potassio del corpo. Il potassio è un minerale essenziale ed un elettrolita necessario per molte funzioni corporee. Protegge il sistema cardiovascolare, i reni, il cervello e i tessuti muscolari. La presenza di questa sostanza è necessaria per bilanciare gli effetti del sodio nella dieta, sostenere la normale pressione sanguigna e prevenire mal di testa, disidratazione, palpitazioni cardiache e ghiandole ingrossate.

4. Bassi livelli di colesterolo e sodio

Se segui una dieta a basso contenuto di colesterolo e/o di sodio, come la dieta DASH o la dieta MIND, la frutta secca è per te una buona fonte di nutrienti e fibre e ti sarà molto utile. Il potassio nel sultanina riduce la pressione alta. Inoltre, il basso livello di colesterolo e sodio nell'uvetta sultanina è adatto a persone con problemi renali, arteriosclerosi e malattie cardiache. Sebbene il fabbisogno quotidiano del corpo per la composizione chimica del boro non sia stato dimostrato, gli studi dimostrano che l'uvetta sultanina è una buona fonte di questo nutriente e ha effetti positivi sulla salute delle ossa e sulla produzione di ormoni.

uvetta sultanina calorie

L'uvetta è una buona fonte di energia, fibre, proteine ​​e carboidrati. Sono anche ricchi di zuccheri e calorie, ma hanno comunque un basso indice glicemico. L'uvetta contiene zero colesterolo e sono ricchi di vari nutrienti, che sono molto benefici per la salute e includono: Vitamine: vitamina C, acido folico, tiamina, niacina, riboflavina, vitamina B6 e acido pantotenico. Minerali: potassio, calcio, magnesio, fosforo, ferro, zinco e sodio. Calorie nell'uvetta: 43 grammi di uvetta contengono circa 129 calorie, poiché sono ricchi di calorie, si consiglia di non consumare più di ¼ di tazza di uvetta al giorno. Puoi ottenerli facilmente nei negozi e sono accessibili.

la migliore uvetta sultanina

L'uva sultanina è un particolare tipo di uva dai semi piccoli che viene solitamente utilizzata per il riso, si chiama Sultani Uvetta, è un prodotto della vigna e viene esportato in altri paesi. Arad Holding Company è un esempio di successo di esportatore iraniano che invia il miglior tipo di uvetta sultanina in altre parti del paese e del mondo. La richiesta dei clienti invia loro i campioni richiesti e, dopo che il cliente ha gradito, invia loro qualsiasi quantità che vogliono dello stesso campione sfuso o confezionato.

come usare l'uvetta sultanina

Oltre ad essere un ottimo spuntino, l'uvetta sultanina viene utilizzata anche nella preparazione di biscotti, dolci e torte, e sono un buon condimento per cuocere tutti i tipi di biscotti, pane e muffin, perché non hanno semi.