Il cioccolato è uno degli alimenti più popolari che possono essere consumati da tutte le età.
Questo delizioso alimento è composto da semi di frutta chiamati cacao.
Fave di Cacao
La pianta del cacao cresce nelle regioni tropicali lungo l'equatore.
In realtà, questa pianta è originaria delle regioni del Sud America e delle foreste amazzoniche, ma per la fortuna delle popolazioni del mondo nei confronti di questo cibo, questa pianta viene piantata anche in altre regioni, tra cui l'Africa e le regioni sud-orientali dell'Asil.
Questo albero produce circa 40 frutti ad ogni momento della fruttificazione, che sono pronti per essere raccolti dopo circa 6 mesi.
Il frutto prodotto da questo albero ha semi a forma di fagiolo, che in realtà sono fave di cacao.
Per fare il cioccolato, devi rimuovere i semi di cacao dai frutti e poi questi semi vengono fermentati ed essiccati.
Proprietà Fave di Cacao
Una delle proprietà delle fave di cacao crude è quella di avere molti antiossidanti
- Una delle proprietà delle fave di cacao crude è quella di ridurre il colesterolo LDL
- . Ridurre il rischio di malattie cardiache è una delle proprietà delle fave di cacao crude
- Riduce lo stress
- Una delle proprietà magiche delle fave di cacao crude è quella di migliorare lo stato mentale.
- Migliorare la funzione cerebrale grazie alle proprietà delle fave di cacao crude
È stato dimostrato che i polifenoli del cacao hanno un effetto positivo sull'umore senza influire sulla funzione cerebrale, ma uno studio separato ha mostrato un aumento dell'umore e delle capacità cognitive.
Acquistare Fave di Cacao
Negli ultimi anni, i semi di cacao vengono coltivati in diverse città dell'Iran per soddisfare le esigenze di consumo di cacao del Paese.
Rabat Karim è una delle città che recentemente ha iniziato a produrre fave di cacao in Iran.
I semi di cacao vengono coltivati in questa città e le piantine prodotte vengono date ad agricoltori e giardinieri in aree tropicali come Chabahar per crescere in alberi in quelle aree.
Quando si piantano piantine di cacao, va notato che dovrebbe essere collocato in un terreno leggero con poca umidità ed evitare la luce solare diretta in modo che le piantine crescano bene.
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Il prezzo Fave di Cacao per ogni kilo per l’esportazione parte da 2.00 euro per ogni kilo.