Potrebbe essere strano, ma l'arachide squsciata è in realtà considerata un legume, ma ha quasi tutte le caratteristiche di altre noci commestibili popolari come pistacchi, mandorle, ecc. Botanicamente, l'arachide è un piccolo baccello sotterraneo da frutto di una pianta appartenente alla famiglia delle leguminose (Fabaceae). L'arachide è una pianta bicot e annuale che cresce a 30 cm dal suolo. Si dice che l'origine dell'arachide sia l'America centrale, e quindi questa noce unica è stata trasportata in altre parti del mondo dagli esploratori spagnoli. Oggi, le arachidi sono una delle colture più coltivate in paesi come la Cina, l'India, i paesi africani e l'America.
  1. Proprietà delle arachidi: minerali presenti in 100 grammi di prodotto
Le arachidi sono ricche di vitamine e sostanze nutritive. 100 grammi di arachidi crude contengono i seguenti nutrienti: 567 calorie di energia 7% di acqua 25,8 grammi di proteine Quantità di 16,1 grammi di carboidrati Quantità di 4,7 grammi di zucchero Quantità di 8,5 grammi di fibra 49,2 grammi di grasso (di cui 6,28 grammi sono saturi, 24,43 grammi sono monoinsaturi e 15,56 grammi sono polinsaturi) Quantità di 15,56 grammi di Omega 6
  1. Benefici del consumo di arachidi: ricco di grassi insaturi
Le arachidi sono ricche di grassi. In effetti, le arachidi sono conosciute come semi oleosi e gran parte delle arachidi coltivate nel mondo sono utilizzate per produrre olio di arachidi. Il contenuto di grassi delle arachidi è compreso tra il 44 e il 56% ed è costituito principalmente da grassi mono e polinsaturi, che sono per lo più composti da acido oleico e acido linoleico e hanno molti benefici per la salute.
  1. Proprietà delle arachidi crude: ricca fonte di proteine ​​vegetali
Le arachidi crude sono uno dei tipi più salutari di arachidi e le proprietà delle arachidi crude sono più di altri tipi. Naturalmente ci sono anche le arachidi salate e tostate, che si consumano meglio con moderazione. Pertanto, è meglio utilizzare le arachidi crude con la pelle nella tua dieta, perché la pelle delle arachidi contiene anche molti antiossidanti che possono proteggere le cellule del corpo dai danni dei radicali liberi.
  1. Benefici delle arachidi: fonte naturale di fibre e carboidrati
La quantità di carboidrati nelle arachidi è relativamente bassa. In effetti, il contenuto di carboidrati di questo cervello è solo il 13-16% del suo peso. Povere di carboidrati e ricche di proteine, grassi e fibre, le arachidi hanno un basso indice glicemico, che è una misura della velocità con cui i carboidrati entrano nel flusso sanguigno dopo aver mangiato.
  1. Tavola alimentare dei benefici delle arachidi
Le arachidi sono una buona fonte di varie vitamine e minerali, inclusi i seguenti; Di seguito è riportato un riepilogo di vitamine e minerali utili presenti nel tessuto delle arachidi:
  1. Biotina nelle arachidi:
Le arachidi sono una delle fonti più ricche di biotina, che può essere molto utile per le donne durante la gravidanza.
  1. Rame nelle arachidi:
Il rame è conosciuto come un minerale raro nella dieta della maggior parte delle persone. La mancanza di rame nel corpo può avere effetti dannosi sulla salute del cuore.
  1. Niacina in Arachidi:
Questa vitamina, nota anche come vitamina B3, svolge diverse e importanti funzioni nel corpo umano. Questa vitamina è associata alla riduzione del rischio di malattie cardiache.
  1. Folati nelle arachidi:
Questa vitamina è anche conosciuta come vitamina B9 o acido folico e ha molte funzioni di base ed è particolarmente importante per le donne durante la gravidanza.
  1. Manganese nelle arachidi:
g manganese è un altro minerale presente nell'acqua potabile e in molti alimenti.
  1. Vitamina E nelle arachidi:
Questa vitamina è un potente antiossidante che si trova spesso in quantità elevate nei cibi grassi.
  1. Tiamina nelle arachidi:
Questa vitamina è un'altra vitamina del gruppo B ed è nota come vitamina B1. Questa vitamina aiuta a convertire i carboidrati in energia nel corpo umano ed è molto necessaria e importante per il funzionamento del cuore, dei muscoli e del sistema nervoso.
  1. Fosforo nelle arachidi:
Le arachidi sono una buona fonte di fosforo; Un minerale ricco di proprietà, necessario per la crescita e il mantenimento dei tessuti corporei.
  1. Magnesio nelle arachidi:
Il magnesio è un minerale con diverse e importanti funzioni e assumere abbastanza magnesio protegge il cuore dalle malattie. Benefici per la salute delle arachidi Molte persone pensano che le arachidi non siano utili come altre noci come mandorle, anacardi, pistacchi, nocciole, ecc., ma la verità è che le arachidi sono ricche di proprietà come altre noci e queste proprietà non dovrebbero essere ignorate. Le arachidi sono ricche di calorie e contengono 20 aminoacidi, il più abbondante dei quali è l'arginina, che può aiutare a rafforzare il sistema immunitario del corpo. Inoltre, le arachidi sono ricche di numerose vitamine, minerali e composti vegetali che le rendono utili per curare molte malattie.
  1. Proprietà delle arachidi per la salute del cuore: abbassare i livelli di colesterolo
Il resveratrolo nelle arachidi ha anche proprietà antiossidanti e può prevenire le malattie cardiache. Questo è il motivo per cui le arachidi, come altri alimenti contenenti resveratrolo, sembrano avere effetti cardioprotettivi. Altri studi hanno dimostrato che il consumo regolare di arachidi riduce i trigliceridi e migliora la salute del cuore. Questo effetto può essere attribuito alla presenza di acidi grassi insaturi, folati e magnesio. Benefici delle arachidi per l'anemia Mangiare noccioline può aiutare a proteggere dalla malattia coronarica. La ricerca condotta sulle proprietà delle arachidi ha dimostrato che queste noci riducono il livello di colesterolo cattivo. Il colesterolo cattivo provoca la formazione di placche nei vasi sanguigni e mangiare arachidi nella dieta quotidiana può prevenire questo rischio.
  1. Proprietà delle arachidi per la perdita di peso: le arachidi sono un alimento ricco di energia
Come accennato in precedenza, le arachidi sono ricche di calorie, ma invece di aumentare di peso, possono essere associate alla perdita di peso. Le arachidi sono un alimento denso di energia, quindi mangiarle come spuntino può aiutarti a consumare meno calorie durante il giorno. Il consumo di queste noci crea una sensazione di sazietà e riduce il desiderio di mangiare altri cibi. Ecco perché mangiare noccioline alla fine porta alla perdita di peso. Naturalmente, questo è vero in una certa misura per tutte le noci e consumare più noci non è associato all'aumento di peso, ma può aiutare a controllare il peso. Includere le arachidi nella dieta quotidiana è un modo per ottenere nutrienti senza causare aumento di peso. La ricerca ha anche dimostrato che il consumo di arachidi e burro di arachidi può aumentare la sensazione di sazietà e, in egual misura, saziare una persona meglio degli snack pieni di carboidrati.
  1. Le proprietà delle arachidi nella prevenzione dei calcoli biliari
Un'altra proprietà delle arachidi è la riduzione del rischio di calcoli biliari. Gli studi hanno dimostrato che le arachidi possono ridurre il rischio di sviluppare calcoli biliari e uomini e donne che consumano cinque o più porzioni di frutta a guscio (comprese le arachidi) alla settimana hanno meno probabilità di sviluppare calcoli biliari.
  1. Proprietà delle arachidi nel controllo della glicemia: cibo per il diabete
L'aggiunta di arachidi o burro di arachidi ai pasti non aumenta la glicemia e mangiarli con un pasto contenente zucchero come dolci o un bicchiere di succo di frutta può anche aiutare a stabilizzare la glicemia. Le arachidi possono essere definite un alimento meraviglioso per il diabete. La fibra nelle arachidi è anche efficace nel ridurre la glicemia. Le arachidi contengono anche magnesio e altri oli salutari che possono essere utili per i diabetici. Arad Holding è un fornitore ed esportatore di vari tipi di frutta a guscio. Contattaci per avere informazioni su prezzo e condizioni dei nostri prodotti.