کلم سفید چه ویتامینی دارد + قیمت خرید

کلم سفید چه ویتامینی دارد + قیمت خرید

سبزیجات انواع مختلفی دارند و هرکدام از آنها در زندگی روزمره برای تهیه ی غذا استفاده می شوند که نمونه هایی از آنها کلم ها هستند و انواع مختلفی دارند. برای اینکه بدانیم، طبع کلم سفید سرد است یا گرم بهتر است بیشتر با این ماده غذایی ارزشمند آشنا شویم.

کلم سفید، گرد و برگهای لایه لایه دارد. برگهای داخل تر نسبت به بیرونی ها نرم تر و همچنین  روشن تر هستند. کلم ها در سه رنگ سبز و زرد و قرمز موجود می باشند و طبع آنها معمولا گرم و خشک هستند که برای افراد سرد مزاج بسیار مناسب است.

کلم سرشار از انواع ویتامین است از مهمترین آنها می توان ویتامین های، آ، ای، کا، ویتامین ب 6 و همچنین مواد معدنی مانند: کلسیم، پتاسیم، آهن، و همینطور منگنز را دارا می باشد. در واقع کلم هم سبزی ارزان قیمت است و هم اینکه فواید زیادی دارد و در اکثر خانه ها می توان از این منبع غذایی استفاده کرد. برای اینکه بیشتر با کلم و خواص آن آشنا شوید تعدای از آنها را برای شما مطرح خواهیم کرد.

بیشتر بخوانید: گل کلم سفید زینتی خوردن کلم به دلیل فیبر زیادی که دارد باعث هضم بهتر غذا شده و از یبوست جلوگیری می کند و همینطور به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. کسانی که تمایل دارند وزن کمتری داشته باشند پیشنهاد می شود که روزانه در رژیم غذاییشان از کلم استفاده کنند به این خاطر که چربی کلم صفر است و سرشار از مواد مغذی است و همینطور فیبر بالایی دارد.

از این ماده غذایی با ارزش می توان برای کاهش کلسترول استفاده کرد. با خوردن کلم بخارپز شده فیبر و مواد معدنی به جای جذب در بدن و خون به اسیدهای صفراوی روده متصل شده و باعث می شود پرتئین اضافی از بدن خارج شوند. کلم سرشار از ویتامین سی است که برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. کلم با داشتن گلوتامین و استفاده از آن در رژیم غذایی باعث می شود تا التهابات مفصلی و آرتروز کاهش یافته و به بهبود آلرژی کمک می کند.

با این همه مزایایی که برای این ماده ارزشمند گفته شد و میدانیم که طبع کلم سفید گرم و خشک است و البته مضراتی هم دارد و خوردن آن به صورت مداوم صحیح نمی باشد.

طبع کلم سفید و بنفش

گفتیم که کلم ها رنگ های متفاوت دارند در این قسمت می خواهیم در مورد طبع کلم سفید و بنفش صحبت کنیم و تفاوت آنها را باهم مقایسه کنیم. گفتیم که کلم ها به صورت گرد یا بیضی شکل و در رنگهای مختلف موجود می باشند.

اول می خواهیم از خواص کلم ها برای سلامت پوست و مو صحبت کنیم و آنها را در این مورد بررسی کنیم. باید بدانیم مصرف منظم کلم به صورت استفاده در مواد غذایی به دلیل داشتن مقدار زیاد ویتامین های آ و سی، باعث ازبین بردن چین و چروک پوست صورت شده و پوست صورت را جوان تر می کند.

استفاده از آب کلم سفید یا بنفش روی اگزمای پوستی به مدت 10 الی 15 دقیقه و بعد از آن شستشو با آب سرد باعث ازبین رفتن اگزوما می شود.

بیشتر بخوانید: گل کلم 5 کیلویی گوگرد و ویتامین سی موجود در کلم پیچ به پاکسازی خون کمک می کند و همچنین باکتریهای پوست را از بین می برد که باعث درمان آکنه و جوش صورت می شود و توصیه می شود برای درمان جوشهای پوستی و آکنه روزانه مقداری آب کلم بنوشید. همچنین کلم یکی از سبزیجات برای تغذیه موی سر می باشد و به صورت یک نرم کننده طبیعی از آن استفاده می کنند.

برای استفاده از کلم به عنوان ماسک مو آب کلم را باید روی موها مالیده شود و بعد از گذشت یک ساعت با شامپو و آب گرم شستشو شود. از کلم سفید بیشتر برای پخت و پز و سالاد استفاده می شود و از کلم بنفش یا قرمز برای درست کردن ترشی و یا به صورت بخارپز کنار غذا از آنها استفاده می کنند.

البته در حال حاظر نمونه های زیادی کلم در ایران و کل جهان وجود دارند که هرکدام در تنوع و رنگ متفاوت هستند. نمونه هایی از آنها را که می توان نام برد: کلم برگ و گل کلم و کلم بروکلی و کلم قمری یا قنبید که هر کدام شکل های متفاوتی دارند.

گل کلم سفید سرد است یاگرم

مقالات زیادی در باره کلم ها و اینکه گل کلم سفید سرد است یا گرم نوشته شده و در اینترنت موجود می باشد. باید بدانیم که گل کلم هم مانند کلم رنگ بندی دارد و در اکثر کشور ها کشت می شود. البته نمونه سفید آن در سراسر جهان موجود است و رنگ بندی آنها نیز بعد از سفید می شود به نارنجی، ارغوانی، و سبز اشاره کرد.

گل کلم سبز در واقع همان کلم بروکلی است که در بعضی از غذاها استفاده می شود. پایه اول انواع ترشی جات گل کلم سفید است و به خاطر مواد معدنی و ویتامین هایی که دارد از آن زیاد استفاده می شود. از خواص استفاده از گل کلم باید بگیم این ماده غذایی هم مانند کلم پیچ دارای خاصیت گرم و خشک است و همینطور خاصیت ضد سرطانی و ضد چربی دارد.

استفاده از کلم سفید برای پیشگیری و درمان سرطان هایی مانند: ریه، پروستات، پستان و روده بسیار مناسب است. همینطور گل کلم با داشتن انواع ویتامین مانند ویتامین ث از التهابات استخوانی مثل آرتروز جلوگیری می کند. داشتن اسید چرب امگا 3 و همچنین ویتامین کا باعث پیشگیری از روماتیسم می شود.

این توضیحات داده شد تا شما بیشتر با انواع کلم و همینطور خواص زیاد آنها آشنا شوید و سعی کنید این ماده ارزشمند غذایی را در رژیم غذاییتان آورده و از آنها بعنوان منبع انواع ویتامین و همینطور مواد معدنی استفاده کنید. استفاده از هرکدام انواع کلم بصورت روزانه مانع از بروز خیلی از مشکلات و بیماری ها می شود و خانم های خانه دار باید این نکته ها را مد نظر قرار داده تا خانواده از سلامت بیشتری برخوردار باشند.

مجموعه ما به با هدف تسهیل در ارسال انواع صیفی جات و همچنین انواع کلم و تولید و فروش آنها به صورت عمده و همچنین بازار بدون واسطه کمک می کند تا این محصول بسیار لذیذ و پر خاصیت با قیمتهای کمتر و مناسب تری به دست مصرف کننده رسیده و در سفره غذاییشان بیشتر استفاده کنند.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۴.۴۷ / ۵ تعداد رأی: ۱۵

ارسال نظرات (۲۸۲ نظر)

کیهان

کلم دارای انواع ویتامین هست ویتامین آ ک ای درواقع کلم سبزی ارزان قیمت هست درتمام خانه هاوجوذارد

اعظم جهاندار

کلم سفید از جمله سبزیجات پر خاصیت است که در انواع سالاد و انواع ترشی جات و همچنین غذاهای گوناگون مورد استفاده قرار می گیرد.

رضا

کلم سفید، منبعی غنی از فیبر و ترکیبات معدنی دیگر است که به عنوان یک نوع از سبزیجات می تواند تاثیرات مفید بسیاری در سلامت بدن داشته باشد.

میلاد حاتمی

همه نوع کلم ها سرشار از ویتامین هستن وباعث میشود از آنها انرژی بگیرم کلم پلو رو امتحان کنید مزه ی آن عالیس

کیان صفرزاده

افرادی که سرد مزاج هستند حتما انواع مختلف کلم را به روش های گوناگونی همچون درست غذا سالاد، غذا و... مصرف کنند. طعم گرم کلم به از بین بردن سردی بدنشان کمک می کند.

مریم رجب‌زاده

سلام مقاله خیلی عالی و آموزنده بود من آن را با دقت و علاقه و شوق زیادی خواندم و از خواص و فواید درمانی کلم بروکلی، یا همان کلم سفید به خوبی آگاه شدم و متوجه شدم که این خوراکی مفید طبعی گرم و خشک دارد مصرف آن برای سلامتی بدن نقش مهمی را به همراه دارد.

ماهان چهری

آخ که من چقدر عاشق انواع کلمم از کلم پیچ گرفته تا کلم بروکلی و انواع دیگش‌. همیشه سعی میکنم تو برنامه غذاییم جاشون بدم‌.

ناهید فدایی

من عاشق ترشی کلمم. همیشه درست میکنم و همرا غذام میخورم. از خود تعریف نباشه خیلی خوب درست میکنم.

زهرا مرادی

همیشه عاشق آشپزی بودم و یکی از سبزیجاتی که دوست دارم باهاش آشپزی کنم کلم هستش.

رضا امیری

چقدر از این سبزی تنفر دارم. بوی بدی میده طعمشم که نگم هر بار میخورم تا چند روز کلا نمیتونم چیز دیگه ای بخورم.

رضا اسدی

ممنون از مقاله خوبتون. کلی به بار علمیم اضافه شد امیدوارم بقیم بخونن و از خواص کلم آگاه بشن.

ندا امیری

مطلب خوبی هست، در مورد کلم سفید و خواص آن، اما این محصول کمتر در غذا ها مصرف میشه، لطفا غذا هایی را معرفی کنید که از کلم سفید برای تهیه آنها استفاده میشه.

اکرم احمدی ملایری

سلام مصرف کلم سفید خاصیت آرام بخش دارد و به تسکین سردردهای مزمن کمک می کند این ماده غذایی و خوبی از پتاسیم است حاوی کلسیم فراوان می باشد

مهتاب

گل کلم طبع گرمی دارد و برای شور ریختن بسیار مناسب است شور این محصول بسیار خوشمزه میشود

مریم خواهان

سلام
کلم یکی از پرکاربردترین سبزیجات به شمار می آید که به صورت خوراک وسالاد و ترشیجات مصرف می گردد ودارای خواص متعدد است.

مژگان جهانی

من برا دخترم گل کلم سفید رو اب پز میکنم و با سس هزار جزیره بهش میدم، خیلی مورد علاقشه

سعید

کلم سرشار از ویتامین سی است که برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.

لیلا نوری

گل کلم از خوراکی های خوش طعم و خوش رنگ است که از آن بیشتر در تهیه ترشی و سالاد استفاده می کنند.

طیبه

از خوردن انواع کلم غافل نشید کلم سرشار از ویتامین هست از مهمترین انها ویتامین آ و ای و اهن و منگنز و ب۶ و پتاسیم و منگنز می باشد

فاطمه ذوالفقاری

کلم سفید با طبع گرم خواص درمانی زیادی دارد و استفاده از آن به تقویت بنیه افراد کمک می کند به همین دلیل استفاده از آن در تهیه سالاد ها و غذاها بسیار مناسب است.

رستمنژاد

کلم سفید برای سلامتی خیلی فایده داره
ممنون از مطالب مفیدتون ??

سحر ش

در مورد طبع کلم سفید مطالب بسیار آموزنده و مفیدی بود ممنون

سحر م

مطالب بسیار آموزنده و مفیدی در مورد طبع کلم سفیدبود ممنون

پریسا

سلام خسته نباشید
استفاده از کلم سفید برای پیشگیری و درمان سرطان هایی مانند: ریه، پروستات، پستان و روده بسیار مناسب است. همینطور گل کلم با داشتن انواع ویتامین مانند ویتامین ث از التهابات استخوانی مثل آرتروز جلوگیری می کند. داشتن اسید چرب امگا 3 و همچنین ویتامین کا باعث پیشگیری از روماتیسم می شود.

بهزاد

سلام‌و درود
گل کلم سبز در واقع همان کلم بروکلی است که در بعضی از غذاها استفاده می شود. پایه اول انواع ترشی جات گل کلم سفید است.

معصومه کوهی

یکی از منابع اصلی تامین کننده ویتامین های مورد نیاز بدن مصرف سبزیجات است، کلم سفید یکی از خوشمزه ترین این سبزی هاست‌ که درصد بالایی از انواع ویتامین ها در آن وجود دارد.

زهرا شیری

کلم های سفید و بنفش برای سالاد خیلی مناسب هستند و طعم خوبی دارند با سپاس

فاطمه ف

یکی از روش های استفاده از کلم سفید درست کردن ترشی است، ترشی کلم سفید فوق العاده خوشمزه می باشد.

حمیده روستایی

از این که اطلاعات پزشکی درباره کلم منتشر کردید بسیار خوشحال هستم و به اطلاعات من اضافه شد

علی شیرودی

کلم سفید کالری ندارد و برای ورزشکاران خیلی مفید است چون چربی سوزی می کند

شیرین بهادری

مرسی از تیم آراد برندینگ که کلم را به صورت آنلاین و در کیفیت عالی عرضه می کنند

شاهرخ عزیزی

کلم هایی که من سفارش دادم پکیج بسیار بهداشتی و خوبی داشتند و برای من رضایت بخش بود

زهرا حق پرست

کلم سفید رو خیلی دوست دارم و همیشه از اون ترشی درست میکنم مخصوصا ترشی شور که بسیار عالیه در کنار غذا

رقیه روح اللهی

کلا کلم ها طبع گرمی دارند، و هر مواد غذایی که طبع گرمی داشته برای سلامتی ضروریه. موفق باشید

سید ناصر اریافر

استفاده از کلم سفید برای پیشگیری و درمان سرطان هایی مانند: ریه، پروستات، پستان و روده بسیار مناسب است. همینطور گل کلم با داشتن انواع ویتامین مانند ویتامین ث از التهابات استخوانی مثل آرتروز جلوگیری می کند. داشتن اسید چرب امگا 3 و همچنین ویتامین کا باعث پیشگیری از روماتیسم می شود.

بهار

کلم سفید علاوه بر اینکه در غذا استفاده می شود، در سالادها و حتی برای ترشی ها نیز کاربرد بسیاری دارد.

احمد شهیم

این محصول بسیار لذیذ و پر خاصیت با قیمتهای کمتر و مناسب تری به دست مصرف کننده رسیده و در سفره غذاییشان بیشتر استفاده کنند.

انیس رحیمی

همچنین کلم یکی از سبزی جات برای تغذیه موی سر می باشد و به صورت یک نرم کننده طبیعی از آن استفاده می کنند. برای استفاده از کلم به عنوان ماسک مو آب کلم را باید روی موها مالیده شود و بعد از گذشت یک ساعت با شامپو و آب گرم شستشو شود.

فاطمه شفیعی

طبع کلم سفید گرم وخشک است و البته مضراتی هم دارد و خوردن آن به صورت مداوم صحیح نمی باشد.

مهسا

این گیاه در اب و هوای سخت و فصل زمستان رشد میکند و میتواند در دمای کمتر از ۱۵ درجه سانتیگراد زنده بماند

فاطمه بیات

طبع کلم سفید، گرم و خشک بوده و مصرف آن برای افراد سردمزاج مناسب است. این سبزی پرخاصیت منبع غنی از انواع ویتامین مانند ویتامین آ، ویتامین ای، ویتامین کا، ویتامین ب ۶ و مواد معدنی از جمله منگنز، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و آهن است.

مریم نارویی

مصرف کلم سفید خاصیت آرامبخش دارد و به تسکین سردردهای مزمن کمک می کند. اطلاعات این محصول کامله

الهام

کلم سرشار از انواع ویتامین است از مهمترین آنها می توان ویتامین های، آ، ای، کا، ویتامین ب 6 و همچنین مواد معدنی مانند: کلسیم، پتاسیم، آهن، و همینطور منگنز را دارا می باشد

حجت

گل کلم سبز در واقع همان کلم بروکلی است که در بعضی از غذاها استفاده می شود

سلطانی کریمی

کلم سرشار از انواع ویتامین است از مهمترین آنها می توان ویتامین های، آ، ای، کا، ویتامین ب 6 و همچنین مواد معدنی مانند: کلسیم، پتاسیم، آهن، و همینطور منگنز را دارا می باشد.

فاطمه.ج

کلم ها در سه رنگ سبز و زرد و قرمز موجود می باشند. و طبع آنها معمولا گرم وخشک هستند. که برای افراد سرد مزاج بسیار مناسب است. کلم سرشار از انواع ویتامین است از مهمترین آنها می توان ویتامین های، آ، ای، کا، ویتامین ب 6 و همچنین مواد معدنی مانند: کلسیم، پتاسیم، آهن، و همینطور منگنز را دارا می باشد.

بامداد دادویهی

متن جالبی بود اما بسیاری از مقالات در مورد کلم و اینکه گل کلم سرد یا گرم است. نوشته شده و در اینترنت در دسترس است. ما باید بدانیم که گل کلم مانند کلم است و در بیشتر کشورها کشت می شود. البته نمونه سفید آن در سراسر جهان در دسترس است. و رنگ آمیزی آنها نیز نارنجی، بنفش و سبز می شود.

ز. الف.

هر گیاهی دارای طبع مخصوص به خود است و این امر در مزاج شناسی و طب سنتی بسیار مورد تاکید است چرا که می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به برخی بیماری های روماتیسمی و درمان برخی بیماری های مشابه دیگر موثر واقع شود.

تیرداد تهماسب

به نظرم این اطلاعات کاربردی هستند، استفاده از کلم سفید برای پیشگیری و درمان سرطانها مانند ریه، پروستات، پستان و روده بسیار مناسب است. همچنین گل کلم با انواع ویتامین هایی مانند ویتامین C، از التهاب استخوان مانند آرتروز جلوگیری می کند. داشتن اسید چرب امگا -3 و همچنین ویتامین K از روماتیسم جلوگیری می کند.

دینا محمدی

سلام خسته نباشید ممنون از اطلاعات خوبتون من واقعا نمیدونستم طبع کلم چیه خیلی مفید بود

زهرا

استفاده از انواع کلم مانند کلم سفید و کلم قرمز و همچنین گل کلم در ترشی ها بسیار زیاد است و البته میتونیم با اونا غذاهای زیادی هم درست کنیم.

افسانه رمضانپور

من خود به شخصه عاشق انواع مختلف کلم هستم و در انواع سالاد ها از آن ها استفاده می کنم چرا که خواص بی نظیر آن‌برای سلامتی بدن بسیار مفید است.

ستاره

کلم هم سبزی ای ارزان قیمت است و هم اینکه فواید زیادی دارد و در اکثر خانه ها می توان از این منبع غذایی استفاده کرد

مونسی

کلم موادغذایی مناسبی است برای بدن ومفید و بسیار مقوی می باشد
مطالب تون بسیارمفیدبود

شیدا صمدی

من عاشق ترشی گل کلم هستم به نظرم خوشمزه ترین چیزی مه میشه با گل کلم درست کرد همین ترشیه

Hadis

کلم سفید، گرد وبرگهای لایه لایه دارد. برگهای داخل تر نسبت به بیرونی ها نرم تر و همچنین روشن تر هستند. کلم ها در سه رنگ سبز و زرد و قرمز موجود می باشند. و طبع آنها معمولا گرم وخشک هستند. که برای افراد سرد مزاج بسیار مناسب است.

مبینا اعظمی

برگهای داخل تر نسبت به بیرونی ها نرم تر و همچنین روشن تر هستند.

شاهین احمدی

کلم سفید سشار از ویتامین ها خصوصا بی و سی عه که می تونه در مواقع بیماری به کمک ما بیاد

پروانه احمدی

مطلب بسیار عالی و آموزنده ای بود ممنون از شما کلم خواص بسیار زیادی دارد و سرشار از مواد معدنی است.

صدف امینی

کلم ازیبوست جلوگیری میکنه وبه سلامت دستگاه گوارش بدن کمک میکنه
چربی کلم صفرهست وسرشارازموادمغذی هست وبه هضم غذاکمک میکند

آمنه. علیخانی

مصرف کلم و گل کلم به دلیل کلسیم و ویتامین ث خیلی زیادی که داره به همه توصیه میشه.

زینب موسوی

خوردن کلم به دلیل فیبر زیادی که دارد باعث هضم بهتر غذا شده و از یبوست جلوگیری می کند

سهیلا آذرخش

کلم دارای انواع مختلفی می باشد که پر کاربردترین آن ها کلم سفید، گل کلم و کلم بنفش است که برای موارد مختلفی از آن ها استفاده می شود.

فریبا باقری

کلم سفید دارای طبع گرم و خشک می‌باشد که برای بدن خیلی مفید است نوعی از سبزیجات پر مصرف در سالاد ها می باشد.

احمد اسدی رشید عباسی

نمونه سفیدکلم در سراسر جهان موجود است. و رنگ بندی آنها نیز بعد از سفید می شود به نارنجی، ارغوانی، و سبز اشاره کرد.ودرسالاد های گوناگونی ازشون میبینیم

احمد شهیم

مجموعه ما به با هدف تسهیل در ارسال انواع صیفی جات و همچنین انواع کلم و تولید و فروش آنها به صورت عمده و همچنین بازار بدون واسطه کمک می کند تا این محصول بسیار لذیذ و پر خاصیت با قیمتهای کمتر و مناسب تری به دست مصرف کننده رسیده و در سفره غذاییشان بیشتر استفاده کنند.

نجمه امیدیان

با سلام ،همانطور که می دانید کلم، گرد یا بیضی شکل است؛ برگ‌های آن لایه لایه بوده و برگ‌های داخلی نسبت به برگ‌های بیرونی نرم‌تر و روشن‌تر هستند. کلم‌ها در رنگ‌های متفاوتی از جمله سبز، قرمز یا سفید یافت می‌شوند. طبع خانواده کلم مستقل از رنگ آن گرم است و طبع کلم سفید، گرم و خشک بوده و مصرف آن برای افراد سردمزاج مناسب است. این سبزی پرخاصیت منبع غنی از انواع ویتامین مانند ویتامین آ، ویتامین ای، ویتامین کا، ویتامین ب ۶ و مواد معدنی از جمله منگنز، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و آهن است.

منصور سلگی

مصرف کلم باعث افزایش صفرا می‌شود، در نتیجه ممکن است ایجاد نفخ، تلخی دهان و خشکی پوست کند، بنابراین افراد با مزاج صفراوی (مزاج گرم و خشک) باید این سبزی را همراه با مصلح آن مصرف کنند. سکنجبین، روغن بادام و خردل از مصلحات کلم سفید هستند و مصرف کلم سفید همراه با آن‌ها توصیه می‌شود. همچنین برای اصلاح طبع کلم سفید می‌توان آن را با گوشت پخت. علاوه بر این اضافه کردن کلم سفید به سالاد، طبع سالاد را معتدل کرده و سردی آن را کاهش می‌دهد.

زهرا جهانشاهی

طبع کلم سر باشد یا گرم باید این نکته را در نظر داشت که مصرف هر ماده ی غذایی باید با طبیعت بدن هر شخص به طور جداگانه سازگار باشد. کلم سر شار از مواد غذایی مفید است اما برای کسانی که درگیر ضعف و بیماری معده هستند توصیه نمی شود.

شهربانو

سلام کلم با داشتن طبع گرم برای جلوگیری از سرطان معده و روده و پروستات جلوگیری میکنه و برای درست کردن انواع ترشی ها و سالادها استفاده میشه

شهربانو

سلام وقت بخیر من اخیرا دچار سردی معده شدم و تو دستور غذاییم از گل کلم استفاده میکنم چون طبع گرمی داره و برای دردهای معده مفیده

امین براتی

با سلام و وقت بخیر. کلم منبع خوبی از بتا کاراتوئن است و بنابراین برای چشم بسیار خوب است. افراد مسن باید به طور فزاینده ای کلم در رژیم غذایی خود بگنجانند تا از چشم در برابر انحطاط محافظت کنند و همچنین ابتلا به آب مروارید را به تاخیر بیندازند. علاوه بر این، بتا کاراوتوئن نیز احتمال سرطان پروستات را کاهش می دهد. از مجموعه آراد برندینگ ممنونم

کیوان بابایی

کلم، غنی از گوگرد و سیلیسیم، به جلوگیری از موی خشک کمک می کند. هم چنین ویتامین آ بالایی دارد که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند و رشد مو را بهبود می کند.

کیوان بابایی

کلم مقدار زیادی بتا کاروتوئن دارد. طبق مطالعات در مجله آمریکایی امراض مسری، بتا کاروتوئن ارتباط مثبتی با کاهش احتمال ابتلا به سرطان پروستات دارد.

مهدی شیرازی

از مهم ترین فواید کلم برگ می توان به تسکین دردهای مفاصل و زانو ، تسریع بهبود زخم و جراحت و مشکلات گوارشی اشاره کرد البته در صدر تمام خواص این دسته سبزیجات تاثیر مثبت در دیابت و سلامت قلب قرار دارد.

ناشناس

در رابطه با طبع کلم سفید اطلاعات بسیار مفیدی را ارائه داده اید بسیار سپاسگزارم از سایت خوب و معتبر شما

مهدی شیرازی

کلم نوعی سبزی است که وقتی مصرف شود اثرات سودمند زیادی دارد . تحقیقات علمی حضور یک ماده شیمیایی را نشان داده اند که ممکن است در برابر اثرات مضر تشعشعات محافظت کند

مهدی شیرازی

کلم نیز حاوی سولفورفان است که شما را از انواع خاصی از سرطان ها محافظت می کند. علاوه بر این، کلم می تواند برای درمان یبوست، زخم معده، سردرد،چاقی، اگزما، یرقان، ورم مفاصل، نقرس، اختلالات چشمی، بیماری های قلبی، پیری و بیماری آلزایمر به کار رود.

مهدی شیرازی

کلم خاصیت دفاعی دارد و سبزی است که رفلاکس و زخم را بهبود می بخشد ، مصرف منظم برگهای کلم دردهای جسمی، ذهنی و حتی خارش را کنترل میکند .تحقیقات نشان داده ارتباطی بین فلانوئید و اپیگنین وجود دارد که تأثیر آرام بخشی دارد و در مواقع درد می توانید از آن استفاده کنید که این عوامل با استفاده از کلم فراهم خواهدشد

مهدی شیرازی

کلم نوعی سبزی پر و یا بیضی شکل متعلق به خانواده براسیکا است. آن از برگ های نرم سبز روشن یا سفید رنگ تشکیل یافته است که با برگ های بیرونی و سبز تیره پوشیده شده است. و در سراسر سال در دسترس است و مطمئنا با مزایای غذایی که دارد می تواند به شما کمک کند

مهدی شیرازی

کلم با غلبه بر تعدادی از بیماری های ناشی از کمبود ویتامین ث، و گوگرد کمک می کند. صدها نوع کلم وجود دارد که می تواند در بخش های مختلف دنیا یافت شوند.

مهدی شیرازی

مطالعات اخیر تحقیقات نشان داده است که کلم قرمز - بنفش بیش ترین فایده را دارد. آن ها در غذاهای شرقی و غربی استفاده می شوند چون غنی از ویتامین، آهن و پتاسیم هستند.

مهدی شیرازی

کلم پر از مواد غذایی ضروری است که برای بدن مفید و چربی و کالری کمی دارد و در نتیجه می تواند به راحتی در برنامه رژیم غذایی گنجانده شود

مهدی شیرازی

این سبزی حاوی مواد گیاهی شیمیایی مانند تیو سیناها، ایندول - 3 -کاربینول ، لوتئین ، زیازانتین ، سولفورفان و ایزوتیوسیانات است. اینها آنتی اکسیدان قوی هستند که اثرات مفید روی بدن دارند

مهدی شیرازی

کلم غنی از اکسید کننده طبیعی ویتامین ث نیز هستند. منبع بسیار خوبی از فیبر رژیمی، پتاسیم، ویتامین ب1، منگنز، اسید فولیک و مس است. این ویتامین شامل ویتامین های ضروری مثل ویتامین ب - 5، ویتامین ب - 6 و ویتامین ک است.

مهدی شیرازی

کلم غنی از ویتامین ث است که تاثیرات شگفت انگیز ضد پیری دارد و به شما کمک می کند که پوست سالم و درخشانی داشته باشید

مهدی شیرازی

عصاره کلم حاوی ویتامین آ است که با ویتامین کار می کند تا پوست شما صاف و سالم شود. همچنین از سلول های پوست در برابر تخریب اشعه ماورا بنفش محافظت می کند.

مهدی شیرازی

برگ کلم حاوی ترکیباتی در برگ هاست که یکی از اجزای اصلی آن گلوتامین است. به عنوان یک ضد التهاب قوی،گلوتانین به کاهش اثرات انواع مختلف التهاب، سوزش، آلرژی، درد مفاصل، تب و اختلالات پوستی مختلف کمک می کند

کیوان بابایی

کلم منبع ترکیبی به نام 3، 3 -(DIM) است که توانایی حفاظت در برابر اثرات مضر پرتو درمانی را دارد. تحقیقات بیشتر نشان داده است که نه تنها از شما در مقابل سرطان محافظت می کند بلکه می تواند به عنوان یک سپر برای محافظت از بافت های سالم در طول درمان سرطان استفاده شود.

کیوان بابایی

کلم منبع خوبی از بتا کاراتوئن است و بنابراین برای چشم بسیار خوب است. افراد مسن باید به طور فزاینده ای کلم در رژیم غذایی خود بگنجانند تا از چشم در برابر انحطاط محافظت کنند و همچنین ابتلا به آب مروارید را به تاخیر بیندازند. علاوه بر این، بتا کاراوتوئن نیز احتمال سرطان پروستات را کاهش می دهد

کیوان بابایی

مصرف سبزیجاتی مانند کلم، ریسک ابتلا به سرطان را کاهش می دهد چون حاوی سولفورفان است. توانایی به تاخیر انداختن یا ممانعت از انواع مختلف سرطان مانند سرطان پوست، ، پانکراس و پروستات را دارد

کیوان بابایی

تحقیقات نشان داده اند سولفورفان که قابلیت جلوگیری از عملکرد آنزیم مضر به نام هیستون داستیلاز را دارد که در پیشرفت سلول های سرطانی درگیر است. کلم شامل ماده شیمیایی دیگری به نام آپیگترین است که به کاهش اندازه تومور در سرطان پستان کمک می کند.

کیوان بابایی

افرادی که می خواهند وزن کم کنند می توانند کلم را در رژیم غذایی بگنجانند. آن غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی دیگر است اما کربو هیدرات ها و کالری کمی دارد. این به شما این امکان را می دهد که مقدار زیادی از آن را بدون نگرانی درباره افزایش وزن مصرف کنید. فیبر رژیمی دارد که به حجم روده می افزاید و از افزایش غیر ضروری وزن جلوگیری می کند.

کیوان بابایی

به سلامتی ذهنی و به قدرت تمرکز شما کمک می کند چون غنی از ویتامین ک و آنتوسیانین است. پیش از این هم در بخش سلامت نمناک گفته شد که ویتامین ک به تولید اسفنگولیپید کمک می کند که غلاف میلین در اطراف عصب است و این ویتامین از آن ها در برابر آسیب و پوسیدگی محافظت می کند. بنابراین، ویتامین ک، دفاع شما را در برابر بیماری عصبی، آلزایمر، بهبود می بخشد.

کیوان بابایی

کلم، مانند دیگر سبزیجات منبع خوبی از کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. این مواد معدنی از استخوان های شما محافظت می کنند و از ضعیف شدن آن ها جلوگیری می کنند. هم چنین این بیماری از شروع شرایطی مانند پوکی استخوان و ضعف استخوان عمومی جلوگیری می کند.

کیوان بابایی

فشار خون بالا ، خطرات حمله قلبی و سکته را افزایش می دهد. خوردن کلم به تنظیم فشار خون و کاهش خطرات بیماری های قلبی کمک می کند. این به این دلیل است که کلم حاوی پتاسیم است و به باز کردن رگ های خونی کمک می کند و جریان خون را آسان تر می کند.

سینا گودرزی

کشور آلمان با حدود ۱۰ درصد در جایگاه دوم قرار دارد. کشور انگلستان با حدود ۸ درصد رتبه سوم را در واردات کلم دارد. کشور آمریکا برای واردات کلم سهمی حدود هشت و نیم درصد را به خود اختصاص داده است.

کیوان بابایی

آنتوسیانین رنگ محلول در آب است که در کلم قرمز یافت می شود .این رنگ به عنوان کاهش دهنده حالات بدشناخته شده و در ایجاد سلامت قلب موثر است ، افزایش میزان پلی فنال کلم به میزان ضربان قلب ارتباط دارد یعنی برای قلب مفید است در مواقعی که نیاز به حفظ شریان از انسداد دارید این نکات را رعایت کنید

هانیه دین پرست

میان کشورهای آسیایی، هنگ کنگ با حدود ۷ درصد، مالزی با حدود ۴ درصد، ویتنام با سهم حدود ۳ درصد، کشورهای وارد کننده کلم هستند

هانیه دین پرست

بزرگترین کشور وارد کننده کلم در جهان در حال حاضر کانادا است که ارزش محموله ها چیزی حدود ۴۵۰ میلیون دلار می باشد.

هانیه دین پرست

میان انواع کلم از ایران، صادرات کلم دزفول، صادرات گل کلم، کلم پیچ قرمز و سفید در بازارهای جهانی شناخته شده است. از میان گونه های مختلف کلم ، کلم بروکلی جایگاه خاصی دارد. این نوع کلم به صورت انبوه در هر شرایط آب و هوایی در شهرهای مختلف ایران پرورش داده می شود.

هانیه دین پرست

کلم بروکلی و گل کلم را می توان در گلخانه ها پرورش داد. کاشت انواع کلم مرغوب می ‌تواند حجم صادرات کالا را بالاتر ببرد، بنابراین ایران می‌ تواند رتبه خود را در تجارت کلم ارتقا دهد.

هانیه دین پرست

صادرات کلم به روسیه از ایران یکی از پرتقاضاترین بازارها است. کشورهای آذربایجان، گرجستان و ترکیه هم علاوه بر روسیه متقاضی خرید کلم صادراتی از ایران هستند

آیسان فرامرزی

در مصرف روزانه کلم را جایگزین کاهو کنید و به طور منظم دو قاشق کلم پخته بخورید و روزانه یک بار آب کلم خام را بنوشید.

هانیه دین پرست

صادرات کلم دزفول به روسیه، حجم قابلیت قابل توجهی را به خود اختصاص داده است. شرکت های صادر کننده معمولاً با کشاورزان، قرارداد طولانی مدت می بندند

آیسان فرامرزی

کلم برگ ترش و کیمچی برای گوارش مفید است چون حاوی پرو بیوتیک است که کمک می کند مواد مغذی و ویتامین هضم شود در کل مواد موجود در کلم برای تقویت گوارش لازم است، برای این منظور می توانید کلم خام را به تنهایی یا با مواد مغذی دیگر مصرف کنید و یا آب آن را بگیرید و برای درمان زخم معده بنوشید.

هانیه دین پرست

با آغاز فصل سرما، انواع کلم شامل کلم پیچ قرمز و سفید، گل کلم و کلم بروکلی از ایران بسته بندی می شود و برای بارگیری به پایانه های گمرک ارسال می گردد.

هانیه دین پرست

قیمت کلم صادراتی بر اساس کیفیت محموله، تغییرات قیمت میوه و سبزی در بازار تجاری نحوه بسته بندی ها و حجم مورد تقاضای مشتری تعیین می ‌شود. یک بازاریابی خوب در کشور روسیه می تواند بازار مناسب را برای فروش انواع کلم معرفی کند.

آیسان فرامرزی

کلم ماده غذایی سرشار از فیبراست همین دلیل مقدارفراوانی گلوکز را هضم می کند. در شرایطی که میخواهید دیابت را کنترل کنید از کلم به عنوان دورچین غذاها استفاده کنید همچنین 3 تا 4 بار در هفته نوشیدن آب کلم دوبار در روز و نوشیدن جوشیده شده کلم با آبلیمو برای این افراد توصیه می شود.

آیسان فرامرزی

یکی دیگر از خواص شگفت انگیز کلم تسریع در روند زخم و جراحت است ، برای این منظور مقداری از برگ های سبز کلم را بشویید و خشک کنید و آنها را خرد کرده و 60 ثانیه داخل مایکرویو قرار دهید تا گرم شود بعد روی موضع قرار دهید و به صورت خودکار هر چند ساعت تعویض کنید

هانیه دین پرست

برای صادرات کلم به کشور های مختلف، مشکلات و چالش هایی وجود دارد. کلم جزو سبزیجات تازه است که به صورت برگ های در هم پیچیده رشد می کند. برگ های قسمت داخلی، روشن تر هستند و بافت تردتری دارند. برگ های خارجی انواع کلم، نرم تر هستند و رنگ آن تیره تر است. با توجه به مصرف انواع کلم در تهیه غذاها و سالاد، پیش بینی می شود بازار جهانی خوبی داشته باشند

هانیه دین پرست

یکی از چالش ‌های مهم در صادرات کلم، نحوه بسته بندی محموله است. بسته بندی ها باید به گونه ‌ای باشد که کوچکترین فشار یا آسیبی به برگ‌ های بیرونی وارد نکند

هانیه دین پرست

اگر انواع کلم، به خصوص هنگام حمل و نقل، تحت فشار قرار بگیرند، از بین می روند. وقتی کیفیت کلم کاهش پیدا کند، مشتری خارجی از خرید منصرف می شود؛ این یعنی شرکت بازرگانی ضرر کرده است.

آیسان فرامرزی

کلم اثرات سودمندی دارد اما می تواند برخی اثرات مضر روی افراد خاص داشته باشد. مردم نباید تنها رژیم کلم را برای کاهش وزن انتخاب کنند چون آن ها تمام مزایای حاصل از بازگشت آن ها به رژیم غذایی عادی خود را از دست خواهند داد.

آیسان فرامرزی

افراد باید از داشتن محصولات، از جمله کلم، حاوی ویتامین ک در صورت رقیق بودن خون اجتناب کنند. این به خاطر این است که ویتامین ک نقش محوری در لخته شدن خون بازی می کند.

هانیه دین پرست

برای پرورش انواع کلم در گلخانه، شرایط کاشت و پرورش باید به دقت کنترل شود. بهترین کلم در ایران در شهرستان دزفول پرورش داده می شود

آیسان فرامرزی

عوارض دیگر خوردن کلم

نفخ
بیماری آلودگی میکروبی
گواتر
باد شکم
اسهال
کاهش سطح قند خون
کولیک

هانیه دین پرست

انواع کلم که در زمین کشاورزی کاشته می شود کیفیت بهتری دارد اما برای برداشت و بسته بندی آن باید بسیار حساس و دقیق بود

رامین نصرتی

صادرات کلم از انواع مختلف در گروه صادرات سبزیجات تازه بسیار اهمیت دارد. کلم شامل کلم بروکلی، کلم سفید و کلم قرمز است. میزان درآمد کشورهای تولید کننده انواع کلم صادراتی قابل توجه است. آمارها و گزارش هایی که از تجارت انواع کلم در سال ۲۰۱۶ تا ۲۰۱۸ به ثبت رسیده، رشد تجارت را نشان می دهد

هانیه دین پرست

بهترین گزینه برای صادرات کلم از ایران به کشورهای حاشیه خلیج فارس و کشورهای همسایه دریای خزر، انواع کلم پیچ و گل کلم هستند. با برنامه‌ریزی مناسب برای صادرات می‌توان مشکلات را پشت سر گذاشت.

رامین نصرتی

کشور ایران هم در تجارت سبزیجات تازه رتبه خوبی را کسب کرده است. عمده ترین کلم در ایران در شهرهای دزفول، قصرشیرین، ورامین، بوشهر، گرگان، کرج و شهر ری تولید می شود. صادرات کلم دزفول جایگاه شناخته شده ‌ای دارد. حجم زیادی از این محموله ها به سمت کشور روسیه ارسال می شود.

رامین نصرتی

بازارهای جهانی، تقاضای زیادی برای خرید انواع کلم دارند. کشورهایی که شرایط آب و هوایی آنها برای پرورش کلم مساعد نیست، مشتریان اصلی برای صادرات کلم هستند. در میان انواع کلم صادراتی، کلم بروکلی و گل کلم محبوب و پرطرفدار است.

رامین نصرتی

همه ما با کاربردهای گل کلم آشنایی داریم. تهیه انواع ترشی و خوراک های آب پز در منوی رستوران ها، همگی با استفاده از گل کلم امکان‌پذیر است. کلم بروکلی هم خواص و ویژگی های تغذیه ای مفیدی دارد. از این میان، صادرات کلم پیچ نیز از نوع کلم قرمز و سفید مورد توجه قرار گرفته است.

سینا گودرزی

برای صادرات کلم در بازارهای جهانی در هر سال آمار و گزارش های مختلفی ثبت می شود و طبق آخرین آمار که در سال ۲۰۱۸ برای خرید و فروش کلم ثبت شده، کشور چین با ۲۰ درصد سهم صادراتی، کشور اسپانیا با ۱۹ درصد و کشور آمریکا با حدود ۱۶ درصد جزو سه کشور برتر در جهان از نظر صادرات انواع کلم هستند.

سینا گودرزی

سایر کشورهای اروپایی نظیر ایتالیا با حدود ۶ درصد، کشور هلند با حدود ۸ درصد و کشور فرانسه با حدود ۳ درصد، جایگاه خوبی را در این بازار به خود اختصاص داده‌ اند. کشور مکزیک از نظر صادرات انواع کلم سهم 7 درصدی را به خود اختصاص داده است. برترین کشور صادر کننده جهان برای کلم در حال حاضر کشور چین است.

سینا گودرزی

مقابل آمار صادرات کلم، برای کشورهای وارد کننده هم رتبه بندی انجام شده است. طبق گزارش های سال ۲۰۱۸ میزان درآمد از واردات کلم چیزی حدود ۳ میلیارد دلار بوده است. کشور کانادا با ۱۵ درصد، اولین وارد کننده کلم در جهان است.

زهرا آزادبخت

کلم سفید از جمله سبزیجات مفید و پر خاصیت است که منبع غنی از فیبر و مواد معدنی دیگر است که از آن در تهیه انواع سالاد و ترشی ها استفاده میشود

ریحانه عزیزی

طبع کلم بسیار گرم و خشک است و برای ازبین بردن بلغم و سودا بسیار موثر میباشد

امید رسولی

توجه به طبع انواع خوراکی های مصرفی بسیار مهم است چون برخی افراد نسبت به خوراکی های مختلف حساسیت دارند.

فاطمه شفیعی

چقدر مطالب خوب و مفیدی ارائه دادین ممنون.

محمدعلی نفری

از این سبزی مفید میتونیم به صورت آب پز و سرخ شده یا پخته شده همراه برنج استفاده کنیم و از منافع بیشماری بهره مند بشیم

آیسان حسینی

کلم سفید سرشار از خواص و ویتامین برای بدن هست
حتمن ازش درون سالاد استفاده کنید

ساحل

کلم سفید یکی از محبوب ترین صیفیجات من می باشد من که علاقه ی خاصی برای مصرف این نوع محصول دارم.

امید رسولی

قبل از خوردن هر خوراک و غذایی باید مطمئن شد که طبع آن با طبع مصرف کننده همخوانی دارد و این مساله دارای اهمیت زیادی است.

مهدی یوسف وند

سبزیجات انواع مختلفی دارند و هرکدام از آنها در زندگی روزمره برای تهیه ی غذا استفاده می شوند

امیر

در مورد انواع کلم در این مقاله اطلاعات مفیدی ارائه شده که می تونه در خرید شما تاثیر خوبی بزاره. ممنون از اطلاعات بسیار عالی این سایت

مهدیه محمدی

کلم سفید سایت شما برای ترشی آیا مناسب است که خانم ها با آن ترشی درست کنند

مهدیه رئیس نجفدری

من عاشق طعم کلم سفید هستم و استفاده های فراوانی دارد و بسیار مفید می باشد

فاطمه

خوردن کلم برای افرادی که دارای طبع سرد هستن زیاد جالب نیست

علی کاپیتان

کلم سبزی ارزان قیمت است و هم اینکه فواید زیادی دارد و در اکثر خانه ها می توان از این منبع غذایی استفاده کرد

بنفشه قربانی

کلم سفید از سبزیجات خوش رنگ و خوشمزه است که معمولا در تهیه سالاد و دلمه از آن استفاده می شود و حاوی مواد مفیدی برای بدن می باشد.

زهرا سادات

سلام و عرض ادب ممنون از شما که مورد طبع کلم سفید، و خاصیت های آن به این خوبی برای ما گفتگو نمودید‌.

افسانه ارشاپور

با سلام کلم با رنگ های مختلفی پرورش می یابد و دارای آنتی اکسیدان های فراوانی است

ندا بهرامی

خوردن کلم به دلیل فیبر زیادی که دارد باعث هضم بهتر غذا شده و از یبوست جلوگیری می کند و همینطور به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند

مهرشاد

سبزیجات انواع مختلفی دارند و هرکدام از آنها در زندگی روزمره برای تهیه ی غذا استفاده می شوند که نمونه هایی از آنها کلم ها هستند و انواع مختلفی دارند

نیما

کلم، گرد یا بیضی شکل است؛ برگ‌های آن لایه لایه بوده و برگ‌های داخلی نسبت به برگ‌های بیرونی نرم‌تر و روشن‌تر هستند. کلم‌ها در رنگ‌های متفاوتی از جمله سبز، قرمز یا سفید یافت می‌شوند. طبع خانواده کلم مستقل از رنگ آن گرم است و طبع کلم سفید، گرم و خشک بوده و مصرف آن برای افراد سردمزاج مناسب است.

حیاتی

طعم سبزیجات و صیفی جات ها از هر مواد خوراکی دیگر بهتر هستند زیرا که طبیعی هستند.

شکیبا

کلم سفید طبع گرم دارد حاوی ویتامین برای بدن هست من خیلی این غذا رو دوست دارم و سعی میکنم که همیشه تو وعده غذاییم کلم باشه.

منیژه فیروزیان

کلم سفید ویتامین زیادی دارد ویتامین آ. ویتامین ای سرشار از آهن و پتاسیم است کسانی که طبع سرد دارن براشون خوبه

امیرحسین

درسته ک برای افراد سرد مزاج مناسب تره و توصیه میشه بخورن ولی من خودم به شخصه چون گرم مزاجم به گرم مزاج های عزیز اجازه میدم ک استفاده کنند

فاطمه ثنا

سبزیجات انواع مختلفی دارند و هرکدام از آنها در زندگی روزمره برای تهیه ی غذا استفاده می شوند که نمونه هایی از آنها کلم ها هستند و انواع مختلفی دارند. برای اینکه بدانیم، طبع کلم سفید سرد است یا گرم بهتر است بیشتر با این ماده غذایی ارزشمند آشنا شویم.

ریحانه عزیزی

سلام مقاله خیلی عالی و آموزنده بود من آن را با دقت و علاقه و شوق زیادی خواندم و از خواص و فواید درمانی کلم بروکلی، یا همان کلم سفید به خوبی آگاه شدم و متوجه شدم که این خوراکی مفید طبعی گرم و خشک دارد مصرف آن برای سلامتی بدن نقش مهمی را به همراه دارد.

رضا پاشازاده

کلم سفید ویتامین هایی مثل آ ای کا و ب۶ وموادی مثل کلسیم وپتاسیم منگنز و... دارد که بسیار برای بدن مفید هست طبع گرم وخشک دارد وبرای افراد سرد مزاج بسیار مناسب است

هانیه محمدی

کلم سفید حتی خاصیت دارویی دارد برای یبوست عالیه و اینکه به دلیل مو و مزه خاصی که دارد خیلی ها خوششون نمیاد ولی اگه با چاشنی های مختلف مخلوط کنیم فوق العاده میشه

یزدان

طبع گرم و خشکی دارد و ویتامین های آ، ای، کا و ب۶ دارد و برای بدن بسیار مفید می باشد.

کاوک

جزء سبزیجات پر خاصیت و ارزان قیمت می باشد و کلسیم فراوان در آن نهفته است و بهترین جایگزین خوبی برای شیر می باشد.

فرجام

کلم بنفش به خاطر رنگ آن غنی از ویتامین سی است برای پوست و مو و ناخن و استخوان مفید می باشد.

پارند

کلم دارای برگهای پهن می باشد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و در سه رنگ سبز و بنفش و زرد موجود می باشد.

ندا خاکشور

طعم کلم گرم و خشک می باشد و در سه رنگ سبز و زرد و قرمز موجود می باشند.

خدیجه الهی

طبیعت کلم معتدل است و بیشتر به سمت گرمی میرود و برخلاف کاهو است

نگار

گوگرد و ویتامین سی موجود در کلم پیچ به پاکسازی خون کمک می کند و همچنین باکتریهای پوست را ازبین می برد که باعث درمان آکنه و جوش صورت می شود. و توصیه می شود برای درمان جوشهای پوستی و آکنه روزانه مقداری آب کلم بنوشید

ریحانه عزیزی

آخ که من چقدر عاشق انواع کلمم از کلم پیچ گرفته تا کلم بروکلی و انواع دیگش‌. همیشه سعی میکنم تو برنامه غذاییم جاشون بدم‌.

آمین

با سلام و وقت بخیر. کلم سفید حاوی مواد مغذی زیادی است. کلم، مانند دیگر سبزیجات منبع خوبی از کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. این مواد معدنی از استخوان های شما محافظت می کنند و از ضعیف شدن آن ها جلوگیری می کنند. هم چنین این بیماری از شروع شرایطی مانند پوکی استخوان و ضعف استخوان عمومی جلوگیری می کند.

هدیه حسین نژاد

کلم سفید در زندگی روزمره استفاده می شود و بسیار پرکاربرد است و خواص ضد سرطانی دارد.

زهرا دوستی

کلم ها تنوع خیلی زیادی دارن از انواع کلم ها می توان انواع ترشی های مرغوب درست کرد

علی‌اصغر

درود و سلام بر شما خوبان تشکر از زحمتی که می کشید و این نکات کلیدی را در باره طبع کلم سفید و بنفش و گل کلم سفید سرد است یاگرم در اختیار ما قرار می دهید. این نوشته که مقالات زیادی در باره کلم ها و اینکه گل کلم سفید سرد است یا گرم هم اطلاعات مفیدی داشت. آرزوی صحت و سلامت برای شما دارم .

نازنین

کار و بار شما خوش باشد مطالب شما را بررسی شد محتواها ارزشمندی بودند سپاس از نویسندگان که با نوشتن چنین مسائلی در زمینه طبع کلم سفید و بنفش و گل کلم سفید سرد است یاگرم به ما کمک می کنند. با سپاس فراوان .

رضا

امیدوارم کار و بارتون خوب باشد شاید این گونه باشد که بیشتر بخوانید: گل کلم 5 کیلویی . مجموعه شما قدرتمند است.

زیبا منصوری

سلام کلم سفید پایه ثابت سالاد من است که چندین بار در هفته حتما باید آن را مصرف کنم بسیار عادت کردم

خیری منش

برای نگهداری کلم سفید می توانید، از ظرف های درب دار استفاده کنید و آن ها را و در یخچال قرار دهید؛ چون در محیط های سرد ماندگاری بالایی دارند.

خیری منش

کلم، مانند دیگر سبزیجات منبع خوبی از کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. این مواد معدنی از استخوان های شما محافظت می کنند و از ضعیف شدن آن ها جلوگیری می کنند. هم چنین این بیماری از شروع شرایطی مانند پوکی استخوان و ضعف استخوان عمومی جلوگیری می کند.

سمیه

کلم برای ترشیجات بسیار مناسب و خوشمزه هست وعالیه در صادرات

زیور سنجابی

کسانی که تمایل دارند وزن کمتری داشته باشند کلم سفید بخورند که خیلی خوبه برای وزن کم کردن و لاغر شدن

مریم خسروی

کلم سفید از جمله سبزیجات پر خاصیت است که ویتامین های زیادی دارد

شقایق قاسمی

کلم سفید از خانواده سبزیجات میباشد که سرشار از مواد مقوی و مغذی است و در تهیه غذا و انواع سالاد می توان استفاده کرد .

پوریا

گل کلم سفید طبعش گرمه و گل کلم سبز یا بروکلی طبع متعادل داره و باهم مصرف بشه برای کسانی که به طبعشون اهمیت میدن بهتره

سمیه پورحیاوی

خوردن کلم به دلیل فیبر زیادی که دارد باعث هضم بهتر غذا شده و از یبوست جلوگیری می کند و همینطور به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.

مهدی

سلام وقت شما بخیر و خوشی . مقالات زیادی در باره کلم ها و اینکه گل کلم سفید سرد است یا گرم قابل توجه است. محتواها بسیار گرانبهایی بود و بنده از خواندن این مسئله خیلی راضی هستم زیرا به اطلاعاتم در خصوص طبع کلم سفید و بنفش و گل کلم سفید سرد است یاگرم افزوده شد. با آروزی موفقیت .

ثنا

خیلی کارتون خوب بود . مطالب شما زیبا بود و اطلاعات زیادی از طبع کلم سفید و بنفش و گل کلم سفید سرد است یاگرم یادگرفتم امیدوارم همیشه عالی باشید .

فاطمه

با سلام و خسته نباشید ممنون از سایت خوب و به روز شما . نظر من این است که گل کلم سبز در واقع همان کلم بروکلی است که در بعضی از غذاها استفاده می شود . خوب بود ممنون

حسنا

امیدوارم اوضاع خوب باشد این اطلاعات بسیار اساسی و عالی بود خصوصا این گفته که از کلم سفید بیشتر برای پخت و پز و سالاد استفاده می شود . سپاسگزارم .

کوثر

سلام . خسته کار نباشید . تقدیر از سایت بسیار خوب شما که با راه اندازی سایت، درباره طبع کلم سفید و بنفش و گل کلم سفید سرد است یاگرم نکات جدی در میان گذاشتید و امکان خرید آنلاین و بدون دردسر رو برای علاقه مندان به خرید اینترنتی فراهم کردید. کمال تشکر از شما .

علی

وقتتون بخیر .  از نوشته ها شنیدنی شما در مورد طبع کلم سفید و بنفش و گل کلم سفید سرد است یاگرم خوشحال شدم .  از زحماتتان بی‌نهایت تشکر میکنم .

معصومه

وقتتون خوش از سایت شما دیدن کردم و برایم بسیار مفید بود خصوصا این نکته که گفتیم که کلم ها رنگ های متفاوت دارند در این قسمت می خواهیم در مورد طبع کلم سفید و بنفش صحبت کنیم و تفاوت آنها را باهم مقایسه کنیم. با سپاس فراوان از شما .

اسما

کلم سرشار از ویتامین سی است که برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.

اسما

استفاده از کلم سفید برای پیشگیری و درمان سرطان هایی مانند: ریه، پروستات، پستان و روده بسیار مناسب است

مبینا حسنعلی زاده

کلم مقدار زیادی بتا کاروتوئن دارد. طبق مطالعات در مجله آمریکایی امراض مسری، بتا کاروتوئن ارتباط مثبتی با کاهش احتمال ابتلا به سرطان پروستات دارد.

همایون اسدی

کم‌خونی ارتباط مستقیمی با کمبود آهن و برخی پروتئین‌ها در بدن دارد. کلم بروکلی سرشار از اینها بوده و می‌تواند به درمان آنمی کمک کند. مس یک ماده‌ی معدنی ضروری است که همراه با آهن در ساخت گلبول‌های قرمز نقش دارد و در کلم بروکلی یافت می‌شود. از این‌رو کمک به درمان کم خونی از خواص کلم بروکلی محسوب می‌شود

سلام کلم سفید بسیار مقوی و دارای ویتامین و سرشار از فیبر است و طبع گرمی دارد ،مصرف آن به همه توصیه میشود

تهمینه

بسیار ترکیب جالبی بود استفاده کردم واقعا ممنون ازتون بابت معرفی دستورات پخت عالی و خوشمزه ای که به ما معرفی می‌کنید

ریحانه عزیزی

سلام وقت بخیر
همیشه عاشق آشپزی بودم و یکی از سبزیجاتی که دوست دارم باهاش آشپزی کنم کلم هست

پریناز احمدی

اگر دوست دارید بدانید طبع کلم سفید سرد است یا گرم تنها کاری که باید بکنید خواندن این مقاله است.

زهرا بشری قدیم طبع

استفاده از انواع کلم ها در سالاد باعث خوشمزه شدن اون میشه. من فکر می کردم چون جزو سبزیجات هستند طبع اون سرد باشه الان متوجه شدم که گرم و خشک و میتونم بیشتر ازش استفاده کنم. با سپاس از راهنماییتون.

فریاد ارشا پور

از کلم سفید برای درست کردن خورشت از آن استفاده می کنند و خیلی خوش مزه می باشد

سهیلا اکبری

کلم ها در سه رنگ سبز و زرد و قرمز موجود می باشند. و طبع آنها معمولا گرم وخشک هستند. که برای افراد سرد مزاج بسیار مناسب است.

آمنه علیخانی

کلم سفید طبع سردی دارد ولی به دلیل داشتن کلسیم فروان باعث تقویت استخوان ها می شود.

فرشته

گل کلم خیلی خوشمزه و ترد هست من همیشه ازش شور و ترشی کلم درست می کنم همه اعضای خانواده هم دوست دارن بخورند.

شمیم الهی

کلم خاصیت دفاعی دارد و سبزی است که رفلاکس و زخم را بهبود می بخشد

فاطمه دوستی

ترشی کلم سفید نیز استفاده می شود

افسانه نفری

ازکلم پیج میشه توانواع سالاداستفاده کردک سرشارازپتاسیم وانواع ویتامینهاست مخلوطش بابادمجون یه ترشی عالی میشه

افسانه نفری

کلم ازیبوست جلوگیری میکنه وبه سلامت دستگاه گوارش بدن کمک میکنه
چربی نداره
وسرشارازموادمغذی هست وبه هضم غذاکمک میکندوباعث تقویت اندام گوارشی میشه

افسانه نفری

همه کلم ها سرشار از ویتامین هستن و کلم پیچ هم یکی ازآنهاحساب میشه کلم پلوروبهتون پیشنهادمیدم امتحان کنید مزه اش عالیه

صابری

کلم سفید را می توان بخار پز کرد و در کنار سبزیجات دیگر مانند اسفناج و هویج مصرف کرد و به صورت خام هم قابل خوردن است.

کتایون مهری

کلم دارای ویتامین A فراوانی است که برای سلامت پوست صورت بسیار مهم است

کلم سفید از جمله سبزیجات پر خاصیت است که در انواع سالاد و انواع ترشی جات و همچنین غذاهای گوناگون مورد استفاده قرار می گیرد

فاطیما

سلام. مطالب جالب و کاربردی را در خصوص کلم سفید و خواص آن ارائه دادین بسیار استفاده کردیم ممنون از شما.

سپیده

کلم سفید سرشار از تمام ویتامین های ضروری بدن که با پختن ان ویژگی زیاد تر میشه میتونبم به روش دیگه برا غذا استفاده کنیم

لیلی فتحی

کلم سفید طبع نسبتا خنک و معتدلی دارد. البته عده دیگری معتقدند که طبع انواع کلم گرم است. جدای از این موضوع مصرف کلم به معنای تامین انرژی برای رشد و عملکرد هر چه بهتر سلول ها است.

رحیم تولایی

کلم سفید سرشار از ویتامین C است و سیستم ایمنی بدن را قوی می کند .
خوردن کلم به هضم غذا کمک می کند و مناسب برای التهابات بدن می باشد

زهرا ولی پور

کلم سفید چربی ندارد و حاوی مواد مغذی و فیبر بالایی می باشد و برای کسایی که رژیم غذایی دارند گزینه بسیار خوبی هست

رونازچراغی

کلم بروکلی دارای طبع گرم میباشد و این مناسب است که افراد سرد مزاج آن را مصرف کنند

لیلاشهری

طبع کلم سفید گرم و خشک است، مصرف آن در افرادی با مزاج گرم و خشک باعث خشکی پوست و تلخی دهان می‌شود و باید آن را همراه با مصلح مصرف کنند.

اکبری

کلم غنی از ویتامین ث است که تاثیرات شگفت انگیز ضد پیری دارد و به شما کمک می کند که پوست سالم و درخشانی داشته باشید. عصاره کلم حاوی ویتامین آ است که با ویتامین کار می کند تا پوست شما صاف و سالم شود. همچنین از سلول های پوست در برابر تخریب اشعه ماورا بنفش محافظت می کند.

امیررضا

با خوان این مقاله متوجه شدم که گل کلم و کلم بروکلی طبع گرم و خشک دارند و بیشتر برای بدن مفید است ممنون از شما ارد برندینگ

حلما

گل کلم بنفش برای تهیه ترشی بسیار توصیه می شود که ترشی این نوع محصول، خوشمزه و خوش طعم می باشد.

آمنه علیخانی

با توجه به طب سنتی ایران درمی یابیم که طبع کلم سفید یا سرخ گرم و خشک می باشد.

نیما شرافت

از آنجایی‌که کلم بروکلی سرشار از مواد ضروری برای بارداری مانند پروتئین ها، کلسیم، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، آهن، فسفر و… بوده، می‌تواند غذایی ایده‌آل برای حضور در هر رژیم غذایی‌ای باشد. کلم بروکلی با دارابودن مقدار زیادی فیبر می‌تواند از یبوست در بارداری جلوگیری کند

الیناز

کلم برای پوست خوب است،به عنوان ضد التهاب عمل می کند،از چشمان مراقبت می کند،با سرطان مبارزه می کند و به کاهش وزن کمک می کند.

مینا رحیمی

سلام مطالب بسیار کاربردی و مفیدی درباره ی طبع کلم ارائه دادین ممنونم از شما و سایت خوبتون

کلم سفید، منبعی غنی از فیبر و ترکیبات معدنی دیگر است که به عنوان یک نوع از سبزیجات می تواند تاثیرات مفید در بدن دارد

معلمی

من از کلم بروکلی آبپز شده در کنار خوراک مرغ استفاده می کنم‌ که رنگ زیبایی به سفره من می بخشد

محمودی

من همیشه دلمه را با برگ مو درست می کردم‌، اما تصمیم گرفتم که یک بار دلمه را با برگ کلم سفید درست کنم.

شفیعی

به افرادی که طبع بدنی سرد دارند پیشنهاد می کنم که حتما انواع کلم را مصرف کنند چرا که کام طبع گرم دارد و موجب کاهش سردی بدنشان می شود

رنجبر

کلم منبع ترکیبی هست که توانایی حفاظت در برابر اثرات مضر پرتو درمانی روداره

سهیل

این کلم ها، طبعی گرم دارند و استفاده از آن ها در سالاد ها و مواد غذایی دیگر، انتخابی مناسب است.

هدیه همتی

کسانی که تمایل دارند وزن کمتری داشته باشند پیشنهاد می شود که روزانه در رژیم غذاییشان از کلم استفاده کنند به این خاطر که چربی کلم صفر است و سرشار از مواد مغذی است و هینطور فیبر بالایی دارد.

هدیه همتی

کلم سرشار از انواع ویتامین است از مهمترین آنها می توان ویتامین های، آ، ای، کا، ویتامین ب 6 و همچنین مواد معدنی مانند: کلسیم، پتاسیم، آهن، و همینطور منگنز را دارا می باشد.

لیلا

حاوی سولفورافان هستند که می‌تواند از التهاب موجود در بدن بکاهد

اکبر

باسلام و عرض ادب و احترام بنده از این سایت خریداری کردم بسیار راضی بودم از کیفیتش باتشکر از سایت خوب آرادبرندینگ که این خرید خوب رو برام میسرکرد

علی علیزاده

تحقیقات نشان داده ارتباطی بین فلانوئید و اپیگنین وجود دارد که تأثیر آرام بخشی دارد و در مواقع درد می توانید از آن استفاده کنید که این عوامل با استفاده از کلم فراهم خواهدشد

محبوب پورطیبی

همه ی ما خیلی به این مسئله اهمیت می دهیم که چیزی که می خوریم طبع آن چگونه است واین بسیار مهم است در باره کلم هم طبع آن گرم وخشک است

دیبا

کلم سفید حاوی میزان زیادی از ویتامین های A وDو Kو ویتامین B6وهمچنین مواد معدنی شامل کلسیم اهن ومنگنز است

طاهره علیدوست

کلم ها در سه رنگ سبز و زرد و قرمز موجود می باشند. و طبع آنها معمولا گرم وخشکن

نازی?

طبع کلم سرد است بهتر است در کنار غذاهای گرم استفاده شود

مرضیه تیموری

سلام کلم سفید طبع گرم و خشک داره و یکی از سبزی های ارزان قیمت با خاصیت های بسیار مفید و لازم برای بدن است

مرضیه ا

ویتامین ب که داره باعث میشه کسانی که همیشه احساس تهوع دارند این احساس ازشون‌کاسته بشه

طیبه

کلم سفید فیبر زیادی دارد د و برای یبوست و مشکلات دستگاه گوارش مفید است

سارا

کلم سرشار از کلسیم است و بدین ترتیب از پوکی استخوان پیشگیری کرده و به تقویت سیستم اسکلتی عضلانی می پردازد

میلاد

کلم سفید شکل گرد با برگ های لایه لایه دارد. برگهای میانه آن سفید و برگهای بیرونی آن سبز کمرنگ است.

زهرا کریمی

خارج از بحث طبع کلم‌ها رو به خاطر خواصشون حتما در برنامه غذایی کودکان بگنجونید

رستمی

به دلیل وجود پتاسیم موجود در برگ کلم سفید عروق خونی باز و باعث بهبود گردش خون و در نتیجه تسکین سردرد می‌شود.

حدیث رحیمی

کلم سرشار از فیبر بالاست و فیبر رژیمی است، بنابراین مصرف منظم آن برای دستگاه گوارش مفید است و ضرری به همراه نخواهد داشت.

قاسمی

در بین سبزیجاتی که وجود دارد کلم قرمز ازسالم ترین و پر خاصیت ترین سبزی ها به شمار میرود که سرشار از مواد معدنی و ویتامین های مفید برای بدن است.

امید تیرداد

طبع کلم سفید گرم و خشک است، این ماده خوراکی برای درمان کم خونی، تنظیم فشار خون، پاکسازی کبد و تقویت سیستم ایمنی مفید است.

زهرا باقری

طبع کلم گرم است و بهتر است در کنار آن از ماست استفاده شود

ندا خاکشور

مصرف کلم را برای تقویت سیستم ایمنی بدن به همه توصیه می کنم زیرا سرشار از ویتامین سی می باشد.

مهیا ت

چه جالب نمیدونستم کلم هم طبع سردو گرم دارد برای اینکه به بدن انسان بسازد بایدطبع ان مشخص باشد

مهیا ت

این کلم که انواع ویتامین ها مواد مغذی را دارا هستند میشود برای انها و کودکان مورد استفاده قرار داد

ماریا

طبع کلم سفید گرم است و برای افراد سرد مزاج بسیار مفید می باشد‌

رویا

کلم سفید توانایی به تاخیر انداختن یا ممانعت از انواع مختلف سرطان مانند سرطان پوست، پانکراس و پروستات را دارد

مژگان

واقعا نمیدونستم گل کلم طبع گرمی دارد بهترین ترشی ها ترسی گل کلم هستند

مهتاب تیموری

کلم طبع گرمی دارد و سرشار از ویتامین ها است و مصرف روزانه آن برای همه مفید است

محسن

کلم سفید بسیار خوشمزه است و سطح خاصیت ان ها بسیار زیاد است.

کوثرکریمی

کلم پلو بسیار غذای لذیذ و دوست داشتنی می باشد

علی مرادی

سلام وقت بخیر.مطالب در رابطه با طبع کلم سفید رو مشاهده کردم ممنون بابت توضیح هایی که دادید.

پریان

سلام و عرض ادب کلم سفید دارای طبعی گرم و خشک است

امیرحسین

اصلا برایتان مهم نباشد ک طبع این ماده گرم است یا سرد بلکه به فکر خواص بیشمار این ماده باشید

پویان احمدی

کلم سفید از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده،کلیم سفید به دلیل داشتن ویتامین‌ برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید می‌باشد.

طاهره علیدوست

با جایگزین کردن کلم سفید به جای برنج تا حدودی نیاز روزانه به سبزیجات را رفع می کنه و خیلی عالیه

الهه

سلام من عاشق کلم هستم خیلی مفید هستن و سرشار از خواص هستن برای سلامتی هم مفیدن

سارای

من از این سایت کلم سفارش دادم کلمهاشون خیلی تازه و سبز هستش و قیمتش هم مناسبه

ارزو

سلام اگر قصد خرید انواع کلم را دارین ار این سایت سفارش بدین و در منزلتون تحویل بگیرین

کوثرکریمی

اصلی ترین و پایه ترین محصول ترشی کلم سفید می باشد

سازان احمدی

کلم سفید برای انواع ترشی و غذا مورد استفاده می شود.

کژال مقدی پور

طبع کلم سفید گرم وخشک است برای افراد سرد مزاج استفاده از آن مفید است سرشار از ویتامین هایی مثل کلسیم منگنز آهن سی وغیره می باشدبرای افراد که میخواهند وزن کم کنند بسیار مفید است

لاله ح

این کلم ها طبع های مختلفی دارد از لحاظ کارایی و کاربردی هم یک غذا داریم به جای کلم پلو هم سالاد داریم

لاله ح

این کلم ها طبع های مختلفی دارد و کاربرد انها بسیار زیاد هستش ممنون ازشما

سعید

کلم سفید و گل کلم سفید را می‌توان در سالادها و ترشیجات استفاده کرد و فواید فراوانی برای بدن دارد

سازان احمدی

کلم سفید برای انواع مختلفی استفاده و پرمصرف است.

رها میری

کلم سفید سرشار از کلسیم است که برای مقاومت دندان و استخوان ها مفید است

هادی غلامپور

کلم سفید طبع سرد دارد و با بدن افرادی که دارای طبع گرم می باشند مطابقت ندارد

حسن صا

در هر حالتی این محصول خیلی خو مزه هست و به راحتی هم هضم می شود و باعث هضم سریع غذا می شود

فریبا

کلمه ها در سه رنگ سبز زرد قرمز هستند که طبع آن گرم و خشک می باشد که برای افراد سرد مجاز بسیار مناسب است

صدی

کلم لایه لایه است و لایه بیرونی نسبت به لایه داخلی ضخیم تر بوده و رنگ تیره تری نسبت به لایه داخلی دارند

پریان محمدی

سلام کلم سفید دارای ویتامین b6.منگنز‌.آهن.پتاسیم است

هما افضلی

برگ های داخلی کلم سفید نسبت به برگ های بیرونی آن نرم تر و شفاف تر می باشد.

طاهره علیدوست

خواص کلم به همراه درست کردن غذای خوشمزه آن بسیار بینظیره و همه دوست دارن

فهیمه

افرادی که سرد مزاج هستند حتما انواع مختلف کلم را به روش های گوناگونی مصرف کنند تا طبع گرم کلم به از بین بردن سردی بدنشان کمک می کند.?

فریبا

ما خانوادگی کلم و خیلی دوست داریم هم به طور خام و هم پخته ازش استفاده می کنیم

مریم

از کلم می توان به روش های مختلفی استفاده کرد مانند درست کردن سالاد و درست کردن ترشی و...

زینب س

خوردن کلم همراه با غذا به دلیل فیبر بسیار بالایی که دارد باعث هضم غذا میشود

عزیزی

من ترشی شور خیلی مصرف میکنم چون طبعش گرمه و طعم شور و خشمزه ای هم داره، این دفعه میخوام خودم با این گل کلم ها ترشی شور درست کنم.

روزی ۱ ساعت کار با ماهی ۱۶ میلیون درآمد