از اصلی ترین و مهمترین محصولاتی که می توان برای کنترل باکتریها در مواد خوراکی مورد استفاده قرار داد، دماسنج میله ای غذا می باشد که در انواع و مدلهای صنعتی تولید می گردد. غذای بسیار گرم محل مناسبی برای رشد باکتریها می باشد و مصرف آن به سلامت روده و معده آسیب جدی وارد می کند، به همین دلیل باید دمای غذا قبل از مصرف کنترل گردد. این دستگاه به خوبی دمای غذا را اندازه گیری می کند و توجه به آن مانع از انتشار باکتریها در داخل مواد خوراکی خواهد شد که این موضوع به سلامت بدن کمک بسیار زیادی خواهد کرد. از این کالای بسیار مهم و ارزشمند می توان برای اندازه گیری دمای گوشت نیز استفاده کرد، دمای گوشت نشان می دهد که آیا این محصول به خوبی پخته شده است یا خیر؟ استفاده از دماسنجهای میله ای بسیار ساده و راحت است و دارای یک سر سوزنی می باشد که با فرو کردن آن در داخل غذا می توان به سادگی دمای مواد را اندازه گیری کرد. از این محصول می توان برای سنجش کیفیت روغن سرخ شده نیز استفاده کرد و دمای روغن را به صورت دقیق و کامل نشان می دهد. اندازه میله به کار رفته در تولید این محصول متفاوت است و برخی از نمونه های آن دارای میله های بسیار بزرگی هستند که این موضوع بر میزان دقت آنها تاثیر بسزایی خواهد داشت. استفاده از این نوع دماسنج مزیتهای بسیار زیادی را برای افراد ایجاد می کند که از مهمترین آنها می توان به قیمت بسیار ارزان و کارکرد دقیق آن اشاره کرد، این موضوع موجب شده تا از این کالا در صنایع مختلف استفاده گردد. روش کارکرد نمونه های قدیمی این محصول با استفاده از جیوه است و هر گاه دمای غذا زیاد باشد، جیوه موجود در آن به سرعت بالا می رود در حالی که در تولید مدلهای امروزی این کالا به دلیل سمی بودن جیوه از این ماده استفاده نمی شود.
دماسنج میله ای غذا
در رستورانها و مراکز ارائه کننده غذا باید به بهداشت این مواد توجه ویژه ای نشان داده شود، به همین علت برای اندازه گیری صحیح دما از دستگاهی به نام دماسنج میله ای استفاده می شود. به کمک این محصول می توان از مطلوبیت غذا اطمینان حاصل کرد زیرا برخی از باکتریها در دمای مشخصی از بین می روند و باید مواد خوراکی همچون انواع گوشت نظیر گوشت مرغ در این دما پخته شوند. پخته شدن غذا در دمای مناسب و مطلوب باعث خوش طعم شدن آن خواهد شد و استفاده از دماسنج به ما کمک می کند تا بتوانیم هر نوع خوراکی را با توجه به بافت غذا در دمای مشخص طبخ کنیم.
- بیشتر بخوانید: دماسنج اجاق گاز
برخی از افراد تصور می کنند که با تغییر رنگ غذا می توان متوجه شد که به خوبی پخته شده است یا خیر؟ در حالی که این باور اشتباه می باشد و برای اطمینان از پخته شدن صحیح غذا باید از دماسنجهای میله ای استفاده شود. باکتریهای موجود در هر غذا در دمای مشخصی از بین می روند، برای مثال باکتری گوشت در دمای بسیار زیادی از بین خواهد رفت و قهوه ای شدن آن در هنگام پخت نشان دهنده آماده بودن این محصول برای سرو نمی باشد. دماسنج میله ای دارای انواع و نمونه های بیشماری است که از این موارد می توان به مدلهای نفوذی اشاره کرد، این نوع کالا همان طور که از نام آن مشخص می باشد دمای غذا را در سریع ترین زمان ممکن نشان می دهد و مجهز به یک صفحه دیجیتال می باشد. در داخل این نوع محصول آب وجود دارد که در زمان بالای بودن دمای غذا شروع به گرم شدن می کند، نکته بسیار مهمی که باید به آن توجه شود این است که بعد از پخت غذا و بیرون آوردن آن از فر باید از این کالای بسیار مهم و ارزشمند استفاده گردد.
دماسنج میله ای صنعتی
در کارخانه های تولید کننده مواد غذایی از انواع دماسنج میله ای صنعتی استفاده می شود زیرا این کالا به اندازه گیری صحیح دمای خوراکیهای صنعتی کمک بسیار زیادی می کند. ارتفاع این نوع محصول در حدود 30 سانتی متر است و رنگ آن به صورت نقره ای می باشد که درجه بندی موجود بر روی کالا به صورت حک شده است و امکان پاک شدن درجه های آن غیر ممکن می باشد. در این نوع کالا برای نشان دادن دما از واحد سانتی گراد استفاده می شود و امروزه میزان استفاده از نمونه های دیجیتال این محصول برای واحدهای صنعتی افزایش پیدا کرده است. این محصول در دسته دماسنجهای تماسی قرار دارد که بدون هیچ نوع مشکلی در داخل غذا نفوذ پیدا می کند و دمای داخلی غذا را به طور دقیق نشان می دهد.
میزان اشتباه و خطا در این محصول بسیار کم است و با اطمینان زیاد می توان از این کالا در مراکز صنعتی مختلف استفاده کرد. جنس بدنه نمونه های صنعتی این محصول فلز است و در برابر رطوبت و زنگ زدگی مقاومت بسیار عالی را از خود نشان می دهد و این موضوع باعث شده تا سطح استفاده از این نمونه در صنایع مختلف تا میزان قابل توجهی افزایش پیدا کند. بر روی این کالا یک نوع صفحه شماره گیری وجود دارد که به آن آنالوگ گفته می شود، دمای دقیق بر روی این صفحه نمایش داده خواهد شد و خواندن آن برای افراد مختلف بسیار راحت است. مدلهای دیجیتال این کالا بروزتر از دیگر انواع این محصول هستند و به کمک سیگنال کار می کنند و با یک سیم می توان به راحتی آن را در داخل فر قرار داد. برخی از انواع دیجیتالی این محصول به صورت تفنگی است و استفاده از آن همانند دماسنج دیجیتال بسیار راحت می باشد و علاوه بر غذا می توان از این کالا برای تعیین درجه حرارت سطح استفاده کرد. این کالای بسیار مهم و ارزشمند در طرحها و شکلهای مختلف تولید شده است و دارای نشانگر خطر است که میزان دمای بسیار زیاد را نشان می دهد. این مجموعه اصلی ترین مرکز تولید کننده دماسنج میله ای در کشور است که شما عزیزان می توایند با خیال راحت هر یک از مدلهای این محصول را با قیمت مناسب تهیه کنید. کارشناسان این مجموعه آماده خدمت به شما عزیزان هستند و در رابطه با قیمت عمده این محصول اطلاعات بسیار زیادی را در اختیار خریداران عزیز قرار می دهند.