اسحق مختاری خاتون آباد تاجر 53 ساله تبریزی با افزایش بستر تولید داخلی و توسعه تجارت، سبب جذب ارز برای کشور شده است. وی با مدرک تحصیلی مکانیک در حوزه محصولاتی چون: قیسی، زردآلو، آلو خشک و آلو خورشتی فعالیت می کند.
چرا آرادبرندینگ وتجارت را انتخاب کردم؟
ایشان دلیل تجارت و فعالیت درآرادبرندینگ را موفقیت این مجموعه در برندسازی و حمایتهای خوب از تاجران و زیرمجموعه های خودش عنوان کرد و افزود: در سالهای اخیر میوه های خشک به دلیل خواص خوراکی و درمانی فراوان و ماندگاری بالا، جایگاه خوبی در سفره های مردم پیدا کرده اند، به همین جهت بنده این حوزه را برای تجارت برگزیدم. [aparat src="RIMc9"]
صادرات قیسی به آذربایجان
مختاری خاتون آباد بیان کرد: قیسی یکی از سوغاتیهای آذربایجان شرقی و تبریز است که به کشورهای همسایه صادر می شود. این تاجر توانمند اظهار نمود: این نوید را می دهد که قیسی خشک روزی در تمام جهان جا باز می کند و همه مردم فرق قیسی خشک وخود میوه را متوجه می شوند. 
وی اظهار نمود: با توجه به وضعیت اقتصادی جامعه ایران باید به فعالیت صادراتی پرداخته شود، با وجود بسترهای زیاد تولید در کشور و از طرفی پایین بودن ارزش ریال در مقابل ارزهای دیگر، صادرات بهترین روش برای جذب ارزهای دیگر می باشد، زیرا توان مالی تولید کنندگان، تامین کنندگان و صادرکنندگان را بالا برده وباعث توسعه اقتصادی کشور و بهبود معیشت مردم می شود.