अंजीर, गर्मियों के फलों में से एक है जो 100 से अधिक वर्षों तक जीवित रह सकता है और इसके अद्बुध फायदे होते हैं।
हरी अंजीर
आज मानव समाज के विकास के साथ-साथ,
रोगों का भी बहुत विकास हो गया है,
और लोगों को विभिन्न रोगों से बचाने का एक तरीका प्रकृति को पूरी तरह से समझना,
और पौधों और फलों की विशेषताओं को जानना है।
अंजीर और जैतून पवित्र कुरान में उल्लिखित सबसे महत्वपूर्ण फलों में से हैं,
और हाल ही में एक जापानी शोध समूह ने अंजीर,
और सात जैतून का उपयोग करने के अद्बुध गुणों की खोज की।
इस समूह के नेता इस्लाम में परिवर्तित हो गए,
जब एक मिस्र के कुरानिक विद्वान ने घोषणा की कि,
भगवान ने कुरान में अंजीर और जैतून से शपथ ली थी,
और अंजीर और जैतून का उल्लेख कुरान में एक बार और जैतून सात बार किया गया है।
हरी अंजीर की पहचान
यह जानना दिलचस्प है कि अंजीर के पेड़ कई प्रकार के होते हैं,
जिनमें से अधिकांश सजावटी या जंगली पौधे होते हैं।
अंजीर उन फलों में से एक है जो कई व्यंजनों में उपयोग नहीं किया जाता है,
और अगर अंजीर का मौसम नहीं है तो आमतौर पर इसे सुखाकर खाया जाता है।
अंजीर जैम और अंजीर का सिरका अंजीर से तैयार किए जाने वाले प्रमुख खाद्य पदार्थों में से हैं।
अंजीर के पेड़ की जड़ें गहरी नहीं होती हैं,
यह पतला होता है, कभी-कभी दस मीटर तक लंबा होता है,
और गहरे रंग की त्वचा के साथ चौड़ी, बालों वाली पत्तियाँ होती हैं।
अंजीर एक ऐसे परिवार से संबंधित है जिसमें आड़ू और शहतूत शामिल हैं।
हरी अंजीर खरीदें
कई स्टोर, थोक विक्रेता और ड्राई फ्रूट व्यापारी,
उत्कृष्ट गुणवत्ता और उचित मूल्य के साथ बड़ी मात्रा में अंजीर खरीदना चाह रहे हैं।
इस लेख में,
आप आराद ब्रैंडिंग के बारे में जानेंगे, जो दुनिया में सूखे अंजीर के सबसे अच्छे,
और सबसे बड़े विक्रेताओं में से एक है।
अंजीर एक गर्मियों का फल है जिसमें कई बीज होते हैं और जिसकी चिकनी त्वचा होती है।
ताजे और पके अंजीरों की मुलायम बनावट के कारण,
इनकी शेल्फ लाइफ बहुत कम होती है और इन्हें लंबे समय तक स्टोर और ट्रांसपोर्ट नहीं किया जा सकता है।
हमारे सूखे अंजीर को स्टोर करना और परिवहन करना आसान है।
अंजीर को इस तरह से सुखाया जाता है कि जब पेड़ पर ताजे अंजीर के फल पकते हैं तो वे टूटते नहीं हैं,
और लंबे समय तक पेड़ पर बने रहते हैं।
यह तब तक जारी रहता है जब तक पानी वाष्पित नहीं हो जाता।
जब अंजीर का आधा पानी वाष्पित हो जाए, तो यह पेड़ से अंजीर को सुखाने का सबसे अच्छा समय है।
हरी अंजीर की कीमत + खरीदना और बेचना
सूखे अंजीर की गुणवत्ता और आकार इसका मूल्य निर्धारित करते हैं।
सूखे अंजीर को आकार के आधार पर तीन श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है:
ग्रेड ए, ग्रेड एए और ग्रेड एएए।
इन अंजीरों के बीच एकमात्र अंतर उनके आकार का है और उनकी समान विशेषताएं हैं।
ग्रेड ए: इस श्रेणी के अंजीर का व्यास 15mm से कम होता है।
इस अंजीर की कीमत बाजार में सबसे कम है।
ग्रेड एए; इस श्रेणी में अंजीर का व्यास 15 से 23mm तक होता है।
ग्रेड एएए: इस श्रेणी के अंजीर का व्यास 23mm से अधिक होता है।
थोक में सूखे अंजीर खरीदने के शीर्ष सुझाव
आपके द्वारा खरीदा जाने वाले उत्पाद 90% से अधिक समान होना चाहिए।
आपको ध्यान देना चाहिए कि विक्रेता ने आपके ऑर्डर में कहीं मिलावट तो नहीं की।
