मैकरोनी पास्ता का व्यापार अच्छा है क्यों के ज़्यादा प्रॉफिट के साथ आता है।
कार्यकारी सारांश
पास्ता ट्री स्प्रिंगफील्ड शहर का एकमात्र ताजा पास्ता खुदरा उत्पादक है।
पिछले तीन वर्षों से, कंपनी अपने स्टोरफ्रंट के बाहर और शहर के पांच प्राकृतिक खाद्य भंडारों में ताजा पास्ता उत्पाद बेच रही है।
कंपनी ने उन ग्राहकों के साथ एक वफादार ग्राहक आधार बनाया है, जिन्होंने पिछले तीन वर्षों से हर साल बिक्री में 15% की वृद्धि की है।
इस साल पास्ता ट्री बिक्री में 300,000 डॉलर से अधिक की कमाई करेगा।
इसका जन्म 80,000 डॉलर के शुरुआती निवेश के साथ हुआ था।
पास्ता ट्री पूरे शहर में प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में वितरण को शामिल करने के लिए अपने परिचालन का विस्तार करने की योजना बना रहा है।
स्प्रिंगफील्ड में पंद्रह बड़े सुपरमार्केट संचालित हैं और पैंतीस से अधिक छोटे किराना स्टोर मेट्रो की सेवा करते हैं और उपनगरीय समुदायों का विस्तार करते हैं।
उत्पाद की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए पास्ता के पेड़ को उत्पादन दोगुना करना होगा।
मालिक के वित्तपोषण और आंतरिक रूप से उत्पन्न नकदी प्रवाह विस्तार योजना के केवल एक हिस्से को सक्षम करेगा।
पास्ता ट्री को अपनी उत्पादन सुविधा का विस्तार करने के लिए 50,000 50,000 का ऋण मिलेगा।
अगले तीन वर्षों के लिए बिक्री अनुमान स्प्रिंगफील्ड में लक्षित ग्राहक आधार के साथ वर्तमान बिक्री सफलता पर आधारित हैं।
इस परियोजना के परिणामस्वरूप, बिक्री राजस्व वर्ष 3 तक बढ़कर लगभग 20 420,000 हो जाएगा।
पास्ता ट्री को 3,000-वर्ग फुट की सुविधा में रखा गया है जो स्टोरफ्रंट और उत्पादन सुविधा के रूप में कार्य करता है।
विस्तार के साथ, 3/4 क्षेत्र उत्पादन के लिए समर्पित हो जाएगा।
नई उत्पादन साइट की लागत 10,000 होगी।
नए उपकरणों पर अतिरिक्त 30,000 खर्च होंगे।
कंपनी को नई मांग को पूरा करने के लिए अपने पैकेजिंग उपकरण को भी अपग्रेड करना होगा।
इसकी कीमत 10,000 होगी।
पास्ता ट्री सुपरमार्केट और किराना स्टोर में एक नया मार्केटिंग प्रोग्राम लॉन्च करेगा जो उसके उत्पादों को ले जाएगा।
नए ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए स्टोर में आकर्षक डिस्प्ले बनाए गए हैं।
डिस्प्ले में नए ग्राहकों को बिक्री बढ़ाने के लिए डिस्काउंट कूपन भी होंगे।
उत्पाद परिचय के साथ, पास्ता ट्री कैनाल रन बाल चिकित्सा कैंसर अनुसंधान के लिए धन जुटाने वाला एक प्रमुख प्रायोजक होगा।
लक्ष्य
पास्ता के पेड़ के उद्देश्य इस प्रकार हैं:
उत्पाद की गुणवत्ता से समझौता किए बिना उत्पादन सुविधा का विस्तार करें।
शहर की प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में मजबूत बिक्री स्थापित करें।
विस्तार के दौरान लागत और संचालन को सख्ती से नियंत्रित करें।
मिशन
पास्ता ट्री का मिशन इस प्रकार है:
गुणवत्ता: हमारे उत्पाद ग्राहकों के लिए उपलब्ध उच्चतम गुणवत्ता और नवीनतम पास्ता हैं।
मूल्य: हम उपभोक्ताओं को पौष्टिक उत्पादों के साथ उच्च मूल्य प्रदान करते हैं जिनका स्वाद बहुत अच्छा होता है।
सत्यनिष्ठा: हमारे ग्राहक हमारे पास्ता उत्पादों की गुणवत्ता पर निर्भर करते हैं।
उच्चतम गुणवत्ता के लिए हमारी प्रतिबद्धता पास्ता ट्री में हमारे ग्राहकों के भरोसे की नींव है।
हम अपने ग्राहकों से वादा करते हैं कि वे हमारे उत्पादों से कभी निराश नहीं होंगे।
मैकरोनी पास्ता व्यापार आ जाए
अगर आपको मैकरोनी पास्ता का व्यापार आ जाए या अगर आप इस व्यापार को सीख लें तो आप अपनी ज़िन्दगी का रुख और दुःख दोनों बदल सकते हैं।
रणनीति और कार्यान्वयन का सारांश
एक वफादार ग्राहक आधार बनाने के लिए सिगमंड अपने दो प्रतिस्पर्धी लाभों, बेहतर उत्पाद और उद्योग-बेंचमार्क वाली ग्राहक सेवा का उपयोग करेगा।
प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
सिगमंड की प्रतिस्पर्धा में बढ़त सरल है - बेहतर उत्पाद और बेहतर सेवा।
उत्पाद: उत्पाद में नवीनतम सामग्री होगी जिसमें घर का बना पास्ता, आयातित पनीर, जैविक सब्जियां और शीर्ष शेल्फ मीट शामिल हैं।
उत्पाद को प्रस्तुति को बढ़ाने के लिए भी डिजाइन किया जाएगा, सब कुछ सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन होगा।
सेवा: ग्राहक सेवा को प्राथमिकता दी जाएगी। सभी कर्मचारी यह सुनिश्चित करेंगे कि ग्राहकों को भोजन का सबसे सुखद अनुभव मिले।
सभी कर्मचारियों को एक व्यापक प्रशिक्षण कार्यक्रम से गुजरना होगा और केवल अनुभवी लोगों को ही काम पर रखा जाएगा।
एक अच्छी व्यावसायिक रणनीति विकसित करने के लिए, अपने व्यवसाय का SWOT विश्लेषण करें।
हमारे मुफ़्त गाइड और टेम्पलेट के साथ यह आसान है। SWOT विश्लेषण करना सीखें।
मील का पत्थर
सिगमंड में कई मील के पत्थर होंगे:
व्यवसाय योजना का समापन। यह संगठन के रोडमैप के रूप में किया जाएगा।
यह कंपनी के चल रहे प्रदर्शन और सुधार के लिए एक अनिवार्य उपकरण होगा।
व्यापार योजना का उपयोग पूंजी जुटाने के लिए भी किया जाएगा।
रेस्टोरेंट सेटअप।
एक और दुकान खोलना।
एक मुनाफा कमाया
विपणन रणनीति
सिगमंड के पेटू पास्ता का विज्ञापन बजट बहुत सीमित है, इसलिए विज्ञापन कार्यक्रम आसान है।
सिगमंड सीधे मेल, बैनर विज्ञापन और प्रविष्टियां करेंगे, जिसमें रजिस्टर-गार्ड प्रविष्टियां अभियानों में सफल होने की सबसे अधिक संभावना है।
अंत में, सिगमंड्स रजिस्टर-गार्ड बिजनेस सेक्शन में सिगमंड्स के उद्घाटन के बारे में एक लेख प्राप्त करने के लिए व्यक्तिगत संबंधों का लाभ उठाएगा।
इससे पहले, जिन मित्रों ने अपने रेस्तरां को रजिस्टर-गार्ड में जोड़ा था, उन्होंने लेख प्रकाशित होने के तुरंत बाद बिक्री में नाटकीय वृद्धि देखी है।
बिक्री की रणनीति
बिक्री रणनीति लोगों को अपने लिए सर्वोत्तम उत्पादों और सेवाओं को आज़माने की अनुमति देने की होगी।
संक्षेप में, उत्पाद अपने लिए बोलेगा।
मार्केटिंग अभियान लोगों को सिगमंड की ओर आकर्षित करेगा और बिक्री की रणनीति लोगों को सिगमंड का अनुभव कराने की होगी, यह व्यक्ति को दीर्घकालिक ग्राहक में बदलने के लिए पर्याप्त होगा।
बिक्री पूर्वानुमान
पहले दो महीने रेस्तरां चलाने और संचालित करने के लिए उपयोग किए जाएंगे।
एक महीने के लिए तीन चीजें थोड़ी व्यस्त हो जाएंगी। बिक्री धीरे-धीरे बढ़ेगी, और पहले वर्ष के अंत तक हम 2/3 क्षमता पर चलेंगे।
हम दो साल में पूरी क्षमता तक पहुंच जाएंगे (एक रेस्तरां 90% पूर्ण क्षमता वाला है), और तीसरे वर्ष में नई, अधिक महंगी वस्तुओं की शुरूआत से इस वर्ष वृद्धि हुई है।
मैकरोनी पास्ता व्यापार आना
कार्यकारी सारांश
बाजार में स्वस्थ, किफायती और स्वादिष्ट भोजन की मांग कभी अधिक नहीं रही। यह अमेरिकी उपभोक्ताओं के लिए विकास की विशाल संभावनाओं वाला आखिरी बाजार है।
परंपरागत रूप से, पास्ता अच्छे रेस्तरां में खाया जाता है, आमतौर पर अधिक औपचारिक या मध्यम सेटिंग में।
चूंकि पास्ता एक ऐसे उत्पाद के रूप में केंद्र स्तर पर चला गया है जिसका स्वाद अच्छा है और आपके लिए अच्छा है, पास्ता एक्सप्रेस ने अमेरिकी उपभोक्ताओं की मांग को पूरा करने के लिए खुद को तैनात किया है। विभिन्न प्रकार के स्वस्थ पास्ता, मध्यम मूल्य और बढ़िया स्वाद।
प्राथमिक ध्यान उपभोक्ताओं को स्वस्थ, गुणवत्तापूर्ण भोजन प्रदान करना है जो आर्थिक रूप से व्यवहार्य हो।
यह एक अवधारणा है जो कभी पुरानी नहीं होगी।
पास्ता एक्सप्रेस राष्ट्रीय फ्रेंचाइज़र के सहयोग से विच-इन, टेक-आउट और डिलीवरी सेवा की विशेषता वाले फास्ट फूड पास्ता रेस्तरां की एक फ्रैंचाइज़ी प्रणाली है।
राष्ट्रीय सहायता शामिल है; साइट चयन, रेस्तरां डिजाइन, व्यापक प्रशिक्षण, विपणन सहायकों के माध्यम से चल रहे संचालन के लिए समर्थन, गुणवत्ता नियंत्रण कार्यक्रम, अनुसंधान और विकास।
जॉर्डन, एमआई की पास्ता एक्सप्रेस को कुल 110,000 डॉलर की वित्तीय प्रतिबद्धता की आवश्यकता होगी।
जॉर्डन रेस्टोरेंट की फ्रेंचाइजी फीस 10,000 डॉलर होगी।
दो (2) अतिरिक्त स्टोर (जॉर्डन, जॉर्डन हिल्स, लैंडव्यू टाउनशिप और व्हिस्लर हाइट्स के संरक्षित क्षेत्र में स्थित) के अतिरिक्त अधिकार 10,000 डॉलर में खरीदे गए थे, जिसमें اضاف 5,000 देय और प्रत्येक अतिरिक्त स्टोर खोलने पर 5,000 डॉलर देय थे। साथ।
पहले तीन के बाद कोई भी (सभी) स्टोर खोलने के लिए कोई फ्रेंचाइजी शुल्क नहीं होगा।
जॉर्डन स्टोर के मालिकों और ऑपरेटरों, पिरको, इंक। द्वारा $ 110,000 की प्रारंभिक इक्विटी साझेदारी प्रदान की जाएगी।
व्यापार विवरण
इतिहास
जॉर्डन की पास्ता एक्सप्रेस, एमआई का गठन राष्ट्रीय श्रृंखला पास्ता एक्सप्रेस की फ्रेंचाइजी चलाने के लिए किया जा रहा है।
पास्ता एक्सप्रेस एफटी पास्ता, इंक। K का स्वामित्व फ्रैंक टेलर के पास है और इसका मुख्यालय Fremont, MI में है।
नेशनल पास्ता एक्सप्रेस चाइना की स्थापना 1987 में फ्रेमोंट, एमआई में मूल पास्ता एक्सप्रेस के उद्घाटन के साथ हुई थी।
कंपनी 1991 से फ्रेंचाइज़िंग कर रही है।
हाल के घटनाक्रम डेट्रॉइट क्षेत्र में हुए हैं, जहां वर्तमान में 12 स्टोर चल रहे हैं।
पास्ता एक्सप्रेस ने अगले दस वर्षों में स्टोर खोलने के लिए विस्कॉन्सिन, टेक्सास और इंडियाना में मास्टर फ्रैंचाइज़ी समझौतों पर हस्ताक्षर किए हैं।
वर्तमान में, हर क्षेत्र में रेस्तरां खुले और संचालित हो रहे हैं।
स्वामित्व - ढाँचा
व्यवसाय का स्वामित्व S Corporation के पास है जिसमें 50% स्टॉक का स्वामित्व थॉमस McAffee के पास है और शेष 50% Carol McAffee के पास है।
व्यवसाय / व्यावसायिक योग्यता
थॉमस मैक्एफ़ी पिछले पंद्रह वर्षों से कंप्यूटर सिस्टम प्रबंधन में काम कर रहे हैं।
वह मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी से लिबरल आर्ट्स में डिग्री के साथ स्नातक हैं।
उनके पास वाशिंगटन कम्युनिटी कॉलेज से बिजनेस में एसोसिएट डिग्री भी है।
उनके पास रेस्तरां के स्वामित्व का कोई अनुभव नहीं है।
Carol McAffee ने खुदरा वातावरण में तीन साल और डॉक्टर के कार्यालय में पिछले एक साल से काम किया है।
उन्होंने वेन काउंटी कम्युनिटी कॉलेज में पढ़ाई की।
उनके पास रेस्तरां के स्वामित्व का कोई अनुभव नहीं है।
लक्ष्य
व्यवसाय के पहले पांच वर्षों के लक्ष्य इस प्रकार हैं:
फ्रेंचाइज़र से प्रशिक्षण प्राप्त करें।
समुदाय में पहला रेस्तरां खोलें और स्थापित करें।
रेस्टोरेंट को लाभदायक बनाएं
दस वर्षों में कम से कम तीन रेस्तरां में फैल गया।
उत्पाद और सेवाएं
पास्ता एक्सप्रेस एक फास्ट फूड पास्ता श्रृंखला है जो एक इतालवी रेस्तरां की ड्राइंग शक्ति पर केंद्रित है जो उन यात्रियों की जरूरतों को पूरा करती है जो अभी भी उचित मूल्य पर स्वस्थ उत्पाद चाहते हैं।
कई वर्षों तक, आपको विभिन्न प्रकार के गुणवत्ता वाले पास्ता मिल सकते थे, वह एक इतालवी रेस्तरां था जो बहुत महंगा था और ग्राहक की जरूरतों को पूरा करने की जल्दी में था।
पास्ता एक्सप्रेस मेनू विभिन्न प्रकार के सॉस के साथ पास्ता व्यंजनों के आसपास केंद्रित है।
अधिकांश सॉस को पास्ता एक्सप्रेस व्यंजनों के साथ साइट पर पकाया जाता है।
विविधता के लिए, पास्ता एक्सप्रेस व्यक्तिगत पिज्जा (कुछ दुकानों में), गर्म इतालवी सैंडविच की एक पंक्ति और सलाद का एक अच्छा चयन भी प्रदान करता है।
पास्ता एक्सप्रेस मेनू आइटम भोजन, परिवहन और वितरण के लिए उपलब्ध हैं।
पास्ता एक्सप्रेस में एक बड़ी पार्टी, या खानपान, मेनू भी है।
सेवा असाधारण है।
प्रत्येक कर्मचारी का # 1 लक्ष्य ग्राहक सेवा और संतुष्टि है।
पास्ता एक्सप्रेस पुराने जमाने के नारे में विश्वास करता है, "ग्राहक हमेशा सही होते हैं।"
आज के समाज में जहां ग्राहक सेवा में अक्सर कमी होती है, पास्ता एक्सप्रेस एक अनुकूल, सहायक वातावरण में सर्वोत्तम सेवा प्रदान करने के लिए व्यवसाय का निर्माण करेगा।
भौगोलिक क्षेत्र
पास्ता एक्सप्रेस मुख्य रूप से जॉर्डन, जॉर्डन हिल्स और लैंडव्यू टाउनशिप समुदायों के ग्राहकों को आकर्षित करेगी।
पास्ता एक्सप्रेस एक विकासशील पुराने जमाने के क्षेत्र के केंद्र के साथ बढ़ते उच्च मध्यम वर्ग समुदाय के रूप में जॉर्डन के समुदायों की प्रतिष्ठा को आकर्षित करेगा।
पास्ता एक्सप्रेस फ्रेंचाइजी को कम से कम 25,000 की आबादी वाले क्षेत्रों में संचालित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
बाजार क्षेत्र में कोई भौतिक प्रतिबंध नहीं हैं क्योंकि जॉर्डन क्षेत्र में कई प्रमुख सड़कें और इंट्रास्टेट 75 और एम -59 अच्छी तरह से सेवित हैं।
बड़े ग्राहक
पास्ता एक्सप्रेस बिना किसी बड़े ग्राहक समूह के ग्राहकों की संख्या पर निर्भर करता है।
हालाँकि, ग्राहकों को इस प्रकार वर्गीकृत किया जा सकता है:
परिवारों के साथ बेबी बूमर
कार्यालय / खुदरा कर्मचारी
युवा वयस्क (किशोरावस्था से 20 के दशक की शुरुआत तक)
50 से अधिक वयस्क
सुविधाएं / उपकरण
पास्ता एक्सप्रेस को स्ट्रिप मॉल प्रकार के स्थानों में काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
कॉर्पोरेट मुख्यालय पट्टा वार्ता सहित साइट चयन में विस्तृत सहायता प्रदान करता है।
पास्ता एक्सप्रेस को 1,500 वर्ग फुट के स्टोर में संचालित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
इसके लिए उपयुक्त साइट होने पर ड्राइव-अप विंडो का उपयोग किया जा सकता है।
पहले स्टोर के लिए अंतिम साइट की पहचान कर ली गई है:
मध्य जॉर्डन में 117 उच्च सेंट
पास्ता एक्सप्रेस के संचालन के लिए आवश्यक उपकरण पास्ता एक्सप्रेस फ्रेंचाइज़र (एफटी पास्ता, इंक.) के साथ खरीद समझौते का हिस्सा है और स्टोर खुलने से पहले वितरित किया जाएगा।
संगठन
पास्ता एक्सप्रेस के कर्मचारियों को तीन सक्रिय क्षेत्रों, संचालन, प्रशासन और विपणन में विभाजित किया जाएगा।
प्रत्येक डिवीजन का नेतृत्व एक प्रिंसिपल करेंगे:
संचालन: कैरल मैक्एफ़ी
प्रशासन: थॉमस मैकेफी
मार्केटिंग: थॉमस मैक्एफ़ी
मैकरोनी पास्ता व्यापार इमेज
आईये मैकरोनी पास्ता इमेज के साथ उसके व्यापार के बारे मैं कुछ जानते हैं।
बाज़ार विश्लेषण
भूगोल / जनसांख्यिकी
बाहर खाने का राष्ट्रीय चलन पिछले पांच वर्षों में बढ़ा है और भविष्य में भी ऐसा ही रहेगा।
1993 में, बाहर खाने पर खर्च की गई राशि इनडोर खपत पर खर्च की गई राशि के बराबर थी।
यह पहली बार है जब उपभोक्ताओं ने "घरेलू" भोजन पर उतना खर्च किया है जितना उन्होंने "घरेलू" भोजन पर किया है।
अमेरिकी जनसांख्यिकी पत्रिका के अनुसार, रेस्तरां और भोजन की लागत 1996 में देश के किराना बिल को पार कर गई।
बाजार में स्वस्थ, किफायती और स्वादिष्ट भोजन की मांग कभी अधिक नहीं रही।
टैको बेल, सबवे और यहां तक कि मैकडॉनल्ड्स जैसी राष्ट्रीय श्रृंखलाओं में हाल के स्वास्थ्य-आधारित मेनू विकल्प जोड़े गए हैं, जो स्वस्थ भोजन के लिए राष्ट्रों की इच्छा को दर्शाते हैं।
कैजुअल ईटिंग रेस्तरां बिजनेस मैगज़ीन के एक विश्लेषण के अनुसार, बेबी बूमर और अन्य, इस भावना के साथ आमने-सामने आ रहे हैं कि किशोरावस्था अस्थायी है।
इसे ध्यान में रखते हुए पास्ता जैसे स्वस्थ भोजन के विकल्पों पर जोर दिया जा रहा है।
जॉर्डन क्षेत्र में एकल परिवार के घरों और अपार्टमेंट के संयोजन के साथ खुदरा और औद्योगिक व्यापार का एक बड़ा संयोजन है।
क्षेत्र में दो हाई स्कूल, एक विश्वविद्यालय और एक सामुदायिक कॉलेज भी हैं।
क्षेत्र में कई प्रतिस्पर्धी, अच्छी तरह से स्थापित खाद्य आउटलेट हैं, हालांकि, उनमें से कुछ वर्तमान में समान उत्पादों की पेशकश कर रहे हैं।
ग्राहकों
पास्ता एक्सप्रेस, जॉर्डन द्वारा पेश किए गए भौगोलिक क्षेत्र में रेस्तरां ग्राहकों को निम्नानुसार वर्गीकृत किया जा सकता है:
परिवारों के साथ बेबी बूमर
कार्यालय / खुदरा कर्मचारी
युवा वयस्क (किशोरावस्था से 20 के दशक की शुरुआत तक)
50 से अधिक वयस्क
बाजार क्षेत्र में कई पहचान योग्य विशेषताएं हैं जो दर्ज किए गए खंड को निर्धारित करती हैं।
जैसे-जैसे क्षेत्र तेजी से बढ़ता है, वयस्कों के विपरीत, नए घर खरीदार होते हैं जिनके परिवार होते हैं और अक्सर बाहर खाते हैं।
अमेरिकन डेमोग्राफिक्स पत्रिका के अनुसार, बेबी बूमर और उनके परिवार एक सप्ताह में औसतन चार बार भोजन करते हैं।
जॉर्डन और जॉर्डन क्षेत्र में खुदरा, कार्यालय और औद्योगिक व्यापार का अच्छा मिश्रण है।
इससे पास्ता एक्सप्रेस को लंच बिजनेस का अच्छा मौका मिलना चाहिए।
जॉर्डन के पहाड़ों में एक विश्वविद्यालय के साथ दो उच्च विद्यालय हैं।
एक पड़ोसी समुदाय में, एक बड़ा सामुदायिक कॉलेज है।
इससे पास्ता एक्सप्रेस को कुछ युवा वयस्क बाजार पर कब्जा करने का मौका मिलना चाहिए।
अंतिम समूह, 50 से अधिक वयस्क, एक सप्ताह में औसतन 2.4 भोजन खाते हैं।
हाल के रुझानों से पता चलता है कि 50+ आयु वर्ग के वयस्क कम बार-बार खाना खाते हैं, लेकिन वे ऐसे रेस्तरां की ओर अधिक आकर्षित होते हैं जो घर पर खाना परोसते हैं।
पास्ता एक्सप्रेस उनकी जरूरतों को पूरा कर सकती है।
मान्यताओं
पास्ता एक्सप्रेस के रणनीतिक लक्ष्य और योजनाएँ निम्नलिखित मान्यताओं पर आधारित हैं:
स्वस्थ भोजन की खपत के प्रति राष्ट्रीय और स्थानीय रुझान जारी रहेगा।
राष्ट्रीय प्रकाशनों की सलाह के सभी संकेत इस बात से सहमत हैं कि उचित मूल्य पर स्वस्थ भोजन अगली शताब्दी तक लोकप्रिय रहेगा।
बाहर खाने के प्रति रुझान स्थिर रहेगा।
संकेत हैं कि अगले पांच से सात वर्षों में बाहर खाने में वृद्धि होगी।
आपूर्ति और मांग
संयुक्त राज्य अमेरिका में रेस्तरां उद्योग तेजी से बदल गया है।
50 और 60 के दशक के दौरान, युद्ध के बाद की समृद्धि के प्रभावों को महसूस करने वाले देश के लिए बाहर खाना एक बिल्कुल नया अनुभव था।
इसके अलावा, विभिन्न युद्धों ने कई अमेरिकियों के बीच विभिन्न संस्कृतियों के भोजन के बारे में जागरूकता बढ़ाई है।
इससे यूरोप और एशिया के रेस्तरां की ओर रुझान बढ़ा है।
एक अमेरिकी मूल का रात्रिभोज पूरे देश में फैल गया और जल्द ही स्थानीय, क्षेत्रीय और राष्ट्रीय निगमों द्वारा संचालित एक चीनी रेस्तरां में बदल गया।
इसी दौरान स्थानीय हैमबर्गर स्टैंड से नए रेस्टोरेंट का आइडिया आया।
फास्ट फूड रेस्तरां इतनी विनम्र शुरुआत से शुरू हुआ और तेजी से बढ़ा।
अगले दो दशकों में, फास्ट फूड परिपक्व हुआ और लोगों के बदलते स्वाद को पूरा करने के लिए एक ही समय में बदल गया।
जबकि फास्ट फूड चेन ने महत्वपूर्ण वृद्धि का अनुभव किया, वैसे ही रेस्तरां में भी।
60 और 70 के दशक के उत्तरार्ध में, "प्राकृतिक" भोजन रेस्तरां केवल '80 के दशक में नौसिखिए भोजन परोसने के लिए लोकप्रिय हो गए।
90 के दशक में प्रवृत्ति स्वस्थ आहार, कम वसा, कोलेस्ट्रॉल और चीनी के लिए थी।
नेशनल रेस्तरां ओनर्स एसोसिएशन (NROA) के अनुसार, राष्ट्रीय रेस्तरां उद्योग में लगभग 125,000 रेस्तरां और साथ ही 235,000 फास्ट फूड रेस्तरां शामिल हैं।
एनआरओए का अनुमान है कि संयुक्त रेस्तरां की बिक्री 1994 में 4. 4.5 बिलियन तक पहुंच गई।
स्थानीय बाजार राष्ट्रीय प्रवृत्तियों को दर्शाता है।
चूंकि पास्ता एक ऐसे उत्पाद के रूप में केंद्र स्तर पर चला गया है जिसका स्वाद अच्छा है और आपके लिए अच्छा है, पास्ता एक्सप्रेस ने अमेरिकी उपभोक्ताओं की मांग को पूरा करने के लिए खुद को तैनात किया है।
विभिन्न प्रकार के स्वस्थ पास्ता, मध्यम मूल्य और बढ़िया स्वाद।
हम इस अवसर पर आपका इस आर्टिकल को आखिर तक पढ़ने के लिए शुक्रिया अदा करते हैं और आशा करते हैं कि आपको वो जानकारी मिल चुकी है जो आप चाहते थे।
