पिंक लेडी सेब: एक क्रिप्स गुलाबी किस्म गाइड जो कि इन इंडिया आपको इसकी सही प्राइस तक पहुंचाएगा:
एक स्वादिष्ट सेब की तलाश है जिसमें ताजा मिठास और कुरकुरा तीखापन का सही संतुलन हो? पिंक लेडी सेब आपकी पसंद हो सकती है!
पिंक लेडी® एक विशेष सेब ब्रांड है जो क्रिप्स पिंक की सर्वोत्तम किस्मों की पेशकश करता है।
पिंक लेडी सेब हरे रंग की त्वचा पर अपने विशिष्ट ब्लश रंग के साथ-साथ उनके संतुलित मीठे स्वाद और कुरकुरा ताजा बनावट के लिए जाने जाते हैं।
कुरकुरे गुलाबी भिंडी के सेब ताजा खाने, केक या टार्ट पकाने और घर का बना सेब बनाने के लिए एकदम सही हैं।
पिंक लेडी® सेब की उत्पत्ति
पिंक लेडी® सेब को पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया में 1970 के दशक में ब्रिटिश-ऑस्ट्रेलियाई बागवानी विशेषज्ञ जॉन क्रिप्स द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।
उन्होंने स्थानीय कृषि विभाग के प्रजनन कार्यक्रम के हिस्से के रूप में कई पौधे उगाए, जिसमें गोल्डन डेलिश और लेडी विलियम्स मूल किस्मों के रूप में थे।
बैच में सबसे अच्छे पौधे को चुना गया और उसका नाम क्रिप्स पिंक रखा गया।
पश्चिमी ऑस्ट्रेलियाई कृषि और खाद्य विभाग ने 1990 में क्रिप्स पिंक सेब किस्म के लिए एक अमेरिकी पेटेंट दायर किया।
पिंक लेडी® सेब क्रिप्स पिंक सेब का सबसे अच्छा चयन है।
"एक नए प्रकार के सेब के पेड़ को एक नियोजित क्रॉस सीड आबादी से चुना गया है, जो बेहतर मीठे गुणवत्ता वाले सूरज प्रतिरोधी फलों के स्वाद, स्वाद और सुगंध की विशेषता है जो कोल्ड स्टोरेज और रिटेल के लिए उपयुक्त है।
इसकी एक अच्छी शेल्फ लाइफ है।"
क्रिप्स पिंक एप्पल ट्री, यूएस पेटेंट USPP7880P
Apple और Pear Australia Ltd के स्वामित्व वाला पिंक लेडी® ब्रांड, किराने की दुकानों में बिक्री के लिए उत्पाद का विपणन करता है।
ये सेब लाइसेंस प्राप्त बागों से उच्चतम गुणवत्ता वाले हैं जो क्रिप्स पिंक किस्मों को विकसित करते हैं (साथ ही कुछ प्रमाणित बेहतर क्रिप्स पिंक स्ट्रेन जैसे रोज़ी ग्लो और लेडी इन रेड)।
गुणवत्ता दोष/दाग, दृढ़ता, त्वचा का रंग और चीनी की अनुपस्थिति से निर्धारित होती है।
क्रिप्स पिंक प्राइस इन इंडिया
क्या पिंक क्रिस्प और पिंक लेडी एप्पल एक ही हैं? और क्या इनकी इन इंडिया प्राइस भी एक ही है?
क्रिप्स पिंक और पिंक लेडी सेब एक ही आनुवंशिक किस्म हैं।
सभी पिंक लेडी® एप्पल क्रिस्प्स पिंक सेब हैं।
पिंक लेडी सेब नामित करने के लिए लाइसेंस प्राप्त उत्पादकों के गुलाबी सेबों को उच्च गुणवत्ता मानकों को पूरा करना होगा।
एक लाइसेंस प्राप्त आपूर्ति श्रृंखला उत्कृष्ट गुणवत्ता नियंत्रण की अनुमति देती है और केवल सर्वोत्तम फल ही दिल के आकार का लेबल प्राप्त करते हैं।
पिंक लेडी® सेब को मानक क्रिप्स पिंक किस्म (खेती की गई किस्म) के साथ-साथ कुछ प्रमाणित प्राकृतिक क्रिप्स पिंक किस्मों से चुना जाता है।
सभी कुरकुरे पिंक सेब पिंक लेडी के रूप में रिलीज के लिए पात्र नहीं हैं, खासकर अगर उनके पास वांछनीय दृढ़ता, स्वाद या उपस्थिति से कम है।
"1973 में ऑस्ट्रेलिया में, प्रेरित शोधकर्ता जॉन क्रिप्स के पास एक लेडी विलियम्स के साथ स्वाभाविक रूप से एक गोल्डन डिलाइट को पार करने का उज्ज्वल विचार था।
इस संघ ने क्रिप्स पिंक नामक एक नई किस्म का निर्माण किया।
"पिंक लेडी® सेब।
वहाँ एक है चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के उत्कृष्ट सेब।"
पिंक लेडी®, एक अनोखा सेब, पिंक लेडी®
गुलाबी भिंडी की खेती प्राकृतिक तरीकों से की जाती है और सैकड़ों साल पुरानी है।
वे स्वाभाविक रूप से गोल्डन डेलिश और लेडी विलियम्स सेब के वंशज हैं।
क्रिप्स पिंक सेब आनुवंशिक रूप से संशोधित नहीं हैं (वे जीएमओ नहीं हैं)।
पिंक लेडी® सेब का स्वाद कैसा होता है?
पिंक लेडी® सेब में एक विशिष्ट, संतुलित मीठा-मीठा स्वाद होता है।
इसमें खट्टे फलों और मसालों की सुगंध के साथ मीठे शहद के नाजुक और जटिल नोट हैं।
जब पूरी तरह से पक जाते हैं, तो गुलाबी भिंडी के सेब में एक पुष्प सुगंध होती है जो वेनिला और गुलाब की याद दिलाती है।
ये सेब वास्तव में चीनी, मसाला और सब कुछ अच्छा है!
कुरकुरा, रसदार गुलाबी सेब का मांस इतना दृढ़ है कि यह लगभग कुरकुरे है।
ये सेब अधिकांश किराने की दुकानों की तुलना में थोड़ा अधिक अम्लीय होते हैं, जिससे उन्हें लगभग चुलबुली स्वाद मिलता है।
इसका मांस टुकड़ा करने के बाद भूरे रंग का प्रतिरोध करता है, जिससे पिंक लेडी सेब ऐपेटाइज़र ट्रे और अन्य ताजा उपयोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाता है।
पिंक लेडी एक मीठे सेब की किस्म के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो जटिल और दिलचस्प है।
क्रिप्स पिंक सेब प्राइस
"क्रिप्स पिंक सेब का स्वाद: मीठा, उष्णकटिबंधीय और अच्छी तरह से तीखा जो इसको हाई प्राइस के क़ाबिल बनता है। ।
बनावट: रसदार रानी।
बहुत कुरकुरा पिंक लेडी हनीक्रिसप और अन्य आधुनिक सेब के रूप में भंग नहीं है।
यह अधिक प्रमुख है और त्वचा काफ़ी मोटी है।"
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एक सच्चा सेब पारखी पेड़ से पूरी तरह से पके गुलाबी सेब के स्वाद की तुलना उस बासी सेब से कर सकता है जिसने भंडारण में एक महीना बिताया हो।
फलों का स्वाद समय के साथ बदलता है और आमतौर पर कुछ हफ्तों के कोल्ड स्टोरेज के बाद चरम पर पहुंच जाता है।
जब सेब कमरे के तापमान पर होते हैं तो स्वाद में जटिलता सबसे आसानी से देखी जाती है।
पिंक लेडी® सेब कहाँ उगाए जाते हैं?
पिंक लेडी/क्रिस्प पिंक सेब दुनिया भर में गर्म सेब उगाने वाले मौसम में उगाए जाते हैं।
अपने मूल ऑस्ट्रेलिया में बड़ी मात्रा में उगाए जाते हैं, जबकि उत्तरी गोलार्ध का उत्पादन भी महत्वपूर्ण है।
यहाँ कुछ देश हैं जहाँ क्रिप्स गुलाबी सेब उगाए जाते हैं:
ऑस्ट्रेलिया
न्यूजीलैंड
संयुक्त राज्य अमेरिका (वाशिंगटन, कैलिफोर्निया, उत्तरी कैरोलिना)
कनाडा (ब्रिटिश कोलंबिया, नोवा स्कोटिया)
अर्जेंटीना
मिर्च
ब्राज़िल
दक्षिण अफ्रीका
इटली
फ्रांस
गुलाबी फसलें केवल लंबे मौसम वाले क्षेत्रों में ही उगाई जा सकती हैं।
उन्हें एक शुरुआती वसंत, एक लंबी गर्म गर्मी, एक तेज शरद ऋतु और एक ठंडी (लेकिन बहुत लंबी नहीं) सर्दी चाहिए।
पिंक लेडी® सेब उत्पादकों को दुनिया भर में लाइसेंस प्राप्त है और इसलिए साल भर उपलब्ध हैं।
तापमान की स्थिति न केवल फूलों के जीवित रहने और पकने की अवधि के लिए, बल्कि त्वचा के रंग के लिए भी महत्वपूर्ण है।
यदि शरद ऋतु में दिन और रात के तापमान में कई परिवर्तन होते हैं, तो त्वचा का रंग अधिक तीव्र ब्लश बन जाता है।
यहाँ सितंबर के दिन गर्म और पतझड़ की रातें हैं!
पिंक सेब प्राइस
पिंक लेडी सेब की फसल का मौसम जो की इसकी प्राइस को प्रभावित करता है:
पिंक लेडी® सेब की फसल का मौसम देर से गिरता है।
ये वे महीने हैं जब ये सेब दुनिया के विभिन्न देशों में पकते हैं:
यूएसए: अक्टूबर-नवंबर
कनाडा: नवंबर-दिसंबर
ऑस्ट्रेलिया: अप्रैल-मई
अर्जेंटीना: मई-जून
चिली: मई-जुलाई
न्यूजीलैंड: जून जुलाई
पिंक लेडी® सेब अपने विश्वव्यापी उत्पादन के कारण पूरे वर्ष सीजन में होते हैं।
वे केवल लंबे बढ़ते मौसम वाले क्षेत्रों में उगते हैं, क्योंकि उन्हें एक पेड़ पर बढ़ने में 6 महीने लगते हैं! दक्षिणी गोलार्ध में क्रम्ब्स गुलाबी रंग में खिलते हैं, जैसे उत्तरी गोलार्ध में सेब अपने पके गुलाबी रंग को ग्रहण करते हैं।
फ़ूजी सेब और यहां तक कि ग्रैनी स्मिथ सेब के हफ्तों बाद, क्रिस्प पिंक अक्सर आखिरी सेब की किस्म होती है! क्रिप्स पिंक (बार्नस्बी, मस्लिन) की कई प्राकृतिक किस्में मानक पेड़ों की तुलना में एक या दो सप्ताह पहले पक जाती हैं, जिससे शुरुआती सर्दियों के ठंढ वाले क्षेत्रों में जल्दी कटाई की अनुमति मिलती है।
पिंक लेडी
सेब कैसे उगाएं (पिंक क्रिस्प्स)
क्रिप्स पिंक (पिंक लेडीज ब्रांड) सेब घर के अंदर उगाए जाने वाले सबसे कठिन सेबों में से हैं, लेकिन सबसे अधिक फायदेमंद भी हैं! ये पेड़ लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम के साथ समशीतोष्ण और समशीतोष्ण क्षेत्रों में उगते हैं।
यूएसडीए जोन 6-9 में क्रिप्स रोज ट्री लगाए जा सकते हैं।
क्रिप्स पिंक/पिंक लेडी सेब के पेड़ों को मध्यम से छोटी ठंड की आवश्यकता होती है, लगभग 500-700 घंटे, जहां तापमान जमने से ठीक ऊपर होता है।
जबकि उन्हें इस शांत निष्क्रियता अवधि की आवश्यकता होती है, उन्हें ठंढ-मुक्त शुरुआती झरनों और ठंढ-मुक्त देर से शरद ऋतु वाले क्षेत्रों में विकसित करना भी महत्वपूर्ण है।
इस फल की परिपक्वता अवधि अन्य किस्मों की तुलना में बहुत लंबी होती है।
पिंक लेडी सेब के पेड़ बीज से नहीं उगाए जा सकते।
एक क्रिप्स पिंक सेब का बीज जो फलने वाले सेब के पेड़ में उगता है, वह फल पैदा करता है जो अपने माता-पिता से आनुवंशिक रूप से अद्वितीय होता है क्योंकि बीज को विभिन्न प्रजातियों द्वारा परागित किया गया है।
असली पिंक क्रिप्स सेब पाने के लिए आपको नर्सरी से ग्राफ्टेड पेड़ खरीदना होगा।
अपनी पिंक लेडी/क्रिप्स सेब के पेड़ को धूप वाली जगह पर लगाएं जहां प्रतिदिन कम से कम 6 घंटे धूप मिलती हो।
एक विस्तृत रोपण छेद खोदें जो आपके द्वारा लगाए जा रहे पेड़ के लिए मिट्टी की मिट्टी जितनी गहरी हो।
धीरे से रूट बॉल को छेद में रखें और ध्यान से छेद को मिट्टी से भरें।
पेड़ को गहराई से पानी दें और पेड़ के चारों ओर की मिट्टी में (वास्तव में आपकी त्वचा को छुए बिना) घरेलू खाद का जैविक मल्च लगाएं।
फलों के पेड़ हजारों वर्षों से ग्राफ्ट किए गए हैं, और ग्राफ्टेड पेड़ों के रिकॉर्ड प्राचीन रोम के हैं।
ग्रोइंग अर्बन गार्डन्स: हाउ टू केयर फॉर फ्रूट ट्री इन द सिटी एंड बियॉन्ड, सुसान पॉसनेर द्वारा
पिंक लेडी सेब खरीदने के लिए टिप्स
पिंक लेडी® सेब दुनिया भर के सुपरमार्केट और विशेष ग्रॉसर्स में बेचे जाते हैं, जिनमें क्रोगर, वॉलमार्ट और टारगेट शामिल हैं। विशिष्ट गुलाबी, दिल के आकार का लोगो देखें (ऊपर चित्र देखें)।
यदि लाइसेंस प्राप्त पिंक लेडी सेब उपलब्ध नहीं हैं, तो क्रिप्स पिंक किस्म की तलाश करें (सभी पिंक लेडी® सेब क्रिप्स पिंक हैं)।
पिंक लेडी® सेब का वजन अक्सर 0.3-0.45 पाउंड (130-200 ग्राम) होता है।
प्रति पौंड 3 मध्यम पिंक लेडी सेब हैं।
किराने की दुकान पर, पिंक लेडी सेब की कीमत आमतौर पर लगभग 2.50 डॉलर प्रति पाउंड होती है।
टेकआउट काउंटर पर एक सेब की कीमत $1 से $2 हो सकती है।
पिंक सेब इतने महंगे क्यों हैं?
पिंक लेडी® सेब अक्सर अन्य सुपरमार्केट किस्मों की कीमत से दोगुने होते हैं।
ऐसा इसलिए है क्योंकि वे आकर्षक हैं, स्वाद में अद्वितीय हैं, विकसित करना मुश्किल है, बढ़ते मौसम की मांग है, ब्रांड लाइसेंसिंग के माध्यम से गुणवत्ता-नियंत्रित आपूर्ति श्रृंखला है, और दुनिया भर में चल रहे समर्थन के साथ विपणन किया जाता है।
पिंक लेडी® सेब का दीर्घकालिक भंडारण
पिंक लेडी® सेब लंबी अवधि के भंडारण के लिए एकदम सही हैं और इसे 3 महीने तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है! एक महीने का कोल्ड स्टोरेज उनके पूर्ण स्वाद को विकसित करने में मदद कर सकता है, जिससे वे पहली बार कटाई के समय से भी अधिक स्वादिष्ट बन जाते हैं।
क्रॉप पिंक कमर्शियल कोल्ड स्टोरेज में अधिक समय तक चलेगा, फसल के बाद इसकी उपलब्धता 6-8 महीने तक बढ़ा दी जाएगी।
भारत में इन उच्च गुणवत्ता रखने वाले सेबों का व्यापार शुरू करने के लिए हमारे सेल्स डिपार्टमेंट से संपर्क करें।
