अखरोट का पेड़ गन्ने के परिवार का होता है जिसके विभिन्न प्रकार चीन, जापान, फ्रांस और अमेरिका में उगाई जाते हैं।
अखरोट के विभिन्न प्रकार
दुनिया में सबसे महत्वपूर्ण अखरोट को ईरान अखरोट के रूप में जाना जाता है,
क्योंकि इसे पहले ईरान से मध्य पूर्व और वहां से ग्रीस और रोम,
फिर इंग्लैंड और अमेरिका ले जाया गया था।
ईरानी अखरोट इस परिवार की एकमात्र ऐसी प्रजाति है,
जिसके फल की आर्थिक उपयोगिता है।
आम अखरोट एक तने वाला पेड़ है जिसकी ऊंचाई,
10 से 25 फीट तक हो सकती है।
इसके फूलों का एक अलग रूप होता है।
अखरोट के मादा युग्मक अलग होते हैं,
परागण हवा से होता है और कीड़े कोई भूमिका नहीं निभाते हैं।
अखरोट के विभिन्न प्रकार की पहचान
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है,
अखरोट की किस्मों को दुनिया भर में काले अखरोट,
और सफेद अखरोट के रूप में जाना जाता है।
लेकिन सफेद अखरोट,
जिसे विदेशी स्रोतों में ईरानी अखरोट या अंग्रेजी अखरोट के रूप में जाना जाता है,
ईरान का मूल निवासी था और शायद ईरान से अन्य स्थानों की यात्रा करता था।
इसलिए, दुनिया में अखरोट के पेड़ आम तौर पर दो प्रकारों में विभाजित होते हैं:
काला अखरोट और सफेद, ईरानी या अंग्रेजी अखरोट।
चेंडलर अखरोट:
यह बहुस्तरीय अखरोट का पौधा,
अमेरिका के मूल अखरोट के सबसे अच्छे बीजों में से एक है,
और यह तुर्की, अमेरिका और ईरान में लगाई गई एक संशोधित प्रजाति है।
अखरोट के विभिन्न प्रकार खरीदें
अब जब आप नट्स के प्रकार के बारे में जान गए हैं, तो यहां नट्स खरीदने के लिए कुछ महत्वपूर्ण बातें बताई गई हैं।
- उत्पाद ताजगी
अखरोट की गुठली और स्वयं मेवे खरीदते समय ताजगी पर ध्यान दें। कभी-कभी अखरोट की गुठली को लंबे समय तक खुली हवा में छोड़ दिया जाता है, जिससे उनकी गुणवत्ता कम हो जाती है और पर्यावरण प्रदूषित होता है।
- क्या छिलके के साथ या बिना छिलके वाले मेवे खरीदना बेहतर है?
खोलीदार अखरोट ख़रीदने के एक ही समय में कई फायदे और नुकसान होते हैं:
चमड़ा सस्ता है, लेकिन आपको मस्तिष्क को हटाने और जितना संभव हो उतना कम करने की कोशिश करनी होगी
- हरे छिलके वाले ताजे अखरोट खरीदें।
अल्पावधि उपयोग के लिए हरे खोल वाले अखरोट खरीदें। क्योंकि अगर अखरोट से हरी त्वचा को अलग नहीं किया गया तो उसका दिमाग खराब हो जाएगा। इसलिए अप्रयुक्त अखरोट के छिलके को हटा दें और एक तरफ रख दें।
- कम खरीदें और गुणवत्ता की जांच करें।
यदि आप छिलके सहित मेवे खरीदना चाहते हैं और गुठली का उपयोग करना चाहते हैं, तो आप एक छोटी राशि खरीद सकते हैं और गुठली निकालकर मेवों की गुणवत्ता को माप सकते हैं।
अखरोट के विभिन्न प्रकार की कीमत + खरीदें और बेचें
अखरोट की कीमत 600 रुपय से 800 रुपय तक है।
इस नट की कीमत ऊपर बताए गए प्रकार पर निर्भर करती है।
लेकिन यदि आप एक व्यवसायी के रूप में इस क्षेत्र में सक्रिय हैं,
तो थोक मूल्य जानने के लिए आप हमारे विशेषज्ञों से संपर्क कर सकते हैं।
उत्पाद की ताजगी, अखरोट की गिरी की पूर्णता की डिग्री,
अखरोट की त्वचा का रंग और अखरोट की गिरी,
अखरोट की गिरी के साथ अखरोट का आकार, चाहे वह ईरानी हो या विदेशी,
ये सभी कारक अखरोट की कीमत में एहेम भूमिका निभाते हैं।
