شیرینی کوکی یکی از محبوب ترین شیرینیهای بین المللی و بسیار خوشمزه می باشد که به صورت ساده، گردویی، شکلاتی و کوکی رنگی تهیه می شود. برای تهیه و پختن شیرینی خوشمزه طرز تهیه کوکی کره ای رنگی را در ابتدا برایتان مطرح می نماییم: در ابتدا 30 دقیقه زودتر کره را از یخچال بیرون آورید تا کمی نرم شود و حالت سفت به خود نداشته باشد و با محیط هم دما شود در مرحله دوم بعد از هم دما شدن کره با محیط مخلوط کره را با شکر درون یک کاسه بزرگ و مناسب بریزید و با دور تند همزن تا چند دقیقه هم بزنید تا کره و شکر باهم آب شود و ترکیبی خمیری سفید رنگی به دست آید. در مرحله سوم به مخلوط بدست آمده وانیل را اضافه نمایید و مخلوط کنید و بعد از آن توسط همزن هم بزنید تا مواد یکدست شوند و در همین هنگام آرد سفید و بکینگ پودر و نمک و جوش شیرین را درون کاسه ای جداگانه و مناسب مخلوط نمایید.
- بیشتر بخوانید: کوکی کره ای لیمویی
در مرحله چهارم مخلوط پودر بدست آمده را درون الک بریزید و سه مرتبه پشت سر هم الک نمایید و در ادامه پودر یک دست بدست آمده را در سه مرحله به مخلوط تخم مرغ اضافه نمایید و با یک عدد لیسک به آرام ترکیب کنید تا بافت یکدست به دست آید. در مرحله پنجم از رنگ خوراکی به همراه شکلات تلخ تخته ای که به کمک یک چاقو خرد کرده اید را مخلوط مواد کوکی بیفزایید و هم بزنید تا یک دست شود و مواد ترکیب بشود و مواد را با سلفون بپوشاید. در مرحله پایانی بعد این که مواد به مدت 30 دقیقه درون یخچال استراحت کرد مواد را به فرم دلخواه شکل داده و روی کاغذ روغنی بگذارید تا درون فر در دمای 180 قرار دهید تا کوکیهای خوشمزه پخته شود و میل نمایید. و نکته پایانی که برای روشن نمودن فر باید در نظر داشته باشید اینکه مدت زمانی را برای گرم شدن فر در نظر بگیرید تا در هنگام قرار دادن کوکیها درون فر تردتر و خوشمزه تر شوند. کوکی از شیرینیهای محبوب در سفره ایرانیان می باشد که بزرگ و کوچک و پیر و جوان از خوردن آن لذت می برند و استقبال زیادی از این ماده خوراکی خوشمزه می شود و حتی در برخی مناطق که پخت و پز این شیرینی در ابعاد گسترده تر صورت می گیرد به عنوان سوغات نیز می توان از آن استفاده نمود.
- بیشتر بخوانید: کوکی شکلاتی ترک دار
آمارهای نشان داده شده از علاقمندی افراد شرکت کننده در جشنواره های بین المللی که به منظور معرفی غذاها و فرهنگهای مختلف از هر جوامعی در سطح گسترده برگزار می شود نیز نشان داده است که این شیرینی خوشمزه در میان دیگر فرهنگها و جوامع دیگر مورد استقبال قرار گرفته است. از شیرینی خوشمزه کوکی می توان برای پذیرایی به منظور صرف عصرانه به همراه چایی و یا پذیرایی از مهمانان استفاده نمود حتی از این شیرینی خوشمزه نیز به عنوان صبحانه مقوی می توان استفاده کرد به دلیل وجود ذرات شکلات تلخ در این شیرینی خوشمزه گالری این شیرینی پایین می باشد و خوردن یک تکه شیرینی کوکی کالری معادل ۶۰ و ۷۰ کیلوکالری برابری می کند در واقع خوردن یک عدد شیرینی کوکی می تواند انرژی مورد نیاز بدن و سلولهای مغزی را برآورده کند. در ترکیبات این شیرینی از کره استفاده می شود که در نمونه های شیرینی کاشانی می توانند از کره محلی استفاده کنید که دارای خاصیت بسیار زیادی می باشد و قوای بدن را در سطح عمومی بالا می برد به دلیل حجم کربوهیدرات قابل توجهی که در این شیرینی خوشمزه وجود دارد افراد و ورزشکارانی که برای حجم بدنشان تمرین می کند می توانند به عنوان میان وعده از این شیرینی خوشمزه و پر خاصیت در برنامه غذایی خود بگنجانند و استفاده کنند.
- بیشتر بخوانید: کوکی کره ای خارجی
کوکی کره ای رنگی
در فروشگاه ها و هایپرهای معتبر بسته های کوکی کره ای رنگی برای فروش به چشم می خورد این شیرینی خوشمزه به دلیل بافت تردی که دارد به مدت زمان طولانی حدود ۶ ماه تا یک سال در محیط خشک و خنک قابل نگهداری می باشد. به دلیل اینکه شیرینی کوکی خوشمزه درون فر پخته می شود و حالت ترد و شکننده دارند نیاز و الزامی به نگه داشتن آن حتما در یخچال نیست می توان شیرینی خوشمزه را در مدت طولانی استفاده نمود. از شیرینی کوکی برای چاشت کودکان یا به عنوان تغذیه همراه برای رفتن به گردش و کوهنوردی استفاده کنید و لذت چشیدن طعم جذاب آن را داشته باشید به دلیل سهولت در مصرف این شیرینی و کالری کمی که دارا می باشد می توانید در رژیم غذایی خود از آن استفاده نمایید و نگران اضافه وزن خود نباشید. شیرینی کوکی کره ای دارای قوت بالا برای تامین انرژی عمومی بدن است. طرز تهیه کوکی کره ای رنگی بسیار آسان می باشد که در پیشتر برای شما توضیح داده شده و می توان به راحتی هر زمان که هوس خوردن این شیرینی خوشمزه را دارید و درون منزل برای خود درست تهیه نمایید مواد مصرفی و تهیه این شیرینی بسیار ساده و راحت دسترسی می باشد.
موارد استفاده از این شیرینی خوشمزه بسیار زیاد می باشد از این شیرینی خوشمزه در کافی شاپها و مراکز تهیه بستنی استفاده می شود از تکه های این شیرینی برای تهیه کوکی و کیک بستنی و شیک خوشمزه در کافی شاپها مورد استفاده قرار می گیرد. این شیرینی خوشمزه در مجالس و محافل شادی نیز مورد استفاده قرار می گیرد و بهترین نوع پذیرایی را همراه دارد و در کنار خوردن چای بسیار لذت بخش است می توان با کوکی خوشمزه پذیراییهایتان را انجام دهید. با توجه به استقبال از این شیرینی خوشمزه کارگاه و تولیدیهای بسیاری در سراسر کشور به تولید این محصول خوشمزه می پردازند در این مجموعه مفتخریم با بهره گیری از بهترین امکانات و تضمین از استفاده بهترین متریال و بهره گیری و همکاری از بهترین کارگاه ها و تولیدیهای کوکی کره ای برای شما محصولاتی را به صورت عمده و فله تهیه و گردآوری نموده ایم تا با خرید از این مجموعه کالای مورد نظر خود را با مناسب ترین قیمت و قیمت استثنایی تهیه نمایید. برآورد قیمت این کالا با توجه به متریال و مواد اولیه مصرفی این کالا بررسی می شود می توانید برای خرید این محصول به سایت ما وارد شوید و در قسمت فرم ثبت سفارشات سفارش خود را به ثبت برسانید و تجربه ای لذت بخش از خرید را با ما تجربه کنید در این مسیر همراهتان هستیم. با ارتباط با مشاور فروش در اسرع وقت و در هر نقطه از ایران که باشید می توانید خریدی راحت را با ما تجربه نمایید. شماره تماس مشاوره فروش مجموعه در سایت برایتان قرار داده شده است.