یکی از دسرهایی که مورد علاقه بیشتر افراد می باشد دسر ترشک قیسی زردآلو است وبرای طرز تهیه دسر ترشک قیسی زردآلو به مواد اولیه زیر نیاز دارید که در ادامه به آن می پردازیم.
برای تهیه این دسر خوشمزه و لذیذ شما به آب و نمک یددار و جوهر لیمو به علاوه شیره نبات و برگه زردآلو به میزان نیاز و تعدادی که می خواهید تهیه کنید احتیاج است.
آب را درون ظرفی ریخته و سپس روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید وسپس نمک و جوهر لیمو را در آب بریزید و بگذارید تا کاملا حل شود بعد از این مرحله شیره نبات را به آن اضافه کنید تا کاملا درون مایع حل شود.
اکنون نوبت اضافه کردن قیسی های زردآلو درون ظرف است و وقتی قیسی ها را اضافه کردید اجازه دهید تا به مدت 3 دقیقه با مواد دیگر بجوشد، سپس از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود.
طرز تهیه ترشک قیسی زردآلو
در ادامه شما را با دستور و طرز تهیه ترشک قیسی زردآلو آشنا می کنیم: برای تهیه ترشک بسیار لذیذ قیسی زردآلو نیز می توانید آلو خشک و زردآلو را و نمک را با هم مخلوط کرده و نصف لیوان آب به آن اضافه می کنیم.
زمانی که آب تبخیر شده حرارت راخاموش کرده و بعد از آن با گوشتکوب موارد بکوبید تا کاملا له شود و بعد از آن دوباره به مقدار کمی نیز به آن آب اضافه کنید و دوباره اجازه دهید تا دوباره آب آن خشک شود و در حین چند بار مواد داخل ظرف را زیر و رو کنید.
قیسی ترشک زردآلو
برگه زردآلو که به آن نیز قیسی گفته می شود دارای خواص بیشماری بوده و بیشتر افراد آن را دوست دارند وترشک زردآلو و قیسی زردآلو به دلیل داشتن مواد مغذی که دارد از جمله میوه های خشک است که محبوبیت زیادی دارد و بیشتر افراد آن را به عنوان یک میان وعده و یک دسر خوشمزه در جمع های خانوادگی استفاده می کنند.
عنوان | توضیحات |
مواد اولیه | آب، زردآلو، نمک و جوهر لیمو |
خواص درمانی | ملین طبیعی |
غذا | خورش قیسی زردآلو |
زمان تهیه | ۳ تا ۷ روز |
دسر قیسی زردآلو
برای تهیه قیسی شما می توانید به دو روش این کار را انجام دهید ودسر قیسی زردآلو را همچون کمپوت زردآلو نیز که دستور تهیه آن در بالا ذکر شده است می توانید با همین روش بعد از تهیه یک قیسی لذیذ آن را نیز تهیه کنید.
ابتدا یک سینی توری را روی یک سینی شیرینی پزی قرار دهید زردآلوها را جدا کرده و آن را از وسط نصف کنید و روی سینی بچینید و اجازه دهید تا به مدت 3 روز تا 7 روز در معرض نور خورشید خشک شود.
طرز تهیه دسر قیسی زردآلو
در واقع زردآلو همچون گیلاس زرد یکی از میوه های پرطرفدار تابستانی است که قیسی به عنوان یک خوراکی خوشمزه از این میوه لذیذ تهیه و مورد استفاده قرار می گیرد.
طرز تهیه دسر قیسی زردآلو در بالا آمده است و می توانید آن را برای یک عصرانه و برای خانواده خود درست نمایید و تفاوت و فرق زردآلو و قیسی آن در واقع تنها در میزان آب و مزه خاصی است که این دو دارند می باشند.
طرز تهیه خورش قیسی زردآلو
اگر شما نیز جزء افرادی هستید که خورش قیسی علاقه دارید می توانید در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه خورش قیسی زردآلو آشنا شوید.
برای تهیه این خورشت لذیذ و پرفدار به مواد اولیه زیر احتیاج است:
- پیاز 2 عدد
- سیر 3 حبه
- گوشت 300 گرم
- قیسی 50 گرم
- رب 2 ق غ
- زعفران به مقدار لازم
- ادویه نصف ق چ
- نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم
برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا پیازها را خرد کرده و درون روغن تفت می دهیم سپس سیر را به آن اضافه می کنیم و به همراه پیاز تفت می دهیم و سپس می توانید گوشت های قیمه ای خورد شده را به همراه رب گوجه با پیاز و سیر مخلوط کرده و تفت دهید تا خامی گوشت از بین رود.
برای مرحله بعدی روی مخلوط آب ریخته و اجازه دهید تا گوشت ها پخته شوند، حالا قیسی ها را که در آب خیسانده بودید به مخلوط اضافه کنید و در انتها به آن زعفران و ادویه های لازم را اضافه کنید و خورشت خوشمزه شما آماده خواهد بود.
ترشی قیسی زردآلو
بیشتر افراد به خوردن انواع ترشی ها همچون ترشی انبه علاقه زیادی دارند و بسیار طرفدار ترشی ها هستند وترشی قیسی زردآلو یکی از ترشی هایی است که بسیار مورد علاقه افراد بوده و شما می توانید آن را به راحتی با دستوری ساده در منزل تهیه کنید.
کیک قیسی زردآلو
یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی نیز که می توان به عنوان یک دسر و میان وعده عالی و خوشمزه باشد کیک قیسی زردآلو است.
روش دستور این کیک نیز بسیار ساده بوده و تنها با موادی که بیشتر در دسترس همه می باشد می توانید آن را درست کنید.
مربای قیسی زردآلو
علاوه بر خورشت و دسر و کیک و انواع ترشی ها می توانید از مربای قیسی زردآلو یا مربای زردآلو را نیز تهیه کنید و مطمئنا از تهیه آن پشیمان نخواهید شد.
شما می توانید به راحتی و کمی حوصله مربا رادر خانه درست کرده و وعده صبحانه و یا به عنوان میان وعده میل کنید.
طرز تهیه قیسی زردآلو با گوگرد
گوگرد یکی از عنصر ضروری برای تمام اشکال حیات است و یکی از کاربردهای ترکیبات گوگرد خاصیت نگه داری آن بوده که می توان از آن برای نگه داری و خشک کردن میوه ها استفاده کرد.
آلوچه قیسی زردآلو
انواع ترشک ها و نیز دسرها هستند که با قیسی و نیز مخلوط میوه های دیگر همچون آلبالو خشک تهیه می شوند و بسیار مورد توجه قرار می گیرند.
شما می توانید برای تهیه دسر و ترشک ها قیسی زردآلو و آلوچه را با هم مخلوط کرده و یک ترشک و نیز دسر عالی را تهیه کنید.
طرز تهیه قیسی زردآلو با هسته
برخی ها نیز برای تهیه این دسر میوه ها همچون سیب درختی را با هسته نیز می پزند و آن را استفاده می کنند و برای اینکه با طرز تهیه قیسی زردآلو با هسته نیز آشنا شوید می توانید به مطالبی که در بالا به آن اشاره شد مراجعه کنید زیرا دستور تهیه این دسر های لذیذ مانند هم می باشد.
طرز تهیه قیسی زردآلو نی نی سایت
شما همچنین می توانید با مراجع به سایت ما علاوه بر خریذ قیسی های زردآلو درجه یک طرز تهیه انواع غذا و نیز دسر های لذیذ کمپوت زردآلو خانگی را مطالعه کنید.
طرز تهیه قیسی زردآلو نی نی سایت یکی از آموزش هایی است که شما می توانید با مراجعه به سایت ما آن را خریداری کرده و استفاده نمایید.
سایت ما سالیان طولانی است که در فروش به صورت آنلاین سابقه داشته و به راحتی و با اطمینان خاطر می توانید به سایت مجموعه مراجعه کرده و سفارش های خود را در کمترین زمان ممکن تحویل بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره ترشک قیسی
۱: مواد اولیه خورش قیسی زردآلو چیست؟ پیاز 2 عدد، سیر 3 حبه، گوشت 300 گرم، قیسی 50 گرم، رب 2 ق غ، زعفران به مقدار لازم، ادویه نصف ق چ، نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم
۲: مواد معدنی موجود در قیسی چیست؟ کلسیم، پتاسیم، فسفر، ویتامین A، بتاکاروتن، فیبر رژیمی، آهن، ویتامین C و ویتامین K