یکی از روش های نگهداری طولانی مدت برگ مو درست کردن شور برگ مو است که خرید و فروش آن به صورت عمده به حالت کنسروی انجام می شود و بیشتر افراد به دنبال بهترین قیمت روز برای خرید این محصول هستند.
در این مطلب به شما کمک می کنیم تا با خواص، روش تولید و انواع این محصول بیشتر آشنا شوید تا بتوانید خرید بهتری داشته باشید. یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانی ها دلمه برگ مو است که در فصل بهار از برگ درخت انگور به دست می آید. به دلیل اینکه در تمام طول سال برگ مو تازه در دسترس نیست افراد به فکر این افتادند که با چه روش هایی می توانند این محصول را برای طولانی مدت نگهداری کنند؟ شور برگ مو یکی از این روش ها می باشد که برگ مو به دلیل نمک سود شدن زمان زیادی را به صورت تازه باقی می ماند و در تمامی فصل ها می توان از آن استفاده کرد.
قیمت شور برگ مو
با توجه به محبوبیت زیاد این محصول مراکز مختلفی اقدام به پخش آن کرده اند، قیمت شور برگ مو در هر کدام از این مراکز متفاوت است، ما شما را راهنمایی می کنیم تا بتوانید این محصول را با بهترین کیفیت و قیمتی مناسب تهیه کنید. یکی از دلایل محبوبیت شور برگ مو فواید زیاد آن برای بدن می باشد که در زیر به آن اشاره می کنیم:
- کاهش التهاب: به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها، اسید چرب و امگا 3 باعث کاهش التهاب می شود.
- کنترل قند خون: فیبر باعث کاهش سطح گلوکز خون می شود و برای افرادی که دیابت دارند مفید است قند خون آن ها را کنترل می کند.
- جلوگیری از یبوست: برگ مو حاوی مقدار زیادی فیبر رژیمی است که به جذب مواد غذایی کمک می کند، باعث هضم غذا می شود و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش موثر است.
- بیشتر بخوانید: شور برگ مو عدس
- پیشگیری از کم خونی: وجود آهن در این محصول از ابتلا به کم خونی جلوگیری می کند.
- تقویت ایمنی بدن: برگ های انگور سرشار از ویتامین Cهستند که به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند به این صورت که آنتی بادی ها را برای مبارزه با ویروس و باکتری ها در حالت هشدار حفظ می کند.
- جلوگیری از سرطان: یکی از وظایف دیگری که ویتامین C دارد مبارزه با رادیکال های آزاد می باشد که باعث ابتلا به بیماری های مختلف هستند. همچنین آنتی اکسیدان ها از جهش های سلولی و رشد تومور جلوگیری می کنند.
- سلامت مفصل: منگنز در تشکیل بافت غضروفی نقش دارد که باعث سلامت مفصل ها می شود.
- بهبود عملکرد قلب: پتاسیم در حفظ انقباض های طبیعی قلب و پمپاژ خون به قسمت های مختلف بدن نقش مهمی دارد.
- سلامت استخوان ها: یکی از مواد معدنی مهم که در تشکیل و تقویت استخوان ها نقش دارد کلسیم است که در برگ مو وجود دارد.
- کاهش گرفتگی عضلات: منیزیم به عنوان یک شل کننده عضلانی برای قسمت های مختلف بدن عمل می کند و می تواند باعث کاهش گرفتگی عضله ها شود.
- جوان سازی و سلامت پوست: ماده معدنی مس به شکل گیری کلاژن که در جوان ماندن پوست تاثیر زیادی دارد کمک می کند. همچنین ویتامین E به عنوان یک ماده مغذی به حفظ پوست سالم کمک می کند و ویتامین C هم باعث روشن تر شدن رنگ پوست می شود.
- بهبود بینایی: برگ مو سرشار از ویتامین A می باشد که برای سلامت چشم ها مفید است و بینایی شما را بهبود بخشیده و سالم نگه می دارد.
- حفاظت از سیستم عصبی: ویتامین B باعث حفاظت از مغز می شود و از ابتلا به جنون و زوال عقل پیشگیری می کند و عملکرد شناختی مغز را افزایش می دهد.
- بیشتر بخوانید: شوربرگ مو
- سلامت اندام های بدن: پتاسیم موجود در برگ مو به سلامت اندام های مختلف بدن مثل: کبد، کلیه و قلب کمک می کند.
- رشد جنین: اسید فولیک از موادی است که برای سیستم عصبی و رشد مغز جنین بسیار ضروری است و مصرف آن برای زنان باردار به میزان کافی مهم است.
- بهبود نارسایی مزمن وریدی: این بیماری به دلیل عدم برگشت خون به قلب رخ می دهد و باعث ورم پاها می شود که برگ مو با کاهش علائم در بیماری نارسایی مزمن وریدی، تورم پاها را کم می کند.
خرید و فروش شور برگ مو عمده
هنگامی که یک محصول مانند شور برگ مو استفاده زیادی داشته باشد خرید و فروش آن به صورت عمده از تولیدکنندگان به صرفه تر می باشد و هزینه های اضافی را کاهش می دهد. تولید و تهیه شور برگ مو به روش خانگی:
- بیشتر بخوانید: برگ مو شور
- برگ ها را پاک کرده و دم آن ها را جدا کنید سپس اقدام به شستن و خشک کردن آن ها کنید.
- برگ مو ها را به صورت دانه دانه رول کنید و در شیشه ای تمیز به صورت ایستاده قرار دهید.
- داخل شیشه را با محلول آب، نمک و سرکه پر کرده و درب آن را محکم ببندید.
- یک قابلمه متوسط را پر از آب کنید و شیشه را داخل آن گذاشته و به مدت 15 دقیقه بگذارید تا بجوشد.
- حرارت را خاموش کنید و صبر کنید تا خنک شود سپس شیشه را از داخل آب بیرون بیاورید، پس از طی این مراحل با گذشت یک هفته شور برگ مو آماده است.
بهترین قیمت روز شور برگ مو
همانطور که در مطالب فوق به آن اشاره شد این محصول به دلیل خواص زیادی که دارد جایگاه خوبی در بین ایرانی ها پیدا کرده است و افراد به دنبال اطلاع از بهترین قیمت روز شور برگ مو هستند.
به دلیل اینکه تقاضا برای عرضه این محصول بسیار زیاد است، تولید کنندگان خانگی و برند های مختلفی اقدام به تهیه این نوع شور کرده اند و این محصول در دو نوع خانگی و کارخانه ای تولید می شود. اگر شما نیز از طرفداران این محصول هستید و قصد تهیه آن را با قیمتی مناسب به صورت جزئی یا عمده دارید اما از بابت انتخاب برند و تازه بودن آن نگرانی دارید می توانید از مشاورین فروش ما کمک گرفته تا بهترین انتخاب را داشته باشید جهت ارتباط با ما می توانید با شماره تلفن موجود روی سایت تماس حاصل فرمایید یا اقدام به پر کردن فرم کنید تا مشاورین ما در اسرع وقت با شما ارتباط برقرار کنند.