بهترین زغال کبابی کدام است؟ + مقایسه کامل | قیمت عالی

بهترین زغال کبابی کدام است؟ + مقایسه کامل | قیمت عالی

زغال ماده ای سبک، شکننده و سیاه رنگ می باشد که از باقی مانده سوختن چوب یا دیگر اندامهای گیاهی و جانوری تولید می شود و قسمت اعظم آن تبدیل به کربن ناخالص از 85 درصد تا 95 درصد شده می باشد زغال کبابی تهران اصفهان اهواز از تولیدات با کیفیت کشور می باشد.

این ماده در تمامی فصول سال بسیار پر فروش است ما می خواهیم در این مقاله شما عزیزان را با انواع زغال و بهترینهای آن آشنا کنیم. انواع زغال عبارت اند از:

  1. زغال لیمو از چوب درخت لیمو تهیه شده، بسیار با دوام و یکدست است، آرام میسوزد، کاربرد اصلی آن برای قلیان است و از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.
  2. زغال فشرده از قطعات خورده چوب و کاه و غیره تهیه می شود. کیفیتی پایین تر از زغالهای معمولی  و دوام زیادی دارد، برای کباب و منقل استفاده می شود و ارزان است.
  3. زغال بلوط نوع دیگری از زغال مرغوب است که توسط درخت بلوط تولید می شود و همچون زغال لیمو برای قلیان مصرف می شود.

زغال

باید بگوییم که برای تهیه زغال سه راه وجود دارد:

اولین راه این است که مقداری چوب و هیزم را روی هم انباشته کرده و در محیطی آزاد آتش می زنند و همانگونه که معلوم است این روش قدیمی بوده و اشکال بزرگ آن این است که گازهایی که از سوختن چوب متصاعد می شوند به هوا رفته و هدر می روند.

در روش دوم  چوبهای جمع آوری شده را به کوره های مخصوص می برند و آتش می زنند. به محض افروخته شدن آتش دریچه تنور را می بندد تا در همان فضای بسته به تدریج به زغال مبدل شود و در همین حین گازهای متصاعد شده از طریق لوله هایی که به کوره وصل هستند به محفظه ای دیگر انتقال پیدا کرده و به مواد مفیدی همچون الکل، چوب، استون و اسید استیک تبدیل می شوند.

در روش سوم که در سالهای اخیر بسیار مرسوم شده این است از کوره های صنعتی استفاده می کنند که علاوه بر هدایت و مدیریت گازها مقدار و نحوه سوختن چوب را مدیریت کرده و زغالهایی با کیفیتهای مختلف تولید می کنند در ضمن با استفاده از سیستم سرکه گیر نصب شده بر روی این کوره ها می توان سرکه چوب را هم استخراج کرد.

زغال کبابی خودسوز

زغال کبابی تهران

کباب درست کردن این روزها به یک سرگرمی برای دور همیها تبدیل شده است و بیشترین مصرف زغال، مصرف زغال کبابی تهران است که جز پرفروش ترین و با کیفیت ترین زغالها در حیطه پخت و پز به حساب می آیند.

جالب است بدانید یکی از کاربردهای اصلی زغال که اکثر افراد آن را نمی دانند در تهیه فولاد است که این مبحث بسیار پیچیده بوده و در این مقاله در مورد آن صحبت نمی شود. همان گونه که اکثر شما عزیزان می دانید در گذشته از زغال چوب برای ساخت باروت استفاده می شد.

دانشمندان دریافته بودند که زغال در معرض حرارت شدید حالتی پیدا می کند که نیروی جذب گازش بیشتر می شود و در جنگ جهانی اول نیز از این اکتشاف برای ساخت ماسک ضد گاز استفاده شد که امروزه آن را زغال زنده می نامند.

جالب تر آنکه یکی از مهم ترین خواص زغال زنده این است که با وجود جذب فراوان گازهای سمی اکسیژن هوا را به مقدار بسیار ناچیزی جذب می کند و با زدن آن ماسکها می توان به راحتی نفس کشید. برای عزیزانی که به دنبال زغال خوب هستند باید بگوییم که ویژگیهای زغال خوب بسیار ساده است و مهم این است که خاموش نشود، بدون باد زدن نیز روشن بماند، با دوام باشد، گاز و بو نداشته باشد، دود نکند، جرقه نداشته باشد، پر حرارت باشد و خاکستر فروانی تولید نکند.

زغال کبابی اعلا

زغال کبابی اصفهان

یکی دیگر از پر فروش ترین و با کیفیت ترین زغالهای مخصوص پخت و پز در ایران زغال کبابی اصفهان است که از کیفیت مناسبی برخوردار و قیمت بسیار مناسبی دارد و همانگونه که در قسمتهای بالا به آن اشاره شد به صورت فشرده می باشد.

شاید به نظر برسد که زغالها تفاوت چندانی باهم ندارند و مهم این است که بسوزد و کار را راه بیندازد اما چنین نیست و باید گفت که کیفیت و انواع متفاوتی از زغال وجود دارد و هر یک با توجه به ویژگیهای خود  بهتر است که در موارد استفاده اصلی خود استفاده شود و برای مثال باید گفت در پخت و پز باید از زغالی استفاده شود که از اندکی رطوبت برخوردار باشد ولی برای قلیان بهتر است از زغالهای کم رطوبت استفاده شود.

جالب است بدانید که اولین امتحان برای خرید زغال گردو جهرم خوب فشار دادن آن از روی پلاستیک است تا ببنید بزرگ و قلوه ای هستند یا ریز و کوچه زیرا اگر از سایز نرمال کوچک تر باشد به درد نمی خورد و همچنین اگر در هنگام فشار دادن زغال، زغال پودر شود یا درون بسته بندی زغال پودر زیادی باشد یعنی از کیفیت خوبی برخوردار نیست و نکته ی دیگر اینکه به شکل و بافت زغال نیز باید توجه کنید زیرا زغالهایی که بافت یکدست دارند از کیفیت بهتری برخوردار هستند.

زغال چینی

زغال کبابی اهواز

باید بدانید که کیفیت زغال کبابی بسته به نوع آب وهوای آن منطقه نیز می باشد و از بهترین انواع زغال کبابی نیز می توان به زغال کبابی اهواز، جهرم و زغالهای تولید شده از چوب درختهایی همچون لیمو، اکالیپتوس، نارگیل و مرکبات است و از طرفی نیز اگر بخواهیم پر کاربرد ترین زغالها در رستورانها را نام ببریم باید به افرا، رکورد، باربیکیو، توبالی کیو، پسته و فیتیله ای اشاره کنیم.

برای خرید زغال هم می توانید آن را به صورت بسته بندی و هم به صورت فله ای خریداری کنید و این بستگی به میزان استفاده شما دارد. اکثر رستورانها، کبابیها، سفره خانه های سنتی، جگرکیها و غیره، هتلها، قهوه خانه ها و غیره زغال را به صورت عمده و فله ای خریداری می کنند زیرا این کار به صرفه تر می باشد ولی برای مصارف گاه و بی گاه در منزل بهتر است از بسته بندیهای مرتب و تمیز استفاده کنند.

در آخر این مژده را به شما عزیزان می دهیم که شرکت ما با داشتن کارشناسان ماهر می تواند بهترین نوع زغال مورد نظر شما را با قیمت بسیار مناسب به شما عرضه کند و لازم به ذکر است که همکاران ما در این سایت به صورت بسیار فعال و مسئولانه در خدمت شما عزیزان هستند.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۴.۲ / ۵ تعداد رأی: ۵

ارسال نظرات (۸۱ نظر)

شروین

زغال های خالص واصل خیلی زود اتش میگیرند وسرخ میشود و زمان کمتری صرف گرفتن میشود،زغال های آراد همین مشخصات رادارند

صادق دهقانی زاده

زغال کبابی یکی از بهترین زغال های تولید شده می باشد که با آن به راحتی می توان انواع گوشت را با آن پخت و مصرف کرد.

رقیه فتحی

زغال کبابی بسیار سبک است وبه راحتی می توان کباب مورد علاقه را پخت.

مهربانی

زغال کبابی برای طرز تهیه انواع کباب می باشد و البته که طعم غذای دلچسبی حاصل می شود.

آزاده محمدی

این زغال برای تهیه غذاهای کبابی مانند کوبیده، جوجه کباب، قارچ کبابی و غیره به کار می رود.

امجدی

سلام چند نوع ذغال داریم ذغال لیمو ذغال فشرده و و ذغال بلوط که واسه کیاب درست کردن هست

منصور

سلام ذغال خوب ذغالیه که دود نکنه و خاکستر زیاد نداشته باشه و حرارتش هم زیاد باشه

سپیده

زغا لیمو از چوب درخت تهیه شده با دوام بوده یکدست است آرام می سوزد کاربرد اصلی آن برای قلیان است

منصوره رحیمی

زغال کبابی تهران یکی از پرفروشترین وباکیفیت ترین ذغالها درحیطه پخت وپزاست وقیمت مناسبی هم دارد

محمد حق شناس

سلام چند نوع ذغال داریم ذغال لیمو ذغال فشرده و و ذغال بلوط که واسه کیاب درست کردن هست

سمیرا احدی

با سلام زغال کبابی برای کباب کردن تمامی گوشت ها مناسب است و این زغال ها زود آماده می شن

سوسن شکوهی

ژغال کبابی اصفهان و اهواز و تهران که مرغوبترین ژغالها را دارند و داری کیفتهای بسیار خوبی هستن.

اسرین احدی

من کباب روی زغال رو بیشتر دوست دارم تا کباب پزهای خانگی گازی

سحربانو

درست کردن کباب روی زغال خیلی بهتر از گاز است راحت درست می شود.

نرگس

این زغال ها کیفیت خوبی دارد با زغال کم می توانید مرغ یا گوشت زیادی کباب کنید

نگار احمدی

این زغال ها دارای کیفیت بالایی می باشند زود پودر نمی شوند و گرنای بالایی دارند

مرضیه طهماسبی

اگر ماده اتش افزا ندارید یک تکه کوچک دستمال کاغذی را روغنی کرده در میان ذغال ها قرار دهید و شعله را روشن کنید.

مریم سلگی

این زغال کبابی ها عالی هستند ویک کباب عالی تحویل میدهند

سمیه صادقی

سلام زغال بسیار خوبه برای کباب تنور برای ماهی کباب تنوری بسیار طمع گوشت راخوشمزه میکنه بسیار فروش عالی داره بسیار صادرات موفقی داره

جلیل نوروزباقری

مختصر و عالی?
لطفا بیشتر مطالب آموزنده و کاربردی در رابطه با این موضوع قرار دهید، خیلی ممنون از توجهتون.

افسانه قاراخانی

خیلی زغال های خوبی هستند . باتشکر از شما برای معرفی این زغال های خوب

کوثر قبادی ارفعی

یک زغال که دمای بسیار بالا و با کیفیت است میتوانید از این محصول برای موارد زیادی نیز استفاده کنید

فاطمه

سلام وقتتون بخیر
ما همیشه ذغال های کبابی الکل دار تهیه می کنیم خیلی راضی هستیم ممنونم

کسری

زغال طلای سیاه و باارزش .مناسب مهمانیها برای پخت کباب کوبیده جوجه و...

بهاره صابری

زغال های کبابی امروزه کاربرد زیادی دارند .ویژیگی های یک زغال خوب دود نکردن ان،روشن ماندن آن بدون بادبزن است.

سارا رضایی

از تولیدات با کیفیت کشور از و بعد از سوختن کربن تولید میکند و از چوب درخت و بقیه اجزای طبیعت و جانوران تهیه میشود

ص صادقی

یک ژغال کبابی خوب نباید جرقه بزندو دود زیادی تولید نکند و زود هم برای درست کردن کباب آماده شود این زغالها را می توان از مراکز وسایت های معتبر خریداری کرد

حمید پور

انواع زغال کبابی در بیشتر شهرهای کشور تولید شده و به فروش می رسد

دریا بهاری

قیمت این زغال در نمونه های سنتی و صنعتی یا فشرده چگونه است و آیا زغال وارداتی هم دارید؟

آرادبرندینگ

سلام وقت بخیر
شما می توانید به منظور دریافت لیست قیمت محصول ارائه شده،فرم مشاوره ی موجود در سایت را پرکنید تا کارشناسان ما باشما ارتباط بگیرند.

ماهان

زغال کبابی باید آنقدر با کیفیت باشد تا به راحتی بتوانید زغال کباب های خود را به رشته کنید

پری.ق

زغال کبابی تهران را میتوانید از این سایت تهیه کنید و در مسافرت های تان کباب های لذیذ و خوشمزه ای با این زغال بپزید

ماهانی

زغال کبابی باید آنقدر دوام و کیفیت داشته باشد که به راحتی بتوانید انواع کباب ها را تهیه کنید

مینا

زغال کبابی برای مسافرت رستوران ها بسیار مناسب می باشد بسیار مفید است با تشکر از سایت

فاطمه.ق

زمانی که به تفریح و گردش می روید این زغال های کبابی برای درست کردن کباب بهترین هستند

سعید

سلام وقت بخیر زغال از تنه ی درختان مختلفی تهیه میشود و برای کباب کردن از ان استفاده میشود

روژین

سلام وقتتون بخیر ما همیشه ذغال های کبابی لیمو تهیه میکنیم خیلی راضی هستیم به نظرم کیفیت و روشن شدن آنها بسیار بی نظیر است

فاطمه سادات

زغال کبابی مانند دیگر محصولات دسته بندی شده و با برند های مختلف به فروش می رسد

هلیا.چ

زغال کبابی تهران را از این سایت تهیه فرمایید و با آن در مسافرت های خود جوجه کباب های لذیذ بپزید

هدیه اسلامی

این روزا قیمت زغال خیلی زیاد شده ولی شما هنوز زغال های لیمو رو با قیمت مناسب قبلی میفروشید و به فکر مردم هستین

غفاری

مطلب بسیار خوب سایت درمورد.ذغال کبابی''رو مطالعه کردم واقعا لذت بردم از خوندن همچین مقاله کامل و با کیفیتی که آماده کردید ..همینطور ادامه بدید که خیلی عالیه.

محمدرضا شادمان پور

با سلام وقتتون بخیر
زغال را به روش های مختلفی میتوان بدست اورد ولی زغال کبابی کار را آسان تر کرده تا بتوان کباب ها و غذا های لذیذ دیگر را پخت
این زغال از کیفیت خوب و قیمت مناسبی برخوردار است.

مبینا انیسه

سلام وقت بخیر کیفیت بالایی دارند

محمد رضایی

زغال کبابی تهران اصفهان اهواز را میتوان از سایت اینترنتی آراد با قیمت مناسب و ارزان تهیه نمود

چاکری

زغال کبابی مرغوب در طعم و بهتر پخته شدن کباب تاثیر می گذارد

ارزو

سلام ها به کارخانه های اصفهان مشهد اهواز تولید می شود

نازنین راد

سعی کنید حتی وقتی که به طبیعت میرید از زغال استفاده کنید و چوب درخت ها رو نشکنید هم زود تر آتش روشن میشه هم به طبیعت کمتر آسیب میرسه

اعظم بهشتی

زغال اصفهان تهران اهواززغال چینی برای کبابی خیلی خوبه زغالی که ازچوب درخت وکاه وزغالی که خیلی خاکسترنشه خیلی خوبه

رز

زغال کبابی از زغال هایی هستش که برای پختن کباب از این مدل زغال ها استفاده میشه بهتره که در خریدن زغال کبابی دقت داشته باشید تا به خوبی آتیش بگیره

ساری

این ماده ی سیاه رنگ در تمامی فصول سال بسیار پر فروشه و برای کباب درست کردن دیگه شاید نتونیم چوب پیدا کنیم یا آتش درست کنیم پس مجبوریم زغال بخریم

محمد

زغال های کبابی از اسمشون هم پیداست زغال های با کیفیتی هستند که برای کباب کردن انواع گوشت و غیره میتونیم از اون استفاده کنیم.

اعظم

زغاله انواع اقسام زیادی دارن زغال لیمو ک از درخت لیموست بسیار خوش عطر پیوست من خودم از زغال زردآلو برای دودی کردن برنج استفاده میکنم ی برنج دودی خوب آماده میکنم

باران

سلام زغال از سوختن درخت و باقی مونده گیاهان تولید میشه و انواع مختلفی داره و این زغال کبابیا خیلی کاربردین و به راحتی گوشت و جوجه پخته میشه.

مریم مرادی

پایه ثابت تفریحات ما درست کردن کباب و جوجه کباب برای همین استفاده از زغال مرغوب با کیفیت خیلی مهمه

زهرا

سلام وقت بخیر من خودم بیشتر از زغال های چینی استفاده میکنم که بدون دود و خاکستر هستن و حرار بالایی ایجاد میکنن و نیشه چند بار ازشون استفاده کرد

محنا

به نظر من اینکه زغال کبابی کارایی خوبی داشته باشه و بتونیم کبابی خوشمزه درست کنیم باید زغال سالم و بدون پودر شدن باشه

بهار

زغال کبابی از بهترین و باکیفیت ترین زغالاس که مناسب پخت گوشت و جوجه و کبابه و به خوبی مغز پخت میشه و حرارتش زیاده و خاکسترش کم

پریسا

برای اینکه کباب های خوشمزه بپزید باید حتماً از زغال های با کیفیت استفاده کنید به همین دلیل توجه کنید که زغال ها دارای رطوبت نباشند و راحت تر بسوزند.

ف

از این زغال هابرای تهیه انواع کباب ها می توان استفاده کرد

فاطمه ب

دیگه نیاز نیست وقتی میریم گردش و تفریح آتش درست کنیم واسه پختن کباب. این ذغالا رو با خودمون میبریم تا خیلی راحت بتونیم کباب خوشمزه درست کنیم

هد

سلام اگه یه ذغال خوب میخواین که از چوب لیمو تهیه شده باشه و مطمعن باشه از این سایت خریداری کنین

ساره

مامانم اینا مغازه دارن همیشه زغال اماده میخرن و میارن که هم واسه جوجه خوبه هم واسه قلیون کیفیت خوبی دارن

نازنین زهرا

شوهرم همیشه از زغال تهران میخره و برای قلیون و کباب درست کردن استفاده می کنیم کیفیت خیلی خوبی داره و خیلی سریع گرم میشه و کباب رو نمیسوزونه

آرش

زغال کبابی خیلی درشت و با کیفیته و به راحتی خاکستر نمیشه و حرارت زیادی رو از خودش تولید میکنه به همین دلیل همه از کیفیت این زغال استفاده می کنن

فاطمه

زغال کبابیش دونه درشت و با کیفیت بود .ما تو تراس کباب کردیم دود چندانی هم نداشت که همسایه ها اذیت بشن .خیلی زیاد بود حجمش .قیمتش هم خیلی خوبه

رادمهر

ما همیشه از این زغال ها برای تهیه کباب استفاده می کنیم. اصلا کباب باید روی زغال درست بشه تا طعم خیلی خوبی داشته باشه.

مهرداد

زغال کبابی با کیفیت دیر پودر میشه و از نظر سفتی، استحکام بالایی داره. البته هر چی اندازه زغال بزرگتر باشه دیرتر هم از بین میره

شایما

زغال ماده ای سبکه و برای سوزاندن و کباب درست کردن این روزا خیلی استفاده میشه و بسیار شکننده و سیاه رنگه و برای استعمال دخانیات روی قلیون هم مصرف میشه

سهیل

بهترین زغال کبابی ذغالی است که در هنگام سرخ شدن جرقه نزند و زودتر سرخ شود و دیرتر خاموش شود.

وانیا

بی شک یکی از فاکتور هابی که برای داشتن یک کباب خوشمزه تاثیر می گذارد داشتن یک زغال با کیفیت است که زود خاموش نشود و گوشت را کامل بپزد

مرضیه

زغال برای کبابی کردن انواع مرغ و گوشت خیلی خوب هست و باید کیفیت بالایی داشته باشه و خیلی خوب آتیش بگیره و سرخ بشه

کاشف

سلام
واقعا که این زغال آماده ها کار رو راحت کرده و نکته ای که هست تمام مراکز تفریحی قابل خرید هست و لازم نیست که نگران باشی

فاطمه

زغال های کبابی از بهترین چوب ها استفاده شده و بهترین زغال پخته شده و بدون جرقه بهترین کیفیت برای هرگونه مصرفی است

شقایق

این زغال ها خیلی خوب هستن به دلیل اینکه موقعی که آتش میزنیم بهش نمیترکن و زود آتش میگیرن و گرمارو حبس میکنن زود خاکستر نمیشن و درشت هستن من از زغال برای سفید کردن دندون هام استفاده میکنم

رویا احمدی‌نژاد

ذغال انواع مختلفی داره که هر کدوم از چوب یه نوع درخت هستش این ذغال ها ویژگی های متفاوتی داره مثلا بعضی هاشون گرمای بیشتری دارن یا دیر تر به خاکستر تبدیل میشن

روزبه

زغال از سوختن چوب به دست میاد زغال لیمو از سوختن چوب درخت لیمو به دست میاد برای تهیه آتش درست کردن کباب از زغال استفاده میشه

پرناز

بهترین زغال واسه کباب ذغالیه که دیرسوز باشه همچنین درشت باشه این ذغالها رو میشه طولانی مدت ازشون استفاده کرد من خودم زغال هایی که دیر می سوزن و بزرگ هستن وقتی کبابم تمام شد خاموش می کنم یه بار دیگه ازشون استفاده می کنم

شاکر

زغال چه بصورت پاکتی و چه بصورت فله همیشه زغال بلوط از بقیه زغال ها گرما و ماندگاری بیشتری داره و مردم بیشتر مصرفش میکنن و البته قیمت فله از پاکتی ارزونتره.

سیما نبی

زغال خوب نباید زود خاکستر بشه و از بین بره و باید زمانی که روشنه طول بکشه به خصوص زغالی که برای کباب کردن به کار میره وبهتره زغال درشت باشه نه ریز وکوچیک

امید رحمانی

قبلاً برای درست کردن کباب باید قبلش اتیش درست می‌کردی تا زغال رو بتونی برداری و باهاش کباب درست کنی ولی با این زغالای آماده الان کار خیلی راحت‌تر شده

مهدی محمدی

خیلی مطلب مفید و جامعی بود همه چیز در مورد ذغال های مختلف کامل و جامع گفته شده بود ممنون

روزی ۱ ساعت کار با ماهی ۱۶ میلیون درآمد