مانند همه خوراکی های دریایی شاه میگو رنگی سبز در همه آب های شیرین و شور می توانند زندگی کنند شاه میگو به دلیل داشتن اسکلت خارجی در دسته های سخت پوستان دریایی قرار می گیرد.
شاه میگو به دلیل داشتن سدیم و پروتئین های سرشار می تواند جایگزین خوبی برای گوشت قرمز باشد وزن شاه میگو می تواند به 20 کیلو گرم برسد طعم و مزه فوق العاده شاه میگو باعث شده این خوراکی دریایی از محبوبیت خاصی برخوردار باشد شاه میگو را در جهان به شیوه های سرد یا گرم سرو می کنند در ایران گونه های مختلفی از شاه میگو یافت می شود و نوع سبز آن نیز موجود است.
اغلب این میگو ها در جنوب کشور یافت می شود و برای سایر شهر ها امکان خرید شاه میگو وجود دارد امروزه با پیشرفت در زمینه تکثیر خوراکی های دریایی به ویژه ماهی ها و شاه میگو را در بسیاری از شهر ها پرورش می دهند و امکان دسترسی به این خوراکی لذیذ را نیز راحت تر کرده است.
شاه میگو رنگی
نکته مهم در مورد شاه میگو رنگی این است که بافت های شاه میگو رنگی نسبت به سایر گوشت ها بسیار نرم تر است البته نرمی گوشت شاه میگو زمانی مشخص می شود که شاه میگو پخته شود و در کشور های مختلف شاه میگو را به صورت متفاوتی مصرف می کنند و در استفاده گرم آن اغلب به روش آب پز، کبابی و گریل طبخ می شود و شاه میگو فواید بسیار فوق العاده ای دارد که در ادامه به آن می پردازیم.
شاه میگو سبز
برای کسانی که ورزش می کنند شاه میگو سبز یک غذای بسیار مناسب است به این دلیل که شاه میگو نسبت به سایر غذا های گوشتی از کالری کمتری برخوردار بوده و می تواند برای حفظ وزن و تناسب اندام به ورزشکار کمک کند.
تفاوت میگو با شاه میگو در این است که عضلات شاه میگو نسبت به میگو بزرگ تر بوده و حجم و وزن بیشتری نیز دارد شاه میگو را باید از سه جهت در نظر گرفت: ارزش غذایی شاه میگو، تشخیص شاه میگو سالم و کلسترول میگو که توضیحات کاملی را خواهیم داد و ارزش غذایی شاه میگو همانطور که در بالا توضیح دادیم شاه میگو یکی از لذیذ ترین غذاهای دریایی بوده و دلیل این محبوبیت تنها طعم آن نیست بلکه ارزش غذایی بالای این خوراکی نیز است شاه میگو سرشار از مواد معدنی، پروتئین و ویتامین بوده که برای بسیاری از افراد مفید است.
در 50 گرم شاه 50 کالری، 36 میلی گرم آب، 0.6 گرم پروتئین، 4 گرم چربی، 80 میلی گرم کلسترول و 45 میلی گرم قند وجود دارد شاه میگو چربی های غیر اشباع که برای بدن مفید بوده و درصد کم چربی اشباع که مضر است را داراست همچنین به دلیل داشتن ید می تواند برای افرادی که کم بود ید را دارند جایگزین بسیار خوبی باشد.
کسانی که رژیم غذایی دارند این خوراکی را می توانند در برنامه غذایشان بگنجانند شاه میگو به دلیل داشتن کالری بسیار پایین می تواند به کاهش وزن شما کمک کند آهن موجود در شاه میگو می تواند به افزایش سلامت هموگلوبین های خون کمک کند و عمل رساندن اکسیژن به سایر قسمت های بدن بهبود بخشد همچنین برای کسانی که دچار کم خونی هستند بسیار مفید است.
شاه میگو سفید
شما می توانید شاه میگو سفید را از مراکز عرضه پروتئین خریداری کنید برخی از فواید و خواص شاه میگو را در بالا توضیح دادیم و از اهمیت این خوراکی دریایی آگاه شدید هنگام تهیه شاه میگو باید به نکته مهمی توجه کنید.
شاه میگو به دلیل اینکه در برابر گرما بسیار حساس است و سریع فاسد می شود باید قبل از خرید به سلامت آن دقت کنید تشخیص شاه میگو فاسد: زمانی که تورهای بزرگی برای شکار شاه میگو به دریا انداخته می شود و یا در هنگام صید شاه میگو ممکن است مدت زمان طولانی این عمل صورت گیر و شاه میگو های صید اول اگر در محیط مناسبی نگهداری نشود ممکن است به فاسد شدن نزدیک تر شود.
همچنین شاه میگو اگر در محیط نزدیک به آلوده باشد سریع فاسد می شود شاه میگو فاسد بوی زهمی دارد و در هنگام استشمام اگر بوی آمونیاک را حس کردید بدانید که شاه میگو فاسد شده است.
شاه میگو ها رنگ های مختلفی دارند و در صورت فاسد شدن شما می توانید دقت کنید که از حالت رنگ طبیعی خودش خارج شده است البته توجه داشته باشید که شاه میگو های سفید، نارنجی، قرمز، سبز گونه های شاه میگو است برای تشخیص فاسد شدن می توانید به این رنگ هایی که گفته شد دقت کنید.
شاه میگو نارنجی
برای اینکه بدانید شاه میگو نارنجی سالم است یا نه در هنگام پخت رنگ نارنجی به رنگ نزدیک به قرمز در می آید و در شاه میگو فاسد در بعضی از نقاط مانند سر این تغییر رنگ رخ میدهد و سر شاه میگو از بدن جدا می شود.
در هنگام خریدن شاه میگو دقت کنید شاه میگو در حالت سلامت از بدن محکم و سفتی برخوردار است و سر به بدن چسبیده باشد شاه میگو نارنجی برای پیشگیری از سرطان های روده سینه بسیار موثر است و همچنین برای سلامت استخوان ها و چشم و در پاییر آوردن کلسترول خون نقش مهمی دارد.
شاه میگو قرمز
توضیحات جامعی در مورد شاه میگو ها گفته شد که شاه میگو قرمز نیز از این فواید مستثنا نیست برای خرید شاه میگو قرمز می توانید به صورت حضوری یا اینترنتی خریداری کنید مراکز زیادی هستند که شاه میگو ها را عرضه می کنند.
اگر قصد خرید عمده دارید و یا می خواهید در زمینه صادرات شاه میگو فعالیت کنید حتما به یک تامین کننده مناسب نیاز دارید تا بتواند شاه میگو را به صورت باکیفیت و تازه به دست شما برساند و همچنین به دلیل حساس بودن شاه میگو باید بسته بندی آن نیز به صورتی باشد که شاه میگو تا مدت مناسبی بتواند سالم بماند.
برای خرید عمده شاه میگو می توانید با ما در ارتباط باشید ما با تجربه ای که در این زمینه داریم می توانیم با مشاوره دقیق شما را راهنمایی کنیم و شما می توانید شاه میگو تازه را با بهترین قیمت از ما خریداری کرده و همچنین ما با بهترین بسته بندی شاه میگو ها را در هر نقطه از کشور برایتان ارسال می کنیم.
