در ایران سالانه سه میلیون تن انگور تولید میشود. ایران در صادرات انگور چندان موفق نیست و کمتر از ۱۰ درصد از انگور تولیدی در کشور به کشورهای دیگر صادر میشود.
از جمله کشورهایی که انگور به آنها صادر میشود میتوان به کشورهای حاشیه خلیج فارس و پاکستان اشاره کرد. ایران انواع انگور تولیدی خود شامل تازه و خشک کرده را به بیش از ۸۰ کشور صادر می کند. در سال گذشته بیشتر صادرات مربوط به انگور خشک یا همان کشمش بوده است. صادرات کشمش ایران به ۸۰ کشور در سال ۹۶ بوده است.
کشور عراق، روسیه و امارات بیشترین واردات کشمش را از ایران داشته اند. انگور کاشمر یکی از مرغوب ترین انگورهاست که به پاکستان صادر شده و در گذشته به روسیه هم صادر میشد. انگور آذربایجان غربی، قزوین، تاکستان و شاهرود نیز انگور مرغوبی است.
ولی به دلیل دانهدار بودن برخی از این انگورها، صادراتشان دچار مشکل شده است. شهرستان ملایر به عنوان یکی از بزرگترین قطب های تولید انگور و کشمش تیزابی اراک در کشور محسوب می شود. کشمش ملایر شهرتی جهانی دارد. بهترین نوع انگور در این شهرستان از نوع بی دانه سفید است.
مشکلات صادرات انگور
کاشت و بهره برداری سنتی و غیر علمی در باغات انگور موجب کاهش بهره وری در باغ ها شده است. برخی آفت ها در انگور و باغات انگور وجود دارد که باعث کم شدن و بی کیفیتی محصول می شود.
- بیشتر بخوانید: کشمش انگوری بی هسته
کمبود آب یکی دیگر از مشکلات است. با توجه به کمبود آب گرما زدگی نیز خسارات زیادی را به کیفیت انگور وارد می کند. انگور خوب خصوصیاتی از جمله بی دانه بودن، درشت و یک دست بودن خوشه، شفافیت و از نظر سلامت بدون آفات باشد تا بتواند استانداردهای لازم را از نظر بازارهای جهانی کسب کند. شهرستان ملایر ۶۰ درصد تولید انگور استان همدان و سه درصد سطح زیر کشت کشور را به خود اختصاص داده است.
انواع انگور صادراتی
به طور کلی انواع مختلفی انگور در ایران کاشت می شود که به چند نمونه از آنها می توان اشاره کرد: انگور سبز بی دانه، انگور سیاه ، انگور سبز کشمشی و انگور یاقوتی و … که اکثر این انگور ها جزو انگور های صادراتی محسوب می شوند.
- بیشتر بخوانید: کشمش پلویی با قیمت ارزان
انگور سبز بی دانه که یکی از پر طرفدار ترین نوع انگور صادراتی می باشد. که به دلیل خاصیت و استفاده هایی که از این نوع محصول می شود برای صادرات جزو یکی از گزینه های صادراتی است. از دیگر انواع انگور صادراتی انگور از نوع کشمشی می باشد که با کیفیت درجه یک در تمام جهان به فروش می رسد.
انگور (Grape) در گمرک جهانی با کد تعرفه (HS Code) به شماره ۰۸۰۶۱۰ شناخته می شود.
- لازم به ذکر است که همه ی محصولات را به طور دقیق و جزئی نمی توان بررسی کرد و به همین علت گروهی از کالا ها را که مرتبط با کالای مورد نظر شما است، تحلیل و بررسی میکنیم تا استعداد های بازار محصول منتخب را در مناطق مختلف دنیا بشناسیم.
- تمام گزارشات زیر براساس آنچه تا پایان سال ۲۰۱۸ میلادی در گمرکات اظهار و ثبت شده، درج شده است.
- تلاش بر این است که با مطالعه این گزارشات فضای تجاری محصول مدنظرتان را بهتر بشناسید و با آگاهی بیشتر اسباب نتیجه گیری قوی تر را برای تجارت خود فراهم آورید.
وضعیت بازار جهانی
آمار صادرات انگور هدف شناسایی رقبا در بازار جهانی است. رقم کل صادرات: ۸,۵۶۴,۷۲۲,۰۰۰ دلار میزان رشد پنج ساله ارزش هر واحد: ۲ درصد میزان رشد یکساله ارزش هر واحد: ۲ درصد میانگین فاصله از کشور وارد کننده: ۵,۲۸۲ KM آمار واردات انگور هدف شناخت متقاضیان و پتانسیل ها در بازار جهانی است. رقم کل واردات: ۹,۴۶۰,۷۵۰,۰۰۰ دلار میزان رشد پنج ساله ارزش هر واحد: ۲ درصد میزان رشد یکساله ارزش هر واحد: ۴ درصد میانگین فاصله از کشور صادر کننده: ۶,۸۰۷ KM
نمودار صادرکننده ها
نمودار میله ای زیر، نشان دهنده ی رتبه و حجم صادرات کشور های جهان است.
نمودار وارد کننده ها و میانگین فاصله از مبدا
هرچه دایره ها به سمت بالاتر باشند گویای این است که فاصله ی کشور واردکننده تا محل تامین آن بیشتر است به عبارتی شعاع فاصله ای که میتوانیم در آن فعالیت کنیم بیشتر است.
- بیشتر بخوانید: کشمش پلویی صادراتی
اگر خط عمودی این نمودار زیر ۲ الی ۳ هزار کیلومتر را نشان بدهد یعنی حمل و نقل و تامین کالای مورد نظر بسیار مهم و موثر می باشد پس راهکارهای حمل و نقلی را باید بررسی کرد. تامین برخی از کالاها محدود به کشورهای خاصی است لذا تامین آن از کشورهای دورتر انجام میشود و به علت ارزش زیاد آن محصول حمل و نقل در آن مطرح نیست.
نمودار نرخ رشد واردات
نمودار عمودی نشان دهنده مقدار رشد یکساله بازار محصول انتخابی و نمودار افقی نشان دهنده ی رشد بازار در پنج سال گذشته می باشد. هرچه نمودار به صفر نزدیکتر باشد به این معنا است که میزان رشد بازار این محصول کاهش پیدا کرده، در حال کوچکتر شدن است و دارای ظرفیت های رشد زیادی نیست.
چنانچه زیر صفر و منفی باشد یعنی فرصت های تجاری این بازار در حال از بین رفتن است و آینده قابل پیش بینی ندارد و تمرکز اصلی را باید روی بازار کشورهای بالای نمودار گذاشت. حجم و اندازه دایره های این نمودار نیز نشان دهنده ی رقم میزان تجارت کشورهاست.
تحلیل پتانسیل صادراتی
در این نمودار میزان توان و ظرفیت صادرات به کشورهای دیگر را به ترتیب عددی، که نشان دهنده ی رتبه پتانسیل صادراتی و به ترتیب اندازه دایره، که نشان دهنده ی میزان تقاضای کشورها و به ترتیب پهنای خط، که نشان دهنده ی سهولت معامله با آنهاست، میتوان مشاهده کرد. اسم هر کشور کنار دایره نوشته شده و رنگ دایره هر کشور طبق منطقه آن دسته بندی شده است. برای مثال دایره های قرمز کشورهای منطقه شرق آسیا را نشان میدهد.
نمودار میزان پتانسیل صادراتی
در این نمودار دو نوع خط دیده می شود. خط های ممتد و خط های متقاطع (خط چین). طول خطوط ممتد نشان دهنده ی فاصله ی میان ظرفیت صادراتی و صادرات واقعی و در نتیجه پتانسیل موجود در بازار آن کشورهاست. بازار کشورهایی که دارای خطوط متقاطع هستند، واردات بیشتری نسبت به تقاضا و پتانسیل واقعیشان دارند و در نتیجه پتانسیل صادراتی قوی ای ندارند.
نقشه جغرافیایی بر اساس پتانسیل صادراتی
در این نقشه هر کشور با دایره و رنگ مربوط به منطقه آن نشان داده شده است. دایره داخلی و پررنگ تر هر کشور نشانگر میزان صادرات واقعی به آن کشور است و دایره کمرنگ تر دور آن نشان دهنده پتانسیل موجود بازار در آن کشور است. درصد نوشته شده در هر دایره بیانگر درصد پتانسیل صادرات به آن کشور است.
- بیشتر بخوانید: کشمش پلویی آفتابی ملایر
بیشترین ظرفیت و پتانسیل صادراتی برای صادرات این محصول از جمهوری اسلامی ایران را کشورهای تایلند، چین و اندونزی دارا هستند. جمهوری اسلامی ایران نزدیکترین ارتباط صادراتی را با عراق دارد. بازار آمریکا بیشترین ظرفیت تقاضا را برای کالای ذکر شده دارد. تایلند بیشترین تفاوت بین پتانسیل صادرات و صادرات واقعی را از نظر ارزش نشان می دهد، ظرفیت باقیمانده صادرات به ارزش ۱٫۵ میلیون دلار است.