اگر شما هم به دنبال راهی برای کاهش وزن خود هستید، می توانید دمنوش چای سبز اصل و تازه و دمنوش زنجبیل که بسیار خوش طعم است را امتحان کنید. مصرف چای سبز باعث بالا رفتن سوخت و ساز بدن شده که همین امر موجب لاغری و کاهش وزن می شود.
مقدار زیادی اکسیداسیون چربی از طریق مصرف چای سبز به وجود می آید این نوشیدنی باعث کاهش سطح کلسترول خون بدن نیز می شود. از این رو افرادی که در معرض بیماریهایی نظیر پارکینسون و آلزایمر هستند می توانند با مصرف این نوع چای تا حدودی از ابتلاء به این بیماریها جلوگیری کنند.
تحقیقات نشان می دهد که مصرف این نوع چای باعث ترمیم سلولهای آسیب دیده مغز می شود. همچنین تحقیقات اخیر نشان میدهد که مصرف چای سبز مانع از رشد میکروبها و ویروسها در داخل دهان شده و از از ابتلا به عفونت گلو و پوسیدگی دندان و بوی بد دهان جلوگیری می کند.
یکی از خواص چای سبز، درمان اختلالات پوست مانند اختلال پسوریازیس و شوره کف سر می باشد. محققان یک مورد حیوان را که دارای بیماری پوستی بود و از این بیماری رنج می برد را مورد مطالعه قرار دادند و متوجه این موضوع شدند که این چای باعث بهبود لکه های قرمزی که روی پوست این حیوان بود شد.
گیاه چای سبز، یک گیاه خودرو با نام کاملیا می باشد. از این نوع بوته دو گونه وجود دارد، تحقیقات نشان می دهد اولین بار چای سبز توسط یک گیاه شناس چینی که امپراطور نیز بود و در حدود پنج هزار سال پیش زندگی می کرد کشف شده است.
- بیشتر بخوانید: چای زعفرانی شاهسوند
این گیاه در شرایط آب و هوایی گرم تولید می شود چای سبز انواع مختلفی داشته و با نامهای متفاوت در بازار موجود می باشد. تاریخچه پیدایش چای سبز در ایران به حدود یک قرن پیش باز می گردد که بذر این گیاه در ناحیه شمالی ایران کاشته شد و طولی نکشید که این گیاه تبدیل به یکی از دمنوشهای مورد علاقه ایرانیان شد و امروزه در بیشتر خانه ها از این نوع چای استفاده می شود.
جالب است بدانید که علاقه مندان به نوشیدن دمنوش چای سبز بیشتر افراد جوان هستند و این افراد به نسبت افراد مسن تر چای سبز را به مقدار بیشتری مورد استفاده قرار می دهند.
چای سبز اصل
دمنوشهای خوش طعم و عطری با استفاده از چای سبز اصل تهیه می شود. چای سبز به صورت کیسه ای و بسته بندی در بازار به فروش می رسد. تفاوت مصرف چای سیاه کیسه ای و فله ای در این است که چای کیسه ای معمولاً بی کیفیت و ارزان قیمت می باشد، اما استفاده از آن بسیار ساده و آسان است.
اما چایهای بسته بندی دارای عطر و رایحه خوبی می باشد و از کیفیت بالایی برخوردار است. در چایهای کیسه ای از رنگهای خوراکی و اسانسها استفاده می شود و در بسته بندیهای جذاب به بازار عرضه می گردد.
اما چای فله ای معمولاً فاقد مواد افزودنی و رنگها می باشد. روشهای متفاوتی برای تشخیص چای سبز اصل از چای سبز بی کیفیت وجود دارد. چای اصل دارای برگهای سبز رنگ با رنگ روشن می باشند اما معمولاً چایهای بی کیفیت دارای رنگ کدر هستند.
- بیشتر بخوانید: چای سیاه دبش
زمانی که چای سبز به رنگ سبز نباشد، یعنی اینکه این نوع چای اکسید شده است و خالص نیست. روش دیگر تشخیص چای سبز اصل از چای سبز بی کیفیت شکل ظاهری برگهای چای می باشد.
اگر تمام برگها تقریباً یک اندازه بودند و شکل یکسانی داشتند، یعنی این چای از کیفیت بالایی برخوردار است و اگر اندازه برگها بزرگ و کوچک بود و برگها شکل یکسانی نداشتند، یعنی این نوع چای بی کیفیت محسوب می شود.
چای سبز تازه
در این قسمت قصد داریم تا طرز تهیه انواع دمنوش خوش طعم را با استفاده از از چای سبز تازه بیان کنیم. برای دم کردن چای سبز ابتدا باید آن را داخل قوری ریخته و آب داغ بر روی آن اضافه کنید سپس درب قوری را بسته و قوری را روی حرارت بگذارید تا دم بکشد.
دمنوشهای مختلفی را می توانید با استفاده از چای سبز تهیه کنید. به عنوان مثال با اضافه کردن یک عدد پوست لیمو به داخل دمنوش می توانید ترکیبی از چای سبز و چای لیمو داشته باشید.
- بیشتر بخوانید: چای سبز کیسه ای گلستان
برای تهیه دمنوش خوش طعم پرتقال و لیمو همراه با چای سبز کافیست مقداری پوست لیمو و پوست پرتقال را همراه با چای سبز در درون قوری بریزید سپس با توجه به مواد ریخته شده در داخل قوری به آن آب جوش اضافه کنید و بر روی حرارت قرار دهید و اجازه بدهید تا حداقل ۵ دقیقه بر روی حرارت باشد تا دم بکشد.
در آخر با استفاده از یک صافی تفاله های چای را گرفته و چای را در داخل لیوان بریزید و میل کنید. اگر شما طرفدار نبات و عسل هستید می توانید در هنگام تهیه این دمنوش دو قاشق عسل و یا مقداری نبات به آن اضافه کنید.
- بیشتر بخوانید: چای کوهی تازه
با استفاده از چای سبز می توان دمنوش چای سبز با زنجبیل و نعنا تهیه کرد برای تهیه این دمنوش کافیست مقداری از برگ نعنا خشک و همچنین چای سبز و مقداری ریشه زنجبیل را در داخل قوری ریخته و به مقدار یک لیوان آب جوش به آنها اضافه کنید و آن را بر روی شعله گذاشته تا حرارت ببیند، بعد از گذشت پنج دقیقه دمنوش شما آماده است و می توانید آن را نوش جان کنید.
افرادی که دارای گودی چشم و کبودی چشم می باشند، می توانند شبها قبل از خواب کیسه های چای سبز را بر روی چشمهای خود به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهند. استفاده مداوم این محصول باعث می شود تیرگیها به حداقل خود برسند.
چای سبز خوش طعم
نه تنها در ایران، بلکه در کشورهایی نظیر چین و هندوستان نیز دمنوش چای سبز خوش طعم طرفداران بسیاری دارد. استفاده از این نوع دمنوش باعث تسکین اعصاب شده و مصرف آن قبل از خواب باعث داشتن خواب راحت می شود.
چای سبز جایگزین مناسبی برای چای سیاه شکسته می باشد افراد برای رفع خستگی خود می توانند از آن استفاده کنند. چای سبز ماندگاری بسیار بالایی داشته و ما بین ۱۲ تا ۱۸ ماه می توانیم از این ماده نگهداری کنیم البته در بعضی مواقع مدت زمان نگهداری از این محصول به بیش از ۳ سال نیز می رسد.
- بیشتر بخوانید: چای کوهی سوزنی
همانطور که اشاره شد، دمنوشهای چای سبز علاوه بر عطر و طعم بینظیر دارای خواص درمانی و فوقالعاده ای می باشند. استفاده از این محصول به طور روزانه بسیار مناسب می باشد و بر حفظ سلامتی بدن تاثیر شگرفی می گذارد از این رو مجموعه ما اقدام به تولید انواع چای سبز باکیفیت و مرغوب با قیمت مناسب کرده و این محصولات خود را به صورت اینترنتی و عمده به فروش می رساند.
برای خرید این محصولات مرغوب با طعم دلنشین می توانید به صفحه اصلی سایت ما مراجعه کرده و فرم بالای صفحه را کامل کنید و آن را برای ما ارسال کنید و منتظر باشید تا کارشناسان فروش ما با شما تماس بگیرد و یا از طریق شماره تلفنهای درج شده در سایت با مشاورین ما ارتباط برقرار کرده و مشاوره دریافت کنید.