Avantages et propriétés des noix
La noix est une graine comestible puissante qui a de nombreuses utilisations pour la santé. Des propriétés telles que le maintien de la santé cardiaque, la réduction du risque de maladies cardiovasculaires, la réduction de l'inflammation, un rôle important dans l'amélioration de la santé du cerveau et de la mémoire, la prévention de la croissance des cellules cancéreuses et le renforcement de l'orientation mentale et psychologique positive font partie des propriétés que les noix ont pour la santé. . Des offres.
Culture et production de noix
Les noix peuvent être cultivées dans différentes régions du monde et l’Iran est connu comme l’un des principaux pays producteurs de noix au monde. La plantation de noix nécessite des conditions météorologiques et pédologiques appropriées, et la croissance de cet arbuste comprend des étapes agricoles complexes.
Utilisations industrielles et commerciales du noyer
La noix joue un rôle important dans l’industrie alimentaire en plus de ses utilisations comestibles et fraîches. L'huile de noix, la farine de noix, le beurre de noix, les pâtes spéciales et les bonbons aux noix font partie des produits industriels qui utilisent les noix.
Marché mondial de la noix
La noix est considérée comme un produit importé dans de nombreux pays. Les multiples utilisations des noix, leur haute valeur nutritionnelle et la forte demande pour ce produit ont fait prospérer le marché mondial des noix. L’Iran, l’Amérique, la Turquie, la Chine et l’Europe sont connus comme les principaux producteurs et gagnants de noix.