La saveur et le goût distincts du thym séché sont bien connus. En raison de ses propriétés thérapeutiques distinctes, il est largement utilisé en phytothérapie.

Thym Séché

Le thym est une plante herbacée vivace qui fait partie de la famille de la menthe. Il est utilisé dans un large éventail de cuisines du sud de l'Europe et de la Méditerranée. Il est aussi utilisé en tant que plante culinaire par l'Amérique centrale, l'Asie, l'Afrique, les Caraïbes et les États-Unis. Le thym se distingue par sa saveur herbacée et terreuse et ses petites feuilles vert pâle. Il est disponible à la fois frais et séché et c’est le complément idéal des aliments copieux comme les ragoûts et les sauces pour pâtes. Il résiste aux temps de cuisson prolongés et à la chaleur élevée.

Caractéristiques du Thym Séché

Le parfum du thym a un effet positif sur les systèmes respiratoires des humains et des animaux. Le délicieux arôme de thym est énergisant et avantageux. Les Grecs et les Romains utilisaient le thym pour les affections pulmonaires, les rhumatismes, la paralysie. Il est aussi efficace pour les crampes d'estomac, les maux de tête, les coliques et la faiblesse nerveuse. La plante de thym est encore employée aujourd'hui pour aider les voies respiratoires. Le thym a une fonction de purification du sang et de renforcement de l'estomac. Le thym contient des niveaux élevés de fer et de vitamine K . Alors, il est fréquemment présent dans les sirops contre la toux. Le thymol est un composé aromatique aux propriétés antibactériennes.

L’achat de Thym Séché

Le coût de l'achat de thym Séché est raisonnable, surtout si vous achetez en grande quantité. Il peut être trouvé dans la section des épices sèches de presque toutes les épiceries. Cela pourrait aussi être dans le rayon des produits, à côté des autres herbes fraîches. Le thym qui a été séché peut-être emballé dans du plastique ou un bocal. Dans la section des produits frais, le thym frais peut être suspendu ou trouvé dans un emballage de type coque. Si vous avez la chance de trouver du thym frais au marché fermier de votre quartier, il sera probablement vendu en vrac. Cela vous permettra d'en acheter autant que vous le souhaitez. La plupart des épiceries en ligne vendent du thym séché.

Prix du Thym Séché + Achat et Vente

Le prix du thym peut varier considérablement selon l'endroit et le type que vous achetez. Vous pouvez acheter la quantité exacte de thym frais dont vous avez besoin en l'achetant en vrac sur plusieurs marchés. Une once de thym frais coûte souvent entre 2 $ et 3 $. Le thym qui a été séché peut coûter beaucoup plus cher. Cependant, lors de l'achat de thym séché, vous ne payez pas pour les tiges de la plante ou d'autres parties indésirables. Les achats en gros de thym séché pourraient également être une option rentable.