Communément appelée valériane, l'herbe Valeriana officinalis est originaire d'Asie et d'Europe mais s'est depuis répandue dans le monde entier, y compris aux États-Unis et au Canada.
La valériane
Depuis le deuxième siècle de notre ère, la valériane est utilisée pour réduire l'agitation, l'anxiété et l'insomnie.
Au XVIIe siècle, il s'impose en Europe.
Il a également été recommandé comme remède contre les crampes d'estomac.
Certaines données, mais pas toutes, suggèrent que la valériane peut être utile pour traiter l'insomnie.
Les scientifiques ne comprennent pas entièrement le fonctionnement de la valériane.
Pourtant ils pensent qu'elle le fait en augmentant la concentration cérébrale de l'acide gamma-aminobutyrique (GABA).
Le GABA a un effet apaisant sur l'anxiété et aide à la régulation des cellules nerveuses.
Des médicaments comme le diazépam (Valium) et l'alprazolam (Xanax) aussi fonctionnent ainsi.
Ils augmentant également les niveaux de GABA dans le cerveau.
Caractéristiques de la valériane
La morphologie de la plante vivace connue sous le nom de valériane est incroyablement diversifiée.
Il a un rhizome substantiel, de nombreuses racines secondaires et des stolons courts.
La plante forme une rosette basale avec des feuilles pennées au printemps.
Une tige florale creuse, ronde et ridée qui atteint une hauteur comprise entre 80 et 120 cm.
Elle se ramifie au sommet de la plante apparaît vers la deuxième année de croissance.
Les plantes fraîches n'ont pas d'odeur.
Ce n'est qu'après le séchage de la plante que l'odeur caractéristique de la valériane peut être clairement détectée.
Cette odeur attire les chats et les rend étrangement intoxiqués.
L’achat de la valériane
Il y a certains points importants lors de l’achat de la valériane.
Il faut qu’elle soit bien tamisée et que le sol soit séparé des racines.
De cette façon, des racines propres et saines utilisées dans la vente au détail seront disponibles séparément.
Évidemment, le prix de la racine de valériane est bien supérieur au prix fixé pour sa poudre.
La couleur de la racine de cette plante est également l'une des choses à laquelle il faut faire attention lors de l'achat.
Fondamentalement, la racine de valériane est de qualité brun brûlé.
Prix de la valériane+ Achat et Vente
Il y a aussi des Facteurs qui influant sur le coût de la valériane
La propreté du produit, la quantité de plantes et la quantité de ses déchets sont parmi les facteurs affectant le prix de la valériane.
Le faible tonnage de l'offre du produit qui est inférieure à sa demande, augmente aussi le prix de la valériane.
D'autre part, la faible quantité de déchets signifie une qualité élevée et est l'un des facteurs qui augmentent le prix de la valériane.
Chez nous la valériane devrait coûter entre 2,14 et 3 dollars américains par kilogramme en 2023.
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