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Principaux pays producteurs de fruits secs

L'Égypte exporte une grande quantité de fruits produits dans le pays tels que les fraises, les mûres, les raisins, les figues, les framboises, les dattes et les agrumes sous forme séchée et fraîche vers d'autres pays. L'Iran Notre pays est l'un des plus grands producteurs et exportateurs de légumes et de fruits dans le monde et exporte des fruits frais et secs tels que des raisins, des fraises, des figues, des mûres, des dattes, des framboises, du cantaloup, des poires, des pommes, des pistaches et des amandes vers les pays voisins le monde. Espagne L'Espagne exporte des fruits frais et secs tels que des abricots, des pêches, des nectarines, des cerises, des pêches, des prunes et des fraises vers d'autres pays. Pays de l'Inde L'Inde est un autre pays producteur de fruits et légumes dans le monde, qui se classe au troisième rang. Parmi les fruits exportés de ce pays, on peut citer les dattes, les framboises, les mûres, les figues, les noix de cajou, etc. qui sont exportées sous forme fraîche et sèche dans le monde entier. Le pays du Mexique Le Mexique est également l'un des plus grands exportateurs de fruits et légumes et exporte des fruits tels que des avocats, des goyaves, des mangues, des mûres, des fraises, des framboises, des dattes et des figues dans le monde entier. Turquie Ce pays produit et envoie des fruits tels que des abricots, des pommes, des pêches, des pruneaux, des cerises, des poires, des raisins, des agrumes, etc vers d'autres pays. les États-Unis d'Amérique En plus d'être l'un des plus gros importateurs de fruits, ce pays est également exportateur dans ce domaine. Il va sans dire que les fruits et les noix les meilleurs et les plus frais sont cultivés dans ce pays et exportés vers d'autres pays. Les fruits exportés de ce pays comprennent les poires, les pommes, les raisins, les bananes, les pêches, les oignons, etc. Le pays du Brésil Dans ce pays, des fruits tels que l'avocat, la mangue, l'ananas, les dattes, les noix de cajou, les noix du Brésil, les agrumes, etc sont produits et exportés dans le monde entier.

Taille du marché des fruits secs

En 2020, le marché mondial des fruits secs avait une taille de 6,10 milliards USD. Il est prévu que le marché passerait de 6,28 milliards USD en 2021 à 8,30 milliards USD d'ici 2028, ce qui représente un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,1% au cours de l'étude (2021-2028). La pandémie de COVID-19 a eu une influence considérable sur le marché, ce qui a finalement entraîné une perturbation de la chaîne d'approvisionnement mondiale des fruits secs. Selon les résultats de nos recherches, le marché mondial a affiché un gain de 0,6 % en 2020 par rapport à la croissance qui s'est produite d'une année sur l'autre tout au long de la période 2017-2019. La demande et la croissance de ce marché sont responsables de la flambée du TCAC, et une fois l'épidémie terminée, ils reviendront aux niveaux qu'ils avaient avant l'épidémie. Le secteur mondial des collations connaît une forte expansion en raison de l'évolution constante des habitudes de consommation, comme la popularité croissante des collations riches en nutriments et saines. C'est l'un des facteurs à l'origine de cette tendance. Il est prévu que la tendance croissante des consommateurs à choisir des alternatives de collations rapides et gourmandes qui satisfont leurs besoins nutritionnels quotidiens stimulerait la demande de noix et de fruits séchés sur l'ensemble du marché des plats cuisinés. Il est prévu que les dépenses croissantes en recherche et développement de nouvelles collations contenant une grande variété de fruits déshydratés seraient le principal moteur de la croissance du marché dans les années à venir.

Marché aux fruits lyophilisés

Une machine de lyophilisation est utilisée à la fois dans la préparation des fruits lyophilisés et dans leur production. Les fruits sont d'abord congelés selon cette technique, puis l'eau des fruits congelés est sublimée par le vide. La lyophilisation des fruits donne les résultats suivants : Il n'y a aucune perte de vitamines ou de minéraux qui sont normalement présents dans les fruits sains et frais. La saveur et l'odeur des fruits secs seront très agréables. Les fruits resteront frais pendant plusieurs années après avoir été cueillis. La texture du fruit ne se froisse pas et reste saine dans une large mesure tout au long de sa durée de vie. Il n'est pas aussi courant de sécher les fruits à la chaleur que d'utiliser un équipement de lyophilisation, et en raison des dépenses plus élevées liées à l'utilisation d'une machine de lyophilisation, le prix des fruits lyophilisés sera également plus élevé. Aujourd'hui, la meilleure entreprise qui vend des fruits secs est en mesure de prendre des commandes pour la production de fruits lyophilisés à la fois en gros et au détail. Ces commandes sont basées sur les exigences spécifiques de chaque client, et la société expédie ses produits de premier ordre et de qualité supérieure dans toutes les régions et villes du pays. Vous pouvez ajouter des fruits lyophilisés à une variété de desserts, de saveurs de crème glacée et de salades. Les fruits lyophilisés sont reconnus pour être une option de collation saine et revigorante.

Le plus grand marché de fruits secs au monde

À un taux de croissance annuel composé (TCAC) prévu de 11,1 %, le marché des fruits secs devrait passer de sa valeur prévue de 6,34 milliards de dollars en 2020 à 7,05 milliards de dollars en 2021. À un taux de croissance annuel composé de 7,8 % d'ici à 2025, le marché devrait atteindre 9,50 milliards de dollars. En 2020, la région Asie-Pacifique détenait la part la plus élevée du marché des fruits secs. En ce qui concerne le marché des fruits secs, l'Amérique du Nord était la deuxième plus grande région. L'Asie-Pacifique, l'Europe de l'Ouest, l'Europe de l'Est, l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l'Afrique sont les régions abordées dans cette recherche. L'introduction de nouveaux fruits secs aromatisés est devenue une tendance importante sur le marché des fruits secs. Les entreprises les plus importantes de l'industrie des fruits secs concentrent leurs efforts sur l'expansion de leur part de marché en lançant de nouveaux fruits secs aromatisés. Cela leur permettra de maintenir ou d'améliorer leur position dominante. Il est prévu que l'expansion du marché des fruits secs serait alimentée dans les années à venir par le nombre croissant de clients intéressés à mener une vie meilleure. La majorité des consommateurs veulent désormais que les aliments et les boissons qu'ils achètent répondent à des exigences plus complexes en matière de santé, de bien-être, de moralité et de durabilité. Une alimentation saine est devenue la nouvelle norme. Les fruits secs sont une alternative saine aux collations riches en calories car ils sont riches en protéines, vitamines, minéraux et fibres alimentaires, et ils sont également une merveilleuse source de ces nutriments. Selon les résultats d'une enquête menée en janvier 2021 et commandée par la startup de biotechnologie Gelesis, soixante pour cent des adultes américains aimeraient se sentir en meilleure santé et cinquante et un pour cent aimeraient réduire leur poids en pratiquant et en modifiant leur alimentation, qui comprend essayer de manger plus d'aliments à base de plantes. En conséquence, l'expansion du marché des fruits secs est portée par le nombre croissant de clients soucieux de leur santé. Notre entreprise peut vous aider, chers clients, dans le domaine de l'exportation de ce produit en utilisant du personnel expérimenté et en utilisant des appareils de pointe. Vous pouvez nous contacter pour profiter de nos services.

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Comments (3 Comments)

hosein

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Fabienne JOSSERAND

Bonjour
Serait-il possible d'avoir la liste de quelques producteurs/ exportateurs de raisins secs origine Egypte ?
Merci
Cordialement
Fabienne JOSSERAND