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Tout le monde n'arrête pas de dire qu'il n'y a pas de dates, mais je pense que tout le monde devrait continuer à utiliser des dates et voici pourquoi. Très nutritif Les dattes ont un excellent profil nutritionnel. Comme ils sont séchés, leur teneur en calories est plus élevée que la plupart des fruits frais. La teneur en calories des dattes est similaire à celle des autres fruits secs, tels que les raisins secs et les figues. La plupart des calories contenues dans les dattes proviennent des glucides. Le reste provient d'une très petite quantité de protéines. Malgré leurs calories, les dattes contiennent des vitamines et des minéraux importants en plus d'une quantité importante de fibres. Une portion de 3,5 onces (100 grammes) fournit les nutriments suivants : Calories : 277 Glucides : 75 grammes Fibres : 7 grammes Protéines : 2 grammes Potassium : 20 % de l'AJR Magnésium : 14 % de l'AJR Cuivre : 18 % de l'AJR Manganèse : 15 % de l'AJR Fer : 5 % de l'AJR Vitamine B6 : 12 % des AJR Les dattes sont également riches en antioxydants, ce qui peut contribuer à bon nombre de leurs bienfaits pour la santé
  1. Riche en fibres
Obtenir suffisamment de fibres est important pour votre santé globale. Avec près de 7 grammes de fibres dans une portion de 3,5 onces, inclure des dattes dans votre alimentation est un excellent moyen d'augmenter votre apport en fibres. Les fibres peuvent être bénéfiques pour votre santé digestive en prévenant la constipation. Il favorise la régularité des selles en contribuant à la formation des selles. Dans une étude, 21 personnes ayant consommé 7 dattes par jour pendant 21 jours ont connu une amélioration de la fréquence des selles et une augmentation significative des selles par rapport au moment où elles ne mangeaient pas de dattes. De plus, les fibres des dattes peuvent être bénéfiques pour le contrôle de la glycémie. Les fibres ralentissent la digestion et peuvent aider à empêcher la glycémie de monter trop haut après avoir mangé. Pour cette raison, les dattes ont un faible indice glycémique (IG), qui mesure la rapidité avec laquelle votre glycémie augmente après avoir mangé un certain aliment.
  1. Riche en antioxydants qui combattent les maladies
Les dattes fournissent divers antioxydants qui ont de nombreux avantages pour la santé, notamment un risque réduit de plusieurs maladies. Les antioxydants protègent vos cellules des radicaux libres, qui sont des molécules instables qui peuvent provoquer des réactions nocives dans votre corps et entraîner des maladies. Par rapport à des types de fruits similaires, tels que les figues et les prunes séchées, les dattes semblent avoir la teneur en antioxydants la plus élevée. Voici un aperçu des trois antioxydants les plus puissants des dattes : Flavonoïdes : Les flavonoïdes sont de puissants antioxydants qui peuvent aider à réduire l'inflammation et ont été étudiés pour leur potentiel à réduire le risque de diabète, de maladie d'Alzheimer et de certains types de cancer. Caroténoïdes : il a été prouvé que les caroténoïdes favorisent la santé cardiaque et peuvent également réduire le risque de troubles oculaires, tels que la dégénérescence maculaire. Acide phénolique : Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, l'acide phénolique peut aider à réduire le risque de cancer et de maladies cardiaques.
  1. Peut favoriser la santé cérébrale
Manger des dates peut aider à améliorer la fonction cérébrale. Des études en laboratoire ont montré que les dattes étaient utiles pour abaisser les marqueurs inflammatoires, tels que l'interleukine 6 (IL-6), dans le cerveau. Des niveaux élevés d'IL-6 sont associés à un risque plus élevé de maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer. De plus, des études sur des animaux ont montré que les dattes étaient utiles pour réduire l'activité des protéines bêta-amyloïdes, qui peuvent former des plaques dans le cerveau. Lorsque les plaques s'accumulent dans le cerveau, elles peuvent perturber la communication entre les cellules cérébrales, ce qui peut finalement conduire à la mort des cellules cérébrales et à la maladie d'Alzheimer. Une étude animale a révélé que les souris nourries avec des aliments mélangés à des dattes avaient une mémoire et une capacité d'apprentissage significativement meilleures, ainsi que moins de comportements liés à l'anxiété, par rapport à celles qui n'en mangeaient pas. Les propriétés potentielles de stimulation cérébrale des dattes ont été attribuées à leur teneur en antioxydants connus pour réduire l'inflammation, y compris les flavonoïdes. Cependant, des études humaines sont nécessaires pour confirmer le rôle des dattes dans la santé du cerveau. Une ou deux dattes Medjool sont souvent consommées entre les repas comme collation nutritive et rassasiante. Environ 66,5 calories, 16 grammes de sucre et 0 gramme de gras trans peuvent être trouvés dans une datte Medjool, qui pèse environ 24 grammes. Valeur nutritive des dattes MedjoolProduction de dattes Mazafati Dattes Medjool prix 100 g Votre objectif de manger cinq portions de fruits par jour peut être atteint avec seulement 100 g de dattes Medjool et Piarom. Le prix pour cela n'est pas comparable au tarif des fruits et légumes. Une portion se compose de cinq à six excellentes dattes californiennes ou d'une tasse de dattes hachées. Les dattes peuvent également être achetées pré-hachées. La pyramide alimentaire de l'USDA comprend des dattes, qui viennent de Californie et sont connues pour leur saveur délicieuse et leur haute teneur nutritionnelle. Consommer la quantité quotidienne recommandée de portions de fruits peut être facilité si vous mangez des dattes Medjool géantes. La teneur en glucides d'une portion de dattes californiennes puissantes est de vingt grammes, ce qui explique pourquoi elles constituent une source d'énergie si efficace. Les glucides contiennent 2 grammes de fibres alimentaires en plus de 19 grammes de sucres naturels, dont le fructose, le glucose et le saccharose. Les glucides sont capables de fournir au corps une énergie instantanée et sont facilement métabolisés par le corps. Notre société peut exporter toutes sortes de produits dans différentes parties du monde en utilisant un personnel expérimenté et des machines modernes. Vous pouvez contacter avec nous. Notre société peut traiter toutes les questions d'exportation, nous sommes heureux de vous contacter.

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