En tant que négociant en fruits secs, vous devez savoir quels fruits sont populaires sous forme séchée et lesquels peuvent être proposés comme produits de luxe et d'exportation.
Mais en général, les fruits secs les meilleurs et les plus populaires sont :
Notre société peut exporter toutes sortes de produits dans différentes parties du monde en utilisant un
Personnel expérimenté et des machines modernes.
Kiwi : Le kiwi est l'une des sources très riches en fibres et en vitamine C, dont les bienfaits ne se perdent pas au séchage.
De plus, c'est une bonne alternative aux collations acides.
C'est-à-dire que ceux qui mangent dur des fruits sucrés peuvent manger du kiwi sous forme de chips et en profiter.
Ce fruit sec n 'a pas beaucoup de calories.
Abricot : son goût aigre-doux en fait l'un des meilleurs fruits secs.
Les abricots sucrés peuvent remplacer les sucreries quotidiennes pour consommer moins de sucre.
Exportation de dattes : Les dattes sèches sont utilisées non seulement comme chips de fruits, mais aussi comme complément pour la confiserie et les desserts.
Beaucoup de gens qui veulent perdre du poids mangent des dattes au lieu de chocolat et de sucreries et maintiennent également l'énergie de leur corps.
Prune : La prune séchée est un fruit coloré et attrayant qui peut être utilisé à la fois dans les plats de fruits et sur les gâteaux, les sucreries et les sirops.
Il y a généralement beaucoup de prunes dans les emballages de fruits secs.
Figues sèches : La plupart des Iraniens connaissent les figues sèches et les consomment avec du thé et du café depuis des années.
Baies séchées : Les baies sont également un bon substitut au sucre et peuvent être exportées vers différents pays.
Pommes et oranges séchées : Les pommes ne sont pas seulement de délicieuses chips de fruits, mais aussi une excellente boisson.
Dans de nombreux thés aux fruits aux propriétés relaxantes, vous pouvez voir des tranches de pomme et d'orange.
En outre, le zeste d'orange est beaucoup utilisé dans la cuisine et la pâtisserie.
Recettes d'exportation de fruits secs
Le montant que vous gagnez en exportant des fruits secs depuis l'Iran dépend de ces quelques éléments :
Où en êtes-vous sur le chemin ?
Quelle est la monnaie et la situation économique du pays ?
Quel pays est votre marché cible ?
Dans quelle mesure connaissez-vous les coûts et les dépenses d'exportation ?
Comment exportez-vous les fruits (en vrac ou conditionnés) ?
Quels fruits avez-vous choisis pour l'exportation ?
Le commerce des fruits secs représente environ 0,013 % du commerce mondial total et ses principaux exportateurs sont la Thaïlande, la Turquie, l'Amérique, l'Allemagne et l'Iran.
La plupart des importateurs de ce produit sont des pays comme la Chine, l'Allemagne, l'Angleterre et la France.
En 2018, notre pays a exporté environ 950 millions de dollars de fruits secs, et l'année suivante cette exportation a augmenté de 100% et un revenu de 833 millions de dollars s'y est ajouté.
Mais combien allez-vous, en tant qu'individu, tirer profit de l'activité de séchage des fruits ?
Chaque kilo de fruits secs est souvent produit à partir de la transformation de 10 kilos de fruits frais.
Si vous achetez 10 à 20 000 tomans par kilo de fruits (en vrac), 10 kilos coûteront près de 200 000 tomans (peut-être un peu plus).
Mais le prix des fruits secs maintenant (au printemps 1401) sous forme mélangée est d'environ 200 à 400 000 tomans.
Cela signifie qu'en fin de compte, vous pouvez réaliser quelque chose comme 70 % de profit en réduisant les coûts d'énergie et de transport.
L'exportation de fruits secs, si le marché cible est clair, vous apportera beaucoup de bénéfices.
De nos jours, pour produire environ 300 kilos de fruits secs, il faut environ quarante à cinquante millions de capital fixe et vingt à trente millions de fonds de roulement, et au total, les ventes mensuelles sont de près de trente millions et plus de cinq millions en bénéfice net (au début) vous aurez.
Règles et normes des fruits secs destinés à l'exportation
Ne pas connaître les subtilités juridiques de l'exportation de produits alimentaires peut arrêter ou perturber votre entreprise.
Un colis de fruits secs, lorsqu'il quitte la porte de votre usine de production, doit passer par différentes étapes pour arriver dans un magasin du pays cible (EAU, Oman, Turquie et même Europe).
Ces règles et normes vous permettent d'éviter les erreurs au même stade de la production et d'envoyer un produit final approprié sur le marché.
Ensemble, apprenons-en plus sur ces règles :
Pour obtenir un permis d'exportation, le nom complet du pays d'origine doit être inscrit sur l'emballage.
Si votre produit ne dispose pas d'un certificat de norme spécifique, la marque de norme générale doit y figurer.
Pour l'exportation vers l'Europe, il existe une quantité maximale autorisée de contaminants (en particulier dans les noix et les fruits secs).
Votre produit doit être testé pour cela avant l'exportation.
Les produits doivent être testés pour les risques alimentaires et de santé publique et obtenir les certificats nécessaires avant la vente.
La quantité maximale d'humidité, la taille, l'indice de qualité et la quantité d'agents de conservation doivent être indiqués sur l'emballage.
Au nom du produit, il doit être déclaré qu'il est naturellement sec ou qu'il est additionné de sucre.
L'étiquette doit indiquer si le fruit séché contient ou non des pépins.
Le grade et l'année de production et la date de péremption doivent figurer sur le produit.
Il n'y a pas de règles ou de restrictions particulières concernant l'emballage, et vous pouvez emballer votre produit comme bon vous semble, bien sûr, en suivant les normes.
L'emballage des noix et des fruits secs (quelle que soit la manière dont ils sont emballés) doit présenter des caractéristiques telles que la protection de la qualité, la protection contre la pollution, la protection de l'odeur et du goût, et d'autres caractéristiques.
Notre société peut exporter toutes sortes de produits dans différentes parties du monde en utilisant un personnel expérimenté et des machines modernes.
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