Exportation de dattes bio d'Iran
L'Iran est l'un des trois plus grands pays au monde dans lequel les dattes sont produites sous forme de pulpe de palmier dattier et sont exportées au niveau mondial. Alors que Mazafati (KN 08041040) est connue comme une datte biologique iranienne en Europe, Piarom (KN 08041030), une célèbre datte biologique de la région, a un grand potentiel d'exportation vers les pays germanophones d'Europe.
L'Autriche, le Lichtenstein, la Suisse et l'Allemagne sont quatre pays dans lesquels l'allemand est une langue officielle.
La datte Piarom est aussi grosse que le petit doigt d'une main et est considérée comme la variété de datte la plus chère d'Iran et a un goût unique.
La raison en est qu'il faut au moins 7 ans à un palmier dattier Piarom pour que les évasions se forment, ce qui est un processus très laborieux.
De plus, beaucoup de soleil et beaucoup d'eau sont nécessaires pour une bonne récolte et des soins idéaux.
En résumé, sa pleine saveur est due au processus qui prend du temps.
La première étape pour exporter avec succès des dattes à l'échelle mondiale est la collecte d'informations locales fiables.
Sur la base de ces données, une entreprise peut évaluer si elle est prête pour l'exportation.
D'autres informations telles que les études de marché et l'analyse des concurrents aident également à planifier la stratégie d'exportation.
Ici, l'entreprise vise à trouver son marché et des acheteurs potentiels.
Afin d'atteindre le groupe cible et de renforcer les relations avec les clients potentiels, les statistiques pertinentes jouent un rôle important.
Surtout pour les exportations vers l'UE, il faut vérifier si l'entreprise peut profiter d'un accord commercial de l'UE. Il est à noter qu'outre les biens, les services peuvent également faire l'objet d'une exportation.
En particulier, les accords de libre-échange simplifient l'échange de produits et de services pour les partenaires contractuels afin que les entreprises et les consommateurs puissent en bénéficier.
La population des pays d'Europe est d'environ 700 millions et pourquoi est l'un des groupes cibles attrayants pour la consommation biologique.
Cela signifie que la demande de produits biologiques est considérablement élevée dans ces pays.
Les raisons en sont, d'une part, un revenu par habitant élevé et, d'autre part, un bon pouvoir d'achat dans cette zone.
Ces dernières années, l'exportation de dattes biologiques vers les pays européens a considérablement augmenté.
Cela est principalement dû à l'immigration croissante de musulmans vers l'Europe.
En général, on peut dire que les dattes jouent un rôle sacré dans la culture alimentaire des musulmans dévots.
Dattes saines et fraîches
Comparées à d'autres confiseries telles que les tablettes de chocolat qui contiennent du sucre industriel, les dattes sont si saines en raison de leur teneur en sucre naturel (glucose et fructose) qu'elles constituent un choix idéal pour les recettes diététiques.
En raison de la teneur élevée en sucre, les dattes sont semi-dures pendant longtemps, ce qui leur permet d'être transportées sur de longues distances vers l'Europe.
Les dattes peuvent être transportées fraîches ou séchées.
Les dattes fraîches sont périssables et peuvent être conservées jusqu'à 4 semaines dans de bonnes conditions.
Les dattes séchées sont plus riches en calories et peuvent être considérées comme une excellente source d'énergie.
Contrairement aux herbes fraîches, qui perdent leur arôme lorsqu'elles sont séchées, les dattes séchées conservent leur arôme et leur couleur.
Au-delà, elle dure entre 6 et 12 mois.
Les dattes séchées sont généralement dures et doivent être ramollies avant consommation.
Il convient de noter que les deux types sont disponibles dans n'importe quel supermarché.
Bien que les dattes aient une faible teneur en matières grasses, elles sont riches en calories et doivent donc être évitées en cas de consommation excessive.
Il est recommandé de consommer un maximum de trois dattes par jour.
La combinaison de dattes avec d'autres aliments peut se faire de différentes manières.
Par exemple, le mélange de dattes, de bananes et de lait est un smoothie populaire.
La datte farcie aux noix est également un délicieux en-cas.
Les dattes hachées enveloppées de bacon affinent l'entrée avec leur douceur saine.
En raison de leur teneur naturelle en sucre, les dattes sont un bon candidat pour la fabrication de sirop.
Les recettes de gâteaux préparées avec des dattes conviennent à un petit-déjeuner sain.
Ainsi, la pâte de dattes est un sous-produit sain des dattes.
De plus, les noyaux des dattes peuvent être broyés et bouillis comme des grains de café.
Fait intéressant, cette boisson à base d'infusion contient moins de 0,1 % de caféine et peut être considérée comme une boisson chaude décaféinée.
Pour ceux qui prennent soin de leur santé et veulent se protéger de l'hypertension artérielle, c'est une bonne alternative à la consommation de café.
Production de dattes dans le monde
la production de dattes en 2020/21 est de près de 335 000 tonnes dans le monde.
Alors que la datte joue un rôle mineur dans l'économie mondiale, elle fait partie de l'alimentation des personnes et des animaux au niveau régional.
La région du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord est universellement le principal site de production de dattes.
Dans ce contexte, des pays tels que l'Égypte, l'Iran, la Tunisie et l'Arabie saoudite doivent être mentionnés.
En moyenne, un palmier dattier peut supporter environ 100 kg de dattes.
Cette valeur est produite annuellement.
La récolte des dattes s'effectue généralement de fin septembre à début janvier.
En termes de prix et d'exportations, la production de dattes est associée à des problèmes.
Cela est principalement dû au fait que la vague Covid 19 a sévèrement restreint le transport de marchandises.
La seule exception dans ce cas était l'exportation des vaccins Covid 19, qui étaient exemptés des procédures douanières à l'échelle mondiale.
Cela signifie que l'exportation de biens médicaux s'est déroulée presque sans faille en ce qui concerne le COVID 19.
Malgré ces restrictions, la production de dattes a augmenté par rapport aux années précédentes.
Si le virus corona se propage davantage dans les zones de culture des dattes, l'exportation de ces produits biologiques sera complètement bloquée.
Dates en France
La culture alimentaire allemande a changé au fil du temps.
Actuellement, 8 à 9 % de la population ont opté pour un régime végétarien et la tendance au véganisme augmente rapidement.
Piarom Datteln peut être intégré dans la culture alimentaire allemande en tant que collation saine aux côtés des bretzels et de la bière.
Étant donné que les dattes spéciales Piarom se trouvent rarement dans les supermarchés allemands, vous pouvez d'abord visiter notre site Web et commander vos souhaits à l'aide de notre formulaire de commande en ligne.
500 grammes de dattes Piarom coûtent 10 $.
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