Dans cet article, nous allons en savoir plus sur la pomme verte française et en savoir plus sur ses bienfaits.
Pomme verte française
La pomme verte est le nom de Granny Smith, une variété de pomme qui reste verte à maturité.
La chair est juteuse, savoureuse, ferme et croquante.
La légende raconte que Maria Ann Smith, une Anglaise d'un certain âge émigrée en Australie, sa grand-mère (grand-mère en anglais), jeta un jour des pépins de pomme dans son jardin.
Et le pommier a poussé, et des pommes vertes ont été produites.
Granny Smith est aujourd'hui le troisième pommier le plus cultivé en France, après Golden et Gara.
Les bienfaites pomme verte
Il a un goût agréable et subtil, mais possède également d'excellentes propriétés nutritionnelles.
Le pouvoir antioxydant des pommes aide à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
La pomme Granny Smith a les mêmes propriétés nutritionnelles que n'importe quelle autre pomme.
Sa combinaison de fibres, de magnésium, de potassium, de vitamine C, de glucides et des nombreux antioxydants qu'elle contient a un effet positif absolu sur la santé.
C'est aussi un excellent coupe-faim.
Acheter Pomme verte avec le meilleur prix
Vous pouvez acheter des pommes toute l'année, mais celles mûries sur l'arbre sont meilleures en automne.
Cueillez les vôtres chez les pomiculteurs ou achetez-les au marché.
Les baies doivent être fermes.
Les fruits issus de l'agriculture biologique sont moins attrayants, mais les défauts cosmétiques n'affectent pas la qualité.
Il existe aujourd'hui des milliers de cultivars dans le monde, mais 90 % de la production mondiale provient d'environ 10 types d’Au fil des siècles, des cultivars ont été sélectionnés pour être consommés comme fruits frais, pour la cuisine et pour la fabrication de jus et de cidres.
Ne peuvent être que conservés, mais d'autres variétés survivent sans problème à l'hiver.