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Achat et prix des meilleurs types de raisins secs

Restez avec nous dans cet article pour en savoir plus sur le prix et les types de raisins secs et les avantages des raisins secs.

Manger des raisins secs

Les raisins secs sont une excellente source d'énergie. Riche en oligo-éléments (calcium, fer et magnésium), il aide lors de la fatigue et du stress. Sa teneur en potassium régule également la tension artérielle. Cependant, il est recommandé de n'en manger qu'une poignée car il est riche en calories en raison de sa forte teneur en sucre. Tout d'abord, les raisins secs sont riches en glucides et sont une excellente source d'énergie. Et c'est surtout pendant l'exercice.

Réhydrater des raisins secs

Pour garder les raisins secs hydratés, ne les laissez pas tremper trop longtemps. Optez plutôt pour la solution recommandée par le grand pâtissier. Faire tremper les raisins secs dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes. Retirer de la poêle avec une écumoire et envelopper immédiatement dans une pellicule plastique. Ajouter l'eau doucement sans changer le goût. Les raisins secs accompagnent couscous, taboulé, tajines ou desserts. Cependant, lorsqu'ils peuvent être incorporés secs dans des ragoûts, il est souvent nécessaire de les gonfler au préalable pour les rendre plus tendres et juteux.

Manger des raisins secs le matin

Les raisins secs ne sont pas seulement utiles pour la constipation. Croyez-le ou non, ces petits cadeaux de la nature sont un véritable trésor pour notre santé. Par exemple, les fruits déshydratés tels que les figues sèches et les dattes subissent un processus de séchage doux pour réduire leur teneur en eau, ne laissant que les nutriments les plus forts. Cette couleur intense indique déjà son pouvoir énergétique et sa teneur élevée en antioxydants dans sa délicieuse pulpe. Notre corps nous remerciera s'il est pris de manière équilibrée, surtout pendant les premières heures de la journée.

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