طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج، لپه، گوشت چرخ کرده به 2 روش

طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج، لپه، گوشت چرخ کرده به 2 روش

طرز تهیه کوفته قلقلی چگونه است؟ این مقاله در خصوص کوفته قلقلی و طرز تهیه کوفته قلقلی شما را راهنمایی می کند.

 

کوفته قلقلی چه نوع غذای است؟

کوفته قلقلی یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است.

این غذا از گوشت چرخ کرده، نخود چیکار، سیب زمینی، پیاز، و ادویه های مختلف تهیه می شود.

پس از مخلوط کردن تمام مواد، کوفته ها به شکل مرغوبی فرم داده می شوند و سپس در روغن سرخ شده پخته می شوند.

طعم بسیار خوشمزه و خاص کوفته قلقلی به دلیل استفاده از ادویه های غنی و ترکیب منحصر به فرد مواد غذایی آن است.

این غذا معمولاً با روشنی یا پلوی سفید سرو می شود و می تواند طعم و شگفتی خاصی به وعده غذایی شما بدهد.

اگر دنبال یک غذای سنتی ایرانی با طعم دلپذیر و خاص هستید، کوفته قلقلی یک گزینه عالی خواهد بود.

این غذا با ترکیبی از مزه ها و ادویه های متنوع، انتخاب عالیی برای یک وعده غذایی خوشمزه و مملو از طعم است.

 

برای درست کردن غذای کوفته قلقلی چه مواد اولیه ای لازم است؟

برای درست کردن غذای کوفته قلقلی، ابتدا نیاز به گوشت چرخ کرده دارید.

گوشت چرخ کرده معمولا از گوشت گوسفند یا گوشت چرخ کرده از گوساله استفاده می شود.

همچنین برای تهیه کوفته قلقلی شما به پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و نعناع خشک نیز احتیاج دارید.

سپس برای آماده کردن مواد، پیاز را رنده کرده و به گوشت چرخ کرده بیفزایید.

سپس نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و نعناع خشک را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

می توانید برای بهتر شدن طعم کوفته، مواد را به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید.

نوبت به ساخت شکل های کوفته می رسد.

معمولا کوفته های قلقلی به شکل گلوبول ها درست می شوند.

سپس کوفته ها را در مقدار مناسب روغن گرم کرده سرخ کنید تا طلایی شوند.

حالا غذای خوشمزه کوفته قلقلی شما آماده خوردن است.

این غذای لذیذ را می توانید با رز یا نان ترد و سالاد سرو کنید.

 

ظرز تهیه غذای کوفته قلقلی چگونه است؟

برای تهیه غذای خوشمزه و لذیذ کوفته قلقلی، ابتدا باید یک پیاز را رنده کرده و در یک کاسه بزرگ به آن اضافه کنید.

به این پیاز رنده شده، گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه های مورد نظر خود را اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکنواخت شود.

سپس از این مخلوط کوچک ترین دایره ها به شکل کوفته های کوچک بسازید.

بعد از این مرحله، یک ظرف را با گوشت خلال کرده پر کرده و یک لایه زیرنی نان خرد شده روی گوشت بریزید، سپس کوفته های ساخته شده را بر روی نان بگذارید.

بگذارید یک لایه دیگر زیرنی نان خرد شده را روی کوفته ها بریزید و سپس تخم مرغ ها را روی نان بریزید و روی آن پخت کنید تا سبزیجات نرم شوند و خورشت آماده باشد.

نیاز است که خورشت کوفته را همراه با نان ترد و مزه دار مصرف کنید.

شما می توانید آن را با مخلفات تازه، رب زردچوبه، ماست یا خیار ترش تزیین کنید تا بهترین طعم را از این غذا ببرید.

 

دو روش برای درست کردن کوفته قلقلی؟

برای درست کردن کوفته قلقلی، دو روش مختلف وجود دارد که هر دو به نحوه ی کلاسیک و لذیذی کوفته قلقلی تهیه می شود. این دو روش عبارتند از:

1. برای روش اول، ابتدا برای تهیه کوفته ها از گوشت چرخ کرده مرغ یا گوشت چرخ کرده گوسفند استفاده می شود.

به این گوشت تخم مرغ، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه و ادویه های دلخواه اضافه می شود و خوب مخلوط می شود.

سپس کوفته های نهایی شکل داده می شوند و در روغن داغ سرخ شده و پس از آن با سس دلخواه و همراه با سبزیجات سرو می شوند.

2. روش دوم برای تهیه کوفته قلقلی، از گوشت چرخ کرده گوسفند، نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز و ادویه های دیگر استفاده می شود.

گوشت و تمام اجزای دیگر خوب مخلوط شده و به شکل کوفته های مرغوب درآمده و در روغن داغ سرخ شده اند.

سپس با سس گوجه فرنگی یا سس مخصوص کوفته پخته و خوشمزه تهیه می شوند.

سفارش کوفته قلقلی با این دو روش مختلف می تواند تجربه ی لذیذ و متفاوتی از این غذای محبوب را برای شما فراهم کند.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۴.۰۷ / ۵ تعداد رأی: ۳۰

ارسال نظرات (۲۳۷ نظر)

فریبا

سلام وقت بخیر
روشی درست کردن کوفه قلقلی رو اینجا اعلام شده می تونه با بهترین کوفته ازش درست بشه
استفاده بردم ممنون

اسرین احدی

سلام وخسته نباشید توضیحات شماعالی بود من عاشق کوفته قلقلی هستم ودستورپخت شماعالیه وحتما سری بعدی بااین دستورپخت کوفته میپزم ممنون ازسایت خوبتون

پروین حاضر وظیفه

یکی از غذاهای محلی ما آذربایجانیها کوفته می باشد که از گوشت و لپه و برنج و ادویه جات و سبزیجات معطر درست میشود ولی نه به شکی قلقلی

پریسا

سلام دوستان
لپه برای پوکی استخوان، فشار خون، سلامت قلب، معده و دستگاه گوارش، درمان یبوست و اسهال، برای پوست و مو، درمان بی خوابی و لاغری مناسب است. فقط به این نکته توجه کنید که لپه هم مانند دیگر حبوبات دارای نفخ است و حتما قبل از استفاده آن را بخیسانید که نفخ آن گرفته شود.

لیلایی

سلام این غذا بسیار خوشمزه و لذیذ است و من خیلی دوسش دارم و طرفدارشم

Sirpaul

کوفته قلقلی یکی از بهترین غذاهایی که تابحال دیدم و با توجه به دستور پخت عالی که دارد بسیار غذایی خوشمزه و خوش پخت میباشد.

فاطمه‌ قربانخانی

سلام مرسی از سایت خوبتون من خیلی کوفته دوست دارم ولی بلد نبودم درست کنم الان به صورت کامل یاد گرفتم مرسی ازتون

معصومه امیری

سلام یکی از پرمصرف ترین غذا های شهر تبریز کتلت های این شهر است که از خوشمزه ترین آن ها می توان به لپه کبابی یا اصطلاحا شامی لپه آن اشاره کرد، که علاوه بر طعم خوب و دل نشینی که دارد در مدت زمان کمی آماده می شود و می توانید به عنوان یک غذای جدید جهت تنوع لیست غذایی تان ازآن استفاده کنید که مطمئنا بعد از یک بار استفاده عاشقش می شوید.
امتحان کنید خیلی خوشمزه است

فرانک

سلام طبق دستور تهیه ای که گذاشتین درست کردم محشرشده طعمش

ونداد

خیلی ممنون از طرز توضیحات برای طرز تهیه کوفته قلقلی و لپه کبابی تبریزی

مکتبی

از سایت شما بسیار ممنونم که به صورت کامل این آموزش را در اختیار قرار داد

مریمی

کوفته هم کوفته های قدیم
آخه قدیما کوفته ها بزرگ و خانوادگی بودن
که بهش میگفتن کوته تبریزی
درهرحال خوشمزه ترین خوراکی که مزه اش بیاد ماندنیست، وای نوش جان کنید واقعن میچسپه...

سوسن

تا حالا کوفته درست نکردم ولی با خوندن این مقاله و اشنایی با طرز تهیه کوفته دلم میخواد یه بار دستورپختشو امتحان کنم.

محمدصباحی گراغانی

یه غذای بی نظیروخوشمزه که اگه اشتباه نکنم یکی ازغذاهای محلی وسنتی تبریزهست

نازنین کتابی

باتشکر از مطالب خوب سایتتون
کوفته قلقلی از غذاهای خوشمزه و اصیله و چون از لپه هم در این غذا استفاده میشه برای پوکی استخوان خیلی خوبه

الهام

لپه خواص بسیاری دارد اما مصرف مقدار زیاد ان برای اپاندیس خطر ناک است.

حجت

با سلام
با تشکر از محصولات خوب و مرغوبتون مانا باشید.

سلطانی کریمی

نوعی دیگر از غذا های پر طرفدار که با نان سرو می شوند کوفته ها هستند که از معروف ترین آنها می توان به کوفته ساده با لپه یا همان کوفته تبریزی اشاره کرد که طرز تهیه آن را در اختیار تان قرار دادیم.

جاسم

سلام و عرض ادب کوفته قلقلی رو میشه با همین دستور پخت خیلی خوشمزه وعالی درست کرد خیلی ممنون از توضیحات کامل وعالی تون

سما

لپه هاش عالین وخوش پختم هست وقیمت شم خوب است

اقدس ش

با سلام من خودم اهل تبریز ولی تابحال لپه کبابی نشنیده بودم حتمآ درست میکنم خیلی ممنون از طرز تهیه غذاهای خوشمزه

ساناز

سلام ، کوفته قلقلی یکی از غذاهای خوشمزس که با دستور پخت و موادی که استفاده میشه واقعا طعم عالی دارد ، ممنون از سایت آموزنده و خوبتون

خاکپور

رنگ و ظاهر کوفته ها در سایت دهن آدمو آب می اندازه.

مهسا

لپه سرشار از آهن است که استفاده روزانه آن به افراد کم خون را توصیه می کنیم و این محصول دارای مقدار زیادی کلسیم و منیزیم و اسید چرب می باشد از این رو برای بیماران دیابتی مفید است

الیاسی

سلام وقت بخیر من از مشتریان حبوبات شما هستم و بخاطر قیمت و کیفیت عالی تا الان به همه دوستان و همکارانم سفارش محصول رو از سایت شما پیشنهاد کردم.

کیانا شه بخش

سلام وخداقوت
ممنون از دستور پخت خوشمزتون ، آموزش کوفته قلقلی ساده با برنج ولپه خیلی برام مفید بود و خیلی روش خوشمزه وپر طرفداری برای تهیه اش بود وطرف دار زیادی در خانوادم پیدا کرد ممنون از سایت مفیدتون.

حمیده

چقدر عالی و آسون و جذاب ???با این دستور پخت یه سوته میشه یه غذای فوق العاده خوشمزه و بی نظیر درست کرد

نویدباقریان

برنج و لپه را از شب قبل یا چند ساعت قبل از پخت خیس کنید، سپس آنها را جداگانه در حدی بپزید تا نیم پز شوند. بعد آنها را آبکش کرده و صبر کنید تا خنک شوند.

حنانه

من خیلی تعریف این غذارو شنیدم همه عاشقشن کاش بتونم بااین دستور درستش کنم

پیام فرح بخش

سلام
کوفته قلقلی یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که می توانید آنرا به همراه برنج یا نان سرو کنید.حتما درست کنید و نوش جان کنید .

آیدا حسینی

کوفته قلقلی بسیار خوشمزست بنده همیشه درست میکنم و عاشقشم

سمیه صادقی

سلام بسیار خوشمزه وپرخاصیت هست
همه مردمان قدیم میدادنن کوفته خیلی خوشمزه
وفوق العاده طمع بی نظیر داره
اگه یه بار خوردی دیگه دوست داری جز مصرف غذاهای هفتگی ایت باشه

جواد

سلام
از معروف ترین آنها می توان به کوفته ساده با لپه یا همان کوفته تبریزی اشاره کرد که طرز تهیه آن را در اختیار تان قرار دادیم.

خسرو ناظری

از غذاهای متداول و بسیار لذیذ و مفید سفره ایرانیها انواع کوفته است که هر کدام لذت خاص خود را دارند ولی این کوفته قلقلی چیز دیگری است

حامد عنایتی

یکی از غذا های پر طرفدار و اصیل ایرانی کوفته ها هستند که با روش های متفاوت زیادی پخته می شوند

علی چاکری

یه غذا اصیل خوشمزه

مهدیه محمدی

آیا امکان این هست طرز تهیه کوفته قلقلی را به صورت تصویری توضیح دهید

زهرا رفیعی

کوفته قلقلی غذا رو خوش مزه وخوش طعم ولذیذ می‌کنه ممنون از مطالب خوبتون درباره درست کردن کوفته قلقلی

ام حبیبه

یکی از پرمصرف ترین غذا های شهر تبریز کتلت های این شهر است که از خوشمزه ترین آن ها می توان به لپه کبابی یا اصطلاحا شامی لپه آن اشاره کرد

اقدس ش

خیلی ممنون از طرز تهیه غذای کوفته قلقلی و لپه کبابی تبریزی

اقدس ش

خیلی ممنون از طرز تهیه غذای کوفته قلقلی و لپه کبابی تبریزی.???

نرگس باقری حمامی

سلام
من عاشق کوفته هستم چه تبریزی وچه ساده در ماه دو بار درست می کنم چه خوب که از بیرون تهیه کتیم به صرفه هست کوفته تبریز واقعا سرشار از ویتامین هست ایا بیرون بر هم دارید اگر سفارش بدیم برای مهمانی ومراسمات

ناصر طاهری

یکی از پر مصرفترین حبوبت لپه ها هستند که نه تنها در ایران بلکه در کل جهان در مصرف غذایی انسان کاربرد دارد

کیمیا

سلام
نوعی دیگر از غذا های پر طرفدار که با نان سرو می شوند کوفته ها هستند که از معروف ترین آنها می توان به کوفته ساده با لپه یا همان کوفته تبریزی اشاره کرد.از شما ممنونم بخاطر آموزش ساده این غذای خوشمزه.

امجد حمیدی سعید ابادی

لپه توی خیلی از غذاها استفاده میشه .خورشت قیمه واقعا یکی از دوست داشتنی ترین غذاهای با لپه هست

نرجس یوسف مطور

سلام و خدا قووت مرسی بابت وقتی که گذاشتین و اموزش کاملی که دادین ممنون اطلاعات کامل دادین

نفیسه بانو

سلام ئ.ستان من با این ئستور این غذای بهشتی را درست کردم و بچه های من با اینکه خیلی بد غذا هستن عاشق این این غذا شدنتو بسیار دقیق و با جزییات بود ممنونم از شما و خدا قوت

نگار صفایی

کوفته قلقلی معمولا یک غذای آذری می باشد و بنده علاقه ی زیادی به این غذادارم. خیلی خوبه که طرز تهیه ی آن را قراردادید تا مخاطبین آموزش ببینند و بتوانند این غذا را درمنزل درست کنند.

مریم

من از رستوران خریده بودم گوشت چرخکرده نداشت و کلا برنج و لپه و کمی سبزیجات داشت من دوست دارم گوشت چرخکرده داشته باشد

فاطمه صاحبی کسرینه

سلان روزتون بخیر.
لطفا طرز تهیه این کوفته ها را بگذارید .ممنونم .

بابک

در صورت تمایل برای تهیه کوفته سبزیجات معطر، ابتدا ۲ قاشق غذاخوری سبزی معطر مانند جعفری، گشنیز، نعناع و .. را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم، سپس به مایه کوفته اضافه کرده و به خوبی ترکیب می کنیم.

بابک

اگر علاقه دارید کوفته قلقلی خانگی خوشمزه و مغزپخت‌تری داشته باشید؛ ظرفی کوچک و عمیق را با طور کامل با روغن پر کرده و کوفته‌ها را درون آن شناور کنید. با حرارت کم کوفته‌ها را سرخ نمایید تا به طور کامل و یکنواخت مغز پخت شوند.

قربانی

سلام، این غذای کوفته قلقلی خیلی خوشمزه و با ظاهری دلچسب است ، با آرزوی موفقیت.

فاطمه

روش پختش دقیقا مثل کوفته تبریزی هستش فقط سایزش کوچکتره

مهیار

اگر علاقه دارید کوفته قلقلی خانگی خوشمزه و مغزپخت‌تری داشته باشید؛ ظرفی کوچک و عمیق را با طور کامل با روغن پر کرده و کوفته‌ها را درون آن شناور کنید. با حرارت کم کوفته‌ها را سرخ نمایید تا به طور کامل و یکنواخت مغز پخت شوند.

لیلا محمودی

سلام ودرود
همنچن برای مطالب عالیتون و دستور پخت این غذای خوشمزه
کوفته از غذاهای قدیمی و اصیل شهر آذر بایجان و بسیار لذیذ است و هم با نان و هم با برنج سرو میشود.

آرزو رشیدی

من عاشق این غذا هستم و زیاد درست می کنم و داخلشم از حبوبات استفاده می کنم

سمیه یحیوی

خانواده های ایرانی عاشق کوفته قلقلی می باشند که با تهیه مواد اولیه آن از جمله لپه، گوشت و ... می توان این غذای خوش طعم را تهیه نمود.

علی اسدی رشید عباسی

برای درست کردن این غذای محلی بی نظیر، شما به 400 گرم گوشت چرخ کرده و 5 قاشق غذاخوری برنج و 4 قاشق غذاخوری لپه و 1 عدد تخم مرغ و 2 عدد پیاز متوسط به همراه مقداری سبزیجات معطر مثل مرزه، ترخون، گشنیز، جعفری و دو پر نعنا نیاز دارید. و برای مواد میانی آن با توجه به ذائقه خود می توانید از آلو، زرشک و یا گردو استفاده کنید، فقط توجه داشته باشید که این مواد را از قبل بخیسانید. علاوه بر این شما برای مواد میانی به 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و روغن و نمک و زرد چوبه به مقدار لازم نیاز دارید.

حبیبه دهقان

تا حالا چنین غذایی رو طبخ نکردم حتما امتحان میکنم و میپزم. ممنون

مرادی

سلام خسته نباشید
کوفته قلقلی از غذاهای محبوب ایرانی هاست.دستور پخت شمام بی نظیربود.ممنون از مطالب مفید سایت

مریم سجادیان

با سلام، تهیه کوفته قلقلی بسیار آسان هست و به دلیل در دسترس بودن تمام مواد به کار گرفته شده در این غذا، معمولا در تمام استان ها این غذا تهیه می شود و بسیا خوشمزه و خوش عطر هست!

افسانه ارشاپور

مطالب جالب بود من با کمک سایت شما بهترین کوفته قلقلی عمرم رو درست کردم ممنونم از آراد.

زینب همتی

سلام وقت بخیرممتون که طرزتهیه کوفته لپه روتوضیح دادید. استفاده کردیم. اگرامکان داره طرزتهیه کوفته سبزی هم توضیح بدیدباتشکر.

بهروز عزیزی

روش های مختلفی برای پخت کوفته قلقلی وجود دارد که روش ذکر شده در این مطلب نیز کمک خوبی برای کسانی است که به دنبال روش ساده ای برای پخت آن هستند.

محمدعلی نفری

تهیه کوفته قلقلی با این روش رو بلد نبودم خیلی ممنونم از راهنماییتون

ع.ص

با سلام
مطالبتون راجب کوفته قلقلی که ارائه دادید خیلی آموزنده بود واقعا بهره مند شدیم باتشکر از سایت خوب آرادبرندینگ

شیما

یه غذای بی نظیروخوشمزه
خیلی ممنون از طرز توضیحات برای طرز تهیه کوفته قلقلی و لپه کبابی. عالیه

مرضیه صابری

در کوفته قلقلی می توان از سبزی های معطر نیز استفاده کرد و این غذا از غذاهای محلی در استان های مختلف می باشد.

رقیه روح اللهی

چقد خوب توضیح دادین، واقعا ممنونم از کل مجموعه، ایشالله موفق باشین.

رضایی

از این که طرز تهیه کوفته قلقلی روی سایت قرار دادید بسیار از شما سپاسگزارم و ممنونم

حدیث رحیمی

یکی از پر مصرف ترین حبوبات، لپه ها هستند که نه تنها در ایران بلکه در کل جهان در مصارف غذایی انسان ها کاربرد دارد. لپه گیاه خاصی ندارد و یک محصول فراوری شده از نخود است.

عباس

این خوب توجه کنید تو این سایت میشه غذاهای خوبی یاد گرفت.

محققی

خیلی ممنون بابت آموزشتون واقعاعالی بودمن درست کردم خیلی خوشمزه شدوخانواده خیلی دوست داشتن ممنونم ازتون

سکینه عنافچه

سلام و عرض ادب خدمت شما . جا داره تشکر کنم از مطالب مفید و خواندنی که در اختیار میگذارید
به نظر من پلو و کوفته قلقلی رو اگه تو ظروف سنتی گذاشته بشه رنگ و لعاب بهتری میگیره و باعث میشه فردی که اصلا هیچی میلی به این غذا نداره بیاد سمتش

شهره اجلال آذر

با استفاده از لپه و برنج می توان کوفته قلقلی های خوشمزه ای پخت. این دستور پخت هم فوق العاده است‌.

رویا

طرز تهیه این غذا خیلی آسونه و شمام خیلی خوب توضیح دادین، ممنونم.

آرزوهاشمی

کوفته قلقلی ازغذاهای سنتی وخوشمزه خاورمیانه است که باسس های متنوعی درست می شود

پروین حاضروظیفه

خود کوفته که خیلی خوشمزه هستش و اگه با رب و لپه بخواهیم درست کنیم اونم همراه پلو که از خوردنش سیر نمیشم و بهتر هستش نهار استفاده شود

محمد

لپه سرشار از آهن است که استفاده روزانه آن به افراد کم خون را توصیه می کنیم و این محصول دارای مقدار زیادی کلسیم و منیزیم و اسید چرب می باشد از این رو برای بیماران دیابتی مفید است و لپه باعث کاهش فشار خون بالا می شود.

مجتبی حاجی میرزاخانی

مطلب آموزنده و مفید فایده ای بود خسته نباشید?

بهزاد حسنی

لطفا نحوه تهیه غذاهای دیگر با لپه را نیز به طور کامل و با جزئیات قرار دهید.

احمد رضا پور

یکی از غذا های پر طرفدار و اصیل ایرانی کوفته ها هستند که با روش های متفاوت زیادی پخته می شوند.

مهدیه زارع مهرابادی

سلام وقت بخیر اگر در زمان درست کردن کوفته قلقلی با برنج مقداری سبزیجات تازه هم بریزید خیلی خوب میشه

سولماز عظیم پور

عالی بود. این آموزش شما برای خانم ها جذاب است ما به این نوع قلقلی ها کله گنجشکی می گوییم طعم خوبی دارد و از غذاهای پر طرفدار مردم میباشد کوفته ساده هم میتواند جز وعده ناهار یا شام باشد حتما تهیه خواهم کرد ممنون

شراره آقاجانی

ما ترک ها به روش های مختلفی کوفته لپه را درست می کنیم لذا قرار دادن سبزیجات در مواد اولیه این غذا دلخواه می باشد

سارا

برای خرید لپه به صورت عمده و کیسه های ۳۰ کیلویی چطوری باید با کارشناسان شما ارتباط برقرار کنم.

علی اسدی رشید عباسی

یکی از غذا های پر طرفدار و اصیل ایرانی کوفته ها هستند که با روش های متفاوت زیادی پخته می شوند، که ما یکی از بهترین روش های طرز تهیه کوفته با گوشت چرخ کرده و لپه را در ابتدای این مقاله در اختیار شما عزیزان قرار دادیم ولی اگر به دنبال طعم متفاوت تری هستید می توانید علاوه بر رب گوجه فرنگی مقداری رب انار به مواد تان اضافه کنید تا از طعم متفاوت و بی نظیرش لذت ببرید.

علی اسدی رشید عباسی

خیلی خوبه که این چنین کالاهایی رو میشه بصورت اینترنتی و غیر حضوری با قیمت مناسبتری نسبت به بازار خریداری کرد ،تشکر میکنم از این مجموعه خوب که این امکان رو برای مشتریان فراهم آورده است ،امیدوارم همیشه در زمینه کسب و کار موفق باشند

ویدا شریعتی

سلام وقتتون بخیر، کوفته قلقلی ساده دستور پخت متنوعی در هر منطقه از کشور دارد، ولی در کل بسیار خوشمزه است اگر با یک لپه خوش پخت و مناسب سرو شود،لپه های این مجموعه بسیار باکیفیت و خوش پخت است و بوی بدی هم هنگام پخت ندارد.

معین

با برنج و لپه یک کوفته قلقلی خوشمزه ای آماده میشه، برای اینکه طرز تهیه رو بدونید از طریق این سایت اقدام کنید

سامان محمدی

این سایت نکات آموزشی بسیار خوبی را برای پخت انواع مختلف غذاها از جمله کوفته قلقلی در اختیار خوانندگان قرار می دهد.

فاطمه شفیعی

چقد آموزشاتون خوب بود ممنونم خیلی به دنبال دستور پخت این غذا بودم اینجا خیلی خوب و کانل توضیح دادین مرسی از سایت عالیتون

زهرا

کوفته قلقلی از غذاهای سنتی بسیار خوشمزه هست که بچه ها خیلی دوست دارن‌

مریم عبدی

قیمت عمده لپه از طریق سایت آرادبرندینگ در اختیار مصرف کننده ها قرار داده می‌ شود و این سایت امکان خرید راحتی را فراهم می آورد

محسن

سلام
من از رستوران خریده بودم گوشت چرخکرده نداشت و کلا برنج و لپه و کمی سبزیجات داشت من دوست دارم گوشت چرخکرده داشته باشد

بابایی نژاد

از غذاهای متداول و بسیار لذیذ و مفید سفره ایرانیها انواع کوفته است که هر کدام لذت خاص خود را دارند ولی این کوفته قلقلی چیز دیگری است

مریم خسروی

برای درست کردن این غذای محلی بی نظیر، شما به 400 گرم گوشت چرخ کرده و 5 قاشق غذاخوری برنج و 4 قاشق غذاخوری لپه و 1 عدد تخم مرغ و 2 عدد پیاز متوسط به همراه مقداری سبزیجات معطر مثل مرزه، ترخون، گشنیز، جعفری و دو پر نعنا نیاز دارید

بزرگمهر خوبیاری

تشکر اما، در این مرحله، موادی را که تهیه کرده اید با برنج و کوتلدون دوباره ترکیب کنید، سپس سبزیجات معطر خود را اضافه کرده و بپزید، توجه داشته باشید که در این مرحله سینگینگ بسیار مهم است زیرا اگر مواد تشکیل دهنده به خوبی ترکیب نشوند و با هم همراه نباشند. علاوه بر تأثیر آن بر طعم غذا، ممکن است هنگام پخت از هم جدا شوند یا تا کنون بروند، تخم مرغ را به مرحله آخر اضافه کرده و خوب بپزید و خوب بپزید. چندین بار مواد را از ظرف جدا کرده و آن را در ظرف قرار دهید تا مطمئن شوید که این ماده در یک دست ترکیب شده است.

محمد رییسی

کوفته قلقلی ساده با برنج هم با نان و هم در سوپ و آش استفاده می شود

محمد رییسی

کوفته قلقلی ساده با برنج برای استفاده در آش مناسب است استفاده کنیم

زهرا

ممنون از این که طرز تهیه کوفته با لپه و گوشت چرخ کرده رو به ما آموزش دادید .

برزین خوبیاری

به نظرم این اطلاعات کاربردی هستند، براى درست كردن اين غذاى محلى بى نظير، شما به 400 گرم گوشت چرخ كرده و 5 قاشق غذاخورى برنج و 4 قاشق غذاخورى لپه و 1 عدد تخم مرغ و 2 عدد پياز متوسط به همراه مقدارى سبزيجات معطر مثل مرزه، ترخون، گشنيز، جعفرى و دو پر نعنا نياز داريد. و براى مواد ميانی آن با توجه به ذائقه خود مى توانيد از آلو، زرشک و يا گردو استفاده كنيد، فقط توجه داشته باشيد كه اين مواد را از قبل بخيسانيد. علاوه بر اين شما براى مواد ميانى به 4 قاشق غذاخورى رب گوجه فرنگى و روغن و نمک و زرد چوبه به مقدار لازم نياز داريد.ممنون واقعا

تقوی

درست کردن کوفته قلقلی بسیار آسان هست و به دلیل در دسترس بودن تمام مواد به کار گرفته شده در این غذا، معمولا در تمام شهر ها این غذا تهیه می شود.

آرین احمدی

سلام خدمت دوستان.طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه رو توی سایت دیدم خیلی خوب بود ممنون از همه.

علی حسنی

سلام خدمت شما.طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه رو توی سایت دیدم و مطالب رو مطالعه کردم خیلی خوب بود ممنون بابت مطالبتون.

مهدی شمسی

سلام خدمت همگی.طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه رو توی سایت دیدم و مطالب رو مطالعه کردم خیلی خوب بود ممنون بابت راهنمایی هایی که کردید.

رضا محمدی

سلام خسته نباشید.طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه رو توی سایت دیدم و مطالب رو مطالعه کردم خیلی خوب بود ممنون بابت راهنمایی هایی که تو سایت کردین.

زهرا رسولی پور

دستور پخت کوفته قلقلی ساده با برنج و لپه واقعا بی نظیر و عالی توضیح داده شده است من حتما این غذا رو امتحان خواهم کرد چون علاوه بر داشتن ظاهر اشتها برانگیز از مواد اولیه با خاصیت های فراوان تهیه می شود.

آریا سلیمان زاده

کوفته قلقلی یکی از غذاهای دلچسب و دوست داشتنی ما ایرانی هاست .خصوصا ما تبریزی ها خیلی کوفته دوست داریم و کوفته تبریز معروف .

زهرا

کوفته قلقلی یک از غذاهای اصیل و سنتی ایران است که با استفاده از گوشت چرخ کرده و برنج و لپه و سبزیجات معطر تهیه می شود

آتنا جلالی

تشکر از گروه آراد برندینگ که دستور پخت انواع کوفته را در سایت بارگزاری کرده اند. قطعا پختن این غذاهای سنتی لذت بخش است.

فرشاد

ممنون از سایت معتبر آراد برندینگ برای دستور پخت غذاهای خوشمزه ای که ارئه می دهند این غذا بسیار خوشمزه و پر طرفدار است.

فاطمه هوشیار

کوفته قلقلی بهترین غذای مورد علاقه من است که هفته ای یکبار برای خودم وهمسرم درست میکنم

زینب موسوی

سلام، ممنون که طرز تهیه این غدای خوشمزه را به طور کامل و واضح توضیح دادین
حتماً این غذای خوشمزه رو درست میکنم

ساحل

کوفته قلقلی رو دختر کوچیکم خیلی دوست داره اسمشو گذاشته کوفته ریزه میزه. به نظرم فردی وجود نداره که این نوع غذارو دوست نداشته باشه.

فاطمه ذوالفقاری

لپه یکی از حبوباتی است که برای تهیه انواع غذاها مورد استفاده قرار می گیرد و خانواده‌ها از این حبوبات برای تهیه انواع خورش ها نیز استفاده می کنند.

هدی ایزدپناه

در این نوشتار، طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج، گوشت و لپه به خوبی توضیح داده شده است، همچنین غذاهای مشابه معرفی شده اند. امیدوارم خوانندگان این مطلب، انواع کوفته را درست کنند و از طعم آنها لذت ببرند.

مبینا

در این قسمت سعی داریم طرز تهیه کوفته قلقلی ساده با برنج و لپه را، که یک غذای فوق العاده خوشمزه است را به شما آموزش دهیم.

کاوه بهادری

کوفته با گوشت و لپه یک نوع غذای بسیار سنتی می باشد که با پیاز و سبزی فوق العاده خوشمزه است.

نگین محمدنژاد مامالو

این کوفته قلقلی واقعا در کمترین روغن پخته می شود و هم چنین برای خورشت های مختلف نیز واقعا مناسب است.

زهرا

کوفته از غذا های سنتی تبریز است که به کوفته تبریزی شهرت دارد و انواع مختلفی داره که از لپه هم استفاده میشه کسانی که امتحان نکردن توصیه میکنم یه بار امتحان کنند

باقری

سلام
من عاشق این دستور غذام
زیاد درست می کنم،مجلسی هم هست.

آيدا حسینی

بسیار غذای عالی و مفید و خوشمزه ای هستش ممنونم از شما ک طرز تهیه شو گذاشتید

فائزه جبلی

کوفته قلقلی بسیار خوشمزه است و ازغذاهای پرطرفدار ایرانی است و فواید بسیاری دارد

سارا احمدی

خیلی عالی بود این آموزش پختن و خوردن غذاهای سنتی ایرانی از جمله کوفته قلقلی بسیار لذید و خوشمزه است

مریم ربانی نژاد

کوفته غذای بسیار خوشمزه ای است در منطقه ما با آرد مخصوصی تهیه میشود وبسیار سفت وخوشمزه هست

حکیمه

برای خوش طعم شدن کوفته ها میتوانیم برای کوفته مغز بگذاریم مغز کوفته با گردو ،پیاز ریش ریش سرخ شده، زرشک و آلوچه های خیس خورده است مواد رو باهم مخلوط میکنیم

باران

درود بر شما قبلا سوالاتی درباره ی طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه و طرز تهیه کوفته ساده با لپه و طرز تهیه کوفته با گوشت چرخ کرده و لپه برایم ایجاد شده بود ولی خوشبختانه با دسته بندی های خوب و متنوع شما، مسئله برایم حل شد خصوصا آن جا که گفتید در این مرحله موادی که آماده کرده اید را با برنج و لپه نیم کوب شده ترکیب کرده و مجددا ورز بدهید و سپس سبزیجات معطر تان را اضافه کنید و حسابی ورز دهید، توجه داشته باشید که ورز دادن در این مرحله خیلی مهم است چون اگر مواد خوب با هم ترکیب نشوند و به خورد هم نروند علاوه بر تاثیری که روی طعم غذا می گذارد ممکن است که هنگام پخت از هم جدا شوند و یا اصطلاحا وا بروند، در مرحله آخر تخم مرغ را به ترکیب اضافه کرده و به خوبی ورز بدهید، مواد را چند باری از ظرف جدا کرده و مجدد داخل ظرف قرار دهید تا از ترکیب شدن مواد به صورت یک دست مطمئن شوید ، با اهمیت بود . سلامت باشید.

الناز

درود بر شما عزیزان گرامی . ممنون از نوشته ها اساسی شما در مورد طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه و طرز تهیه کوفته ساده با لپه و طرز تهیه کوفته با گوشت چرخ کرده و لپه سایت شما عالی است .

ثنا

سلام و درود بر شما بنظرم برای سرو ابتدا باید کوفته ها را داخل ظرف قرار دهید سپس با ملاقه مقداری از آب جا افتاده آن را روی کوفته ها بریزید . دلخوشی شما را آرزومندم .

فاطمه

سلام بر نگارنده های عزیز می دانید که نوعی دیگر از غذا های پر طرفدار که با نان سرو می شوند کوفته ها هستند که از معروف ترین آنها می توان به کوفته ساده با لپه یا همان کوفته تبریزی اشاره کرد که طرز تهیه آن را در اختیار تان قرار دادیم . ازخدا موفقیت شما را خواستارم .

حسنا

سلام وقت شما خوش . قدردانی از گفته شما درباره طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه و طرز تهیه کوفته ساده با لپه و طرز تهیه کوفته با گوشت چرخ کرده و لپه، واقعا مبحث قابل استفاده ای بود و حاوی اطلاعات مفیدی برای همه علاقه مندان به تجارت و صادرات بود به ویژه این موضوع که لپه یکی از انواع حبوبات است که دارای خواص بیشمار می باشد، شما می توانید برای خرید و فروش انواع حبوبات از جمله لپه به مراکز اینترنتی مطمئن مراجعه نمایید ، قابل استفاده بود. از وقتی که گذاشتید ممنونم

کوثر

خیلی کارتون خوب بود . این نوشته که لپه برای پوکی استخوان، فشار خون، سلامت قلب، معده و دستگاه گوارش، درمان یبوست و اسهال، برای پوست و مو، درمان بی خوابی و لاغری مناسب است و نکات درمورد طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه و طرز تهیه کوفته ساده با لپه و طرز تهیه کوفته با گوشت چرخ کرده و لپه کامل بود و اطلاعات خوبی رو با خواندن این نکات کسب کردم. خوش حال میشم که در این زمینه اطلاعات بیشتری کسب کنم .

ریحانه عزیزی

سلام وخسته نباشید توضیحات شماعالی بود من عاشق کوفته قلقلی هستم ودستورپخت شماعالیه وحتما سری بعدی بااین دستورپخت کوفته میپزم ممنون ازسایت خوبتون

ریحانه عزیزی

یکی از غذاهای محلی آذربایجانیها کوفته می باشد که از گوشت و لپه و برنج و ادویه جات و سبزیجات معطر درست میشود ولی نه به شکی قلقلی

فاطیما

سلام. لپه برای پوکی استخوان، فشار خون، سلامت قلب، معده و دستگاه گوارش، درمان یبوست و اسهال، برای پوست و مو، درمان بی خوابی و لاغری مناسب است. فقط به این نکته توجه کنید که لپه هم مانند دیگر حبوبات دارای نفخ است و حتما قبل از استفاده آن را بخیسانید که نفخ آن گرفته شود.لپه خواص بسیاری دارد اما مصرف مقدار زیاد ان برای اپاندیس خطر ناک است.

نگین محمدنژاد مامالو

این کوفته قلقلی را همراه با برنج و سس گوجه فرنگی میل می کنم، خورد این غذا را به شما عزیزان نیز پیشنهاد می کنم.

مریم خسروی

سلام مرسی از سایت خوبتون که طرز درست کرده کوفته رو گذاشته جالب بود

معصومه نادری

سلام مرسی که به فکر خانم ها هستید و آموزش های بسیار خوبی در حوزه آشپزی ارائه می دهید با تشکر ویژه

عسل

امیدوارم اوضاعتون مرتب باشد بر اساس آن چه در گفته ها گفته شد می توان این نکته را ذکر کرد که سپس تکه هایی از مواد را جدا کنید و در دست تان کمی با آن بازی کنید در این مرحله ماده میانی دلخواه را در وسط مواد تان قرار دهید و آن را به صورت منسجم و گرد در آورده و در نهایت داخل قابلمه آب و ربی که روی حرارت قرار داشت بگذارید فقط توجه کنید که کوفته های تان کاملا در آب و رب غوطه ور شود و نکته دیگری که باید به آن توجه کنید درجه گاز است کوفته ها را در حرارت بالا قرار ندهید و قسمتی از درب قابلمه را باز گذاشته و پس از گذشت یک ساعت کوفته قلقلی خوشمزه شما آماده است و می توانید نوش جان کنید . پر قدرت ادامه دهید .

باران

اوقات شما به خوشی باشد این مطلب مهم است که نوعی دیگر از غذا های پر طرفدار که با نان سرو می شوند کوفته ها هستند که از معروف ترین آنها می توان به کوفته ساده با لپه یا همان کوفته تبریزی اشاره کرد که طرز تهیه آن را در اختیار تان قرار دادیم . ممنون از مطالب زیبایی که در سایت قرار می دهید .

الناز

سلام خدا قوت به شما تشکر از نکاتی که درباره طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه و طرز تهیه کوفته ساده با لپه و طرز تهیه کوفته با گوشت چرخ کرده و لپه به اشتراک گذاشتید ممنون از مطلب مفیدی که در سایت گذاشتید .

ثنا

سلام بیکران خدمت شما مطالب شما درباره طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه و طرز تهیه کوفته ساده با لپه و طرز تهیه کوفته با گوشت چرخ کرده و لپه جالب بود خصوصا این محتوا که برای سرو ابتدا باید کوفته ها را داخل ظرف قرار دهید سپس با ملاقه مقداری از آب جا افتاده آن را روی کوفته ها بریزید . تشکر از زحمات مجموعه شما .

اکرم رجبیان

کوفته یکی از غذا های بسیار مقوی است که از گوشت چرخ کرده، برنج، لپه و سبزی جات معطر درست می شود و خواص زیادی برای سلامتی دارد

آریا سلیمان زاده

لپه یکی از بهترین حبوبات است که در قیمه و کوفته و ...استفاده میشود .فقط باید توجه داشته باشیم که حبوبات نفخ آورن هستن .

میثم رئیسی

تازه بودن و زود پز بودن لپه از مهم ترین و قابل توجه ترین نکاتی است، که باید هنگام خرید لپه به آن توجه کرد

رونیا رستاک

سلام من عاشق این غذا شدم حتما در اولین فرصت درست میکنم

مریم خسروی

کوفته قلقلی بسیار خوشمزه است و راحت درست میشود ولپه. موجود دران برای معد و دستگاه گوارش بسیار مفید است

کوفته قلقلی..کوفته تبریزی با استفاده از لپه طبخ میشوند ...که یکی از پر مصرف ترین غذای مردم آذربایجان است که خیلی هم در بقیه ی استانها خواهان دارد

متین احمدی

سلام
کوفته گوشت چرخ کرده با لپه غذایی بی نظیر و بسیار خوشمزه است.

طهماسی

کوفته قلقلی ساده با لپه و برنج از مزه بی نظیری برخوردار می باشد

سحر پ

سلام بعد از قیمه با لپه می توان کوفته قلقلی های خوشمزه درست کرد که هم می توان به جز لپه گوشت اضافه کرد و بعضی ها به آن گوشت نمی زنند

فرهاد.ف

لپه سرشار از آهن است....شامی لپه غذای جدیدی که برای تنوع خیلی خوب است..من حتما آن را امتحان میکنم

فریاد ارشا پور

کوفته قلقلی با لپه خیلی خوشمزه و خوش طعم درست می شود

دیانا

برای تهیه کوفته قلقلی از لپه و گوشت چرخ کرد و پیاز و ادویه استفاده می شود.

آرش

با سلام و وقت بخیر. لپه دارای خواص بسیاری است و تجارت این محصول بسیار سودآور است.

مریم صوفی

سلام ممنون از اموزش های بسیار خوبتون من این غذا را درست کردم بسیار خوشمزه بود به بقیه هم پیشنهاد میکنم حتما درست کنند و از طعم بی نظیر ان لذت ببرند

لیلا مهدوی

کوفته یکی از غذاهای محبوب ایرانیان است که با استفاده از لپه تهیه می گردد

الهام کلامی

سلام و خسته نباشید؛ممنون از سایت عالیتون و طرز تهیه ی این غذای خوشمزه من بر طبق این دستو پخت درست کردم خیلی خوشمزه و لذیذ بود.

عصمت زاده مراد

طبق آخرین تحقیقاتی که توسط کارشناسان و محققان انجمن ملی سلامت آمریکا انجام شده است

سپیده

برای درست کردن کوفته قلقلی میتوانیم از لپه یا به جای ان از نخود پخته شده استفاده کنیم و استفاده از انواع ادویه کوهی برای کوفته قلقلی به لذت ان افزوده میشود

زهره میرصوفیان

روش درست کردن کوفته قلقلی یکی از غذاهای خوشمزه وپر طرفدار شهر تبریز است وطرفداران زیادی دارد

شقایق علیجانی

کوفته یک غذای ایرانی اصیل است که طعم بسیار خوشمزه ای دارد و سرشار از مواد مفید است .

امیررضا

لپه در کوفته ریز مصرف میشود و این غذا برای یک وعده ناهار یا شام غذای کاملی میباشد

ح.ط

لپه را شما عزیزان می توانید در انواع غذا از جمله کوفته قلقلی استفاده کنید و از تمامی مزایای که دارد به طور کامل بهره مند شوید

فائزه جبلی

کوفته قلقلی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی وسنتی ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد

سیما سلیمانی پور

کوفته قلقلی غذای خوشمزه است که از برنج و پیاز و لپه وسبزی های معطر و گوشت چرخ کرده و تخم مرغ درست میشود

رضوی

این گیاه به دلیل داشتن فسفر و کلسیم برای تقویت استخوان ها بسیار مناسب است و می تواند گزینه خوبی برای کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان باشد.

زهرا

سلام طبق دستور تهیه ای که گذاشتین درست کردم محشرشده طعمش

مهدیه

کوفته تبریزی یکی از غذاهای اصیل تبریز است که لپه هم در آن به کار برده می شود این غذا مقوی است و تقریبا مورد سلیقه ی همه است

فاطیما

سلام لپه یکی از انواع حبوبات است که از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و در بین مردم دنیا نیز طرفداران زیادی دارد و در تهیه بیشتر غذا ها کاربرد دارد .خورش قیمه ولپه پلو

عباس

نوعی دیگر از غذا های پر طرفدار که با نان سرو می شوند کوفته ها هستند که از معروف ترین آنها می توان به کوفته ساده با لپه یا همان کوفته تبریزی اشاره کرد

حوریه اذرخش

لپه یکی از انواع حبوبات است که از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و در بین مردم دنیا نیز طرفداران زیادی دارد

کیارش شه بخش

سلام وقت بخیر لپه برای فشار خون ،پوکی استخوان و سلامت قلب بسیار مفید و کاربردی است

اکبری

این گیاه به دلیل داشتن فسفر و کلسیم برای تقویت استخوان ها بسیار مناسب است و می تواند گزینه خوبی برای کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان باشد.

مهریه

طرز. تهیه ی کوفته قلقلی با برنج ولپه خیلی جالب بود برای کسانی که قصد پخت دارند حتما از مطالب استفاده کنند

سحر علینژاد

از مواد اصلی یک کوفته و یک دلمه خوشمزه در بسیاری از شهرا لپه میباشد اما باید توجه داشت که میزان ان مناسب باشد و طعم لپه خالی ندهد و طعم برنج و گوشت هم حس شود

مینا اسماعیل زاده

سلام وقت بخیر من همیشه بدتی درست کردم کوفته قلقلی از لپه استفاده میکنم که کوفته ها را ترد و پوک میکند

شیواش

سلام، این غذای کوفته قلقلی خیلی خوشمزه و با ظاهری دلچسب است ، با آرزوی موفقیت.

آلا

عرض خسته نباشید به مجموعه پرتلاش و فعال آراد برندینگ، بابت قرار دادن طرز تهیه و پخت انواع غذاها با این حبوبات پر مصرف و پر خاصیت در این مقاله.

امیرمحمدمحمدی

یکی از غذاهای مورد علاقمه ک باتوجه به دستورش درست کردم خیلی خوش طعم شد

الهام عزیزی

سلام وخسته نباشید توضیحات شماعالی بود من عاشق کوفته قلقلی هستم ودستورپخت شماعالیه وحتما سری بعدی بااین دستورپخت کوفته میپزم ممنون ازسایت خوبتون

تا حالا کوفته درست نکردم ولی با خوندن این مقاله و اشنایی با طرز تهیه کوفته دلم میخواد یه بار دستورپختشو امتحان کنم

مهدیس

سلام وقت شما بخیر . در پاراگراف اول این مقاله طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه را در اختیار شما عزیزان قرار دادیم قابل توجه است. محتواها بسیار جدیدی بود و بنده از خواندن این مسئله خیلی راضی هستم زیرا به اطلاعاتم در خصوص طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه و طرز تهیه کوفته ساده با لپه و طرز تهیه کوفته با گوشت چرخ کرده و لپه افزوده شد. سپاس فراوان از مجموعه بسیار خوب شما.

نرگس

سلام و ممنون از مطالب مفیدتون . نظر من این است که یکی از پرمصرف ترین غذا های شهر تبریز کتلت های این شهر است که از خوشمزه ترین آن ها می توان به لپه کبابی یا اصطلاحا شامی لپه آن اشاره کرد، که علاوه بر طعم خوب و دل نشینی که دارد در مدت زمان کمی آماده می شود و می توانید به عنوان یک غذای جدید جهت تنوع لیست غذایی تان ازآن استفاده کنید که مطمئنا بعد از یک بار استفاده عاشقش می شوید . از وقتی که میگذارید ممنونم .

ریحانه

سلام و عرض ارادت خدمت تمامی بازدید گنندگان این سایت . این اطلاعات بسیار ارزنده و عالی بود خصوصا این گفته که لپه برای پوکی استخوان، فشار خون، سلامت قلب، معده و دستگاه گوارش، درمان یبوست و اسهال، برای پوست و مو، درمان بی خوابی و لاغری مناسب است . قدردانی از زحمات شما .

آوا

سلام وقت شما به خیر و نیکی باشه . مرسی از تیم بسیار خوب شما که با راه اندازی سایت، درباره طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه و طرز تهیه کوفته ساده با لپه و طرز تهیه کوفته با گوشت چرخ کرده و لپه نکات کاربردی نوشتید و امکان خرید آنلاین و بدون دردسر رو برای علاقه مندان به خرید اینترنتی فراهم کردید. تشکر از شما

هانیه مخیر

ما خودمون کوفته تبریزی خیلی خوشمزه درست می کنیم ولی طرز تهیه این نوع کوفته آسون تر هست.

محدثه

کوفته قلقلی با لپه بسیار عالی است و بسیار خوش طعم است

اکرم جعفری

سلام این مطلب برای من هم آموزنده بود و هم مروری شد برای پخت لذیذترین غذاها یعنی کوفته قلقلی سپاس از شما.

زهرا احمدی

باسلام، لپه یکی از انواع حبوبات است که از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و در بین مردم دنیا نیز طرفداران زیادی دارد

مریم منبری

سلام و عرض ادب کوفته قلقلی جزء غذاهای پرطرفداره و طرز تهیه آن بستگی به ذائقه افراد داره طرز تهیه کوفته قلقلی ساده با برنج و لپه که در این سایت قرار دادید خیلی خوشمزه و ساده بود

فاطمه

بابت آموزش این غذا بی نهایت سپاسگزارم توضیحات خیلی جامع و مفید بود حتما این غذا را درست خواهم کرد

طیبه

کوفته قلقلی از غذاهای سنتی و خوش مزه ی تبریز است و با برنج ولپه و گوشت طبخ می شود

نعیمه امیری

پیاز را رنده کنید و تفت دهید و سپس گوشت و لپه ها سرخ کنید

مراد بیگی

لپه یکی از انواع حبوبات است که به دلیل خواص متعددی دارد طرفداران بسیار زیادی را به خود جذب کرده است همچنین این محصول در بسیاری از غذاها از جمله خورشت قیمه مورد استفاده قرار می گیرد

محمد

یکی از پرمصرف ترین غذا های شهر تبریز کتلت های این شهر است که از خوشمزه ترین آن ها می توان به لپه کبابی یا اصطلاحا شامی لپه آن اشاره کرد

شاهان دهیار

لپه از منابع گیاهی کلسیم نیز هست به طوری که با خوردن ۱۰۰ گرم از آن حداقل ۶۰ میلی‌گرم کلسیم تامین می‌شود البته این مقدار جذب پایین‌تری دارد اما برای آن‌هایی که شیر و لبنیات نمی‌خورند یک عادت غذایی مناسب تلقی می‌شود.

مجتبی حاجی میرزاخانی

لپه کبابی تبریز بسیار خوشمزه هست، حتما درست کنید و امتحان بفرماید.

سحرقلباربند

من ازاین غذا کوفته ریزه با لپه خیلی دوست دلرم یکی ازغداهای محبوب ما ایرانیاست

زهرا

سلام، لپه برای پوکی استخوان، فشار خون، سلامت قلب نیز مفید می باشد که هر کدام خاصیت خود را نیز دارد و کاربرد فراوان که لذیذ می باشد.

محمدی

من خودم عاشق کوفته هستم و دو هفته یه بار درست میکنم و لپه و برنج و سبزی زیاد بهش اضافه میکنم با قیمه خیلی خوشمزس

قاسمی

این گیاه به دلیل داشتن فسفر و کلسیم برای تقویت استخوان ها بسیار مناسب است و می تواند گزینه خوبی برای کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان باشد.

نرگس

طرز تهیه کوفته قلقلی ساده با برنج و لپه را می توان از این سایت مشاهده کرد

سلام یکی از پرمصرف ترین غذا های شهر تبریز کتلت های این شهر است و بسیار خوشمزه است من زیاد درست میکنم با لپه

شایان علیزاده

لپه با داشتن ویتامین A و روی موجب کاهش التهاب پوست سر شده و یک گزینه درمانی مفید برای درمان شوره سر است.

رقیه

استفاده از لپه برای بیماری های قلبی و عروقی و بیماری های گوارشی توصیه شده.

معصومه خانی خیرآبادی

لپه برای پخت خورش و همچنین کوفته کاربرد دارد و بسیار خوشمزه است. لپه برای هاضمه کودکان نیز بسیار مناسب است

فرشته

با لپه غذاهای متنوع زیادی میشه درست کرد از جمله میشه کوفته قلقلی ساده با برنج ولپه درست کرد خیلی هم خوشمزه است

شقایق قاسمی

کوفته قلقلی یک غذای ایرانی و بسیار خوشمزه است که یکی از اقلام اصلی این غذا لپه می باشد .

حجت غلامی

از لپه می توان انواع غذا های مختلف درست کرد

ملیکا

کلسیم و ویتامین K موجود در لپه به بهبود رشد و تقویت استخوان‌ها در نوزادان و کودکان کمک می‌کند

الهام

یکی از غذای هایی مورد علاقه من کوفته قلقلی می باشد که با برنج و لپه درست می شود.

نگین محمدنژاد مامالو

این طرز تهیه را به یکی از آشپزان بزرگ ایران نیز نشان دادم، او نیز این دستور پخت را تایید کرد.

سازان احمدی

کوفته قلقلی همراه با برنج و لپه غذای محشری است که همه دوست دارند لپه دارای خاصیت درمانی می باشد.

فاطیما

سلام و خسته نباشید به مجموعه ی بزرگ و محترم آراد. لپه زرد نسبت به لپه های دیگر موجود در بازار از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است به همین دلیل مردم استفاده بیشتری نیز از آن نسبت به لپه های دیگر موجود در بازار دارند.موفق باشید.

طاهره علیدوست

لپه برای رفع کمبود آهن و برای کسانی که به کم خونی دچار هستند بسیار توصیه می شود حتما در وعده های غذایی خود از لپه استفاده کنند

رنجبر

لپه هم مثل سایر حبوبات نفاخ هستش و به همین دلیل بهتره از چند ساعت پیش از مصرف لپه رو در آب خیس کنید تا نفخ او گرفته بشه

محمدمهدی

درود بر شما حدس می زنم که ‌ لپه ‌ و ‌ برای ‌ پوکی ‌ استخوان , ‌ فشار ‌ خون , ‌ سلامت ‌ قلب , ‌ معده ‌و همینطور‌ دستگاه ‌ گوارش , ‌ درمان ‌ یبوست ‌و همینطور‌ اسهال , ‌ برای ‌ پوست ‌و همینطور‌ مو , ‌ , ‌ درمان ‌ بی ‌ خوابی ‌و همینطور‌ لاغری ‌ مناسب ‌ است. ‌ فقط ‌ به ‌ این ‌ نکته ‌ توجه ‌ کنید ‌ که ‌ لپه ‌ و ‌ هم ‌ مانند ‌ دیگر ‌ حبوبات ‌ دارای ‌ نفخ و مثل همیشه عالی بود .

شهربانو

سلام من کوفته قلقلی لپه و برنج را در وعده ناهار تهیه می‌کنم این خوراکی خوشمزه است و هم فواید زیادی برای سلامت بدن دارد.

پویان احمدی

کوفته قلقلی ساده با لپه یکی از خوشمزه ترین غذا است،طرز تهیه دقیقی را در اختیار مان قرار دادید،سپاسگزارم بابت زحماتتون.

ثنا

کوفته قلقلی ساده با برنج ولپه خیلی لذیذ و خوشمزه است.

محبوبه نوایی

لپه خواص زیادی دارد و برای درمان کم‌خونی،کاهش کلسترول خون و برای پوکی استخوان مفید است

مهتاب تیموری

به طور کلی اضافه کردن لیمو به لپه باعث می شود تا آب خورشت بوی خامی لپه را نگیرد و باعث می شود لپه قیمه بسیار زرد و خوش رنگ شود.

نازی?

در تهیه کوفته قلقلی از لپه زرد استفاده میشود

میلاد

از پرمصرف ترین حبوبات لپه ها هستند که نه تنها در داخل کشور بلکه در کشورهای خارجی از محبوبیت بالایی برخوردار است.

رها

سلام
کوفته قلقلی از غذا های شناخته شده است که در طرز تهیه ی آن لپه وجود دارد

مهران ابراهیمی

کوفته قلقلی با برنج ولپه یکی از غذاهای خوشمزه ایرانیان است،این غذا با آسان ترین روش درست می‌شود.

نازنین

لپه در تنظیم قند خون بسیار مفید است و هم چنین غذاهای متنوعی هم میتوان با آن درست کرد

رنجبر

خوردن آب لپه برای درمان سرفه و خروسک می تونه مفید باشه

امیر حسین

به بهترین شیوه ممکن در بخش بالایی توضیح داده شده است که چگونه این غذا را بپزیم

مهدی گلدوست

سلام وقت بخیر
از لپه در درست کردن انواع غذاهای ایرانی استفاده می شود که یکی از آنها کوفته قلقلی است

ف. م

سلام وقتتون بخیر
برنج کوبیده خیلی خوشمزه و پر طرفدار می باشد

هانی

استفاده از لپه درون کوفته قلقلی باعث ایجاد طعم لذیذ در آن شده و هم خواص بسیار زیادی دارد

پری

سلام وقت بخیر مصرف لپه در پخت خیلی از غذاها استفاده میشه

زهراموحدی فر

سلام ممنون بخاطر دستور آشپزی عالی ای که در رابطه با کوفته قلقلی ارائه دادید خیلی عالی بود یکی از غذای بسیار پرطرفدارمی باشد لطفاً بازم از این آموزش ها قرار دهید

روزی ۱ ساعت کار با ماهی ۱۶ میلیون درآمد