سیر سیاه زنجان فرآورده ای مفید از باغات سیر در این استان است، خواصی مانند کنترل قند خون و کاهش چربی خون سبب افزایش طرفداران این محصول شده است.
سیر سیاه زنجان
کشور مبدا این محصول را میتوان کشورهای آسیای شرقی مانند تایلند و ژاپن دانست، به مرور این محصول به جهانیان معرفی و امروزه مصرف آن در سراسر جهان افزایش چشمگیری داشته است.
شهر زنجان یکی از تولیدکنندگان اصلی سیر سیاه در کشور است به همین دلیل فرآوری سیر سیاه در این استان بیشتر از سایر نقاط کشور صورت می پذیرد.
برای تولید سیر سیاه باید سیرهای معمولی را طی حرارت و رطوبت معین و در شرایط مناسبی به مدت 40 تا 60 روز قرار دهند.
از حاصل تخمیر این محصول سیر سیاه با بافت ژله ای تولید می شود که خواص آن تا 5 برابر سیر سفید است.
جالب است بدانید که عطر و طعم این محصول دچار تغییر شده و طعم شیرینی به خود میگیرد و نحوه نگهداری انها باید در جای خشک و خنک باشد.
مشخصات سیر سیاه زنجان
خصوصیات سیر سیاه این محصول تبدیل به یک وعده مفید برای ورزشکاران کرده و میتوانند به عنوان انرژی زا از این محصول قبل از تمرین بهره ببرند.
این محصول مقوی امروزه به شکل های مختلف مانند سیر سیاه با پوست، حبه ای و پوست کنده در انواع بسته بندی های جذاب قوطی های پلاستیکی عرضه می شود.
عنوان | توضیحات |
مواد معدنی | پلی فنول، پتاسیم و کلسیم |
نحوه نگهداری | جای خشک و خنک |
خواص | کنترل قند، درمان آلرژی و ضد التهاب |
بسته بندی | قوطی و پلاستیکی |
فرایندهای شیمیایی حاصل از تخمیر سبب افزایش چشمگیر خواص سیر خواهد شد، تصور کنید خوردن سیر سیاه تا چه حدی بدن شما را ضد عفونی خواهد کرد.
سیر سیاه قادر است با افزایش سوخت و ساز بدن، به کاهش وزن شما کمک کند، این محصول از تجمع چربی های بد خون در رگ ها پیشگیری کرده و با کنترل قند باعث پیشگیری از بروز دیابت خواهد شد.
همچنین باعث کنترل قند، درمان آلرژی و ضد التهاب بودن از دیگر خواص این محصول مفید است و دارای مواد معدنی پلی فنول، پتاسیم و کلسیم است.
خرید سیر سیاه زنجان
اگر قصد خرید سیر سیاه زنجان برای برخورداری از خواص درمانی این محصول را دارید توجه می شود به برخی نکات پیش از خرید خود دقت نمایید.
سیر سیاه از فرآورده ی سیرهای سالم و ارگانیک است و نباید برای تولید آن از سیرهای کهنه استفاده شده باشد؛ زیرا خواص نهایی کاهش خواهد یافت، بنابراین توصیه می شود خرید خود را تنها از برندهای شناخته شده انجام دهید.
از خرید محصولاتی که دارای ظاهر خشک و شکننده هستند پیشگیری کنید زیرا بافت سیر سیاه مرغوب باید ژله ای باشد.
درصورت مشاهده هرگونه لکه و یا علامت های کپک زدگی از خرید آنها خودداری کنید؛ زیرا مصرف آنها برای سلامتی مضر خواهد بود.
پیش از خرید از وجود نشان استاندارد و سایر مجوزهای بهداشتی بر روی بسته بندی محصولات اطمینان حاصل نمایید.
قیمت سیر سیاه زنجان + خرید و فروش
برای اطلاع از قیمت سیر سیاه زنجان، راه های مختلفی وجود دارد، سایت های معتبر زیادی قیمت به روز این محصولات را به مشتریان ارائه می دهند.
عوامل زیادی مانند کیفیت محصول، حجم و وزن سیر سیاه و مدل بسته بندی بر قیمت نهایی این محصولات تاثیر بسیار زیادی خواهند داشت.
خوشبختانه با حذف هزینه هایی مانند هزینه گمرک و نرخ ارز جهانی، قیمت سیر سیاه زنجان به دلیل تولید در داخل بسیار اقتصادی و مناسب خواهد بود.
قیمت این محصل در بسته بندی 100 گرمی در محدوده 70 الی 90 هزارتومان بسته به موارد گفته شده متغیر است.
جهت دریافت مشاوره و راهنمایی می توانید با متخصصان سایت ما از طریق تماس تلفنی گفتگو کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سیر سیاه زنجان
۱: آیا سیر سیاه زنجان برای لاغری مفید است؟
بله، سیر سیاه قادر است با افزایش سوخت و ساز بدن، به کاهش وزن شما کمک کند.
۲: سیر سیاه زنجان شامل چه خواصی می شود؟
ین محصول از تجمع چربی های بد خون در رگ ها پیشگیری کرده و با کنترل قند باعث پیشگیری از بروز دیابت خواهد شد.