پسته کوهی زاگرس بسیار کوچک تر از پسته های معمولی است و مغز چرب تری دارد و بیشتر در مناطق کوهستانی دیده می شود.
پسته کوهی زاگرس
تنوع زیاد درختان خشکبار در کشور ما، باعث رشد اقتصادی باغداران و کشاورزان در این زمینه شده است همچنین علاقه و تقاضای بالا در بازار فروش خشکبار، باعث تشویق باغداران به کاشت و برداشت درختان گردو، پسته و غیره شده است.
درخت پسته کوهی نیز یکی از درختانی است که میوه ی آن بسیار خوشمزه و البته کوچک و تا حدی شبیه پسته است این درخت اغلب در مناطق کوهستانی زاگرس دیده می شود و در این شرایط آب و هوایی رشد و باردهی بهتری دارد.
پسته کوهی زاگرس، یکی از باکیفیت ترین پسته های کوهی است که در بسته بندی های بهداشتی و استانداردی تولید و عرضه شده است.
مشخصات پسته کوهی زاگرس
پسته ی کوهی بسیار کوچک تر از پسته است و مغز آن چرب تر می باشد.
عنوان | توضیحات |
ترکیب | کاروتنوئیدها |
شکل | کوچک |
خواص | چرب |
نام طب سنتی | حبهالخضرا |
پسته ی وحشی نام دیگر این پسته است که خوردن آن به خصوص برای کودکان در درمان فقر آهن بسیار مفید است در صنعت آرایشی و بهداشتی از پسته ی کوهی برای تهیه ی انواع ماسک های تقویتی و درمان کننده ی لک و جوش صورت استفاده می شود.
با وجود اینکه خوردن و پوست گرفتن این پسته کمی سخت است و پوست سفتی دارد، برند های نختلفی مغز پسته کوهی را به صورت جداگانه به فروش می رسانند همچنین از صمغ درخت پسته کوهی نیز در صنعت آرایش و بهداشتی نیز استفاده می شود.
خرید پسته کوهی زاگرس
قبل از خرید پسته کوهی زاگرس بهتر است به نکات گفته شده در ادامه ی متن توجه کنید مهم ترین نکته در خصوص خرید پسته کوهی، تازه بودن آن است که طعم ماندگی ندهد.
این پسته به دلیل اینکه چرب است در دراز مدت ممکن است کپک بزند، بنابراین هنگام خرید به ظاهر پسته بسیار دقت کنید پر بودن مغز پسته نیز از نکاتی است که برای خریدار و مصرف کننده اهمیت دارد،
بنابراین بهتر است ابتدا مقدار کمی از آن را تهیه کرده و تست کنید همچنین بهتر است این پسته را در فصل برداشت آن یعنی حدودا اواسط بهار به صورت تازه تهیه کرده و مصرف کنید.
قیمت پسته کوهی زاگرس + خرید و فروش
قیمت پسته کوهی زاگرس با توجه به نوسانات قیمت این محصول در بازار قابل پیش بینی و تعیین نیست زیرا دائم در حال تغییر است بهتر است بدانید که مغز پسته ی کوهی قیمت بالاتری نسبت به پسته با پوست دارد.
ضمنا پسته در منطقه ای که برداشت می شود و فصل برداشت قیمت ارزان تری نسبت به شهر های دیگر و فصل های دیگر دارد برای اطلاع از قیمت پسته ی وحشی و نحوه ی خرید آن بهتر است با شماره تلفن های درج شده در انتهای این مطلب تماس بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره پسته کوهی زاگرس
۱: از پسته کوهی زاگرس برای درمان چه بیماری استفاده می کنند؟
از پسته کوهی زاگرس برای درمان فقر آهن بسیار مفید است.
۲: نام دیگر پسته کوهی زاگرس چیست؟
پسته ی وحشی نام دیگر پسته کوهی زاگرس است.