مطمئمنا تاکنون راجع به کلوچه زنجبیلی شمالی زابل زنجان و طرز تهیه خواص و مواد مغذی در شهر های مختلف و تاثیرات آن بر روی بدن مطالب بسیاری شنیدهاید و با توجه به نام آن به خوبی دریافتهاید که از جمله مواد تشکیل دهنده مهم آن زنجبیل است که خواص بیشماری از لحاظ درمانی برروی سلامت انسان دارد.
کلوچه زنجبیلی زابلی
یکی از انواع این محصول خوشمزه که در کشور ما تولید می شود کلوچه زنجبیلی زابلی است که در طرح ها و ابعاد منحصر به همان منطقه و با افزودنی های محلی که به ذائقه ساکنان آن خوشگوار است تولید میشود این کلوچه زنجبیلی زابلی که در کشور ما تولید می شود از انواع لذیذ آن است که تمامی خواص عالی غذایی و دارویی را به همراه دارد.
زنجبیل به عنوان یک ماده غذایی سنتی که دارای مبدا و منشا ایرانی است و در کشورهای آسیایی و به ویژه خاورمیانه از شهرت بسیاری برخوردار است کلوچه زنجبیلی زابلی در طب سنتی کاربردهای بیشماری دارد و حتی در طب مدرن هم به مصرف آن در هنگام مبتلا شدن به بیماری های گوناگون به شدن توصیه شده است
در این بخش می خواهیم شما را به عمده خواص غذایی و درمانی زنجبیل و اهمیت آن در تهیه و تولید کلوچه زنجبیلی زابلی اشاره کنیم دانستن این خواص می تواند به استفاده بهینه از آن کمک کند و جایگزین بسیاری غذاهای مضر در بین مردم شود.
کلوچه زنجبیلی زابلی به دلیل اینکه ماده اصلی تشکیل دهنده آن زنجبیل است سرشار از کورکومین است که که بطور عمده برای درمان انواع بیماری های گوارشی نظیر مشکلات روده و معده اثرات بی نظیری دارد.
مصرف این کلوچه معمولا برای افرادی که بصورت مزمن دچار این مشکلات هستند و در دراز مدت می تواند به درمان قطعی و یا کم کردن عوارض ناشی از آن کمک شایان توجه ای نماید کلوچه زنجبیلی زابلی به دلیل وجود وجود زنجبیل درآن می تواد به عنوان مسکن در درمان برخی از اختلالات سلامتی و در انواع آن مورد استفاده گیرد در عین حال کلوچه زنجبیلی زابلی دارای اثرات ضدمیکروبی در بیماریهای زیادی میباشد.
کلوچه زنجبیلی زنجان
همزمان با فرارسیدن ماه مبارک رمضان پخت کلوچه زنجبیلی زنجان رونق بسیاری نسبت به سایر مواقع سال دارد این کلوچه خوشمزه در این ناحیه به نان زنجبیلی و یا چای چورک نیز مشهور است این نان جز نان های کم شیرین است و میتواند در رژیم غذایی افرادی که دچار قند خون بالا هستند و نمی توانند از انواع مواد قندی استفاده کنند استفاده شود.
این نوع از کلوچه زنجبیلی زنجان در تقویت سیستم ایمنی بدن کمک بسیاری میکند خوردن این نان به همراه کره و مربا برای وعده صبحانه بسیار لذیذ است و در عین حال در حفظ مقاومت بدن برای روزه داران در طول روز و کم شدن نیاز آنها به مواد غذایی بسیار اثر بخش است.
در این نواحی برای درست کردن کلوچه زنجبیلی زنجان ابتدا خمیر مایه را به عمل آورده و سپس در یک ظرف مناسب شیر ولرم و شکر را مخلوط میکنیم و بعد از اضافه کردن پودر خمیر آن را هم زده و میگذاریم به مدت 10 دقیقه بماند پس از این مراحل تخم مرغ را در حالت پف کرده به همراه کره روغن خوراکی نمک ماست و زنجبیل را به آن اضافه میکنیم.
کلوچه زنجبیلی شمالی
طبق اطلاعاتی که در اختیار داریم و کم و بیش همه شما از آن آگاه هستید تولید کلوچه های خوشمزه و سنتی در شمال ایران و بخصوص قطب پخت آن در گیلان و شهر فومن پیشینه زیادی دارد و در تمام کشور به عنوان یک سوغات بسیار خوشمزه استفاده می شود.
در سال های اخیر با توجه به خواص گرانبهای زنجبیل و آشنایی بیش از پیش مردم مناطق کشور تولید آن در این منطقه از کشو نیز رونق فراوانی یافته است کلوچه زنجبیلی شمالی کمی متفاوت از مناطق کشور تولید میشود ولی با این حال ماده اولیه آن زنجبیل است و بصورت پودری و با افزودنی های مخصوص و مورد پسند در این مناطق استفاده میشود.
کلوجه زنجبیلی شمالی به دلیل وجود مواد افزودنی معطر بسیار در شمال کشور با عطر و طعم فوق العاده ای به بازار عرضه میشود که برای کودکان علاوه بر اینکه بسیار جذاب است منبع بسیار مقوی برای رشد آنان نیز تلقی میشود از دیگر انواع کلوچه نواحی شمالی کشور که علاوه بر مقبولیت فوق العاده در داخل کشور دارای شهرت جهانی است و سالانه در حجم بسیار به خارج از کشور صادر می شود کلوچه زنجبیلی لاهیجان است.
کلوچه با توجه به سابقه بسیار طولانی در نوع زنجبیلی نیز تولید میشود که با افزودنیها دارای طبعی گرم است و مسکنی بسیار مناسب برای درد و ضد سرطان است کلوچه زنجبیلی گرگان نیز از انواع معروف و بسیار لذیذ است که موارد مصرف گسترده آن در عید نوروزمی باشد.
این شیرینی خیلی راحت و آسان تهیه میشود و دارای طعم شیرینی میباشد این محصول به استان های دیگر نیز ارسال میشود و دارای خواص بسیاری نظیر پیشگیری از سرماخوردگی های ویروسی است که برای رفع سردرد و گرفتگی گلو نیز بسیار مناسب است.
طرز تهیه کلوچه زنجبیلی شیراز استان فارس
کلوچه زنجبیل هم به صورت خام و بدون فراوری و هم به صورت پودر شده و در انواع مختلف مواد غذایی مصرفی در اشکال مختلف آن مانند کلوچه زنجبیلی در رژیم غذایی وجود دارد کلوچه زنجبیلی شمالی زابل زنجان با توجه به نوع پخت و ابعاد آن در شهرهای مختلف با ابعاد و نوع مصرف مختلف و در وعده های متنوع استفاده میشود.
ابتدا شکر و روغن را با هم داخل یک ظرف میریزیم و هم می زنیم تا خوب مخلوط شود و رنگ بگیرد بعد تخم مرغ اضافه کرده و جوش شیرین و بکینگ پودر و زنجبیل را داخل آن ریخته و در آخر آرد الک شده را نیز به مقدار کم به آن اضافه میکنیم تا بافت لطیف خود را حفظ کند بعد از استراحت این خمیر آن را پهن کرده و با ایجاد خلال روی آن با دمای 180 درجه و به مدت 10 دقیقه در داخل فر قرار میدهیم.
از جمله مهم ترین و خوشمزه ترین انواع دیگر این محصول کلوچه زنجبیلی یزد است که از بهترین و مشهورترین نوع آن است شما مشتریان محترم میتوانید کلوچه زنجبیلی شیراز استان فارس را با خیال راحت و اطمینان از کیفیت بالای آن تهیه و با چای میل کنید این وب سایت تمام تلاش خود را صرف کرده است تا شما مشتری عزیز بدون واسطه و با حداکثر رضایتمندی انواع معتبر کلوچه زنجبیلی را تهیه و در سریع ترین زمان ممکن دریافت کنید.