یکی از قوی ترین و خوشمزه ترین لبنیات ها ماست می باشد، که در انواع مختلفی تولید می شود یکی از اینها ماست کیسه ای می باشد، که به آن ماست چکیده هم می گویند و ماست کیسه ای قم کاشان تهران از بهترین برندهای این نوع ماست می باشند.
ماست کیسه ای از آبگیری ماست معمولی به دست می آید که منبع بسیار خوبی از کلسیم، پروتئین، فسفر، ویتامین های گروه B به ویژه ویتامین B2 و B5 می باشد.
ماست کیسه ای قم
در این جا لازم است به یک نکته مهم در مورد ماست کیسه ای اشاره کنیم که هر چه ماست آب خود را از دست بدهد، ارزش غذایی، کالری و وزن آن افزایش پیدا می کند و همین می تواند از دلایل اصلی افزایش خرید ماست کیسه ای قم باشد. برای تهیه ماست چکیده یا ماست کیسه ای به ماست معمولی نیاز دارید.
برای درست کردن ماست کیسه ای باید یک کیسه توری را درون یک صافی قرار دهید و سپس روی یک ظرف گود صافی را بگذارید سپس داخل کیسه توری ماست را بریزید و هنگامی که داخل کیسه توری ماست را ریخته اید باید آن را گره بزنید و به مدت 3 تا 4 ساعت صبر کنید تا آب ماست خارج شود. در مرحله بعد که آب ماست خارج شد و به اصطلاح ماست چکیده شد می توانید آن را از کیسه خارج کنید و به آن شوید خشک و نمک اضافه نمایید و همراه غذا، در صبحانه یا میان وعده آن را مصرف کنید.
اگر از ماست می خواهید برای تزئین غذا یا تهیه دسر استفاده کنید به آن شوید و نمک نباید اضافه نمایید برای تهیه قره قروت می توانید از آب ماست استفاده کنید.
ماست کیسه ای کاشان
همان طور که در پاراگراف قبل اشاره کرده ایم، گرفتن آب ماست باعث می شود ارزش غذایی آن افزایش پیدا کند و شما با مصرف آن می توانید از خاصیت های شگفت انگیزی که دارد بهره مند شوید به همین دلیل بازار خرید ماست کیسه ای کاشان همیشه از رونق فراوانی برخوردار می باشد.
برای سلامت دستگاه گوارش مفید است و شما با مصرف ماست به سلامتی دستگاه گوارش خود کمک می کنید و به سلامتی روده ها کمک خواهد کرد و از سرطان روده پیشگیری می کند که این می تواند برای بهبود هضم غذا فوق العاده باشد و مصرف ماست می تواند از ایجاد بیماریهای گوارشی جلوگیری کند.
- بیشتر بخوانید: ماست کیسه ای ترش
برای کنترل کلسترول مفید است و به دلیل آنزیمهایی که دارد، می تواند به سلامت قلب کمک شایانی نماید به هضم غذا کمک خواهد کرد و این به دلیل باکتریهای پرفایده موجود در ماست می باشد و شما با مصرف روزانه ماست می توانید به درمان یبوست و معده درد خود کمک کنید.
افرادی که مشکل عدم تحمل لاکتوز را دارند، به راحتی می توانند ماست را مصرف کنند چون نسبت به شیر گاو هضم آن راحت تر می باشد باعث بهبود متابولیسم بدن می شود، چون دارای آنزیمهای مختلفی می باشد برای تقویت سیستم ایمنی بدن فوق العاده است و برای این منظور می توانید هر روز دو فنجان ماست به مدت 3 ماه مصرف کنید.
باکتریهای موجود در ماست باعث تقویت روده ها می شوند بنابرین اگر می خواهید دستگاه گوارش قوی داشته باشید توصیه می شود، ماست مصرف کنید پروبیوتیک دارد و از یبوست جلوگیری می کند برای مبارزه با عفونتهای باکتریایی بی نظیر می باشد به همین دلیل برای درمان اسهال بسیار مفید است.
منبع عالی کلسیم می باشد و به سلامت دندانها و استخوانها کمک خواهد کرد به دلیل باکتریهای مفیدی که ماست دارد، مصرف آن می تواند سوخت و ساز را افزایش دهد، که این می تواند موجب کاهش وزن شود اگر می خواهید احساس سیری کنید، توصیه می شود ماست را در برنامه غذایی خود بگنجانید، چون باعث می شود کورتیزول کمتری در بدن آزاد شود و موجب کاهش اشتها می گردد. به سلامت موها کمک شایانی خواهد کرد چرا که دارای کلسیم، پروتئین و اسید لاکتیک می باشد و می تواند به کاهش شوره سر کمک کند و باعث تقویت و رشد موها می شود و به درمان موهای آسیب دیده و خشک کمک خواهد کرد.
برای درمان سندروم روده تحریک پذیر مفید خواهد بود اگر می خواهید از پوکی استخوان در امان باشید، توصیه می شود ماست مصرف کنید، چون منبع ویتامین D و کلسیم می باشد با مصرف روزانه ماست می توانید از مبتلا شدن خود به افسردگی جلوگیری کنید.
برای بهبود عفونت مخمری واژن توصیه می شود ماست مصرف کنید، چون حاوی اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس می باشد به همین دلیل می تواند باعث کشته شدن مخمر شود علاوه بر این خوردن ماست می تواند به متعادل شدن میزان پی اچ داخل واژن کمک کند از جمع شدن سدیم در بدن جلوگیری خواهد کرد و این به دلیل پتاسیم آن می باشد.
اگر می خواهید پوست لطیف و سالمی داشته باشید، توصیه می شود ماست مصرف کنید، چون دارای اسید لاکتیک می باشد که می تواند باعث تحریک کلاژن پوست شود و به ترمیم سلولهای آسیب دیده پوست هم کمک خواهد کرد برای سلامت دندانها مفید است و چون کلسیم دارد می تواند باعث محکم شدن دندانها شود.
ماست کیسه ای تهران
برای این که آب، لاکتوز و شکر ماست از بین برود از حالت مایع به حالت غلیظ تبدیل می شود که این موجب شده نسبت به ماست معمولی کلسیم، کالری و چربی آن بیشتر شود و پروتئین آن هم کمتر گردد.
به طوری که یک فنجان ماست کیسه ای تهران 160 کالری دارد در صورتی که یک فنجان ماست ساده 62 کالری دارد علاوه بر این ماست چکیده نسبت به ماست معمولی چربی بیشتری دارد به همین دلیل میزان مصرف ماست کیسه ای با میزان مصرف ماست معمولی متفاوت می باشد به عنوان مثال یک فرد بزرگسالان باید ماست معمولی را به اندازه یک لیوان و ماست کیسه ای را باید به اندازه نصف لیوان مصرف کند.
افرادی که به کالری بالایی نیاز دارند، نوجوانان و کودکان می توانند به مقدار بیشتری ماست کیسه ای مصرف کنند بیماران قلبی و کسانی که نباید اسیدهای چرب اشباع مصرف نمایند باید از ماست کیسه ای کمتری نسبت به ماست معمولی استفاده کنند.
میزان آب موجود در بافت ماست معمولی و ماست کیسه ای باعث تفاوت این دو ماست شده است البته همان طور که قبلا اشاره کرده ایم ارزش غذایی، کالری و وزن ماست چکیده یا همان ماست کیسه ای بیشتر می باشد.
مجموعه ما بهترین و مرغوب ترین ماست کیسه ای را با مناسب ترین قیمت عرضه می کند و شما می توانید بدون این که دغدغه ای نسبت به کیفیت و قیمت محصول داشته باشید به راحتی از سراسر کشور به صورت آنلاین سفارش خرید خود را انجام دهید.