کیک یزدی اسفنجی یکی از خوشمزه ترین کیک های ایرانی است که همانطور که از نامش پیداست از سوغاتی های شهر یزد است.
کیک یزدی اسفنجی
این کیک خوشمزه به عنوان خوراکی خاص در ماه محرم در بین مردم توزیع می شود و آنقدر طرفدار دارد که در سراسر ایران تهیه می شود.
کیک یزدی اسفنجی خوشمزه را به راحتی می توانید به سبک شیرینی پزها در منزل درست کنید.
- بیشتر بخوانید: کیک دو قلو آیدین
کیک یزدی را حتی می توان یکی از پنکیک ها به حساب آورد به دلیل سرعت آماده سازی بالا و مواد اولیه مناسب، نظر بسیاری را به خود جلب کرده است.
کیک یزدی یکی از انواع کاپ کیک هایی است که طعم های متفاوتی با طرز تهیه و مواد اولیه متفاوت دارد.
مشخصات کیک یزدی اسفنجی
یکی از مشخصات کیک یزدی اسفنجی این است که، بافت اسفنجی دارد.
- بیشتر بخوانید: کیک خانگی در قم
بنابراین در مجاورت رطوبت به سرعت قالب می گیرد و اگر بیرون بماند به سرعت خشک می شود.
برخی از تولیدکنندگان برای ماندگاری بیشتر کیک از مواد نگهدارنده استفاده می کنند.
اگرچه این مواد مورد تایید وزارت بهداشت هستند، اما استفاده زیاد از آن آثار مضری خواهد داشت.
معمولا از آرد سفید برای تهیه کیک استفاده می شود که ارزش غذایی آرد سفید کمتر از آرد گندم کامل است.
از بکینگ پودر هم در تهیه کیک های ترد استفاده می شود.
بیکینگ پودر از جذب کلسیم و آهن در بدن جلوگیری می کند و مصرف زیاد آن باعث زخم روده و معده می شود.
خرید کیک یزدی اسفنجی
هنگام خرید شیرینی های پرطرفدار مانند کیک سنتی یزدی، به ویژه هنگام خرید عمده برای پذیرایی و نذری، اطلاع از قیمت محصول بسیار مهم است.
زیرا می تواند بر میزان و مقدار خرید مشتری تأثیر بگذارد.
اصولاً قیمت هر محصول در فروش آن در بازار نقش تعیین کننده ای دارد.
- بیشتر بخوانید: کیک و کلوچه اکباتان
برای خرید کیک یزدی اسفنجی بهتر است به قنادی ها و فروشندگان معتبر که تولید کننده این نوع نیز هستند مراجعه کنید تا با اطمینان از کیفیت بالای تخمه هندوانه، با حذف هزینه های
دلالی و واسطه گری، این امکان برای شما فراهم شود که در نتیجه می توانید خریدی ارزان داشته باشید.
قیمت کیک یزدی اسفنجی + خرید و فروش
به طور معمول قیمت کیک یزدی به عوامل مختلفی از جمله کیفیت کیک یزدی، تازگی محصول، فروش عمده و همچنین قنادی و خواربارفروشی بستگی دارد.
همچنین اکثر شیرینی هایی که در عید نوروز به عنوان تنقلات استفاده می شود مانند کیک یزدی در روزهای پایانی سال به دلیل تقاضای زیاد خریداران و به طور کلی در روزهای اوایل سال جدید هم افزایش قیمت پیدا می کند.
- بیشتر بخوانید: کیک یزدی نرم
قیمت کیک یزدی اسفنجی در بازه ی 60 تا 90 هزار تومان است.
برای اطلاع از قیمت کیک سنتی یزدی شما می توانید از مشاوره رایگان کارشناسان ما بهره مند شوید.
پاسخ به ۲ سوال درباره کیک یزدی
۱: یکی از ویژگی های کیک یزدی اسفنجی چیست؟
کیک یزدی اسفنجی بافت اسفنجی و نرم دارد.
۲: کیک یزدی اسفنجی از چه موادی تهیه می شود؟
کیک یزدی اسفنجی از آرد سفید و بکینگ پودر تهیه می شود.