گوشت شترمرغ یزد مزاج گرم دارد و منبعی غنی از پروتئین است و برای عضله سازی و کاهش وزن مناسب بوده و دارای طرفداران زیادی می باشد.
گوشت شترمرغ یزد
این گوشت چربی کمی دارد بنابر این برای پیشگیری از ناراحتی های قلبی مصرف آن مفید است و علی رغم این که گوشت پرندگان رنگ سفیدی دارد اما گوشت این پرنده قرمز می باشد.
اکنون خیلی از افراد به جای گوشت گاو و گوساله از این گوشت استفاده می کنند و از نظر ظاهر شبیه به گوشت گاو می باشد اما از نظر میزان چربی و کلسترول تفاوت دارد.
چربی آن در حدود نصف چربی مرغ است و نسبت به گاو 66 درصد کمتر چربی دارد وکالری آن نسبت به گوشت های دیگر کمتر است اما منبع غنی پروتئین و آهن است که برخلاف سایر پرندگان که عمده گوشت آن ها در سینه است ولی در مورد این پرنده در ران و پا حجم زیادی از گوشت وجود دارد.
مشخصات گوشت شترمرغ یزد
منبع غنی انواع ویتامین و مواد معدنی است و آن را به صورت فیله یا سوسیس یا همبرگر در بازار وجود دارد و خیلی از افراد به خاطر مزه شیرین و دلچسب آن را جایگزین گوشت های دیگر می کنند.
| عنوان | توضیحات |
| مشخصه | تازه بودن محصول |
| ویژگی ها | لذیذ، نرم و زود پز بودن |
| مزیت | چربی کمتر نسبت به سایر گوشت ها |
| ترکیبات مغذی | حاوی منیزیم، روی و ویتامین E |
برای درست کردن همبرگر می توانید از این گوشت استفاده کنید و از طعم آن لذت ببرید و یک تکه از این گوشت به اندازه 2 برابر نیاز روزانه شما پروتئین دارد.
افرادی که قصد دارند رژیم بگیرند می توانند با مصرف این گوشت وزن خود را کاهش دهند زیرا کالری کمی دارد و همچنین منبع غنی از پروتئین است بنابراین مصرف آن برای عضله سازی مفید است.
خرید گوشت شترمرغ یزد
برای خرید گوشت شترمرغ یزد باید نکاتی را رعایت کنیم تا از سلامت و تازه بودن آن مطمئن شویم و رنگ یکی از مواردی است که به شما کمک می کند تازگی گوشت را تشخیص دهید.
اگر تازه باشد رنگ طبیعی آن قرمز تیره است و نشانه خون مردگی در آن وجود ندارد و دقت کنید که علامت و نشانه ای از بیماری و آلودگی در آن نباشد و گوشت سفت و محکمی باشد.
بویی که از گوشت به مشام می رسد یکی دیگر از مواردی است که تازگی گوشت را مشخص می کند که داشتن بوی تعفن و گندیدگی نشانه عدم سلامت گوشت می باشد و چربی گوشت هم باید به طور یکسان در آن پراکنده باشد.
قیمت گوشت شترمرغ یزد + خرید و فروش
قیمت گوشت شترمرغ یزد به عوامل مختلفی بستگی دارد و کیفیت و تازگی گوشت به طور مستقیم روی قیمت تاثیر می گذارد و هرچه تازه ترباشد قیمت را افزایش می دهد.
اگر مردم برای خرید گوشت استقبال کنند و تقاضا افزایش یابد قیمت نیز کاهش می یابد و در مناطقی که مزرعه های پرورش شتر مرغ وجود دارد و میزان گوشت آن زیاد می شود ارزش آن نیز کاهش پیدا می کند.
گوشت این پرنده اگر به صورت منجمد باشد نسبت به گوشت تازه قیمت ارزان تری دارد با ما تماس بگیرید تا در جریان آخرین قیمت ها قرار بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره گوشت شترمرغ
۱: مهمترین ویژگی های گوشت شترمرغ چه می باشد؟
لذیذ، نرم و زود پز بودن محصول از مهمترین ویژگی های آن می باشد.
۲: چه ترکیبات مغذی در گوشت شترمرغ یافت می شود؟
این محصول حاوی منیزیم، روی و ویتامین E می باشد.
