محققان امروزه به این نتیجه رسیدند که مصرف چای میوه برای سلامتی مفید می باشد و تولیدات چای میوه یزد مشهد گلستان بیشترین میزان تولید را در سراسر ایران دارد.
مصرف چای میوه در طول روز می تواند میزان ویتامین و املاح بدن را تأمین نماید و چای میوه دارای انواع ویتامین گروه ب، منزیوم و منگنز و روی می باشد. میوه طبیعی دارای ویتامین ث می باشد اما این ویتامین در تغییر ماهیت فیزیکی میوه و قرار گیری در برابر حرارت تأثیر خود را از دست می دهد و اما در عوض در هنگام تبدیل شدن میوه به میوه خشک خاصیت قندی و املاح آن چندین برابر می شود که در برابر استفاده میوه طبیعی بسیار پر کاربرد تر بوده و برای سلامتی بدن مفید می باشد.
چای میوه را به آسانی در منزل هم می توان تهیه کرد و حتی می توان با به کار گیری ادویه و گیاهان دارویی طعم و عطر ویژه و منحصر به فردی را به آن اختصاص داد. برای تهیه چای میوه در منزل می توانید از میوه هایی مثل سیب و گلابی و به همراه ادویه های هل و دارچین تازه و زنجبیل و غیره استفاده نمایید.
در ابتدا میوه های موجود در منزل را به خوبی شست و شو دهید تا از هر نوع آلودگی و ضایعات به دور شود و بعد آنها را پوست بکنید و توسط چاقویی تیز یا به کار گیری رنده دستی آن را تکه تکه کنید تا زمان آبگیری و خشک شدن میوه ها تسریع شود و بعد به مدت دو تا سه روز در جلو نور آفتاب مستقیم قرار دهید و آنها را زیر و رو نمایید تا به صورت یک دست خشک گردند و بعد از خشک شدن آنها را درون یک قوطی سفت و محکم بریزید تا از نفوذ حشرات به دور باشند و برای هر زمان که می خواهید مصرف کنید مقدار یک قاشق غذاخوری از مواد آماده شده را در درون لیوان یا قوری سرو چای دم کنید و نوش جان نمایید.
در ادامه از خواص بیشمار چای میوه و اثرات مثبت آن برای بدن برایتان خواهیم گفت.
چای میوه یزد
در تعریف چای میوه یزد و مقایسه ی آن با چای ساده و دمنوش که دارای تفاوتهایی می باشد از این جهت که در چای میوه از میوه خشک به صورت مستقیم استفاده می گردد اما در چای و دمنوش از برگ و ساقه و ریشه و پوست میوه و گیاهان استفاده می گردد.
بهترین زمان مصرف چای میوه بعد از ظهر می باشد چرا که ویتامینها و املاح موجود در چای به راحتی جذب بدن می گردد نکته ای که باید به آن دقت نمایید این است که در هنگام استفاده از دمنوش و چایهای گیاهی زیاده روی نباید داشت و بهتر است در طول روز فقط یک لیوان از هر دمنوشی استفاده کنید تا اثرات مخربی بر جا نذارد و تعادل شیمیایی بدن را بر هم نزند.
- بیشتر بخوانید: چای زعفرانی شاهسوند
از میوه های خشک همچون سیب و به و زغال اخته و بلوبری خشک و آلبالو و غیره چای میوه تهیه می گردد که منبع طبیعی دارد و دارای خواص بسیار خوبی می باشد. از تفاوت دمنوش و چای و جوشانده اگر بخواهیم بگوییم این است که دمنوش ترکیبی از برگ و ریشه و پوست گیاهان دارویی می باشد که در مقداری آب گرم و جوش قرار داده می شود تا ترکیبات خود را در آب آزادسازی کند اما چای یا جوشانده از برگ گیاهان می باشد که با آب سرد یا گرم به مدت مشخص بر روی حرارت جوشانده می شود.
ویتامینهای زیادی در این چای موجود است که می تواند برای افرادی که از این باب دچار کمبود هستند بسیار مفید باشد همچنین بسیاری از خانمهای باردار برای این که سلامت خودشان و جنینشان را افزایش دهند می توانند از چای و یا دمنوش به استفاده داشته باشند. برای تهیه این چای لازم است یک قاشق غذا خوری از آن را درون یک قوری ریخته و روی آن را با آب جوشیده بپوشانید سپس اجازه دهید به مدت یک ربع روی حرارت غیر مستقیم کامل دم بکشد و سپس آن را نوش جان کنید.
چای میوه مشهد
روش تهیه چای میوه در کارخانجات چای میوه مشهد به گونه ای است که در ابتدا میوه های مرغوب را به صورت انبوه در زمان فصل خود تهیه می کنند و به کمک روشهای مکانیزه شست و شو میوه ها بدون دخالت دست و به کمک دستگاه های مخصوص صورت می گیرد و بعد توسط دستگاه های مخصوص پوست کندن میوه قطعات اضافی و ضایعات میوه ها را جداسازی می نمایند و بعد از قطعه قطعه کردن و خورد کردن میوه ها در ابعاد و اندازه های دلخواه از کوچک تا بزرگ آنها را برای خشک شدن وارد دستگاه های حرارتی می کنند.
در این دستگاه ها که دارای توری های بزرگ می باشد که صفحاتی چرخشی هستند و این امکان برای جابه جایی خودکار این صفحات در درون دستگاه طراحی شده است که به صورت مرتب در حالت گردش می باشند تا حرارت لازم به تمامی قسمتها به صورت یکنواخت برسد و بعد از آبگیری میوه ها محصولات آماده برای بسته بندی می باشند.
برای بسته بندی چای میوه از قوطیهای مخصوص استفاده می شود یا از تیبکهای به خصوص که به صورت چهارگوشه یا مثلثی پر می شود و برای سهولت در استفاده از این مواد با قرار دادن آن در لیوان آب جوش و قوری جوشاندن چای و دمنوش استفاده می شوند.
- بیشتر بخوانید: چای ماسالا هندی
بسته بندیهای قوطیهای چای میوه به صورت تیبک شامل 24 تعداد تیبک می باشد و در نوع دیگر از قوطیهای شیشه ای در اندازه یک کیلویی به بالا بسته بندی می شوند که برای هدیه دادن و سوغاتی بسیار مناسب خواهد بود.
چای میوه گلستان
در برخی برندهای تولید چای مثل چای میوه گلستان از طعم دهنده های پودری و عصاره میوه برای طعم دادن به تیبک های چای استفاده می کنند و از میوه هایی چون هلو، سیب درختی و لیمو و غیره بیشترین استفاده را دارند.
- بیشتر بخوانید: چای سیاه دبش
استفاده از چای تیبک میوه ای برای افرادی که از طعم چای ساده خوششان نمی آید روشی بسیار خوب می باشد و هنگام استفاده از این محصولات علاوه بر بهره گیری از خواص چای طعم و مزه جدیدی را نیز تجربه می نمایند و زمان تهیه و استفاده این نوع از چای میوه بسیار سریع می باشد و با قرار دادن این تیبک در آب جوش و صرف زمان کوتاه چای میوه با عطر و طعم دلپذیر تهیه می گردد این روش تهیه چای برای افرادی که زمان و وقت لازم برای دم کردن چای را ندارند و سرعت در کارهایشان بسیار ضروری است مناسب می باشد.
این محصولات کاملا بهداشتی و با بسته بندهای مدرن و شیک به بازار عرضه می گردد بیشترین استفاده از این محصولات در کافه ها و کافی شاپها می باشد که به صورت تکی و بسته های دو تا سه تایی برای پذیرایی ارائه می گردد.
برای تهیه و خرید چای میوه به صورت کلی و عمده می توانید به صورت اینترنتی خرید خود را انجام نمایید. استانهای شمالی و همدان از بزرگ ترین تولید کننده های چای میوه ای می باشند که توانسته اند با تولیدات گسترده بسیاری از نیازهای بازار داخلی را رفع کنند.
مجموعه ما توانسته است با بهترین بسته بندیهای بهداشتی این مدل از چایها را در اختیار شما افراد متقاضی قرار دهد لذا بهتر است برای ثبت سفارشات از طریق فرمی که در سایت هست اقدام فرماید و با تکمیل کردن آن خریدتان را با خیالی راحت انجام دهید.