قاووت یا در اصطلاح مردم کرمان «قووتو» سوغات شیرینی سنتی کرمان است که سابقه تولیدآن شایدبه صدهاسال قبل بازمیگردد قووتو به قوت و انرژی هم معنا میشود. در هر ساعتی از ۲۴ ساعت روز به عنوان میان وعده ای عالی سرو می شود.
مردم استان کرمان پودر قهوه یا همان قووتو را با قاشق یا بصورت پرس شده و لقمه ای یا آن را در آب گرم یا شیر یا چای و یا آب سرد حل می کنند و این شیرینی مفید را نوش جان میکنند.
این معجون انرژی زا و نشاط آور برای زایمان آسان خانمهای حامله وکودکان وافراد ضعیف بیشتر تجویز میشود. بانوان بخصوص مادران یا خواهران خانمهای حامله این شیرینی انرژی زای طبیعی را به خانم حامله میدهند تا زایمانش آسان شود و همچنین به رشدطبیعی و زیبایی فرزندکمک موثری میکند. محال است درمنزلی که منتظرتولدفرزندهستند قووتو وجود نداشته باشد.
ومعمولادرشب ششم تولدنوزاد یاهمان شب شیشه درمراسمی که باحضور افراد خانواده واقوام نزدیک برگزارمیشود باانواع قهوه ازمیهمانان پذیرایی میکنند.قووتوازترکیب موادی شامل خشخاش، قهوه، نارگیل . تخم کتان وتخم کاهو وآفتاب گردان، مغزپسته، نخود وغیره پس ازتفت دادن و اضافه کردن شکرقهوه ای وبرشته کردن بعضی مواد وآسیاب آنهاتشکیل میشود.
اگر به آسیابهای کرمان سربزنید بوی خوش قهوه شمارا گیج میکند. ازآنجایی که دانه های مختلفی در قهوه نقش دارند، رنگ های مختلفی تولید می شود. به طور معمول قهوه ای روشن و تیره، کرم و سبز روشن بیشترین رنگ قاووت است.
شکی نیست که قاووت ارزش غذایی بالایی دارد. محتوای بسیار بالای انواع قاووت از جمله قاووت پسته کرمان و فعالیت آنتی اکسیدانی آن در آزمایشگاه ها به اثبات رسیده است برخی از دانه های موجود در قاووت بدین شرح است: قهوه، خشخاش، خرفه، گشنیز، پنبه، جو، کاهو، هل، زیره سبز، نارگیل، مغزپسته، مغزگردو، سیاهدانه، آفتابگردان، کنجد، مرت، کنف، فلفل سیاه.
بهرحال قاووت باعث کم شدن بی خوابی، آرامبخشی، تقویت سیستم ایمنی و عصبی و گوارش، رفع کسالت، کاهش دردهای دوران قاعدگی، تقویت قوای جنسی، انرژی بخش و تقویت حافظه می شود.
هرنوع ازقاووت خواص منحصربفردخودرادارد.که برمحبوبیت این محصول کم نظیرمیافزاید مجموعه گلزارکلمپه کرمان نیازمشتریان ارجمند قاووت کرمان را با بهترین وباکیفیت ترین ومناسب ترین قیمت تامین می کند اعتقاد ما براین است که هرمشتری پس از خرید یکبار از مجموعه ما مشتری دائم ما خواهد شد و این افتخارماست که مشتریان به ما اعتماد کرده و پاسخ اعتماد مشتریان رباارائه بهترین محصولات کلمپه وقاووت کرمان خواهیم داد.
دراثبات ادعایمان همین بس که خریداران فهیم و با شخصیت پای ثابت مشتریان ماهستند. واین مجموعه بابرندمطرح خودگامهایی بلند در راستای حمایت ازتولیدکنندگان داخلی برداشته که اینهم یکی دیگرازافتخارات مجموعه گلزارکلمپه کرمان است.
کلمپه کرمان یکی دیگرازمحصولات منحصربفردوطبیعی این مجموعه است، که به خریداران ومشتریان عزیزمان ارائه می دهیم کلمپه شبیه کلوچه است، بااین تفاوت که شیرینی کلمپه ازشکروموادمصنوعی نیست بلکه ازخرمای مرغوب آن است.
برای بیماران دیابتی هم منع مصرف ندارد. افرادیکه از کلوچه کلمپه کرمان خریداری کرده اند، هرگزمصرف آن را کنار نگذاشته اند بلکه برای کمک به رشدطبیعی فرزند و همچنین عضله و غضروف سازی وخون سازی وجلوگیری ازورود ویروس سرماخوردگی این محصول رابرسایرمحصولات مشابه ترجیح داده و از مشتریان وخریداران پروپاقرص این محصول سنتی وترد و خوشمزه هستند وآن را به سایرین هم سفارش کرده و می کنند.