خرما پیارم شیره دار یکی از خرماهای محبوب و لذیذ است که در مناطق گرمسیری مانند خاورمیانه و شمال آفریقا رشد می کند و با وجود طعم شیرین خاص و فواید غذایی فراوان این خرماهای خشک برتری بر غذاهای دیگر را به خصوص در مورد محتوای غذایی و خواص سلامتی نشان می دهد.
تارخچه و خواص در مورد خرما پیارم شیره دار
خرما پیارم شیره دار از ریشه های عمیق در تاریخچه و فرهنگ منطقه سازی خود برخوردار است و این خرما از گونه های دیگر خرماها با ساختار شیره دار متمایز می شود و با پوست خاردار گوشت متمایل به سفید و هسته کوچک خرما پیارم شیره دار یک تجربه بی نظیر از خشکبار طبیعی است.
خرما پیارم شیره دار علاوه بر طعم لذیذ محتوایی غنی از ویتامین‌ها مواد معدنی و فیبرهای غذایی دارد و با همه این عناصر مغذی این خرما می تواند در افزایش انرژی تقویت سیستم ایمنی بدن حفظ سلامت قلب و عروق بهبود عملکرد گوارشی و حتی کنترل قند خون کمک کند.
خاصیت مصرف خرما پیارم شیره دار
تحقیقات نشان داده است که مصرف مداوم خرما پیارم شیره دار باعث کاهش میزان کلسترول "بد" (LDL) و افزایش میزان کلسترول "خوب" (HDL) در بدن می شود و این خاصیت سلامتی باعث می شود که خرما پیارم شیره دار به عنوان یک وعده غذایی سالم برای حفظ سلامت قلب و عروق توصیه شود.
با توجه به محتوای فیبر غذایی بالا خرما پیارم شیره دار می تواند به استحکام جذب قند در بدن کمک کند و افزایش سطح قند خون را تنظیم کند و این ویژگی به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت مهم است و می تواند مصرف خرما پیارم شیره دار را به عنوان یک بستنی سالم در نظر گرفت.
خرما پیارم شیره دار در آشپزی سنتی استفاده های بسیاری دارد و از تهیه انواع شیرینی و دسرها تا استفاده در غذاهای مختلف مانند سالادها و طبقات این خرما متناسب با سلیقه هر کس می تواند به غذاهای مختلف یک لمس عصری بدهد.
خرما پیارم شیره دار با خواص غذایی فراوان و طعم خوشمزه یکی از مواد غذایی محبوب و مفید در آشپزی است و از افزایش انرژی تا نگهداری سلامت قلب و کنترل قند خون این خرما می تواند به رژیم غذایی متنوع و سالم کمک کند.
خرما پیارم شیره دار برای سلامت و زیبایی پوست نیز مفید است و این خرما شامل ویتامین C است که به تولید کلاژن نیاز دارد که موجب جوانسازی و آبرسانی پوست می شود و همچنین مواد معدنی موجود در خرما مانند پتاسیم و منگنز نقش مهمی در حفظ رطوبت و آب رسانی به پوست دارند.
با مصرف خرما پیارم شیره دار می توانید انرژی خود را افزایش دهید و به طور طبیعی برای مدت طولانی تر احساس سیری کنید و این خرماها به دلیل محتوای غذایی فراوان یکی از بهترین منابع انرژی طبیعی هستند و برای ورزشکاران و افراد فعال که به دنبال انرژی برای فعالیت های روزمره و ورزشی خود هستند بسیار مناسب هستند.
مصرف خرما پیارم شیره دار در بهینه سازی فرایند هضمی به خصوص برای افرادی که درد معده گاز و تورم معده دارند بسیار مفید است و با توجه به محتوای فیبر غنی این خرماها می توانند به حرکت روده کمک کنند و مشکلات گوارشی را کاهش دهند.
با توجه به تنوع استفاده های خرما پیارم شیره دار در آشپزی و غذاهای مختلف می توان آن را به راحتی به رژیم غذایی خود اضافه کرد.
همچنین به دلیل محتوای غذایی فراوان می توان خرما پیارم شیره دار را به عنوان یک منبع اطلاعات انرژی قبل از ورزش استفاده کرد و این خرماها باعث افزایش تحمل بدن در فعالیت های ورزشی شده و کمک می کند تا انرژی مورد نیاز برای ورزشکاران فراهم شود.
