توی این مقاله قرار است کوتاه و سریع بهترین نوع هل رو بشناسیم و آخرین قیمت های هل سبز در مرداد ماه 1401 ،که در مجموعه هل دانه عرضه شده رو خدمت شما عزیزان ارائه دهیم.
در ادامه، اطلاعات مختصری راجع به هل سبز رو با هم میخونیم تا بتونیم بهترین نوع هل رو با یک نگاه تشخیص بدیم و البته خرید با کیفیت تر و مطمئن تری داشته باشیم. هل در کتاب سانسکریت به نام الا (Ela) معرفی شده.
عمده ترین کشورهای صادر کنندههل سبز اعلا کشورهای هند، گواتمالا، و سریلانکا هستند. یکی از انواع هل میتواند حاصل برداشت از گیاهانی به نام های Elettaria که به عنوان هل سبز و Amomum که به عنوان هل سیاه شناخته میشود باشد که این دو گیاه در مناطق بومی هند وجود دارند.
در این مقاله قصد داریم بعد از پرداختن و آشنایی با انواع هل سبز، قیمت های به روز رسانی شده این هل سبز رو به صورت کیلویی، کارتنی و عمده با هم بررسی کنیم.
خرید عمده هل
گران ترین نوع این ادویه، هل سبز اعلا یا هل سبز وارداتی هندی است. که در جهان هل سبز درشت با دانه های سیاه زیاد در هرکپسول، فروش عمده ی هل را به خود اختصاص داده است.
ناگفته نماند که قیمت هل سبز از سبزی و تعداد دانه های سیاه هر پوسته سنجیده میشود. میوه هل بر عکس میوه های دیگر به میزانی که رسیده تر ودرشت تر باشد قیمت بالاتر و گران تری دارد و اصولا یکی از شاخصه های قیمت هل سبز درجه یک ، درشتی آن میباشد. بهترین انتخاب برای هل سبز به صورت فله هلی است که عطر بسیار زیادی داشته باشد.
- بیشتر بخوانید: هل سبز
هل به دلیل وارداتی بودنش همیشه تحت تاثیر ارز دلار بوده و با نوسان قیمت دلار قیمت عمده هل سبز نیز نوسان می یابد. مجموعه هل دانه یکی از پخش کنندگان اصلی هل سبز سیاه و سفید میباشد.
خرید هل سبز
هل گواتمالا شامل هل فیل نشان در سه درجه بندی P1,P2,P3 همچنین گرید بندی هل فیل نشان شامل Smal,MYQ,FLG و... هل ماس MAS 8 میلی متر هندی درجه یک سبز و اعلا هل mtc ام تی سی 8 و 9 میلی متر دانه درشت و سبز هندی تمامی هل های نام برده شده از بهتری نوع هل سبز میباشند با پوسته های 8 میلیمتر به بالا و گاها تا 9 میلیمتر هم هستند.
که از بهترین های هل سبز برای خرید عمده و فله میباشند چرا که از عطر و طعم بسیار بالایی برخوردارند و در مصارف آشپزی و طبخ غذاها و همچنین قنادی ها بسیار پر کاربرد و مورد استفاده هستند.
هل ماس و هل MTC مانند هل اکبر بنفش از هل های وارداتی بسیار با کیفیت و مرغوب هستند که به شدت در بازار ایران طرفدار دارند. و قیمت گران تری نسبت به هل گواتمالا و میسور دارند. چرا که درشتی دانه های هل MAS و MTC از مرغوب ترین نوع هل گواتمالا نیز بیشتر و سبز تر است.
یکی از راه های شناخت هل سبز اصل، تعداد دانه های سیاه موجود در هردانه ی هل است. اما آیا هنگام خرید امکان باز کردن یک کپسول هل را داریم ؟ از دیگر راه های تشخیص سریع تر هل اعلا، رنگ سبز و درشتی آن است. پوست باز یا داشتن دانه های سیاه روی هل از مرغوبیت آن میکاهد.
هرچقدر که این گیاه سبزی پر رنگ تر، رطوبت بیشتر و دانه ی بلند تر و درشت تری داشته باشد، میتوان آن را در دسته ی هل سیاه اعلا گنجاند...
عطر تند و زیاد هل از دیگر راه های تشخیص اصل بودن این گیاه است. مرطوب بودن هل از ویژگی هایی است که در خرید هل حتما باید به آن توجه شود.
تا اینجا متوجه شدیم چگونه میتوان با یک نگاه هل سبز اعلا و با کیفیت را تشخیص داد. اما یکی یکی دیگر از مواردی که در خرید هل باید حتما به آن توجه شود این است که از فروشگاه معتبری خرید شود چرا که بعضی از پخش کنندگان عمده هل متاسفانه این گیاه را رنگ کرده تا سبز تر به نظر برسد.
پس دقت داشته باشید از فروشگاه و مجموعه ی معتبری خرید کنید. همچنین برای اطلاع از آخرین قیمت ها برای خرید کیلویی هل سبز حتما با کارشناسان هل دانه تماس حاصل نمایید.
مجموعه هل دانه با سابقه ای درخشان در زمینه فروش عمده و فله ی هل سبز اعلا تلاش میکند تا تجربه ای امن و مطمئن برای خریداران عمده هل به صورت کیلویی و فله فراهم آورد.
پیشتر گفتیم که هل سبز درشت و پررنگ، گران ترین نوع هل است و به میزانی که رنگش به زردی مایل شود و شکستگی پوسته بیشتر شود، از قیمت هل کم میشود... اما آیا میدانید دلیل اصلی گرانی این گیاه چیست؟ هل در تمام دنیا بعد از زعفران و وانیل، گران ترین میوه دنیا به حساب می آید.
دلیل اصلی گرانی هل، این است که باید با دست برداشت شود در واقع هل به خاطر دست چین بودنش بسیار گران میباشد... جالب و شگفت انگیز است که با وجودی که هر روز تکنولوژی به طرز چشمگیری گسترش پیدا میکند اما همچنان هل از گیاهانی است که برای برداشت آن عمدتا از نیروهای انسانی استفاده میشود.
البته گاها ماشین آلات صنعتی هم در برداشت هل دخالت دارند اما برداشت هل از زمین های کشتی در هندوستان اکثر اوقات توسط زنان هندی انجام میشود و در هند این شغل، نسل به نسل منتقل شده است وقطعا همین امر موجب بالا بودن قیمت هل نسبت به میوه های دیگر میباشد.
- بیشتر بخوانید: هل پیور اسپایس
هل سبز فله و عمده در بسته بندی های: 1 کیلوگرمی: 740.000 تومان 5 کیلوگرمی: 3.450.000 تومان 10کیلوگرمی: 6.640.000 تومان قیمت گذاری مذکور به روز رسانی شده در مردادماه 1401 میباشد.
لازم به ذکر است شما میتوانید پودر هل شکسته یا زرد(هل نارنجی)، هل سبز اعلا، هل سیاه ،هل سفید را در بهترین بسته بندی وکیفیت موجود وبا بهتری نرخ بازار از مجموعه ما تهیه کنید و از آخرین قیمت های هل سبز فله درشت و درجه یک اطلاع پیدا کنید... پرسنل هل دانه با افتخار آماده ی ارائه ی مشاوره برای خرید به صورت عمده و فله انواع هل دانه بلند و مرغوب، به شما عزیزان میباشد.