در این مقاله قصد داریم شما را با سرکه سفید عمده آشنا کنیم و درمورد خصوصیات و نکات خرید آن توضیح دهیم.
سرکه سفید عمده
سابقه استفاده از انواع مختلف سرکه به سالیان خیلی دور در ایران و جهان برمی‌گردد که افراد در خانه نیز این محصول را تولید می‌کردند.
سرکه سفید را در بعضی از مناطق با نام سرکه تقطیری نیز می‌شناسند، این نوع از سرکه بر عکس رنگ قرمز آن، کاملا سفید رنگ است.
امروزه تولیدات انواع محتلف سرکه به خصوص تولیدات سرکه سفید به دو صورت خانگی و کارخانه ای است که در نوع صنعتی، سرعت تولیدات بسیار بالاتر است و در زمان کم مقدار زیادی سرکه تولید می شود.
- بیشنر بخوانید: سرکه عقیق کاشان
به همین دلیل کارخانجات زیادی نیز به دلیل استفاده زیاد از سرکه سفید این محصول را تولید می کنند.
تولید سرکه سفید به صورت عمده نیز وجود دارد که در مصارف بالا از آن استفاده می شود.
سرکه سفید هم در کشاورزی و صنعت و هم در پخت و پز و آشپزخانه کاربرد دارد و از محصولات پرطرفدار در بازار است.
مشخصات سرکه سفید عمده
همانطور که از نام این نوع سرکه مشخص است، رنگ آن سفید و کاملا شفاف است و شناخت آن اغلب از روی بوی تند و اسیدی سرکه است.
اصل و پایه ی تولید سرکه سفید مایعی با نام استیک اسید است که در یک مقدار مشخص در حدود 4 الی 7 درصد از کل سرکه سفید را تشکیل می دهد و این مایع برای بدن نیز سود دارد.
| عنوان | توضیحات |
| کاربرد | تمیز کننده طبیعی، تونر پوست و پاک کننده علف های هرز |
| اسید استیک | 5-10 درصد |
| روش تولید | تخمیر غذاهایی مانند چغندر قند، سیب زمینی یا ملاس |
| رنگ | سفید و زرد روشن |
- بیشتر بخوانید: سرکه سیب طب سنتی
همچنین بقیه حجم سرکه را اب تشکیل داده است که در حدود 93 تا 96 درصد از سرکه را تشکیل می دهد.
برای تولید سرکه سفید از تقطیر مواد مختلف استفاده می کنند، این مواد در بیشتر موارد چغندر قند، سیب زمینی، ملاس و یا آب پنیر است اما از مواد دیگری نیز در نقاط مختلف استفاده می شود.
همچنین پس از آماده سازی سرکه در کارخانجات درصد اسیدی بودن آن را برای مصارف خانگی و صنعتی مشخص می کنند.
خرید سرکه سفید عمده
در زمان خرید سرکه سفید عمده به درصد استیک اسید و مقدار آب موجود در درون آن دقت کنید زیرا درصد بالای این مایع در سرکه بیشتر در مصارف کشاورزی و کشتن آفات مورد استفاده قرار می گیرد.
برای استفاده در مصارف خوراکی باید سرکه با درصد اسیدی پایین را خریداری کنید که روی بسته بندی مشخص شده است.
همانطور که گفته شد سرکه سفید به صورت عمده نیز به فروش می رسد که شما می توانید بر اساس مقدارد مورد نیازتان در حجم مشخص آن را خریداری کنید.
- بیشنر بخوانید: سرکه قرمز کوچک
از سرکه سفید در پخت و پز و خوراکی هایی مانند ترشی و سالاد می توانید استفاده کنید.
همچنین در زمان خرید سرکه به صورت عمده از کیفیت محصول و اصل بودن آن مطمئن شوید، در برخی از انواع سرکه عمده آب به مقدار زیادتری وجود دارد.
قیمت سرکه سفید عمده + خرید و فروش
امزوره تغییرات و تورم در بازار خرید تمام محصولات خوراکی و غیر خوراکی مشاهده می شود، در خرید سرکه سفید عمده نیز نوسانات قیمت وجود دارد.
نوع ماده استفاده شده برای تقطیر و تولید سرکه سفید یکی از موارد تعیین کننده قیمت است.
درصد آب اضافه موجود در سرکه نیز در قیمت تاثیر دارد، هرچقدر سرکه اصل‌تر و با آب کمتر باشد گران تر است.
- بیشتر بخوانید: سرکه صنعتی عمده
همچنین حجم مایع و مقدار خرید شما نیز از فاکتور‌های دیگر تعیین قیمت است.
این نوع از سرکه را به صورت آنلاین و از طریق برخی از سایت ها نیز می توانید خریداری کنید.
رنج قیمت این نوع از سرکه در هر یک لیتر چیزی حدود 20 تا 30 هزار تومان است.
برای خرید بهترین نوع سرکه سفید به سایت شرکت ما مراجعه کنید و با شماره تلفن های موجود در سایت تماس بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سرکه سفید
۱: سرکه سفید در چه مصارفی کاربرد دارد؟
از این محصول برای از بین بردن علف های هرز، لطیف کردن گوشت، ضد عفونی کردن سطوح و تهیه ی ترشیجات استفاده می شود.
۲: سرکه سفید چه تاثیری در کاهش وزن دارد؟
این ماده می تواند به ثبات سطح قند خون، کاهش کلسترول، تعادل pH مناسب و حتی کاهش وزن کمک کند.