پرتقال تامسون میوه ای متوسط تا درشت ، به شکل کروی تا بیضی متغیر است و گاها دارای یک یا چند شیار است و ناف باز و بزرگی در قسمت زیرین آن دیده می شود. این رقم پرتقال بی بذر بوده و از جهش شاخه ای از پرتقال خونی واشنگتن ناول در باغچه دانشمندی به نام تامسون بدست آمده است.
- بیشتر بخوانید: پرتقال تامسون آذر 1401
ضخامت پوست آن متوسط است و دارای گوشتی سفت بوده و رنگش از زرد تا نارنجی متغیر است و همچنین آب متوسط و خوش طعمی دارد.
ارتفاع درخت آن از 3 متر تا 10 متر می رسد و دارای برگ های سبز پررنگ چرمی است. شکوفه این درخت سفید است و در شمال به بهاره معروف می باشد (گاها با بهار نارنج که همان شکوفه نارنج است اشتباه گرفته می شود.
- بیشتر بخوانید: پرتقال تامسون
بسیار خوش عطر بوده و در صنعت عطرسازی به وفور مورد استفاده قرار می گیرد این شکوفه ها دارای خواص دارویی فراوانی است و در طب سنتی زیاد استفاده می شود.
دمای مناسب رشد این نوع پرتقال ها از ۲۵ تا ۲۸ درجه می باشد ، سرما و گرمای زیاد به درخت و میوه آن آسیب وارد می کند. پرتقال تامسون خود به دو نوع تقسیم می شود؛ پرتقال تامسون شمال و پرتقال تامسون جنوب. پرتقال تامسون شمال یا همان ناول است. خاستگاه این نوع پرتقال شمال ایران است و نسبت به نوع دوم دارای اسیدیته بیشتر و آبدار تر است.
نسبت به گرما و حرارت زیاد، حساس است. تامسون شمال از پرتقال های لوکس و مجلسی و از پر مصرف ترین میوه ها در ایران به شمار می رود.
پرتقال تامسون جنوب همان پرتقال واشنگتون ناول است که در شهر های جنوبی کشور کشت می شود. مناطق جنوبی کشور با اینکه با مشکل کم آبی مواجه هستند خاک حاصلخیزی داشته و برای کشت انواع میوه جات و صیفی جان مناسب است.
- بیشتر بخوانید: پرتقال تامسون جنوب
اما پرتقال جنوب در مقایسه با پرتقال شمال از آب درون بافتی کمتری برخوردار است. پرتقال تامسون شمال از پرتقال زودرس به شمار می رود که قند آن زودتر کامل می شود.
شرایط نگهداری پرتقال شیرین تامسون شمال در دمای ۲۵ درجه و به دور از تابش آفتاب می باشد(برای ماندگاری بیشتر پرتقال نباید با میوه های دیگر مانند: سیب ، موز ، گلابی و غیره در یک مکان قرار بگیرد.) از نظر خواص این رقم پرتقال نیز چیزی از دیگر انواع خود کم ندارد.
اگر بخواهیم تنها به گوشه ای کوچک از خواصش نگاه اجمالی بیاندازیم می توان گفت : به دلیل داشتن مواد مغذی، مصرف این میوه بی نظیر، بر درمان مشکلات گوارشی، رفع یبوست، تقویت سیستم ایمنی، زیبایی پوست و غیره اشاره کرد. پرتقال به نسبت خواص فراوانی که دارد در مقایسه با میوه های دیگر هم در دسترس تر است و هم قیمت مناسب تری دارد.
