مزایا و ویژگی های نمک خوراکی فله
نمک خوراکی فله، عدم وجود افزودنی‌های غذایی نادر، پر کردن نیازهای چند معدنی از قبیل کلسیم، مواد معدنی، آهن و پتاسیم و همچنین کنترل فشار خون بر اثر کلر و سدیم، دریافت ویتامین و آنتی‌اکسیدان می‌باشد.
استفاده از نمک خوراکی فله
نمک خوراکی فله به عنوان جایگزینی مناسب برای نمک‌های خوراکی سنتی است و از جمله مواردی که می توان با استفاده از این نوع نمک، در ظاهر و غذاها تغییر ایجاد کرد می توان به تهیه انواع خوراکی‌ها و البسه غذایی اشاره کرد.
همچنین نمک خوراکی فله برای کاهش استفاده از نمک در موارد تهیه غذاهای پخته شده، تهیه مربا و ترشیجات، تهیه گوشت و ماهی کباب، تهیه انواع ساندویچ و شیرینی و تهیه غذاهای پخته قابل استفاده است.
تفاوت های کلیدی میان نمک خوراکی فله و نمک های معمولی: تفاوت بنیادی بین نمک خوراکی فله و نمک های معمولی، این است که نمک خوراکی فله بدون افزودنی‌های سنتزی و پرکردن نیازهای معدنی بدن سرسراه است.
نمک خوراکی فله می‌تواند گزینه مناسبی برای مصارف روزانه خانواده‌های ایرانی و جهانی باشد و این نوع نمک، برتری‌های بسیاری نسبت به نمک‌های خوراکی سنتی داشته و می تواند در بهبود سلامت و سبک زندگی ما موثر واقع شود.
از این رو توصیه می‌شود تا عجله به افزودن نمک به غذاهایتان نکنید و از نمک خوراکی فله استفاده کنید تا از مزایای آن بهره مند شوید.
خواص نمک خوراکی فله
1. حاوی مواد معدنی مفید: نمک خوراکی فله حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی مانند سدیم و کلر است که برای حفظ تعادل الکترولیتی بدن ضروری است.
2. سازگاری با طعم غذا: اضافه کردن نمک خوراکی فله به غذاها باعث تقویت طعم و لذت آنها می‌شود و به غذاها عمق و تنوع بیشتری می‌بخشد.
3. پوشش گسترده: نمک خوراکی فله در بسیاری از غذاها و دسرها مانند پاستا، سالاد، سوپ و حتی شیرینی‌جات مورد استفاده قرار می‌گیرد.
4. حفظ طولانی مدت: نمک خوراکی فله به دلیل عدم اینکه در بسته‌بندی گیر کرده است، طولانی مدت می‌تواند تازگی و کیفیت خود را حفظ کند.
کاربردهای نمک خوراکی فله
- استفاده در طبخ غذاها و پخت‌پز: نمک خوراکی فله برای بهبود طعم غذاها و جلوگیری از آب‌گیری غذاها استفاده می‌شود.
- استفاده در تهیه محصولات نانوایی: این نمک بر روی نان‌ها قرار داده می‌شود تا به آنها طعم خوشمزه‌ای بدهد.
- استفاده در تهیه خورش‌ها و سوپ‌ها: اضافه کردن نمک خوراکی فله به خورش‌ها و سوپ‌ها موجب تقویت طعم آنها می‌شود.
