همانطور که مستحضر هستید سرکه دارای انواع مختلفی می باشد و قرنها است که افراد از آنها در مصارف مختلف استفاده می کنند و در میان تمامی سرکه ها، سرکه سفید و سرکه سیب صنعتی بیشترین خرید و فروش را داشته و از قیمت مناسبی نیز برخوردار است.
سرکه سفید
تقریبا حجم بیشتر سرکه سفید از آب می باشد و تنها پنج الی ده درصد اسید استیک دارد و به طور کلی این محصول از فرآیند تخمیر به دست آمده و قند طبیعی دارد. معمولا سرکه سفید از ذرت و سیب و مواد زیست فعال که دارای فوائد زیادی است، تهیه می شود و کالری پایینی دارند که به سبب داشتن اسید استیک در کنترول کلسترول نقش مهمی دارا می باشند. ممکن است خیلی از اشخاص سرکه سفید را با سرکه مقطر اشتباه بگیرند در حالی که این دو تفاوت اساسی دارند، سرکه مقطر حاصل از مالت میوه و چیزهای دیگر بوده و فاقد رنگ و حاوی اسید استیک است در حالی که سرکه سفید حاصل از تخمیر میوه می باشد. سرکه مقطر نسبت به سرکه سفید ضعیف تر بوده و از نظر ساختار شیمیایی نیز با هم فرق دارند اما هر دو به منظور پاک کنندگی و آشپزی به کار گرفته می شوند.
- بیشتر بخوانید: سرکه سفید صنعتی
قیمت سرکه سفید
پس از تولید سرکه آنها را درون ظرفهایی با حجمهای مختلف می ریزند که قیمت سرکه سفید به میزان حجم این ظرفها بستگی دارد. بسیاری از افراد فکر می کنند سرکه سفید تنها برای درست کردن ترشی و یا تمیز کردن سطوح کاربرد دارد و از فوائد و خواص آن بی خبر هستند، از این رو ما در این قسمت شما را با خواص سرکه سفید آشنا می کنیم. افزایش سطح انسولین: سرکه سفید به علت تحریک ترشح انسولین برای افراد مبتلا به دیابت نوع دو و افراد در آسته ابتلا به دیابت مفید می باشد و به کمک آن می توانید میزان قند خون خود را کنترل نمایید. عامل ضد دیابت: همانطور که در بالا اشاره شد این محصول تحریک به ترشح انسولین کرده و همینطور با اسید استیک موجود، قند خون را نیز می کاهد که این ویژگیها، ویژگیهای ضد دیابتی محسوب می شوند. کاهش سطح کلسترول خون: این محصول تخمیری با داشتن خاصیت اسیدی خود از میزان تری گلیسیرید خون کاسته و در نتیجه کلسترول پایین می آید و این موضوع خطر سکته قلبی را نیز کاهش می دهد. جلوگیری از حمله قلبی: یکی از فاکتورهای مهم در سکته قلبی افزایش کلسترول می باشد که هماطور که گفته شد این سرکه با کاهش آن از حمله قلبی جلوگیری می کند. 
جلوگیری از سکته مغزی: پایین بودن کلسترول از سکته مغزی نیز جلوگیری می کند. کاهش پوکی استخوان: یکی از موادی که به استخوانها استحکام می بخشد و برای تراکم استخوانی ضروری است کلسیم می باشد که سرکه سفید با اسید استیکی که دارد به جذب کلسیم کمک می کند از این رو در جلوگیری از پوکی استخون نقش دارد. سلامت مغز: در سلامت ساختار اصلی بافت مغزی یا همان اسفنگو لیپیدها موثر بود و سبب تقویت بازشناختی مغز می شود. تامین مواد مغذی: استفاده پیاپی و مستمر از سرکه خرما بالزامیک و سرکه سفید مواد مغذی بدن را تامین می کند، چرا که سرکه به میزاد زیادی مواد مغذی چون ویتامین بی و ریبوفلاوین و غیره دارد. این محصول دارای کالری پایین، مفید برای لاغری و پیشگیری از چاقی، خواص آنتی اکسیدانی، خواص ضد میکروبی، پیشگیری از سرطان و زگیل، دارد و در تسکین خارش و درمان زخم نیز نقش دارد. 
خرید سرکه سفید
روزانه شاهد خرید سرکه سفید توسط افراد در بازار هستیم، زیرا علاوه بر فوائدی که دارد کاربردهای زیادی نیز دارد که به چند مورد اشاره می کنیم. سرکه سفید از نظر کاربرد به دو بخش مصارف خانگی و دارویی تقسم می شود:
- مصارف خانگی سرکه سفید:
- پاک کننده سطوح: مایع ای کاملا بی خطر و بی ضرر برای شستشوی کابینت، کاشی و همینطور ضد عفونی کردن سرویس بهداشتی می باشد.
- تمیز و ضد عفونی کننده وسایل آشپزخانه: می توان با خیال راحت از سرکه سفید در تمیز کردن ماشین ظرف شویی و لباس شویی استفاده نمود.
- شستن میوه و سبزیجات: به سبب داشتن خاصیت اسیدی و ضد عفونی کنندگی قوی، ترکیب این محصول با نمک بهترین ماده بر از بین بردن آلودگی و آفات میوه و سبزیها می باشد.
- تمیز کردن لباسها: سرکه سفید به محلولهای شستشو اضافه شود، قدرت تمیز کنندگی بالایی به آنها داده و موجب سفیدتر شدن و تمیزتر شدن لباسها می شود
- صارف دارویی سرکه سفید:
- کمک به درمان زخم: پزشکان طب سنتی معتقدند که این مایع تخمیری با ضدعفونی کردن محل زخم بهبود آن را تسریع می کند.
- پیشگیری از عفونتهای قارچی: از قدیم تا به حال از سرکه سفید به پیشگیری از عفونت استفاده می شده است که می توانید از آن برای ازبین بردن قارچ پاها استفاده نمایید.
- درمان خارش رحم: بدین منظور مقداری سرکه در آب ریخته و روزانه خود را با ان شستشو دهید.
- روشی برای دختردار شدن: شستشوی واژن با محلول آب و سرکه پیش از نزدیکی و وارد کردن آن به واژن احتمال دختر دار شدن را افزایش می دهد.
- تسکین نیش حشرات: مالیدن سرکه سفید به جایی که حشره نیز زده است خارش آن را می گیرد.
- سفید کردن دندانها و از بین بردن بوی بد دهان: به واسطه خاصیت ضدعفونی کننده و خاصیت اسیدی سبب جلای هر چه بیشتر دندانها شده و بوی بد دهان را از بین می برد پس بهتر از مقداری سرکه سفید را با خمیر دندان خود به هنگام مسواک زدن، قاطی کنید.
- درمان شوره سر: یکی از راه های خانگی درمان شوره سر استفاده از این محصول می باشد که باید آن را با آب مخلوط کرده و سپس استفاده نماییم، اجازه دهید مخلوط آب و سرکه سفید به مدت 10 دقیقه روی سر شما بماند و سپس آبکشی کنید.
- رفع ناراحتیهای گلو: برای اسن منظور آب ولرم را به همراه یک قاشق سوپ خوری سرکه سفید قرقره نمایید.
فروش سرکه سفید
مجموعه ما یکی از برترین فروشگاه های اینترنتی در جهت فروش سرکه سفید و سرکه خرما خانگی می باشد که خالص ترین سرکه ها را در شرایطی کاملا استریلیزه به مشتریان خود ارائه می دهد و با ارائه با کیفیت ترین و درجه یک ترین سرکه سفید توانسته رضایت مشتریان خود را جلب کند. اگر شما نیز مایل به خرید سرکه سفید از ما هستید می توانید این محصول را در حجمهای متفاوت و به صورت عمده سفارش دهید و برای این کار باید فرم درون این سایت را پر کرده تا سفارش شما ثبت شود.
