قارچ صدفی سفید دارای خواص زیادی می باشد و بیشتر استفاده از آن در تهیه انواع سوپ و غذاهای متنوع دیگر است.
قارچ صدفی سفید
اولین بار قارچ صدفی سفید توسط کشور آلمان به عنوان گیاهی خوراکی به جهان معرفی شد.
این نوع قارچ ها در زمان جنگ جهانی اول به دلیل فراوان نبودن مواد غذایی کشت شد.
اما بعدها به یک گیاه خوراکی با ارزش تبدیل و به سراسر جهان صادر شد.
این محصول گیاهی وحشی بوده و بر تنه درختان روییده می شود.
امروزه بیشترین تولید این قارچ در اندازه ها و شکل های متنوع در شمال غرب آقیانوس آرام تولید می شود.
قارچ های صدفی به عنوان یکی از عوامل تخریب انواع درخت به خصوص درخت راش شناخته می شود.
مشخصات قارچ صدفی سفید
قارچ صدفی ویژگی ها و مشخصات جالبی دارد که می توان به چند مورد از آنها نام برد.
این محصول از ترکیب یک ماده شیمیایی به نام بنزالدهید و بویی مانند گیاه رازیانه دارد.
شکل این گیاه خوراکی شبیه کلاه یا بادبزن پهن و تا حدودی موج دار می باشد.
ضخامت آن ها با بقیه دیگر قارچ ها به دلیل میخ بودنشان متفاوت می باشد.
گوشت این محصول سفید مایل به کرم است اما بعضی مواقع به رنگ خاکستری هم پیدا می شود.
گاهی اوقات به دلیل بزرگی کلاهک آن ها و رشد چندین قارچ بر روی یکدیگر ساقه ای هم وجود ندارد.
خرید قارچ صدفی سفید
در هنگام خرید قارچ صدفی سفید باید به نکات مهمی توجه کرد تا بتوانیم محصولی باکیفیت را خریداری کنیم.
سعی کنید قبل از خرید این گیاه خوراکی به شکل آن توجه کنید که کاملا سالم و بدون هیچ گونه لکه ای باشد.
همچنین در زمان خرید قارچ به تیغه های زیر کلاهک آنها وجود دارد دقت کنید که کاملا بسته و فاصله ای از هم نداشته باشند.
در هنگام خرید این محصول به بافت آن توجه کنید تا سفت و محكم باشد.
قبل از خرید این محصول به رنگ آن و نداشتن هیچ گونه لغزندگی و چسبناكی بر روی کلاهک قارچ دقت کنید.
در زمان خرید این محصول باید دقت داشته باشید که آنها را به اندازه مصرف روزانه تهیه کنید زیرا قارچ های خوراکی تازه دارای ارزش غذایی بالا و خواص بسیار زیادی هستند.
قیمت قارچ صدفی سفید + خرید و فروش
قیمت قارچ صدفی سفید بستگی به کیفیت آن ممکن است متغیر باشد و چیزی در حدود 150000 الی 185000 تومان در نظر گرفته شده است.
همچنین قیمت این محصول بستگی به عواملی همچون هزینه حمل و نقل، هزینه نیروی انسانی ممکن است گاهی افزایش و گاهی کاش قیمت داشته باشد.
بهای این محصول به تفاوت در قیمت این محصول و عدم ثبات در آن و به دلیل نوسانات قیمتی در بازار ارز می باشد.
بنابراین برای خرید قارچ صدفی سفید کافيست به سایت ما مراجعه و با کارشناسان این سایت در تماس باشید تا بتوانید با بهترین کیفیت این محصول را خریداری کند.