فلفل دلمه ای سفید؛ گلخانه ای شیرین متوسط بزرگ حاوی ویتامین C

فلفل دلمه ای سفید از صیفی جات بسیار کمیاب و در عین حال پرطرفدار است که مصرف آن به صورت خام و پخته فواید درمانی دارد.

فلفل دلمه ای سفید

اگر به بازار صیفی جات سری زده باشد حتماً انواع فلفل دلمه ای سبز، زرد، قرمز و حتی نارنجی را به صورت فله ای دیده اید اما آیا تاکنون فلفل دلمه ای سفید را دیده یا آن را چشیده اید؟

این محصول که به صورت گلخانه ای کاشته می شود نسبت به دیگر انواع فلفل دلمه ای در حجم بسیار کم تولید و به بازار عرضه می شود، به همین علت عده زیادی از مصرف کنندگان با آن آشنایی چندانی ندارند.

شکل ظاهری آن شبیه به دیگر انواع فلفل دلمه ای است اما رنگ آن سفید یا مایل به صورتی می باشد که سبب شده تهیه آن برای خریداران اندکی هیجان انگیز و در عین حال تعجب آور باشد.

مشخصات فلفل دلمه ای سفید

از مشخصات فلفل دلمه ای رنگ سفید باید به طعم بسیار شیرین و بافت کاملاً آبدار آن اشاره کنیم، به همین علت مصرف آن برای تهیه انواع سالاد و سرو همراه با سبزی و غذا بهترین گزینه است.

از دیگر مشخصه های این نوع فلفل، سایز متوسط تا بزرگ آن است، چرا که به علت فرآوری در شرایط گلخانه ای اندازه میوه های آن از فلفل های سبز رنگ اندکی درشت تر هستند و طعم شیرین تری دارند.

فلفل های سفید رنگ دارای میزان قابل توجه ای ویتامین C هستند، بنابراین مصرف مداوم آن در تقویت سیستم دفاعی بدن و جلوگیری از ابتلا به بیماری های ویروسی و عفونی نقش بسزایی دارد.

خرید فلفل دلمه ای سفید

برای خرید فلفل دلمه ای سفید و تازه به بافت و کیفیت رنگ آن توجه کنید، هر نوع زدگی، تیره شدن یا له شدن بافت و بدنه میوه نشان از خراب یا بی کیفیت بودن آن دارد که بهتر است از خرید آنها اجتناب کنید.

برای اینکه بدانید فلفل شیرین یا تند هستند، در هنگام خرید به قسمت زیرین آنها دقت کنید، فلفل دلمه ای چهار پر یا چهار لپه ای از ارقام شیرین است، در حالی که نمونه های سه لپه ای اندکی تلخ و تند هستند.

اگر قصد خرید فلفل دلمه ای دارید به ضخامت بافت آنها نیز توجه کنید، نمونه های بیش از اندازه سفت، ضخیم و پررنگ هستند برای مصارف خام خواری توصیه نمی شوند زیرا اندکی تلخی و تندی دارند.

قیمت فلفل دلمه ای سفید + خرید و فروش

قیمت خرید و فروش فلفل دلمه ای رنگ سفید نسبت به ارقام سبز و قرمز اندکی گرانتر است زیرا ضمن محدودیت تولید، عرضه آنها در برخی از شهرهای کشور نیز بسیار کم و اندک انجام می گیرد.

با توجه به این موارد و نوسانات بازار صیفی جات باید اشاره کنیم که قیمت هر یک کیلو فلفل های دلمه ای سفید حدود 30 تا 40 هزار تومان برآورد می شود که امکان نوسان و تغییر آنها نیز وجود دارد.

برای تامین عمده و خرید مستقیم انواع فلفل دلمه ای درجه یک از مراکز تولیدی می توانید با نمایندگان فروش و مشاوران پخش آنلاین این مجموعه در تماس باشید و سفارشات خود را ثبت و دریافت کنید.