یکی از غلات که بسیار برای بدن مفید بوده سویق جو تبریز می باشد که از نوع گندم آن نیز موجود می باشد و بسیار خوشمزه و مقوی می باشد. مواد غذایی مختلفی با ارزشهای غذایی منعدد در بازار موجود بوده است که از سالم ترین آنها می توان به جو در اشاره کرد که یکی غله های بی نظیر بوده و بسیار خوشمزه می باشد.
این غله دارای مقادیر بالایی از فیبر و آنتی اکسیدان بوده که برای بهبود سیستم ایمنی بدن بسیار مفید می باشد. این ماده خوراکی برای کاهش وزن بسیار مفید بوده و همچنین مانع از حملات قلبی و سکته های مغزی می شود.
پزشکان به بیماران دیابتیک مصرف این غله را برای کنترل قند خون آنها توصیه می کنند. مواد معدنی و ویتامینهای موجود در جو دوسر بر حفظ سلامتی پوست و مو بسیار تاثیر گذار می باشد و برای داشتن موهایی زیبا می توان از آن استفاده کرد. یکی از دلایل خواص بی شمار این ماده غذایی می توان به عدم وجود گلوتن اشاره کرد که این غله را به منبع بزرگی از املاح معدنی مختلف تبدیل کرده است.
در ادامه در مورد تمام خواص و فواید این غله خوراکی مطالبی را عنوان کرده ایم و همچنین در ادامه در مورد کاربردهای آن مطالبی را درج کرده ایم که مطالعه ی آن را به شما پیشنهاد می کنیم، با ما همراه شوید.
سویق جو دو سر
معمولا در بازار انواع مختلفی از سویق جو دو سر تولید می شود که همه دارای خواص مشترک بوده ولی نوع آنها متفاوت می باشد که به صورت کوبیده و پرک موجود می باشد. این خوراکی دارای ارزش غذایی بالایی بوده که به زمان پخت بسیا زیادی احتیاج دارد تا خوب بپزد.
البته بیشتر افراد نمونه پرک شده را به دلیل کاهش زمان پخت ترجیح می دهند و از فروش بسیار زیادی برخوردار می باشد. برای پخت انواع حریره می توان از جو دو سر کوبیده یا پرک شده استفاده کرد تا طعم بی نظیری به غذای ما ببخشد. این غله به عنوان یکی از بهترین و سالم ترین شناخته شده است و در اکثر غذاها از جمله حلیم بادمجان استفاده شده که بسیار خوشمزه و مقوی می شود.
برخی از کارخانجات از جو دوسر یک نوع خوراکی تولید می کنند که مناسب صبحانه بوده و به دلیل ارزش غذایی بالای آن نیاز بدن را برطرف می کند و همچنین با شیر خورده می شود. در برخی از غذاها و خوراکیهایی نظیر کلوچه و فرنی نیز از این غله به صورت آسیاب شده استفاده می شود.
البته باید این نکته را یاد آور شویم که ترکیبات این غله مقوی در ویتامین و پروتئین یکسان بوده و می تواند نیاز بدن را برطرف کند. کربوهیدرات برای بدن بسیار مفید بوده و به میزان بسیار زیادی در جو در موجود بوده و همچنین فیبر موجود در این غله ا اشتها کاذب جلوگیری کرده و می تواند در کاهش وزن بسیار تاثیر گذار باشد. آهن برای رشد جنین بسیار مفید بوده که مقادیر قابل توجهی در جو دو سر موجود می باشد. با توجه به ویتامینها و مواد معدنی موجود در هر دانه جو پرک آن را به یک میان وعده مغذی تبدیل می کند که بسیار خوشمزه بوده است و بسیاری از افراد آن را در برنامه غذایی خود جای داده اند.
آنتی اکسیدان از انواع بیماریهای سرطانی جلوگیری می کند و در جو دو سر بسیار زیاد بوده که می تواند از ایجاد یا رشد سلولهای توموری جلوگیری کند. یک نوع خاص از آنتی اکسیدان به نام پلی فنول در این غله وجود دارد که تنها در جو دو سر بوده و برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن مفید می باشد و باعث تقویت آن می شود.
این آنتی اکسیدان باعث بهبود جریان خون شده و کاهش فشار خون را در پی داشته است که می تواند باعث از بین رفتن التهابات شده و همچنین خارشهای ناشی از آلرژی را برطرف می کند. مصرف این جو دو سر باعث از بین رفتن چربی بد خون شده و افراد دیابتی را از تزریق انسولین رهایی می بخشد. یکی از مشکلاتی که امروزه افراد با آن مواجه شده اند بیماریهای گوارشی بوده است که می توان از این غله به دلیل وجود باکتری مفید که در این سیستم تولید می کند استفاده نمایید.
سویق جو پرک
یکی از بیماریهای شایع امروزه نارسایی کبد می باشد که با مصرف سویق جو پرک و سویق سنجد می توان آن را درمان نموده و همچنین از کبد چرب جلوگیری کنید. بیماری قلبی در اثر بالا رفتن چربی LDL اتفاق افتاده و پزشکان مصرف این غله ی پر خاصیت را به همه افرادی که در معرض بیماریهای قلبی هستند توصیه می کنند که باید به صورت پخت از آن استفاده کنید و از لعاب آن می توانید برای سفید شدن پوست به عنوان ماسک استفاده کنید.
این غله دارای پروتئینی خاص بوده که برای رشد سلولهای جدید برای پوست بسیار مفید بوده و با استفاده ی منظم آن بعد یک دوره پوستی صاف و شفاف و به دور از جوش و جای جوش خواهید داشت. بسیاری از افراد دارای حساسیت به برخی از مواد می باشند که امروزه از عصاره جو پرک در تولید انواع مختلف لوسیون وکرمها استفاده شده و می تواند سلامتی بی نظیری را به پوست خود اهدا نمایید.
چاقی یکی از بیماریهایی بوده که بسیاری از افراد آن را جدی نمی گیرند و باید کنترل شود چرا می تواند انسان را به بیماریهای بی شماری مبتلا نماید، در این میان یکی از غلاتی که پزشکان مصرف آن را توصیه می کنند جو دو سر بوده زیرا باعث کنترل اشتها شده و همچنین فرد را به مدت زیادی سیر نگه می دارد و مصرف آن را در وعده صبحانه به افراد پیشنهاد می کنند.
سویق جو گندم
هر کدام از غلات دارای خاصیتی بوده که برای سلامتی بدن بسیار مفید می باشد و در مورد سویق جو و گندم و سویق برنج دارای تمام خواص غلات بوده و برای سلامتی بسیار مفید بوده و محققان این ماده غذایی را بمب انرژی نامیده اند. در صنایع دارو سازی نیز از این عصاره این غلات بسیار استفاده شده است و انواع قرصهای تقویتی را از آن درست می کنند که برای بهبود بدن از بیماری فواید فراوانی دارد.
سایت ما اقدام به فروش انواع مختلف جو دوسر در بسته بندی بهداشتی و دارای استاندارد به مشتریان می کند و همچنین از رضایت آنها برخوردار بوده است که باعث افزایش تولید این محصول شده است. مشتریان همواره به دنبال خرید محصولی درجه یک و با کیفیت هستند که تمام ارزشهای غذایی آن حفظ شده باشد و بتواند نیاز افراد را برطرف نماید. مشاوران به صورت تمام وقت راهنماییهای لازم را ارائه می دهند تا جو دو سر مرغوبی را سفارش دهید.
