ترشی سیر گل کاراملی یکی از بهترین انواع ترشیجات است که بسیار خوش طعم و پر خاصیت است و بهترین نوع آن مربوط به همدان است که محصولی بسیار ممتاز است و ترشی سیر گل همدان از بهترین های بازار است.
ترشی سیر گل
می توانید این محصول را به صورت عمده ای خریداری کنید زیرا فروش عمده بهترین ترشی سیر گل کاراملی همدانی توسط مجموعه های عمده فروشی انجام می شود.
ترشی سیر گل دارای خواص مفید زیادی است و در کارخانه ترشی سازی به روش صنعتی تولید می شود که به صورت شیشه ای و دبه ای خرید و فروش می شود.
ترشی سیر گل و ترشی گل سیر از نظر شکل ظاهری و طعم و خواص تفاوت زیادی با هم دارند و مشتریان شاید نام این دو محصول را به جای هم و به اشتباه استفاده کنند اما ترشی گل سیر با ترشی سیر گل تفاوت دارد.
ترشی گل سیر از گل های ابتدایی سیر که هنوز تبدیل به سیر نشده اند تولید می شود که یک نوع ترشی خیلی خوشمزه و لذیذ است اما ترشی سیر گل از سیر گل و یا اصطلاحا سیر کله ای تولید می شود و رنگ ترشی گل سیر معمولا قرمز است.
در صورتی که ترشی سیر گل معمولا قهوه‌ای روشن یا قهوه ای تیره است.
- بیشتر بخوانید: سیر ترشی ده ساله
ترشی گل سیر شیرین تر از ترشی سیر گل است و ترشی سیر گل کمی تلختر است اما هر دو این محصولات از ترشیجات لذیذ و پرطرفدار به شمار می روند که در کارخانه ترشی سازی به صورت عمده و زیاد تولید می شوند و در بازارها توزیع شده و به فروش می رسند.
ترشی سیر گل طعم خیلی خوشمزه ای دارد و چون سیرها جوشانده شده اند تلخی آن تا حد خیلی زیادی گرفته می شود و بسیار لذیذ و دلچسب است و در کنار انواع غذاها سرو می شود و خواص مفید بسیار زیاد و حائز اهمیتی دارد و فوق العاده اشتها آور است.
برای تهیه و تولید ترشی سیر گل ابتدای امر لازم است که سیرهای کله مرغوب و سالم جداسازی و انتخاب شوند و این سیرهای کله و گل باید شسته شوند تا گل و لای آنها جداسازی شود و بعد از شستشو برای تولید ترشی استفاده می شوند.
از کارامل مجاز خوراکی برای دادن رنگ قهوه ای به ترشی گل سیر استفاده می شود.
ترشی سیر گل بر اساس مدت زمان تولید می تواند شامل موارد زیر باشد:
- ترشی سیر گل تازه
- ترشی سیر گل سه ساله
- ترشی سیر گل هفت ساله فوری
- ترشی سیر گل هفت ساله واقعی
ترشی سیر گل تازه و ترشی سیر گل کهنه و هفت ساله از خوشمزه ترین ترشیجاتی هستند که در کنار آبگوشت، سبزی پلو و ماهی و کباب مورد استفاده قرار می گیرند و سبب افزایش اشتها می شود.
- بیشتر بخوانید: سیر ترشی ۵ ساله
ترشی سیر گل کاراملی عطر خیلی خوبی دارد و کمتر کسی است که علاقه ای به خوردن آن نداشته باشد پس بهتر است که در کنار غذاهای خود از این ماده خوراکی با ارزش میل کنید ولی در نظر داشته باشید که در خوردن آن زیاده روی نکنید.
ترشی سیر گل شمالی در مناطق مختلفی از کشورمان تولید می شود مثل شمال کشور و تبریز و اصفهان که از بهترین ترشی سیر می توان به سیر ترشی همدان اشاره کرد که سیرهای درشت و سفید و آبدار هستند.
در همدان کشت بالایی دارد و سیر همدان در کارخانه ترشی سازی طی فرایندهایی به ترشی سیر تبدیل می شود که شامل ترشی سیر حبه و ترشی سیر گل است.
همان طور که مطرح شد با توجه به فراوانی سیر در منطقه همدان کارخانه ترشی سازی و شرکت فراوری محصول سیر در همدان از این پتانسیل بالای تولید سیر در این شهرستان استفاده کرده است.
- بیشتر بخوانید: سیر ترشی 7ساله
سیر را به صورت ترشی سیر حبه ای و ترشی سیر گل کاراملی تولید و ارائه می‌کند که از بهترین محصولات بازار ترشیجات است و فروش خیلی بالایی در فروشگاه ها و رستوران ها دارد چرا که بسیار پر خاصیت و اشتها آور است و طعم دلچسبی دارد و مصرف آن فواید و ارزش غذایی بالایی دارد.
ترشی سیر گل و ترشی سیر حبه ای همدان کیفیت و طعم خیلی بالایی دارد به طوری که بیشترین حجم این محصول به کشورهای آسیایی و حتی اروپایی صادر می شود.
تاجران سیر ترشی برای فروش به بازارهای جهانی از سیر ترشی همدان استفاده می کنند زیرا مشتریان زیادی در بازارهای بین المللی دارد و علاوه بر کشورهای منطقه خاورمیانه و آسیا، بسیاری از کشورهای اروپایی نیز طالب خریداری ترشی سیر عمده همدان هستند.
فروش ترشی سیر گل: همان طور که می دانید در کشور ایران انواع مختلف ترشیجات تولید و فراوری می شوند که شامل ترشیجات مخلوط، ترشی کلم، ترشی لیته و غیره هستند که از پرفروش ترین نوع ترشیجات می توان به ترشی سیر اشاره کرد.
پس بنابراین قیمت ترشی سیر اهمیت زیادی پیدا می کند و مسلما مشتریان این محصول ترشی سیر به دنبال آن هستند که بهترین کیفیت و ارزان ترین قیمت را دریافت کنند.
بهتر است این مشتریان برای خرید عمده سیر ترشی به تولیدی های سطح اول ترشی سیر مراجعه کنند و تا جایی که امکان دارد واسطه ها را حذف کنند.
زیرا واسطه ترشی سیر گل کاراملی به صورت بسته بندی های مختلفی به فروش می رسد که نوع و وزن بسته بندی ترشی سیر گل در قیمت گذاری آن تاثیر گذار است و ترشی سیر گل فله مشتریان زیادی دارد.
چون قیمت فروش آن به مراتب ارزان تر از قیمت ترشی سیر گل بسته بندی و ترشی سیر گل شیشه ای است ولی بستگی به درخواست مشتری دارد که با توجه به بازار فروش و عرضه تمایل به خرید ترشی سیر فله یا بسته بندی داشته باشد.
تامین کننده عمده ترشی سیر که تولیدی این محصول است جهت تامین و فروش دست اول و بدون واسطه انواع ترشی سیر در خدمت مشتریان است تا کلیه مشکلات را برای خرید عمده ترشی سیر گل کاراملی برطرف کند.
