برای ما روشن است که همه میوه ها جزو مفید ترین موادغذایی هستند و خواص منحصر بفردی دارند. ما در این مقاله به میوه آلو وآلوخشک می بپردازیم. مصرف آلو خشک دارای اثراتی غیر قابل انکار است که به سلامت استخوان ها کمک می کند.
پلی فنول ها، همراه با محتوای پتاسیم موجود در آلو خشک، می توانند تشکیل استخوان ها را بهبود بخشد و تراکم استخوان ها را زیادکند. همچنین این میوه مانع از بیماری استخوان ها می شود.
این میوه ها منبع خوبی از فیبرهای غذایی هستند که می توانند به تنظیم و بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک کنند. مصرف آلو می تواند در درمان اختلالات گوارشی مانند یبوست در مقایسه با داروهای دیگر مانند پسیلیوم بسیار تاثیر گذار باشد.
آلو و به ویژه آلو قرمز پر از فیبر رژیمی است و زمانی که خشک شود، به خوبی یبوست را رفع می کند. در واقع، بعد از خوردن آلو افرادی که مبتلا به یبوست هستن، تا حدود زیادی بهبود می یابند. آلو حاوی مقادیر زیادی ویتامین B6 است که این ویتامین به انتقال سیگنال های عصبی کمک کرده و به عملکرد روان سیستم عصبی کمک می کند.
تریپتوفان، یک اسید آمینه موجود در آلو، می تواند به تولید هورمون سروتونین در بدن کمک کند و خواب، اشتها و تمرکز را بهبود ببخشد. این میوه ها همچنین به رشد بهتر مغز کمک کرده و می توانند به تشکیل هورمون های تأثیرگذار بر خلق و خو نیز کمک کنند.
محققان دلایلی دارندکه نشان می دهد مصرف منظم آلو خشک می تواند به افزایش روان خون در رگ ها بسیار کمک کند. این اثر محافظتی ممکن است به جلوگیری از اختلالات قلبی مختلف، از جمله تصلب شرایین، حملات قلبی و سکته ها در بسیاری از افراد کمک کند.
همچنین به دلیل داشتن مقدار زیادی پتاسیم در ترکیبات خود، می تواند برای سلامت قلب بسیار مفید باشد. افزودن آلو از جمله آلو زرد به رژیم غذایی راهی عالی برای کم شدن خطر سکته مغزی و درمان فشار خون بالا است. اگر درپی کاهش وزن و لاغری دور کمر خود هستید، می توانید آلو را به رژیم غذایی خود بگنجانید.
تحقیقات نشان داده است مصرف این میوه می تواند در کاهش وزن بسیار خوب عمل کند. آلو همچنین انرژی بسیار کمی دارد و مصرف آن اشتها را نیز کورمی کند. در نتیجه ما می توانیم آلو را به راحتی در رژیم غذایی خود قرار دهیم. آلو به دلیل داشتن ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. این ویتامین می تواند مقاومت بدن را در برابر عفونت ها و التهاب ها زیاد کند.
آلو دارای ترکیبات مفیدی است که می تواند تولید اکسید نیتریک را در بدن بالا برده و مانع متاستاز سلول های توموری شود. مصرف آلو می تواند به پیشگیری از افزایش کلسترول خون و چربی در خون به ما کمک کند. محتوای فیبر بالای موجود در آلو زرد و آلو زرد خشک می تواند با کاهش LDL یا کلسترول بد و بالا بردن سطح HDL یا کلسترول خوب، سلامت قلب تضمین کند.
آلو و آلو خشک سرشار از ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان های مفید برای بدن هستند که می توانند به حفظ پوستی سالم، درخشان و جوان به ما بسیار کمک کنند. همچنین به دلیل داشتن مواد مغذی بسیار بالا، باعث کاهش لکه های تیره و چین و چروک بر روی پوست می شود.
عصاره آلو به دلیل خاصیت بسیار زیاد در محصولات مختلف مراقبت از پوست بسیار کاربرد دارد. آلو خشک به دلیل داشتن ترکیبات مفید از جمله ویتامین C برای از بین بردن مشکلات کبدی و دفع اوره بسیار بااهمیت است. این میوه باعث تنظیم و کنترل ترشح کیسه صفرا می شود.