بدن برای ادامه زندگی نیاز به یکسری ویتامینها دارد تا بتواند از تمام مهارتهای جسمی و روحی خود بهره ببرد یکی از ویتامینهای مورد نیاز بدن ویتامین ث است که در خواص پرتقال خونی تراریخته موجود است. برخی از کارشناسان ویتامین ث پوست پرتقال را بررسی کرده اند و متوجه شدند هیچ یک از میوه ها یا خوراکیهای موجود بازار به میزان پوست پرتقال ویتامین ث ندارد.
از این رو سعی می کنند تا با تجویز مصرف پوست پرتقال آن را در زنجیره غذایی کسانی قرار دهند که از کمبود ویتامین ث رنج می برند و نیاز به مصرف انواع و اقسام میوه ها و خرواکیها می شوند تا کمبود ویتامین را از این تریق جبران کنند پوست پرتقال جایگزین خوبی می تواند باشد.
خواص پوست پرتقال
شاید برایتان کمی تعجب آور باشد که کسی از خواص پوست پرتقال تعریف کند زیرا مصرف پوست پرتقال انگلیسی در جامعه بسیار پایین است و طبق تجربه فردی پوست پرتقال بسیار تلخ و بد مزه است.
حتی کسانی که پیاز را همراه غذا با ابعادی زیاد میل می کنند از خوردن پوست پرتقال اجتناب می کنند، زیرا تلخی پوست پرتقال ده ها برابر از پیاز و سیر بیشتر است طوری که تلخ خوردن آن را هر کسی تجربه نمی کند و با همان مزه اول از شر پوست پرتقال خود را خلاص می کند.
میوه پرتقال جزوء میوه های محبوب مردم ایران است و مصرف آن بسیار بالاست و سالانه در ابعاد بسیار گستره و زیاد در تمام شهرها مصرف می شود البته به دلیل تولید داخلی تورمی ندارد و قیمت آن نیز بالا نیست.
- بیشتر بخوانید: خلال پوست پرتقال
از این رو بعد از رفع نیاز بازار روانه مرزها می شود تا کشورهای همسایه نیز از این نعمت بهرمند شوند. این میوه در فصل سرما رشد می کند از این رو پوستی متفاوت با میوه های گرمایی دارد نه بسیار نازک است که در برابر سرما آسیب پذیر باشد نه سفت و سخت است که در صورت یخزدگی بشکند پوستی بسیار نرم انعطاف پزیر دارد که حبه های پرتقال را در کنار هم نگهداری می کند.
ویتامین ث پوست پرتقال
به دلیل وجود مقدار بالا و با کیفیت ویتامین ث در پوست پرتقال متخصصین و حتی طب سنتی مشتاق شده اند تا از آن برای رفع کمبود ویتامین ث در بدن افراد بهره بگیرند.
ویتامین ث باعث می شود تا جذب کلسیم در بدن با میزان قابل توجهی بالا برود و همین طور نیاز آهن بدن را تامین کند اما میوه ها و گیاهان موجود در طبیعت نمی توانند ویتامین ث را به خوبی به بدن برسانند.
اما پوستت پرتقال خونی سرشار از ویتامین ث است که کیفیت بسیار بالایی در رفع نیاز بدن دارد. در کره شمالی نوعی مربا وجود دارد به نام مربای پرتقال که مخصوص افراد بومی یکی از شهرهای کره جنوبی است.
این مربا بسیار لذیذ و خوشمزه است و اسمی به نام مربای پرتقال دارد اما اگر بخواهیم با توجه به اسمش مربا را بسازیم مزه جذابی نخواهد داد. اما پوست پرتقال موجود در مربا باعث شده تا مربای پرتقال بسیار لذیذ و دلچسب شود و سرشار از ویتامین ث برای آنها باشد.
خواص دمنوش پوست پرتقال
در خیلی از کافه ها و عطاریها دمنوشی عرضه می شود با عنوان خواص پوست دمنوش پرتقال فشار خون که خواص بسیار بالایی برای درمان سرما خوردگی دارد و یم توانید سرما خوردگی را بهبود بخشد شیاد شنیده باشید که برای درمان سرما خوردگی سعی کنید آب پرتقال بنوشید.
اما مطمئن باشید پوست پرتقال بسیار مقویتر از آب پرتقال است و برای درمان سرما خوردگی بهترین گزینه ممکن است و می تواند در مدت رمان کوتاهی شما را از شر سرما خوردگی خلاص کند و غیر از درمان و بهبود سرما خوردگی بهترین گزینه برای جلوگیری از سرما خوردگی نیز است زیرا آب پرتقالی که مصرف می شود. برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری در برابر سرما خوردگی است که تمام خواص را پوست پرتقال نیز دارد.
چگونه تلخی پوست پرتقال را بگیریم
شاید از اولین باری که میوه پرتقال را مصرف کرده اید متوجه پوست تلخ آن شده باشید با تمام این تفاسیر و خواصی که پوست دارد چگونه تلخی پوست پرتقال را بگیریم یک سوال مهم در مصرف پوست آن است، زیرا تلخی بیش از حد پوست پرتقال باعث شده است تا هر مزاجی نتواند آن را تحمل کند.
از این رو روشهای متنوعی برای از بین بردن تلخی آن وجود دارد و بهترین روش و طبیعی ترین آن را ما بررسی می کنیم. پوسا پرتقال را به صورت اصولی و تمیز جدا می کنیم سعی کنید پوستهای پرتقال را بعد از جدا سازی سریعا مصرف کنید زیرا بعد از جدا کردن آن از میوه به در زمان کوتاه خشک می شود.
بعد از آماده سازی پوست پرتقال تامسون آن را در آب ولرم ریخته و به مدت سه دقیقه بجوشانید تا زمانی که رنگ آّ تغییر کند و بعد از آن پوستها را آبکش کرده و سپس با آب سرد دمای پوستهای پرتقال را پایین بیاورید و دوباره به مدت 3 دقیقه آن را بجوشانید و دوباره آب کش کنید.
بعد از 5 مرتبه تکرار مزه آن را بچشید اگر مزه تلخی نمی داد می توانید مصرف داشته باشید اما اگر هنوز زه تلخ را متوجه شنید مراحل جوشاندن را بیشتر کنید و سپس آنها خشک کرده و در ظرف شیشه ای قرار دهید.
چگونه پوست پرتقال را خشک کنیم
از قدیم الیام روش نگهداری بلند مدت برای بشر خشک کردن بود زیرا یخچالی یا سرخانه ای برای سالم نگه داشتن محصولات وجود نداشت از این رو خشک کردن بهترین گزینه تلقی می شد.
شاید سوال چگونه پوست پرتقال را خشک کنیم نیز در ذهنتان شکل گرفته باشد باید متذکر شوم که این کار نیاز به سختی بالایی ندارد. همچنین روشهای بسیار زیادی برای خشک کردن پوست پرتقال وجود دارد.
یکی از روشهای آسان و اصولی استفاده از میوه خشک کن است که می تواند هر میوه ای را به راحتی در مدت زمان مشخص و بسیار پایین خشک کند و امروزه با توجه به علایق جامعه به مصرف میوه خشک فروش آن در همه فروشگاه ها مهیا شده است.
مجموعه ما با سالها تجربه و تخصصی که در حوزه میوه صادرات پرتقال دارد توانسته است از بهترین پرتقال موجود بازار پوستی با ویتامین ث بالا را خشک کند که سرشار از خواص درمانی است و می تواند نیاز کسانی که کمبود ویتامین ث دارند را به سادگی رفع کند اطلاعات بیشتر از محصولات در سایت قرار گرفته است شما با مراجعه به سایت می توانید سفارش را ثبت کنید.