روغن بنفشه پایه زیتون از جمله روغن های طبیعی ارزشمند است که به دلیل خواص فراوان آن، در حوزه های مختلفی از جمله آشپزی، بهداشت و درمان مورد استفاده قرار میگیرد و این روغن با داشتن ترکیبات مفیدی مثل اسیدهای چرب اشباع و اشباع نشده، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها، میتواند بهبودی در سلامتی و زیبایی پوست و مو، کاهش التهابات و حتی پیشگیری از برخی بیماری ها ایجاد کند.
بررسی روغن بنفشه پایه زیتون
روغن بنفشه پایه زیتون یک منبع عالی از اسیدهای چرب اشباع (مثل اسید لینولئیک) و اشباع نشده (مثل اسید اولئیک) است که به بدن انرژی میدهد و سلامت قلب و عروق را تقویت میکند و این روغن همچنین حاوی ویتامین E و فیتواسترول ها است که از اکسیداسیون و پیری پوست و مو جلوگیری میکنند و علاوه بر این، ترکیبات ضد التهابی این روغن باعث کاهش التهابات مفصلی، پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی و بهبود عملکرد سیستم ایمنی میشوند.
ویژگی روغن بنفشه پایه زیتون
روغن بنفشه پایه زیتون به عنوان یک روغن طبیعی و سالم، در آشپزی برای پخت و پز و سرخ کردن مواد غذایی استفاده میشود و همچنین در صنایع آرایشی بهداشتی برای تولید صابون، کرم و لوسیون ها، شامپو و کرمهای ضد آفتاب به کار میرود و از جمله کاربردهای دیگر این روغن میتوان به استفاده در ماساژ برای آرامش بخشی به عضلات، درمان التهابات پوستی و حتی پیشگیری از خشکی و ترشح بیش از حد چربی اشاره کرد.
مطالعات نشان داده است که مصرف مداوم روغن بنفشه پایه زیتون میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی از جمله دردناک و سکته قلبی کمک کند و همچنین اثر ضد التهابی این روغن باعث میشود که التهابات مفصلی کاهش یابد و علائم آنها تسکین یابد و از دیگر تأثیرات مثبت روغن بنفشه پایه زیتون میتوان به کاهش سطح کلسترول بد خون، حفظ سلامت پوست و مو و افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها اشاره کرد.
با توجه به مزایا و تأثیرات مثبت روغن بنفشه پایه زیتون بر سلامتی استفاده از این روغن طبیعی و مفید را میتوان به عنوان یک راهکار ساده، اقتصادی و موثر برای حفظ سلامت و زیبایی بدن در نظر گرفت و از این روغن در آشپزی، بهداشت و درمان و حتی به عنوان یک روش طبیعی برای جلوگیری و درمان بیماری ها می توان بهره برد و بنابراین بهتر است این روغن با مشورت پزشک یا متخصص تغذیه به رژیم غذایی خود اضافه کنید.