خرید و قیمت انواع سوسیس گیاهی اصفهان

در حال کنونی فرآورده های گوشتی حرارت داده شده به ویژه مدلهای مختلف سوسیس و کالباس مصرف زیادی در جوامع بشری پیدا کرده اند و مورد توجه قرار گرفتند که مصرف کنندگان تمایل رو به رشد به ارتقای کیفیت سوسیس گیاهی اصفهان مشهد همدان این فرآورده ها به نحوه ی تولید و مواد اولیه آنها نشان می دهند.

بیشترین مواد ترکیب دهنده این فرآورده‌ ها گوشت مرغ، روغن، آب، مواد پروتئین، نشاسته، ادویه جات، نگهدارنده ها و سایر افزودنیها هستند که در این میان گوشت به کار رفته در فرمولاسیون و سپس آن چربی همراه با گوشت می‌ تواند اثر بخشی کمتر بر کیفیت فراورده داشته باشد.

از سوی دیگر در تحقیقات گسترده و مختلف ارتباط مصرف بیش از حد فراورده های تولید شده از گوشت قرمز و چربی همراه آن با خطر گرفتن به بسیاری از بیماریها نظیر سرطان ریه، مختل کننده کلیه، بیشتر شدن فشار خون و بیماریهای قلبی عروقی، چاقی بیش از حد، اضافه وزن، دیابت، سندروم ثابت شده است.

همچنین استفاده از املاح نیتریت و نیترات در این فرآورده ها از زمانهای قدیم در بسیاری از کشورها رایج بوده است به طوری که در مواردی استفاده بیش از حد این ترکیبها به تولید نیترو زامینها منجر می‌ شود که از این رو در سالهای اخیر تقاضای مصرف‌ کنندگان برای فرآورده های مطمئن مغزی بهتر و ویژگیهای شکل بافت مزه و بو و فرآورده های گیاهی یا گوشتی کم چرب رو به فزونی است به نحوی که توجه به مصرف فرآورده های زیر نام مشابه گوشت حاوی منابع پروتئین جانشین، مثل سفیدی تخم مرغ کاراگینان و غیره نیز زیادتر شده است.

سوسیس گیاهی ارگانیک

ارزش غذایی سوسیس خام
مقدار یک عدد (۵۰ گرم) ۱۰۰ گرم
کالری ۱۲۷ ۲۵۴
چربی کل ۱۰/۷ گرم ۲۱/۵ گرم
چربی اشباع ۵ گرم ۹/۹ گرم
کلسترول ۲۹ میلی‌گرم ۵۷ میلی‌گرم
کربوهیدرات کل ۱/۲ گرم ۲/۴ گرم
پروتئین ۶/۳ گرم ۱۲/۵ گرم
کلسیم ۵ میلی‌گرم ۱۰ میلی‌گرم
پتاسیم ۹۰ میلی‌گرم ۱۸۰ میلی‌گرم

سوسیس گیاهی اصفهان

در ادامه مطلب قبل سوسیس گیاهی اصفهان این کار از راه استفاده از فناوری و فرمولاسیونهای متفاوت و کاهش اندازه های گوشت، فسفات نمک و چربی و تولید محصول جدید ممکن پذیر است که این دگرگونیها امکان پذیر است و روی بهتر شدن و به ویژه ترکیبات فرآورده ها واکنش خوبی بگذارد در این ارتباط پژوهشهای وسیعی در انواع جایگزینهای چربی و گوشت در سوسیس و کالباس شکل گرفته است.

که انواع جایگزینها حاوی بر گرفته از گیاه پروتئین سویا خشک، نشاسته، آب پنیر و هیدروکلوئیدها و واکنش شان بر نگهداری آب و اثر گذاری وزن در اثر حرارت دادن بررسی شده است که برای اضافه کردن ایزوله پروتئین سویا بر سوسیس خام و سطح بندی شده در خلا را انجام می دهند و به این نتیجه دست یافتنی که این کار باعث جلوگیری از آب ریختن سوسیس آن می شود در ضمن تاثیر بارزی بر خواص ارگونومی که در طول ماندگاری در مدت ۱۴ روز دمای یخچال دارد.

سوسیس آلمانی

یکی از انواع جایگزینهای چربی بر پایه مواد کربوهیدرات می باشد که از محصولات جانبی و ارزان‌ قیمت کشاورزی همانند پوسته جو دو سر، برنج، ذرت، دانه های سویا و نخود یا سبوس گندم و ذرت تهیه می شود که این ماده به عنوان نسل جدیدی از جایگزینهای چربی می توانند جهت جایگزینی چربی و برخی از مواد یا گلوکز زیاد مانند نشاسته ها و غیره که هم اکنون به طور گسترده استفاده می شوند در غذاهای کم چرب مورد استفاده قرار گیرد که یک جایگزین چربی بدون کالری است و از فیبر نا محلول گیاهان تهیه می گردد.

سوسیس گیاهی مشهد

در ادامه مطلب بالا در واقع سوسیس گیاهی و کالباس گوشت مشهد یک فیبر رژیمی دارد با نسبت سلولز به هم سلولز تقریباً ۸۰ به ۲۰ می باشد که بسیار مشابه با نسبت آن در دانه کامل غلات می باشد این ماده دارای هر دو نوع فیبر محلول و نامحلول می باشد که حدود ۸۰ درصد فیبر در خصوصیات فیبر نامحلول را دارد با این متفاوت که سلول موجود در این ماده به دلیل آمورف بودن توانایی شکل گیری ژل را دارد که مواد این محصول قدرت نگهداری آب زیادی دارند و بافت ژلی و نرمی را در محصول ایجاد می کنند.

سوسیس گیاهی خانگی

تحقیقات انجام شده نشان داده که این فرآورده فاقد هر گونه طعم و بوی نامطلوب می باشد و در محصول بافتی شبیه به چربی ایجاد می کند که همچنین موجب کاهش چربیهای تراس و چربیهای اشباع و کلسترول می گردد. به منظور بهبود ویژگیهای کیفی فرآورده از افزودن گلوکونات کلسیم به فرمولاسیون سوسیس خانگی و فرمول کردن مجدد محصول استفاده می شود که تحقیقات نشان می دهد که به دلیل افزایش سهم آب در فرمولاسیونهای کم چرب میزان افت وزنی محصول تولیدی افزایش می یابد.

و بنابراین در این تحقیق به منظور جبران این نقص از گلوکونات کلسیم استفاده می شود چون که این ماده یک ماده هیدروسکوپیک است و استفاده از آن در فرمولاسیون و جهت غنی سازی به تورم و باز شدن پروتئین میوزین در امولوسیونهای سوسیس کمک می کند بنابراین باعث بهبود کیفیت امولسیون و احتباس آب می گردد.

سوسیس گیاهی همدان

امروزه سوسیسهای تخمیر شده به طور سنتی جز غذاهای سالم و ایمن مطرح شدند که سوسیس گیاهی همدان گوشت را می ‌توان با بودن شروع کننده با استفاده از سازه های نگهدارنده گوناگونی همچون نمک، شکر سفید و دیگر ادویه جات بدون استفاده از نمکهای نیترات و نیتریت به تولیدهای ساخته شده تخمینی که حاوی طعم مخصوصی و تندی می باشند دگرگون نموده و در واقع دگرگون شدن فیزیکی و شیمیایی و ارگانولپتیک پدید آمده و موجب بیشتر شدن مدت زمان نگهداری و تشکیل رنگ، طعم و بوی بهتری در سوسیس خواهد گردید.

تخمین سوسیسهای گیاهی سنتی بر مبنای میکرو فلور اصلی محیط می باشد که این آلودگی طی مراحل اتفاق می‌ افتد و طی عمل آوری افزایش می یابد و همچنین تنها این سوسیسها بسته به ترکیب ادویه و منطقه تولید می باشد.

از آن جا که چنین محصولی در ایران تاکنون به صورت سنتی تولید نشده و همچنین مضرات نیترات مصرفی در نگهداری سوسیس و کالباس خانگی موجود بر عموم روشن شده که تولید چنین محصولی در ایران می تواند جایگزین مناسبی برای محصولات فرآوری شده گوشتی حاوی نیتریت باشد لذا هدف از این تحقیق بررسی امکان تولید سوسیس تخمیری سنتی بدون استفاده از کشت آغازگر با پوششهای دیگر باشد.

توضیحات زیادی در مورد سوسیسهای گیاهی گفته شد که شما نیز می توانید بر اساس همان ویژگیهای گفته شده انتخاب نمایید و قبل از خرید به مواد به کار رفته توجه داشته باشید که چه موادی به کار رفته است و از گیاهی بودن آن مطمئن باشید. مجموعه ما بهترین سوسیسهای گیاهی را به شما خریداران به صورت عمده ارائه می دهد برای ثبت سفارش فرم موجود در سایت را پر نمایید.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۵ / ۵ تعداد رأی: ۶

ارسال نظرات (۸۶ نظر)

امید رحمانی

بیشترین مواد ترکیب دهنده این فرآورده‌ ها گوشت مرغ، روغن، آب، مواد پروتئین، نشاسته، ادویه جات، نگهدارنده ها و سایر افزودنیها هستند که در این میان گوشت به کار رفته در فرمولاسیون و سپس آن چربی همراه با گوشت می‌ تواند اثر بخشی کمتر بر کیفیت فراورده داشته باشد.

نانو فصلی نو

Nanosadra.com

اسرین احدی

سوسیس روباید ازفروشگاه معتبر خریداری کنیم وازبهداشتی بودن آن اطمینان حاصل کنیم

آنیتا باقری قلعهٔ

سوسیس گیاهی از نمونه محصولات تولید شده با فرمولاسیون مناسب می باشند که درصد گوشت موجود در آن را تا حدودی کاهش داده اند.

افسانه . م

سلام ممنونم از اطلاعات خوبتون

چه جالب سوسیس گیاهی نشنیده بودم

حتما خوشمزه س

سیاه

سوسیس کالباس یکی‌از غذا های که کمی تفت داد شود خیلی خوشمزه و زود آماده می شود‌

مریم

این سوسیس ها کاملا گیاهی هستند و بسیار خوشمزه اند

صادق

سوسیس کالباس یکی‌ از غذا های که کمی تفت داد شود خیلی خوشمزه و زود آماده می شود‌

فولادی

سوسیس گیاهی برای گیاه خواران یک گزینه عالی و متفاوت است و باعث خوشحالی است که برای تهیه آن فقط از گیاه استفاده شدن

فاطمه قادرنژاد

سوسیس گیاهی یکی از فست فودهای پر طرفدار بوده که در کمترین زمان آماده می‌شود.

ر_م

از آنجایی که مصرف کنندگان سوسیس و کالباس زیاد هستند برای همین تولید کنندگان می کوشند تا کیفیت این مواد غذایی را بالا ببرند ولی مصرف بیش از حد گوشت قرمز و فرآورده های آن برای سلامتی انسان مضر است

امیرعباس

سوسیس های گیاهی نسبت به سوسیس های بی ضرر هستند و چربی ناخالص ندارند

هایده صباحی

سوسیس گیاهی یکی از سالم‌ترین غذاهای بوده که در اسرع وقت آماده میشود

عبد الله موسوی

این سوسیس ها بسیار خوشمزه اند که در سوپر مارکتی ها و مکان های دیگر ان ها رامی خرند

سارا سارعی

همانطور که می دانیم انتخاب یک سوسیس سالم به شما کمکم میکند که هم لذت ببرید و هم بیمار نشوید

نازنین رحمانی

سلام،سوسیس گیاهی خیلی خوشمزه تر از سوسیس های دیگه هستش که تا الان خوردم و خیلی هم سریع آماده میشه

نازنین رحمانی

سلام،سوسیس گیاهی خیلی خوشمزه تر از سوسیس های دیگه هستش که تا الان خوردم و خیلی هم سریع آماده میشه

آسیه موسوی

سوسیس یکی از غداهای فست فودی می باشد که نوجوانان تمایل زیادی به آن دارند

مریم شیری

من از سوسیس بخاطر بوی که داره خیلی کم استفاده می کنم اماباتوجه به مطالبی که خوندم حتما باید ازاین سوسیس ها استفاده کنم

سوفی جعفری

سوسیس گیاهی در عین خوشمزگی سالم می باشد و با خیال راحت می‌توان نوش جان کرد

سیما سلیمانی پور

سوسیس های گیاهی خیلی برای بدن مفید است و خیلی عالی و خوشمزه و خوش طعم هست

هیوا

سلام و وقت بخیر سوسیس گیاهی اصفهان مشهد همدان جایگزین سوسیسهای گوشتی بوده که سالمتر میباشند و برای بدن مفید هستند.

هانا

من تا حالا سوسیس گیاهی مصرف نکردم و از طعم آن بی خبر می باشم دوست دارم ازاین محصول خریداری کنم و مزه آن را تجربه کنم

حانیه جعفری پیشکناری

با تولید سوسیس های گیاهی حالا وگن ها یا گیاه خواران هم میتوانند از لذت خوردن سوسیس بهره مندشوند

کمالی

با توجه به اطلاعاتی که قرار دادید باید محصول خوبی باشه بی زحمت قیمت این سویس های گیاهی رو هم لطف می کنید؟

فریما عشقی

سوسیس های گیاهی مشهد یکی از باکیفیت ترین سوسیس ها می باشد که شما می توانید برای ساندویچ استفاده کنیم و مصرف آن برای بدن بسیار مفید است

ناشناس

سوسیس ها ارزش غذای بالای دارند و به راحتی میشه از فروشگاه ها خریداری کرد.

آزاده محمدی

سوسیس گیاهی با استفاده از سویا و انواع متفاوتی از سبزیجات تولید می شود و طعم خوبی هم دارد.

سارا جعفری

سوسیس و کالباس از غذاهای فست فودی است ،اما امروزه تولید سوسیس های گیاهی طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است

مهسا

سلام وقت بخیر
تجارت سوسیس واقعا مفید و عالی

زهره

با سلام یه پیشنهاد عالی برای کسانی که میگن ما گیاه خواران این سوسیس ها طعم و مزشون عالیه

آخه شما فکر ما نیستین که در مورد همچین چیزی خوشمزه ای حرف میزنید و تازه، عکس هم میذارین؟
خدا میدونه گرسنه م شد این وقت شبی ?

فریبا اصلانی

این سوسیس ها ضمن داشتن ظاهری یکسان با انواع گوشتی، طعم و مزه ای بسیار عالی داشته و به نظرم برای کودکان هم یه راحتی قابل پذیرش هستند.

زهرا باقری

بیشترین استفاده از سوسیس برای تهیه پیتزا می باشد

محمد تقی زاده

اگر زیاد به غذاهای فست فودی علاقه‌مند هستید بهتر است به جای سوسیس های معمولی از سوسیس های گیاهی استفاده کنید

ساحل

سوسیس گیاهی یک غذای خوش طعم و عالی برای افراد است.

رز

سوسیس گیاهی یکی از خوشمزه ترین نوع غذاهای فست فودی میباشد

ناشناس

سلام وقت بخیر سوسیس رامیتوانیم بابهترین قیمت ازفروشگاهای معتبر خریداری کنیم ممنون ازسایت معتبر شما واقعا خسته نباشید

سلام سوسیس یکی ازفست فودهای پرطرفداراست که خیلی خوشمزه است وخیلی زودآماده می‌شود

حبیبه دهقان

سوسیس از فرآورده های گوشتی است که طرفداران زیادی دارد.

صادق

سوسیس گیاهی از نمونه محصولات تولید شده با فرمولاسیون مناسب می باشند که درصد گوشت موجود در آن را تا حدودی کاهش داده اند.

صادق

سلام،سوسیس گیاهی خیلی خوشمزه تر از سوسیس های دیگه هستش که تا الان خوردم و خیلی هم سریع آماده میشه

ستایش امینی

من تا الان از این سوسیس نخوردم اما الان خیلی از آن مطلع شدم

حامد رحیمی

سوسیس گیاهی نسبت به نوع گوشتی این محصول بسیار سالم تر است و حتی در برخی موارد ارزش غذایی بیشتری دارد.

زهرا باقری

سوسیس سرشار از ویتامین و مواد مغذی است

حامد

میزان کالری این سوسیس چه قدره؟؟

احمد

اگر به دنبال یک سوسیس با کیفیت و گیاهی می گردید به راحتی از طریق این سایت تهیه کنید

آرادبرندینگ

سلام وقت بخیر
جهت دریافت اطلاعات بیشتر و تکمیلی،می توانید فرم مشاوره ی موجود در سایت را تکمیل نمائید تا اطلاعات مدنظرتان را دریافت کنید.

یونسی

من تا به حال از سوسیس های گیاهی استفاده نکردم و نمیدونم چه طعمی میتونه داشته باشه

امیررضا

انواع سوسیس ها را می توانیم بازارها ا خریداری کنیم ولی سوسیس گیاهی سالم تر میباشد

سمیه یحیوی

از فراورده های گوشتی بسیار مهم و مقوی می توان سوسیس گیاهی را نام برد که فوق‌العاده خوش طعم و مفید است.

صابرحسن

امازون که می دانید سوسیس ها دارای انواع و اقسام مدل ها هستند که یکی از آنها سوسیس گیاهی است

یوسف حسنعلی پور هریس

سوسیس گیاهی از انواع خوراکی ها مقوی در داخل بازار بوده که علاقمندان از آن به عنوان میان وعده نیز استفاده می کنند

طاها رسولی

سوسیس گیاهی از فرآورده های گیاهی بسیار خوشمزه است که طعم و مزه ای شبیه گوشت دارد.

مینا

سوسیس گیاهی برای کسانی که گیاه خوار هستند مناسب است و به نظرم طعم خوبی داشته باشد.

زر

سوسیس های گیاهی و خانگی هستند هیچ ضرری برای بدن ندارد و حتی برای بدن هم مفید است

فریدون رضایی

در بیا انواع سوسیس ها نوع گیاهی آنها از هر نظر برای سلامتی بسیار عالی هستند.

آوا

سوسیس گیاهی جایگزین خیلی خوبی برای سوسیس های فرآوری شده با گوشته

محمدی

سوسیس یکی از انواع خوراکی هایی است که حتما باید از مواد سالم و گیاهی تهیه و تولید شده باشد.

مهراد

سوسیس های گیاهی به بدن آسیب نمی رساند و از سبزیجات و مواد باکیفیت تهیه می شود

حدیث شیخ

سلام وقت بخیر لطفا آدرس نمایندگی فروش این سوسیس های گیاهی در اصفهان را در داخل سایت قرار دهید

مجتبی حاجی میرزاخانی

سوسیس گیاهی حاوی پتاسیم می باشد و مصرف زیاد این سوسیس ها باعث افزایش وزن می شود

مهدی گلدوست

سوسیس گیاهی نسبت به سوسیس های گوشتی کم چرب تر و کم نمک تر میباشد و ضرر کمتری دارد

یاسر

سلام سوسیس ها از خوراکی هایی هستند که از گوشت و مرغ تهیه میشوند و نوع گیاهی ان سالم تر میباشد

مائده

در تهیه سوسیس گیاهی، از مواد مغذی چون گندم، جو، ذرت و سویا استفاده می شود که این محصول، ایده بسیار خوبی برای افراد گیاه خوار است.

سازان احمدی

سوسیس روباید ازفروشگاه معتبر خریداری کنیم وازبهداشتی بودن آن اطمینان حاصل کنیم.

خالد خالدی

سوسیس های گیاهی همان طور که از نام آنها مشخص است فاقد گوشت هستند و در آنها از ترکیباتی مانند سویا استفاده می شود.

عاطفه

سوسیس یکی از غذاهای خوشمزه عسل خوب ارزش غذایی صفرداره اصلا ارزش خوردن نداره

علی جوادی

سعی کنید که از خوراک های فست فودی و نیمه آماده مانند سوسیس و کالباس برای حفظ سلامتی خود کمتر استفاده کنید

حامد

من تصمیم دارم از این سایت سوسیس گیاهی سفارش بدم آیا هزینه را باید به صورت آنلاین پرداخت کنم؟

الهام

سوسیس هایی گیاهی کالری کمتری نسبت به سوسیس هایی دیگر دارد.

مریم ربانی نژاد

سوسیس گیاهی کالری بسیار زیادی داره و برای کسانی که رژیم دارن بسیار مفید هست و غذاهای متنوعی میشه ازش درست کرد

سمیه .ش

سوسیس گیاهی یک گزینه ی عالی برای کسانی است که میخواهند پیتزای سالم و بدون ضرر در خانه درست کنند

مریم

اگر شما هم جزو افرادی هستید که علاقه زیادی به خوردن غذاهای فست فودی مانند سوسیس داره بهتر است که سوسیس گیاهی و سوسیس خانگی خریداری کنید

سمیه.م.ن

سلام وقتتون بخیر سوسیس گیاهی کالری کمتری دارد

ایمان حصاری

این سوسیس های گیاهی عوارض جانبی کمتری دارند و جذب آنها در بدن سریع تر است

افسانه . م

سلام ممنونم از اطلاعات خوبتون

چه جالب سوسیس گیاهی
تا حالا امتحان نکردم

بهنام

ما از سوسیس بیشتر برای وعده صبحانه و یا شام استفاده میکنیم به نظرم یک غذای مقوی محسوب میشه

نگین محمدنژاد مامالو ‌

این سوسیس گیاهی را خیلی دوست داشتم و هم چنین میزان کالری آن برای من خوب بود.

زینب

سوسیس خانگی بسیار کیفیت بالایی دارد و فروش آن بسیار افزایش پیدا کرده است در این سایت می‌توانید خریداری کنید

سعید

سوسیس گیاهی از سوسیس گوشت سالم تر میباشد ک برای افراد دارای رژیم مخصوصا گیاهی مناسب میباشد

سعید

سوسیس گیاهی از سوسیس گوشت سالم تر میباشد ک برای افراد دارای رژیم مخصوصا رژیم گیاهی مناسب میباشد

سعید

سوسیس گیاهی از سوسیس گوشت سالم تر میباشد که برای افراد دارای رژیم مخصوصا رژیم گیاهی مناسب میباشد

ناشناس

سوسیس هایی که در شهر مشهد، اصفهان و همدان تولید می‌شوند بیشترین مواد گوشتی در تولید آن به کار رفته است و طعمی بسیار خوشمزه دارند.

یسنا

بااین سوسیس های بهداشتی و خوشمزه میتونید از طعم اصلی سوسیس لذت ببرید. یه بار امتحان کافیه

ساناز

ارگانیک بودن سوسیس های گیاهی از اهمیت بالایی برخوردار است و سالم است

طاهره علیدوست

یکی از محصولات غذایی که شما می توانید به راحتی درست کنید و مصرف کنید همین غذاست

مرتضی ضابط طلب